Hvad tiltrækker folk til Volov'i Ushi-tomater (vi vil diskutere anmeldelser, fotos, egenskaber og en beskrivelse af sorten i denne artikel) er deres udseende eller deres smag? Købernes mening er klar: de prioriterer et smukt udseende og god smag. Nogle gange er det nok at se på et foto af sorten eller smage på frugten. Gartnere har brug for en beskrivelse, en komplet en af slagsen, med detaljer om pasning af denne tomatsort, samt dens fordele og ulemper.
Okseører
En ekstremt populær sort blandt både amatør- og professionelle haveejere. Den er perfekt til både frilandsdyrkning og drivhusdyrkning. Den kan prale af et højt udbytte, og frugterne er smukke og lækre.
Du kan nemt udvælge frø til dine næste plantninger fra de modne tomater, du har samlet.
Karakteristisk
Okseøre betragtes som en mellemsæson-sort med højt udbytte. Buskene er ubestemte, normalt høje og har ingen vækststop, medmindre de knibes sammen i toppen. De er ikke særlig forgrenede med moderat løvudvikling. Bladene er attraktive, små og pæne, normalt mørkegrønne, med enkle, endda charmerende, blomsterstande.
Frugterne modnes i klaser på cirka 4-6. Korrekt pleje sikrer et højt og godt udbytte, med op til 6 kg modne, udvalgte og lækre tomater pr. kvadratmeter.
Modningsperioden er langsom og varer ofte hele sæsonen, og aksene høstes, så snart de er teknisk eller fysiologisk modne. Frugterne er normalt mellemstore og vejer 100-140 gram. De er ofte aflange i formen med en spids spids, der ligner et aks. Overfladen er let ribbet nær stilkene, og farven er en lys, fyldig rød.
Tomatskrællen er tyk, hvilket forhindrer revner. Kødet er saftigt, velsmagende og kødfuldt med mange frøkamre indeni. Smagen er sød og minder om Japansk trøffeltomat, ingen vandighed.
Disse sorter har deres oprindelse i russiske forædlere, som har skabt fremragende tomater til både åben og lukket (drivhus)jord. Ushki-tomater betragtes som spisetomater, mere en salattomat, og er yderst velsmagende friske, perfekte til brug som tilbehør, i salater eller andre retter.
Små i størrelse, med en glat, jævn overflade, marinerer og salter de godt, og modne frugter producerer lækker juice.
Fordele og ulemper
Talrige anmeldelser har bidraget til at sammensætte en komplet liste over fordele:
• Ekstremt velsmagende frugter;
• Stabilt, højt udbytte;
• Frugterne opbevares godt;
• Kuldebestandig;
• Uprætentiøs når det kommer til pleje (hvilket er sjældent for tomater);
• Modstandsdygtig over for mange plantesygdomme.
Mangler:
Busken skal trænes – selvom denne ulempe gælder for 80% af tomatsorterne. De skal bindes op, trænes og overvåges for vækst. Buskene bliver høje og har brug for støtte. Men selv mellemstore eller korte buske skal bindes op, især hvis de dyrkes i blæsende områder.
Plejefunktioner
Det er nemmere at dyrke Ushki fra frøplanter. Først skal du behandle frøene grundigt med en kaliumpermanganatopløsning, derefter skylle dem og lade dem tørre. Derefter lægge dem i blød i en speciel vækststimulator i 10-12 timer.
Sådanne forholdsregler forbedrer beskyttelsen mod forskellige sygdomme og øger også spireevnen. Jorden bør bestå af almindelig havejord blandet med tørv og tilsat lidt humus. Gødning med superfosfat (eller træaske) giver yderligere næring.
Så frøene i pæne, små huller, dæk dem med jord, og sprøjt dem straks med vand. For at frøene kan spire, kræves en temperatur på omkring 25 grader Celsius (77 grader Fahrenheit). Når frøplanterne er kommet frem, kan temperaturen sænkes, og alle beholdere placeres i nærheden af en kilde til naturligt lys.
Parat tomatplanter Frøplanterne skal indeholde 6 blade og mindst 1 dannet blomsterklase. Plant derefter alle frøplanterne direkte i jorden. Dæk dem med plastfolie de første par dage. Plant 3 buske pr. kvadratmeter.
Sygdomme
Okseøre er ganske vist resistent over for mange sygdomme, men den kræver forebyggende foranstaltninger. Før plantning er det bedst at vande den jord, der er valgt til tomater, med en varm, svag opløsning af kaliumpermanganat. Og under et udbrud af bladskimmel skal planterne behandles med kobberbaserede produkter.
Løsn jorden ofte, fjern alt ukrudt, dette vil forhindre mulig forekomst af råd (apikal, rod).
Glem ikke at sprøjte regelmæssigt med phytosporin (eller et andet specielt svampedræbende præparat).
Undersøg regelmæssigt alle buske, og saml eventuelle skadedyr, der opstår, såsom larver og forskellige insekter. Bladlus, fårekyllinger, trips og spindemider er også farlige. Behandling af buskene med en almindelig sæbeopløsning vil hjælpe, og berørte planter bør behandles med insekticider i 3-4 dage efter indsamling af skadedyrene.

Gødning af tomater med salt
Sådan gødes grøntsagsplanter med almindelig jod
Hvornår og hvordan man sår tomatplanter i marts 2024 – enkelt og tilgængeligt for begyndere
Katalog over sorte tomatsorter