Manicure Finger druer: karakteristika og beskrivelse af sorten

Manicure Finger betragtes som en unik druesort. Den blev udviklet af japanske forskere tilbage i det forrige århundrede. En krydsning mellem Unicorn- og Baladi-sorterne, det endelige produkt var mindeværdigt i både udseende og smag. Hybriden blev i starten kun dyrket i drivhuse, men med tiden begyndte druerne at blive plantet udendørs. Nu har sorten spredt sig ikke kun til Japan, men også til Kina, Rusland, Ukraine, Hviderusland og Europa.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Finger Manicure-bærrene er simpelthen umiskendelige. Deres farve er karakteristisk: det meste af bæret er lysegult, mens spidsen er en levende rød farve. Bæret er aflangt og minder om en finger. Denne lighed har givet sorten sit navn. Bærene har sprødt, saftigt frugtkød med en harmonisk sød smag. Sukkerindholdet er mindst 18%, og surhedsgraden er 6-7 g/l. Bærene er mellemstore i vægt og størrelse og vejer op til 15 g. Den maksimale klasevægt er 1 kg, hvor klaser på 700-800 g er de mest almindelige. Finger Manicure-udbyttet varierer afhængigt af vækstforholdene - op til 30 kg kan høstes fra en enkelt plante.

Sortens primære anvendelse er frisk forbrug og kommerciel dyrkning. Bærrene er velegnede til vinfremstilling og konservering, men deres livlige udseende gør dem en skam at bruge. Hele bær bruges til frugtkompotter eller frosne.

Fingers vækstsæson er 120-130 dage. Modningen sker tættere på efteråret og varer 2-3 uger. Den primære bærhøst finder sted i midten af ​​september. Modningen er meget afhængig af regionens klima. I den sydlige zone modnes druerne hurtigt og jævnt, uden mærkbare variationer i udseende eller smag. Når de plantes i en tilstødende zone, under forhold med utilstrækkeligt lys, regn og nattefrost, kan farven være mindre intens; bærrene mangler rød farve og har en let syrlig smag.

Sortens frostresistens er gennemsnitlig og kan nå -22°C. Udendørs dyrkning af druer er kun egnet til regioner i den sydlige del af landet. For Uralbjergene, Moskva-regionen og Sibirien anbefales det kun at dyrke afgrøden under plastik. Dyb plantning og frostbestandig rodstamme anbefales, da rødderne ofte fryser om vinteren.

Buskene er kendetegnet ved hurtig vækst og et aktivt rodsystem. Det anbefales at sætte knopper op umiddelbart efter plantning; et T-formet espalier foretrækkes. Vinstokkene trænes til en bred vifteform. Skuddannelsen er hurtig og kræver beskæring 2-3 gange i løbet af vækstsæsonen. Den bedste mulighed er at beskære vinstokkene til 6-8 knopper. Uden busktræning reduceres frugtsætningen en smule.

Manicure Finger er modtagelig for næsten alle sygdomme. På grund af sin dekorative natur er den ofte modtagelig for anthracnose, gråskimmel og en række svampeinfektioner. Behandlingen udføres 3-4 gange, startende fra plantning.

Fordelene ved sorten er:

• usædvanligt udseende af frugter;
• sød smag og saftig pulp;
• god holdbarhed;
• transportabilitet.

Druens svagheder omfatter dens svage immunforsvar. Det kræver en indsats at opnå en slående farve: for meget sol kan få bærrene til at blive helt røde.

Landingsfunktioner

Nøglen til en stabil vinhøst er at vælge den rigtige placering. En sydlig skråning er ideel, men den bør være skyggefuld. Træer, buske og hegn kan kaste skygge. Nogle gange planter haveejere fingerdruer sammen med højere sorter for at forhindre solskoldning. Når du planter på denne måde, skal du holde en afstand på 2 meter mellem planterne.

Fingerdruer plantes midt på foråret, når der ikke er risiko for frost. Ellers pakkes druerne ind i agrofiber natten over efter plantning. Frugtbar jord bestående af tørv, humus og andet organisk materiale forberedes på forhånd. Før plantning placeres et 20 cm tykt lag dræn i bunden af ​​hullet. Frøplanten dækkes med jord, bindes til et espalier og vandes med 10-15 liter vand.

Omsorg

To uger efter udplantning af frøplanterne i åben jord, behandles de med fungicider. Ethvert antibakterielt produkt er tilstrækkeligt; fortynd det i henhold til producentens anbefalinger og sprøjt opløsningen på skud og jord. Det er bedst at gentage behandlingen 3-4 dage efter den første. Rettidig brug af fungicider vil bidrage til at reducere risikoen for infektion og forlænge druernes levetid.

Vandingen bør være moderat, men regelmæssig. Det er umuligt at give en specifik mængde, men vand jorden, når den er helt tør. Fire til fem vandinger fra forår til efterår er generelt tilstrækkeligt, men vanding bør undgås under blomstring og bærdannelse.

Gødning er afgørende for fingerbærret. To komponenter er særligt vigtige for planten: kvælstof og kalium. Kvælstofgødning bruges i den første vækstfase, før blomstringen. Kaliumtilskud tilføres under dannelsen af ​​​​æggestokkene for at etablere den fremtidige høst. Ud over mineraler har organisk gødning også en positiv effekt på bærrenes kvalitet og kan bruges i dyrkning.

Husly til vinteren

Når de dyrkes udendørs, klargøres fingerdruer til vinteren fra midten af ​​oktober. Druerne fjernes fra espalieret, og vinstokkene beskæres for løv og små skud. Et tykt lag tørt halm placeres nær bunden af ​​stilken. Vinstokkene, samlet i klaser, lægges i dette lag, så de ikke er synlige over jorden. Tagpap eller plastfilm placeres oven på halmen og tynges ned med en vægt. Der efterlades et mellemrum i den ene ende til luft for at forhindre druerne i at rådne.

Anmeldelser

Der er få anmeldelser af denne sort på grund af, at druen først for nylig er dukket op i Rusland.

Nina fra Krasnodar Krai fortæller:

"Det lykkedes mig at købe nogle frøplanter online. Jeg plantede dem for tre år siden, og farven matcher beskrivelsen, uden gødning til druer. Sorten kan bestemt ikke lide for meget sol. De klaser, der blev udsat for solen, var mere end halvt brændte. De klaser, der blev plantet i skyggen, modnede jævnt, og kun spidserne af bærrene var røde."

Evgeniy fra Volgograd skriver:

"Jeg plukker bærrene omkring den 10. september. Smagen er sød, men bærrene indeholder små kerner, kun et par stykker ad gangen, 2-3 ad gangen. De er resistente over for meldug – en anden sort i området var inficeret, men Finger var ikke påvirket. Bærene har brug for lidt skygge for at sikre en smuk farve. Jeg har for nylig lært, at man kan slippe af med kernerne i frugtkødet ved at behandle afgrøden med Gibberellin. Det vil jeg helt sikkert prøve næste år."