Det er ikke særlig svært for mange haveejere at plante kål, da afgrøden ikke er særlig kræsen. Manglende overholdelse af grundlæggende landbrugspraksis kan dog resultere i en lille høst eller endda total fiasko.
Et almindeligt problem er, at stilken strækker sig på grund af manglende æggestokke på hovedet. Dette kan bekæmpes med både simple folkemidler og specialiseret kemisk gødning.
Årsager til at strække
Denne plante kræver specifikke vækstbetingelser. Oftest er ejere særligt opmærksomme på vandingsplaner og hvor meget vand de giver, men dette løser ikke altid problemet. De vigtigste faktorer, der påvirker udviklingen af for lange stængler, inkluderer:
- utilstrækkelig belysning;
- for stram pasform;
- mangel på næringsstoffer i jorden;
- negativ nærhed til andre kulturer.
I nogle tilfælde kan kraftig strækning skyldes den forkerte sort eller forkert plantetidspunkt. Tidlige sorter modner, i modsætning til hvad mange tror, ikke blot hurtigere; de udvikler også frugt under specifikke klimatiske forhold. Plantning efter slutningen af marts eller begyndelsen af april kan forårsage problemer med tilgroede stængler og manglende hoveder.
Denne plante kræver, uanset sort, en vis balance mellem skygge og lys. Uden tilstrækkeligt lys vil bladene ikke udvikle sig fuldt ud, men bliver til lange stilke i stedet for at udvikle sig til fuldvoksne æggestokke. Stilken vil strække sig og forsøge at nå solens stråler. Men i fuldstændig mangel på skygge kan den samme situation opstå, denne gang på grund af overtørring og mangel på fugt.
Et kritisk lavt kvælstofniveau i jorden vil forhindre bladdannelse og vil som følge heraf ikke give det nødvendige boost til hoveddannelse. For meget gødning, især organisk gødning, kan dog overstimulere væksten i stilkområdet, så der ikke er energi tilbage til hoveddannelse.
Overvanding er lige så skadeligt for kål som undervanding. Det fører til fortykkelse af stilkene, deformerede blade og råd, selv med optimal plantefrekvens.
Tegn og symptomer
De første tegn på problemer med dyrkningsteknikken eller sorten kan bemærkes allerede i frøplanternes spirefase. For tynde stængler eller uforholdsmæssigt store stængler med små blade indikerer, at jorden er uegnet til denne sort. Hvis jorden til frøplanterne blev taget direkte fra jorden, bør lignende problemer forventes under vækstprocessen efter omplantning.
Typisk dannes en for lang stilk med det samme, og forkerte proportioner er lette at få øje på. Denne egenskab er dog helt normal for nogle individuelle sorter, især sent modne. Derfor kan standardtidspunktet for dannelsen af hovedæggestokke bruges som en vejledning. Tidlige sorter bør danne en fast æggestok allerede i juni, og de kan høstes som en færdig afgrøde i juli. Mellemsæsonsorter begynder aktivt at dannes i august, så æggestokkene bør være synlige i midten af juli. Sent efterårsmodnende sorter begynder at vokse i september, så æggestokkene bør være synlige i slutningen af juli, uanset hvornår de plantes.
I nogle tilfælde ledsages udviklingen af en alt for lang stilk i kål af udviklingen af flere defekte æggestokke. Disse kan bestå af to eller endda tre små gafler. De varierer i farve og har en uregelmæssig form. Stilken vil fortsætte med at vokse. En sådan plante kan blive ødelagt, da den ikke vil producere frugt.
Hvad skal man gøre: de mest effektive metoder
Hvis der observeres hurtig vækst af stilken med utilstrækkelig dannelse af æggestokke, bør hyppigheden og mængden af vanding analyseres, og derudover bør der udføres nogle enkle foranstaltninger:
- ophøje planterne;
- påfør topdressing;
- bind bladene.
Disse folkemetoder er ret effektive og kræver ikke betydelige økonomiske investeringer. I gennemsnit kræver kål 35 liter vand om dagen pr. plante for normal vækst. Undgå vandmætning, især når man planter i tætte klynger.
I moderat varmt vejr med tilstrækkeligt lys fordamper et ungt kålhoved cirka 15-20 liter vand gennem sine blade, hvilket svarer til en standard spandstørrelse. Optimal vanding beregnes ud fra disse tal.
Hylning er nødvendig for at sikre, at den lange stilk ikke blot absorberer næringsstoffer fra planten, men også bliver en værdifuld kilde til dem. Denne kunstige uddybning af stilken vil tilskynde til nye rødder. Dette vil både øge tilførslen af næringsstoffer og sikre det fremtidige kålhoved i en stabil, oprejst position. Hylning kan udføres op til to gange om sæsonen, afhængigt af om stilken er holdt op med at vokse.
Den enkleste gødningsmulighed er at tilsætte aske. Den indeholder en lille mængde kvælstof, som er essentielt for dannelsen af æggestokke, men samtidig overstimulerer den ikke væksten af stængler og biblade. En kop tør aske fortyndes i 10 liter varmt vand, trækkes i 15 minutter og vandes derefter moderat ved rødderne af hver plante. Gødning kan udføres to gange med to ugers mellemrum.
Hvis stilken allerede er vokset sig stor nok, og der er bekymring for, at hovederne ikke vil udvikle sig fuldt ud, er det en fremragende løsning at bruge kemiske opløsninger. "Mikasa" og "Zavyaz" har vist gode resultater og kan bruges både i sydlige regioner og i risikofyldte landbrugsområder. Forbered opløsningen og påfør den i henhold til producentens anvisninger, idet der tages hensyn til plantens alder.
Forebyggelse
Den primære forebyggende foranstaltning mod unaturligt lange kålstængler er korrekt plantetæthed. Når planterne mangler plads, strækker de sig aktivt og søger mere åben plads. Selv hvis hovederne er sat, vil de være for små og for tætte. Tidlige sorter plantes 35 centimeter fra hinanden med en afstand på 50 centimeter mellem rækkerne; for mellemsæsonsorter er disse parametre henholdsvis 50 og 65 centimeter. Sensæsonsorter kræver endnu mere plads: 65 centimeter mellem plantehullerne og 75 centimeter mellem rækkerne.
Hvis der allerede er begået en fejl i plantetætheden, anbefaler erfarne agronomer at udtynde kålbedet, da dette i sidste ende vil give langt større fordele.
Før plantning skal jorden forberedes, især hvis den er for løs og let eller for sur. I førstnævnte tilfælde vil tung gødning, såsom tørvebaseret gødning, hjælpe, mens kalkning vil hjælpe i sidstnævnte.
En vigtig forebyggende foranstaltning er at vælge den rigtige nabo til din kål. For at undgå overdreven vækst af stilken, undgå at plante afgrøder som majs, jordskokker, solsikke eller hindbær.
Råd
Nøglen til en god kålhøst er rettidig plantning og korrekt gødning. Det anbefales nøje at følge instruktionerne fra den frøproducent eller planteskole, der har udviklet den specifikke hybrid. En afvigelse på en uge, især to, resulterer ofte i overgroede stilke og manglende hoveder. Gød derfor planterne strengt i henhold til kalenderen, ikke kun i din fritid.
For at sikre delvis skygge uden helt at blokere lyset, er det værd at planlægge din planteplan på forhånd og vælge passende naboer til din kål. Dild, selleri og porrer kan plantes i nærheden. Udover at være lave nok til at give delvis skygge på bestemte tidspunkter af dagen, vil disse afgrøder også frigive gavnlige fytoncider, der afviser vigtige skadedyr.
Anmeldelser
Mikhail: Vi planter store mængder kål, og det at lave bakker i jorden hjælper altid med at forhindre lange stilke. Hovederne er meget større og vælter aldrig eller falder til jorden. Vi stødte på det samme problem, da vi første gang plantede kål i en ny grund. Gødning med aske hjalp. Vi gjorde det én gang, og året efter gødskede vi jorden på forhånd; det er meget nemmere. Det hjalp virkelig med de lange stilke.
Svetlana: Et år var alle kålstænglerne meget lange og let buede, og nogle planter faldt endda omkuld. Vi behandlede dem med Mikasa, og æggestokkene kom med det samme frem, men vores kål holdt op med at vokse opad. Så jordede vi dem straks, hvilket viste sig at være meget nyttigt, selvom vi ikke havde gjort det før. Høsten sidste år var fremragende, så næste sæson vil jeg plante dem sjældnere.

Kartoffelplantningsdatoer ifølge månen for 2021 i Moskva-regionen
Kartoffelsorter: navne med fotos, beskrivelser og egenskaber
Hvornår skal man grave kartofler op i 2020 ifølge månen, og hvordan man bedst opbevarer dem
Liste over kartoffelsorter med navne, beskrivelser og fotos