En deformeret, klumpet, fladtrykt tomat med folder og buler er ikke kun grim, den er også uegnet til konservering og svær at spise rå.Der er flere grunde til, at tomater bliver knudrede og misformede. Disse kan omfatte temperaturen, hvorved de modnes, utilstrækkeligt lys eller sygdomme, der påvirker planter i natskyggefamilien.
Symptomer på ujævne tomater
Du kan se, at en tomat vil blive deformeret, selv før den begynder at modnes, og længe før den udvikler sig. Flere symptomer kan hjælpe med at identificere disse udviklingsændringer:
- Ujævne tomater opstår fra sammenvoksede og overdimensionerede blomster. Efterhånden som de vokser, kan plantens skud og grene begynde at bøje, og deres sideskud vil smelte sammen.
- Tomater, der senere vil blive deforme, er tidligt i deres udvikling dækket af dybe riller. Disse riller kan ses eller mærkes ved at køre fingrene langs grøntsagens skræl, hvor den hæfter sig til grenen.
- Skæve tomater vokser på planter, der er påvirket af råd.
For at mindske risikoen for, at der opstår grimme grøntsager, er det nødvendigt at fjerne sammenvoksede blomsterstande og sideskud og overvåge planterne.
Du er måske interesseret i:Symptomer, der bør advare gartneren, omfatter følgende:
- visnen af blade i den nederste del af planten;
- udseendet af en hvid belægning på jorden, blade og stilke;
- dannelse af råd på blade og frugter.
Alt dette indikerer, at planten mangler mineraler, varme, lys eller lider af en af de sygdomme, der påvirker natskygge.
Årsager til ujævne frugter
Der er flere grunde til, at tomater ser misformede ud. Ofte er disse grøntsager et resultat af dårlig pleje på grund af uerfarne gartnere, eller, mindre almindeligt, på grund af en genetisk mutation.
Hovedårsagerne til dannelsen af knudrede tomater omfatter følgende:
- mangel på mikro- og makroelementer i jorden;
- overskydende fugt i jorden;
- mangel på lys, varme;
- dårlig pleje;
- fascination;
- genetisk mutation;
- sort uegnet til dyrkningsområdet;
- sygdomme.
En plante, der mangler mikro- og makronæringsstoffer, kan ikke producere en god høst. Planter, der er dårligt gødet, producerer små frugter blandet med misdannede. Mangel på kalium, calcium, fosfor, jod og kobber svækker tomatplantens immunsystem, hvilket får den til at blive syg, give dårligt udbytte eller endda dø.
Tomater elsker fugt, men for meget er skadeligt. Forkert vanding kan forårsage bladbrand eller råd. Vand kun tomatplanter om morgenen, når solen skinner. Dette vil tillade al fugten at fordampe i løbet af dagen, og solens stråler vil ikke brænde de blade, der stadig har vand på sig.
Du er måske interesseret i:Grøntsager, der mangler lys og varme, udvikler sig dårligt og producerer små og ujævne frugter. Dette kan undgås ved at planlægge dine beplantninger. Vælg et skyggefrit sted til dine tomatbede, og plant buskene, så hver plante får jævnt lys.
Tomater, hvis frø er taget fra misdannede, skæve frugter eller hybrider, vil vokse på samme måde. Ikke-regionale tomatsorter kan producere misdannede frugter.
Misdannede tomater skyldes fasciation. Dette er en deformitet, der opstår under frugtdannelsen, hvilket får frugten til at smelte sammen med stammen, grenen eller den tilstødende frugt. Ofte kommer grimme tomater frem fra en uforholdsmæssigt stor blomst. Denne blomst, kaldet en dobbeltblomst eller dronningeblomst, er den første, der viser sig på busken. Disse blomster fjernes normalt, før frugten er dannet.
Dårlig pleje og sygdomme, der påvirker natskygger, fører også til dannelse af tomatdeformiteter.
Hvis en tomat er deformeret underside, og dens skræl er ujævnt farvet, skyldes det højst sandsynligt en svampe- eller bakterieinfektion. Ofte vil indersiden af sådanne tomater også være ændret: kødet kan være blødt eller omvendt sejt og smagløst. Sådanne tomater er ikke egnede til konservering og bør ikke opbevares.
Behandling og gødning af tomater
Hvis misdannelser hos tomater opdages tidligt, skal planterne straks gødes. En kemikaliefri, naturlig gødning indeholdende kalium og superfosfat er egnet til dette formål. Du skal bruge 10 liter vand og en spiseskefuld af hver.
Hvis deformationen er alvorlig og skyldes dårlig jord, kan du forberede en gødning bestående af følgende komponenter:
- mullein eller fugleklatter – 20 gram;
- kaliumsulfat – 25 gram;
- salpeter – 15 gram.
Alle komponenter skal blandes, trække i 4-6 timer og derefter tilsættes vandet til vanding af sengene.
Under behandlingen behøver tomater ikke kun gødning, men også overholdelse af et vandingsregime.
- Hvis tomater revner og deformeres samtidig, anbefales det at vande dem sjældnere med mindre vand (cirka halvdelen af mængden).
- Hvis der opstår et hvidt lag på jorden, og buskene bliver dækket af råd, reduceres vandingen også med halvdelen.
- Hvis frugten er deformeret og vokser langsomt, og bladene på busken krøller og visner, skal du vande tomaterne med rigeligt vand, helst varmt vand.
- Hvis deformationen skyldes en sygdom, skal bedene behandles med en opløsning af kaliumpermanganat. Denne opløsning dræber svampen, men ophobes ikke i frugten.
- Hvis tomatplanterne er deforme på grund af for meget fugt og utilstrækkelig jord, kan du gøde dem med aske (drys det under planten) eller vande dem med en opløsning. For at forberede opløsningen skal du bruge vand (en halv spand) og tør aske (et glas). Lad opløsningen stå i to til tre timer.
Tomatbuske vandes ved rødderne.
Forebyggelse
Når en tomat først har dannet sig, er det næsten umuligt at korrigere dens deformitet. Det er dog muligt at forhindre, at sådanne frugter overhovedet dukker op. Forebyggende foranstaltninger for at undgå skæve tomater omfatter følgende:
- Udvælgelse af frø før plantning eller spiring.
- Valg af hybrid eller sort (de skal være zoneinddelte).
- Overholdelse af plantningsfrister.
- Regelmæssig fodring.
En af hovedårsagerne til misdannede tomater er, at de plantes i en region, der er uegnet til en given hybrid eller sort. Hvis du planter en sydlig sort i et nordligt klima, vil tomatplanten mangle varme og lys, og dens frugter vil vokse sig uattraktive. Det samme vil ske, hvis du forhaster dig med at plante tomater for tidligt.
Du bør ikke købe tomatfrø, hvis tomatbuske fra sidste sæson producerede mærkeligt formede eller plettede frugter.
Det anbefales ikke at lade dobbelte knopper sidde, da de giver knudrede frugter. Så store knopper reducerer også det samlede udbytte.
Dårlig bestøvning kan også forårsage deformerede tomater. Dette er et almindeligt problem for ejere af grunde i nærheden af store byer, hvor insekter er sjældne.
Hvis dine tomatplanter vokser i et drivhus eller i et område med få insekter, kan du bestøve dem selv. Alt du behøver er en blød, luftig børste. For at forhindre deforme tomater skal du regelmæssigt gøde jorden med mineral-, kvælstof- og organisk gødning og behandle planterne mod skadedyr.
Du er måske interesseret i:Det er umuligt at undgå deformerede tomater. Selv gartnere, der dyrker grøntsager kommercielt, kan få dem. Men at følge de generelle regler for dyrkning, vanding og gødning af tomater kan hjælpe med at reducere deres deformitet.

Gødning af tomater med salt
Sådan gødes grøntsagsplanter med almindelig jod
Hvornår og hvordan man sår tomatplanter i marts 2024 – enkelt og tilgængeligt for begyndere
Katalog over sorte tomatsorter