Kishmish 342 druer: egenskaber og beskrivelse, plantning og pleje

I slutningen af ​​det 19. århundrede krydsede ungarske forædlere tidlige (Perlet Sidlis) og industrielle (Villars Blanc) druesorter. Resultatet blev hybriden Kishmish 342 (GF-342). Den er kendetegnet ved frostresistens, tidlig modning, højt udbytte og nem pleje. Disse egenskaber har gjort den meget populær blandt landmænd i de tempererede kontinentale breddegrader i Rusland og Hviderusland.

Karakteristika Kishmish 342

Karakteristika for den træagtige vinstok kendt som druebusk:

• En tynd, kraftig stængel med høj elasticitet og alsidighed. Disse egenskaber skal tages i betragtning ved plantning af druer og vinterforberedelse;
• bladene er store, afrundede og let dissekerede;
• Skuddene modnes ved 2/3 af vinstokken, så det anbefales at beskære dem til 7-8 knopper. Dette hjælper med at forbedre vinstokkens modenhed og øge frugtudbyttet med op til 85%.
• Overdreven klyngedannelse påvirker hybridens udbytte negativt. Gartnere bør regelmæssigt beskære i henhold til alle retningslinjer, med maksimalt tre klynger tilbage på hvert skud.
• stabil frugtsætning.

Med forbehold for plantnings- og plejereglerne er drueudbyttet 20-25 kg fra hver flerårig vinstok.

Frugtkarakteristika:

• gennemsnitlig størrelse 15x17 mm;
• oval form;
• 3. klasses frøløshed;
• tynd, men stærk hud med en grønlig-gul farvetone;
• vægten overstiger ikke 3-5 g;
• sød og tæt pulp, uden kerner, med en let muskatnødsmag;
• sukkerkoncentrationen er på niveauet 19-21% og afhænger ikke af sortens vækstbetingelser;
• Bærene samles i kegleformede klaser af mellemstor til stor størrelse (vægt fra 400 til 900 g). Der er registreret tilfælde, hvor dette tal nåede 1,5 kg.

Fra dannelse af æggestokke til frugtmodning tager det cirka 100-115 dage. I de sydlige regioner i Rusland kan Kishmish 342-druen høstes i løbet af de første ti dage af den sidste sommermåned. Fra midten af ​​august modnes hybridens frugter i regionerne Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk og Tambov. Landmænd i Uralbjergene og Transbaikal begynder at høste denne druesort i den sidste uge af sommeren. Med den rette pleje giver hver vinstok 20-25 kg.

Transport af de høstede druer er ligetil, så Kishmish 342-druer sendes over hele landet. Klaserne opbevares køligt (køleskab, kælder) i cirka 3-5 uger.

I fødevareindustrien bruges denne hybridsort ofte til at lave babyjuice, vin og rosiner. Sidstnævnte kan fremstilles uden at fjerne klaserne fra vinstokken. De placeres i poser og vendes med jævne mellemrum. Derhjemme kan en elektrisk dehydrator eller mikrobølgeovn bruges til dette formål.

De mange vitaminer og mineraler i sammensætningen gør Kishmish 342 velegnet til behandling af orale, nerve-, kardiovaskulære og fordøjelsesproblemer. C-vitamin i druer hjælper med at styrke immunforsvaret, hvilket gør det velegnet til at forebygge forkølelse.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved GF-342 inkluderer følgende egenskaber:

• Frostbestandighed. Druer dyrkes i områder, hvor temperaturen når -26 grader Celsius;
• mulighed for langtidsopbevaring;
• hurtig modning af frugter og højt udbytte;
• fravær af frø og minimal mængde rudimenter i bær;
• sød og behagelig smag;
• minimal risiko for svampesygdomme;
• kræver ikke særlig pleje;
• god overlevelsesrate for kimplanter;
• Bestøvning sker gennem dens eget pollen, som bæres af insekter eller fra nabobuske. Derfor betragtes Kishmish 342 som en selvbestøvende druesort. Den producerer også frø, men efter et stykke tid falder de spontant af.

Hybriden har også nogle ulemper:

• muligheden for forkert dannelse af vinstokken, hvilket fører til udseendet af frø i bærene;
• Behovet for at udføre visse handlinger for at forberede druerne til vinteren. Dette gælder især for unge vinstokke, som stadig kan være noget følsomme over for lave temperaturer i det første år;
• Når planten dyrkes i sydlige områder, hvor jordens fugtighed er sparsom, oplever den næringsstofmangel. Dette afspejles i dens smag, som bliver "plastikagtig". I sådanne områder kan druer have rudimentære noter.
• Bærene er meget attraktive for hvepse, så der skal installeres fælder.

Funktioner ved landbrugsteknologi af sorten

For at sikre en givende høst med Kishmish 342, skal man være opmærksom på følgende egenskaber, når man vælger kimplanter til plantning:

• rodlængde – 19-23 cm, den overjordiske del af vinstokken – 23-24 cm;
• tilstedeværelsen af ​​2 til 4 levedygtige knopper;
• Diameteren er 1 cm.

Landingsregler

Når du har købt dine frøplanter, anbefaler vi at vælge et sted til plantning af druer og forberede jorden:

• Kishmish 342 plantes fra slutningen af ​​april til begyndelsen af ​​oktober, forudsat at der ikke er frost, i den østlige eller vestlige del af haven;
• Placeringen bør være fri for skygge og træk. Et solrigt sted beskyttet mod vinden af ​​en husmur er bedst. Det bør også være fri for ukrudt, især kvikgræs, hvis omfattende rodsystem vil hæmme hybridens vækst.
• Jordens surhedsgrad: 6,4-8,0. Vandmættet eller saltholdig jord er ikke egnet;
• Sort jord med en frugtbar lagdybde på mindst 70 cm betragtes som den bedste jord til druer;
• Nærhed til grundvand er også uønsket, da det kan forårsage rodsystemets død;
• Afstanden mellem druebuskene er 4 m, mellem rækkerne – 2-2,5 m;
• Dybden og bredden af ​​hullet, der graves til planten, er henholdsvis 0,8-0,9 m og 0,7-1,0 m. Et tykt lag drænmateriale (ekspanderet ler eller knust sten) hældes i bunden. En lige stor mængde sand hældes ovenpå, efterfulgt af et andet lag drænmateriale blandet med kompost i lige store mængder.
• Hvis der ikke er en hæk, skal der installeres et 2,6 m højt metalespalier 0,8-1,0 m fra busken. Skyggen bør ikke falde på vinstokken. Metaltråd spændes parallelt og vinkelret mellem espaliererne for at støtte vinstokken. Dette skal skabe firkanter med sider på 50-56 cm.
• For at vande planten skal du fastgøre et plastrør (diameter 15-17 cm) til væggen af ​​​​gravhullet.

En dag før plantning vandes frøplantens rødder. Derefter tages stiklingen op af vandet og placeres præcist i midten af ​​det gravede hul. Rødderne dækkes med løs jord, dækkes med barkflis (savsmuld), komprimeres og vandes rigeligt. Til sidst beskæres stiklingen ned til to knopper.

Nødvendig pleje

Vinranker bør gødes efter de første blade viser sig. For at gøre dette sprøjtes de med en opløsning af ammoniumsulfat eller ammoniumnitrat. Gentag proceduren efter en uge med superfosfat eller kaliumklorid. Gød rodsystemet to uger før blomstring. Bland alle fire stoffer i vand i den nødvendige dosis. For at gøde en busk kræves 10 liter af denne opløsning. Gentag proceduren, når frugten modnes.

Vandingsregler for Kishmish 342:

• I de første 1,5 måneder efter plantning vandes frøplanten en gang hver 4. dag med 12-15 liter vand;
• I perioden fra knopbrud til blomstring øges vandmængden til 27-35 liter ved vanding en gang hver 18. dag;
• Når blomstringen slutter, er væskemængden til manipulationen 30-45 liter med et vandingsinterval på 15-16 dage;
• For at undgå at bærene revner, stoppes vanding 3 uger før modningen begynder.

Efter udførelse af sådan manipulation eller nedbør skal jorden løsnes grundigt.

Området, hvor nye frøplanter plantes, skal grundigt renses for ukrudt for at forhindre det i at slå rod. Lugning bør udføres i en dybde på 2-7 cm.

Om foråret kan du bruge en beskæresaks til at fjerne uønskede dele af vinstokken for at forhindre overbevoksning. Det anbefales at beskære ved 6-7 knopper og højst efterlade tre klaser på skuddet. Dette vil bidrage til at øge plantens udbytte.

Kishmish 342 er resistent over for svampeinfektioner, men det forhindrer den ikke i at blive angrebet af andre sygdomme eller skadedyr (bladruller, spindemider). Hvis sommeren er fugtig og kølig, er det vigtigt at behandle planten med insekticider og fungicider i juli og brænde alle nedfaldne blade uden for haven om efteråret.

Et andet problem ved dyrkning af GF-342 er hvepse. De kan beskadige 30-90% af afgrøden, så der laves fælder med giftige stoffer, eller druerne placeres i gazebindindpakkede poser. Områder nær vinmarken inspiceres også for reder.

Høstregler:

• fuldt modne klaser skæres med beskæresaks;
• Proceduren udføres i solrigt vejr for at sikre, at frugterne er tørre. Undgå at lade dem stå for længe på vinstokken, da de vil miste deres smag;
• Høsten inspiceres for mekaniske skader og råd. Sådanne bær skal fjernes;
• De resterende bundter sorteres efter størrelse, hvis det er nødvendigt.

Det anbefales at dække vinstokkene til for vinteren, især når man dyrker hybrider i nordlige regioner. Skuddene bindes tæt og bøjes til jorden, hvorefter de dækkes med agrofiber, nåletræsgrene (gran, fyr), savsmuld eller tørrede blade.

Anmeldelser

Vores dacha ligger i Moskva-regionen. Alle her elsker druer, så vi prøvede mange sorter og besluttede os for Kishmish 342. Min mand og jeg var tiltrukket af sortens lave vedligeholdelsesbehov, og vores børnebørn elsker den kernefri frugt. Vi begynder at høste i slutningen af ​​juli. Selv med en regnfuld og kølig sommer får vi stadig mindst 50 kg fra tre vinstokke. Vi opbevarer klaserne i kælderen i en måned.

Tamara, 55 år gammel, Moskva

Jeg har dyrket Kishmish 342-druer i fem år nu. Buskene er meget kraftige, så jeg efterlader to klaser pr. vinstok. Jeg følger de korrekte dyrkningsprocedurer, så jeg er ikke stødt på nogen druesygdomme. Jeg høster efter 10. august. Mine børn kan virkelig godt lide denne sort for dens søde smag. Jeg planlægger at plante to eller tre buske mere til foråret.

Alexander, 35 år gammel, Orjol

Det er nemt at dyrke Kishmish 342 i din have og kræver minimal pleje. Bærrene vil imponere dig med deres muskatsmag, hvilket gør dem ideelle til vinfremstilling. Desuden er de gavnlige ikke kun for børn, men også for ældre familiemedlemmer, der lider af forskellige sygdomme.