Auberginer er natskyggegrøntsager, der vil belønne dig med rigelig frugt i enhver jord. Det tager dog tid for disse frugter at modnes til tiden! Derfor er det vigtigt at dyrke aubergineplanter og ikke genkende dem, før man planter dem i haven. Hvordan planter man aubergineplanter korrekt i åben jord, og hvornår er det bedste tidspunkt at gøre det? Du finder svarene på disse spørgsmål i vores publikation.
Hvordan dyrker man aubergineplanter?
Aubergineplanter er ret nemme at dyrke: spirerne vokser små og vertikalt, så potter eller kasser med disse frø kan transporteres til dachaen (i modsætning til græskar- eller zucchiniplanter, som "spreder sig" ud over jorden i deres beholdere). Så vær ikke bange for at prøve at dyrke aubergineplanter derhjemme!
Sørg for at tjekke det ud, Hvornår skal man plante aubergineplanter i 2017 ifølge månekalenderen
Hvornår skal jeg så disse grøntsagsfrø til kimplanter? Den omtrentlige dato er begyndelsen af marts, selvom dette tidspunkt varierer afhængigt af din klimazone. Under alle omstændigheder skal du så auberginefrø til kimplanter to måneder før du planter spirerne udendørs. For at sikre, at auberginerne har tid til at modnes i haven, plantes de i maj; så derfor frøene til kimplanter i marts.
Forbered jorden i kimplanternes bakker: fugt den lige akkurat nok til at være fugtig. Lav furer i jorden ca. 2 cm dybe, og placer frøene i dem med 3 cm mellemrum. Dæk bakken med de såede frø tæt med gennemsigtig film for at skabe et lille drivhus. Fjern ikke filmen, før frøene er brudt op gennem jorden og vokset til 2 cm i højden. Indtil da er der ingen grund til at vande jorden; drivhuset vil give tilstrækkelig fugtighed i de første par uger. Når aubergineplanterne har udviklet fire ægte blade, er de klar til at blive omplantet i havebedet.

Hvornår skal man plante aubergineplanter i åben jord?
Som nævnt i begyndelsen af denne artikel er maj det ideelle tidspunkt at plante auberginer udendørs. Og jo tidligere, jo bedre: auberginer kan lide at "tænke" og tager lang tid om at modne. Så den første dag i maj, fri for truslen om nattefrost, er ideel til plantning af kimplanter. Det er bedst at plante om morgenen eller på en overskyet dag, så solens stråler ikke dæmper de unge skud.
Hvordan planter man aubergineplanter i huller?
1. Grav bedet: Jorden skal være blød, før du planter kimplanterne. Lav huller i jorden op til 15 cm dybe og ca. 20 cm i diameter. Fyld disse huller helt med vand, og vent, indtil jorden har absorberet væsken.

2. Fugt jorden i kimplanterbakken, så du nemt kan fjerne aubergineplanterne uden at beskadige deres rødder. Placer kimplanterne i hullerne, og placer én aubergineplante i hvert hul.

3. Lav en lille fordybning i midten af hullet, og placer auberginerødderne der. Fastgør plantens bund med fugtig jord for at sikre, at den står oprejst og ikke vælter.

4. Drys bunden af auberginen med tør, finthakket jord. Dette vil fungere som barkflis – et materiale, der forhindrer vand i at fordampe hurtigt fra jorden. Dette vil give kimplanterne mulighed for at absorbere fugt fra jorden i længere tid og hjælpe dem med at etablere sig hurtigere.
Find ud af det, Sådan plejer du auberginer i åben jord
.

I de første to uger skal du lade aubergineplanterne stå i jorden uden at vande. De får nok fugt fra jorden, da de plantes om foråret (når jorden endnu ikke er tørret ud af solens varme), og hullerne vandes yderligere inden plantning. Efter to uger kan du begynde at vande auberginerne med både almindeligt vand og organisk gødning.
Vi anbefaler også, at du ser en video om, hvordan man dyrker auberginer i åben jord.

Plantning af aubergineplanter: gunstige månedage for 2021
Sådan fodrer du auberginer for en god høst
Sådan behandler du auberginer mod sorte pletter
Sådan bekæmper du hvid råd på auberginer