Tidlige Gourmet-druer: Karakteristika og beskrivelse af sorten, plantning og pleje

Gourmand Early-druen, eller som den tidligere var kendt, Red Novocherkassky, blev forædlet af V.N. Kraynov. Denne berømte forædler skabte en sort med adskillige fordele, men for at maksimere dens potentiale bør avlerne følge visse dyrknings- og plejeanbefalinger.

Beskrivelse af sorten

Kishmish (Radiant) og Talisman blev brugt til at udvikle Gurman. Disse sorter skabte en hybrid med følgende fordele:

• tidlig modning (bær kan spises cirka 115 dage efter knopperne svulmer);
• spiselig hud;
• hudens tæthed, som hvepse ikke kan "besejre";
• alsidighed i brugen (spises frisk, frossen, bruges til at lave juice);
• højt udbytte;
• uprætentiøsitet over for forholdene dyrkning.

Planten er mellemstor. Blomsterne er hunblomster. Klaserne er ret store og vejer mellem 700 og 1800 gram. Bærrene er ovale og har en sart lyserød farve. Kødet er meget saftigt med en fyldig muskatsmag.

Funktioner ved dyrkning

Druen Gourmand Early kræver minimal pleje, men dens udbytte afhænger i høj grad af plantestedet. Dette indebærer ikke kun at tage hensyn til jordens sammensætning og lysniveauer, men også stedets placering i forhold til bygninger og andre planter.

Forberedelse af stedet og frøplanterne

For at Gourmand-druen kan leve op til sit løfte, har den brug for en god placering. Planten trives i stærkt lys, så det er bedst at placere den på den vestlige eller sydlige side af grunden. Skygge vil forhindre frugten i at blive sød og saftig, og selve vinstokken vil udvikle sig dårligt.

Træk bør undgås, men stillestående luft anbefales heller ikke. Ideelt set bør du vælge et let hævet eller fladt område; lavtliggende områder kan ophobe fugt og kølig luft.

Jorden til Gourmet-planten skal ikke kun være frugtbar, men også tilstrækkelig løs. Du kan justere jordens densitet med sand, aske eller kompost.

Grøngødning er fremragende jordløsnere. Når de bruges korrekt, kan disse planter eliminere behovet for gødning, topdressing eller endda dyb gravning. Sennep, raps og havre har vist sig særligt effektive. Disse planter har kraftige rodsystemer, der løsner jorden, undertrykker ukrudt og forhindrer det i at udvikle sig, samtidig med at de beriger jorden med kvælstof og andre gavnlige næringsstoffer.

Frøplanter bør dyrkes under de samme forhold, som de selv vil blive dyrket under. Disse kan være planteskoler, men frøplanter fra nabomarker vil også fungere.

Under alle omstændigheder bør kun de to stærkeste skud blive tilbage på skuddet, trimmes tilbage til to knopper, og rødderne forkortes til en længde på 15 cm. Derefter lægges kimplanterne i blød i en opløsning af kaliumpermanganat i 4-6 timer, og de nedsænkes helt op til rodpunktet.

Arbejdsordre

Plantning af druer Gourmand plantes bedst i det tidlige forår, før knopperne begynder at svulme. Dette arbejde kan også udføres om efteråret, men kun i områder, hvor der ikke er risiko for hård frost. I dette tilfælde bør plantningen finde sted i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober.

Rækkefølgen er som følger:

1. Grav et hul mindst 90-100 cm dybt.
2. Hæld et drænlag i det (du kan bruge sten, småsten og endda knuste mursten) cirka 7 cm tykt.
3. Placer en blanding af en spand sand, to spande humus, 150 g superfosfat og 180 g kaliumsulfat ovenpå.
4. Lad det stå i 2-3 uger, så jorden kan bundfælde sig.
5. Efter denne tid graves den frugtbare jord ud af hullet.
6. Placer en frøplante i den.
7. Ret forsigtigt rødderne ud og drys dem med jord.
8. Vand rigeligt.

Hvis der plantes om foråret, består den yderligere pleje i at vande hver 7.-10. dag med varmt vand. Hvis der plantes om efteråret, afhænger vandingen af ​​vejret, og der bør sørges for et sikkert ly til vinteren.

Omsorg

Gourmetdruer er ikke for krævende at forlade, men der er stadig nogle særheder. Disse omfatter primært vanding, beskæring og gødning.

Vanding

Planter under tre år skal vandes oftere end voksne planter. Dette skyldes, at rødderne endnu ikke er trængt dybt nok ind til at få fugt fra underjordiske kilder.

I det tidlige forår, når der stadig er fare for frost, bør dette gøres en gang om ugen ved frokosttid, 5 liter pr. busk.

Når vejret bliver konstant varmt, bør dette gøres med samme hyppighed, men nu med 10 liter pr. plante.

I varmt vejr vandes der to gange om ugen, og om efteråret – med samme regelmæssighed som om foråret.

Uanset vejrforholdene er der tre obligatoriske vandingstrin:

1. Før bladene viser sig.
2. I løbet af knoppeperioden.
3. Efter blomstringen er afsluttet.

Opløs en håndfuld aske i 10 liter varmt vand og bland grundigt. Tilsæt 2 spande aske til en ung busk og 4 spande til en moden plante. Gør dette langsomt for at sikre, at fugtigheden absorberes grundigt og jævnt i jorden.

Vandingen fortsætter, indtil frosten sætter ind. Godt fugtet jord vil beskytte rødderne mod frost om vinteren.

Topdressing

Hvis Gourmand Early-druerne blev plantet i henhold til alle anbefalinger, behøver du ikke bekymre dig om gødning i et par år, men derefter bliver denne procedure regelmæssig.

Topdressing skal udføres:

• Om foråret, før bladene viser sig. I denne periode har planten brug for kvælstof. Det er bedst at vande buskene med mullein (opløs det 1:15 med vand og lad det stå, indtil det begynder at gære).
• To uger efter blomstringen slutter. Tilsæt 130 gram superfosfat og 200 gram kaliumsalt til 10 liter varmt vand.
• Når bærene modnes, vand dem med en urinstofopløsning (en skefuld pr. 10 liter vand);
• Efter høst. Før overvintring er det tilrådeligt at give druerne tilstrækkelig næring. Dette kan opnås ved hjælp af komplekse gødninger.

Beskæring

Det er afgørende at fordele belastningen jævnt på grenene for at sikre en god høst. For at opnå dette skal der ikke være mere end 22-24 skud tilbage på en moden busk, og hver af dem bør beskæres med 7-8 knopper årligt om foråret. Dette bør gøres, før saften begynder at flyde, når dagtemperaturen når 5°C. Ellers er der risiko for at stå helt uden bær.

Om sommeren er det nødvendigt fjern skud og blade, der skaber overskydende skygge for de udviklende drueklaser.

Beskyttelse

Sorten Gourmet Early er resistent over for gråskimmel og meldug. Den er dog ofte modtagelig for svampesygdomme, især hvis placeringen er forkert valgt. dyrkning og høj luftfugtighed i området.

Sygdommens begyndelse kan identificeres ved bladene. Først i fremskredne stadier spreder svampen sig til bærrene og stilkene.

De berørte blade og dem, der ligger i nærheden af ​​dem, skal fjernes og brændes, og den syge plante og alle andre buske skal behandles.

Til dette formål anvendes lægemidler som Ridomil, Topaz, Ordan osv. De er også egnede. til behandling og forebyggelseI den anden mulighed udføres behandlingen 3-5 gange i løbet af vækstsæsonen.

Tidlig Gourmand skal også beskyttes mod skadedyr. Planten lider oftest af bladlus, snudebiller, spindemider og bladruller, men insekter fra andre planter i nærheden kan også migrere til den.

Til beskyttelse og behandling kan du bruge færdigkøbte insekticider (såsom Actellic og Karbofos) og folkemedicin. En opløsning af vaskemiddel fungerer godt. Opløs blot en druestang i en spand vand og sprøjt druerne for at beskytte dem i 2-3 uger. Denne behandling er især vigtig i det tidlige forår, når bladlus sværmer over unge, saftige blade.

Hvis infusionen får lov til at fermentere, vil den ikke kun beskytte mod overfladeskadedyr, men også tjene som en fremragende gødning og et dokumenteret afskrækningsmiddel mod insekter, der kan skade rødderne.

Løgskaller afviser skadedyr. Du kan bruge dem som afkog (hæld en liter vand over en kop skræller, lad dem simre i 15 minutter, afkøl, si og fortynd i 5 liter vand) eller tinkturer (hæld tre liter vand over en kop skræller, lad dem stå et varmt sted i 3-7 dage, indtil der viser sig tegn på gæring, si derefter og opløs dem i 5 liter vand). Du kan også blot sprede skrællerne rundt om busken.

Malurt er meget nyttigt. Det kan spredes eller endda plantes i nærheden af ​​vinmarken, eller du kan forberede et infusion til sprøjtning. For at gøre dette skal du hakke planten, fylde en spand en tredjedel med den, dække med vand og lade den stå i solen i en uge. Si derefter og brug den til behandling.

En gennemprøvet metode til skadedyrsbekæmpelse er at drysse med tobaksstøv. Druerne bør vandes med et regnskyl og derefter drysses med tobaksstøv. Hvis bærrene dog bliver forurenede, skal de vaskes i længere tid for at fjerne enhver lugt eller smag. Derfor anbefales en sådan metode. forarbejdning Det er tilrådeligt at gøre dette, inden de begynder at modnes.

Ly

Dette er et afgørende aspekt af plejen, afgørende for plantens udvikling og høstmængde. Gourmand Early-sorten er frostbestandig og kan modstå temperaturer helt ned til -23 grader Celsius. Det ville dog ikke skade at træffe yderligere beskyttelsesforanstaltninger, især hvis der er risiko for en snefri vinter.

Om efteråret skal skuddene placeres på jorden, presses let ned og dækkes med et lag jord. Dæk med blade og kompost.

Det er umuligt at fastgøre modne planter til jorden. Du skal beskytte rødderne, som beskrevet ovenfor, og også lave en ramme ovenpå, dækket med jute eller speciel agrofiber.

Fjern "tæppet" gradvist, når dagtemperaturen når stabile 5 grader Celsius. Lav først ventilationshuller for at forhindre pludselige temperaturændringer.

Anmeldelser

Natalia, 28 år gammel

Jeg elsker druer! Så snart min mand og jeg købte vores hus, plantede vi flere sorter i vores grund. En 'Gourmand'-slyng vokser i nærheden af ​​mit hus. Frøplanten har slået rod godt og giver en stabil høst. Klaserne vejer op til et kilogram. Men overbelast ikke grenene. Ikke alene vil der være færre bær, men vigtigst af alt vil smagen blive mere syrlig. Om vinteren dækker vi vinstokkene med jord og drysser dem med blade. Hvis vi planter grøngødning, placerer vi den også omkring dem, så de kan rådne.

Oksana, 42 år gammel

Jeg kan virkelig godt lide denne sort, men jeg har ødelagt et par buske. De blev krydsbestøvet med andre frøplanter. Bærrene er blevet små, og muskatsmagen er næsten forsvundet. Jeg bliver nødt til at omplante dem.

Nikolaj, 39 år gammel

Dette er den første sort, jeg har dyrket. Jeg installerede støtter med det samme, hvilket var en god idé, fordi de ikke kun er nødvendige til at binde op under frugtsætning, men også under overvintring. Jeg behandler planterne udelukkende med vaskemiddel og fodrer dem med træaske. Jeg laver blot et hul omkring busken, fylder det med aske, dækker det med jord og vander den derefter. Alle næringsstoffer absorberes gradvist.

Early Gourmand er en druesort, hvis smag og udseende virkelig kan tilfredsstille selv den mest kræsne gane. Vi anbefaler at plante denne drue til alle med selv et lille stykke jord. Med en lille indsats kan du høste en fremragende årlig høst af sunde bær med en unik muskatsmag og aroma.