Hvilke grønne tomatsorter skal du vælge?

Udover de velkendte røde tomater er grønne også almindelige, og de tilbyder lige så god smag og kvalitet. De dyrkes i åbent terræn og drivhuse. Disse sorter er beregnet til frisk forbrug.

Husmødre bemærker, at grønne sorter er lige så velegnede til marinering som deres røde slægtninge.

Grønne tomater til drivhuse

Sorter udviklet til drivhusdyrkning vokser også i jorden. De kræver blot ekstra pleje. Når du vælger en tomatsort, skal du overveje følgende:

• buskhøjde - for at passe til drivhusparametrene;
• tomattype: ubestemt/bestemt;
• modningsperiode: fra tidlig til sen modning;
• vægten af ​​en frugt;
• udbytte pr. busk/pr. kvm;
• yderligere individuelle vækstbetingelser for sorten.

Malakitæske

Denne grønne tomatsort, der er egnet til mellemsæsonen, producerer frugt inden den 100. dag. Velegnet til både drivhus- og frilandsplantning. Drivhusdyrkning foretrækkes. Skuddene kræver støtte, især i vækstsæsonen, når tomaterne når modenhed. Hver tomat vejer op til 300 gram.

Når de dyrkes i et drivhus, danner Malakitboks-skud to hovedstængler og udvikler sig derefter til en busk. Sammenlignet med åbent terræn, hvor udbyttet er 4 kg pr. kvadratmeter, kan udbyttet i et drivhus nå op på 15 kg pr. kvadratmeter.

Sump

Tomatsort, som betragtes som ubestemt. Det betyder, at busken udvikler sig og producerer klaser, indtil den optager den tilgængelige plads. Boloto er bundet fast på grund af stilkens fleksibilitet. En typisk højde på denne plante er 1,5 meter i et drivhus. Tomater vokser til en vægt på 200 gram. Boloto producerer 5 kg frugt pr. kvadratmeter jord.

Smaragdæble F1

I modsætning til nogle sorter bevarer smaragdæblet sin klare grønne farve indtil den sidste modenhed, uden at gulne. Kun intensiteten af ​​den grønne farve ændrer sig. En moden tomat vejer 250 gram. På grund af sin hårde skræl anbefales denne sort til syltning snarere end at spise den frisk. Den er resistent over for almindelige sygdomme, der truer haveplanter.

Busken kan blive 1,5 meter høj. En kvadratmeter kan give op til 6 kilogram frugt. Smaragdæblet er en ubestemt, spredende sort.

Grøn pølse

Denne tomatsort vokser i buske op til 1,2 meter høje i gennemsnit. Det optimale antal skud til at forme en busk er tre eller fire. Frugterne bliver aflange, deraf sortens navn. En moden tomat vejer i gennemsnit 150 gram.

Nogle gartnere bemærker sortens tørhed og sejhed og anbefaler at dyrke disse tomater til syltning. Tomatens unikke form gør den også praktisk til denne anvendelse: de aflange tomater passer perfekt i en krukke og stables i to lag.

Smaragdpære

Smaragdpære er en grøn tomatsort, der er resistent over for bladskimmel og svampesygdomme. Buskene kan blive op til 2 meter lange, producere frugt uden at springe knuder over og kan producere op til 10 tomater pr. klase. Den gennemsnitlige modne frugt vejer 100 gram. Modenheden bestemmes ved berøring; modne tomater bliver blødere og mere bøjelige.

Erfarne gartnere anbefaler at plukke grøntsager, når de er umodne, når de forberedes til syltning. Denne fase kaldes teknisk modenhed, hvor frugten allerede er dannet og modner i klasen. Kun biologisk modne frugter kan spises friske.

Du er måske interesseret i:

Storfrugtede tomatsorter til den centrale zone
Mange mennesker elsker store tomater, og haveejere prøver at plante mindst én af dem i deres parceller ...Læs mere…

Grønne tomater til åben jord

Mange sorter af grønne tomater er alsidige og egnede til dyrkning i enten drivhus eller åbent terræn. Det er vigtigt at opretholde den korrekte temperatur for at forhindre skuddene i at visne. I drivhusforhold er nogle sorter begrænsede i bredde og højde på grund af barrierer såsom loftet og tilstødende beplantninger.

Kiwi

Kiwitomater betragtes som mellemsæsontomater og modner på 110-115 dage. En enkelt klase kan indeholde op til fem tomater. Frugterne er store og ligner kiwi i form, som de er opkaldt efter. Ligheden er dog mere udtalt i tværsnittet og den identiske frøopstilling. Tomaterne er meget tungere end kiwi selv og vejer op til 300 gram.

Tomater når modenhed, når de får en lysegrøn farve med en gylden nuance. I jorden når busken 1,5 meter i højden. På grund af frugtens imponerende vægt kræver de pæle. Det er en god idé at slå pæle i og fastgøre stilkene med bånd for at give ekstra støtte.

Absint

Absint er en ubestemt tomat. Dens buske er brede og høje, nogle gange op til 2 meter i højden. Absint producerer store, kødfulde frugter, der vejer op til 400 gram. Denne sort kræver knibning. Dette er processen med at fjerne små stængler, der forstyrrer hovedplantens vækst. Ellers vil konkurrence om lys og naturlige ressourcer blandt de skud, der eksisterer side om side på den samme plante, forhindre kimplanterne i at udvikle sig korrekt.

At fjerne sideskud er en nødvendig proces i dyrkning af alle tomatsorter. Denne metode reducerer risikoen for svampesygdomme.

Grøn Zebra

Mellemsæsonsorten Green Zebra bliver op til 1,7 meter høj. Tomaten har fået sit navn fra sin karakteristiske skindfarve. Striber af to forskellige nuancer af grønt skiftevis skaber et zebralignende mønster.

Sorten er resistent over for dårligt vejr og sygdomme, herunder bladskimmel. Udbyttet er gennemsnitligt, med en moden tomat på i gennemsnit 70 gram. Det tager 80 dage for afgrøden at modne, hvorefter det er tid til at høste de stribede tomater og servere dem friske eller syltede. Grønne zebratomater kræver også en klemning.

Du er måske interesseret i:

Grønne peberfrugter: Beskrivelse, egenskaber og anmeldelser
Søde grønne peberfrugter dyrkes i vid udstrækning i Rusland. Gartnere bør være opmærksomme på, hvilke grønne sorter...Læs mere…

Grøn kæmpe

En eksotisk grøn tomatsort, der producerer store frugter på op til 800 gram. Deres bløde tekstur gør dem ideelle til juice, men de kan også spises friske eller syltede. Denne sort kræver især støtte på grund af sine store frugter. Med tilstrækkelig frugtbarhed kan en enkelt 1,5 meter høj busk give op til 5 kilogram.

Udover de velkendte gule og røde tomater er det muligt at dyrke grønne tomater i din have. Der findes et bredt udvalg af sorter til både frilands- og drivhusdyrkning: nogle sorter kan dyrkes under begge forhold samtidigt. Grønne tomater er sammenlignelige i udbytte og smag med røde tomater.