Sortsfrø konkurrerer med hybrider om retten til at være favoritterne i haver og køkkenhaver. Det er dog praktisk talt umuligt at træffe et endeligt valg, da hver sort har sine egne ubestridelige fordele. I denne artikel vil vi fortælle dig om den elskede tomatsort "Sanka", og dens egenskaber og beskrivelse gives så detaljeret som muligt. Alt du skal gøre er at matche disse oplysninger med, hvad du gerne vil have ud af en så sund grøntsag som en tomat.
Smagsegenskaber af frugter
Det er værd at bemærke, at Sanka-tomaten ikke er særlig stor, så den er ikke for dem, der foretrækker større tomater. Men efter at have smagt den, vil du måske genoverveje din præference for størrelse, af en mere overbevisende grund.
Tomatsorten Sanka findes i to farver: rød og lys gul, kendt som "gylden". Ingen af sorterne adskiller sig væsentligt i smag. Fordi frugterne af disse sorter smager ens, anbefaler mange gartnere at plante begge sorter. På denne måde får du en farverig, lækker og sund salat på bordet, og resultatet vil være mere æstetisk tiltalende ved konservering.
Når man ser nærmere på den røde tomatsort, er den særligt tiltalende på grund af sin regelmæssige form, fraværet af en umoden plet omkring stilken og dens moderate kødfylde med rigelig saft. Frøene inde i frugten forstyrrer på grund af deres lille størrelse ikke nydelsen af smagen.
Tomat "Sanka", karakteristika og beskrivelse af sorten, vurderet ud fra anmeldelser, har frugter med et højt sukroseindhold, hvilket gør dem særligt lækre; en let pikant surhed understreger kun sofistikeringen af smagen af tomater af denne sort.
I betragtning af den lille størrelse af frugterne af denne sort, der kun når 100 gram, og selv da kun med god pleje og på de nederste klaser, er det let at konkludere, at dette er et fremragende valg til konservering. Takket være dens ret stærke skal, Den bedste tomatsort til Moskva-regionen De holder formen godt i glas, stort set uden at revne eller krølle. Disse tomater er også et godt valg til at konservere skiveskårne salater; skiverne bevarer formen, og når man bruger to farver frugt - rød og gul - er salaten også meget farverig og har en fremragende smag.
Frugterne af Sanka-tomatsorten har et højt indhold af gavnlige stoffer som lycopen samt vitamin C, A og K.
Plantekarakteristika
Den mest almindelige attraktion ved denne sort, og den hyppigst nævnte i anmeldelser, er selve den bestemte busks kompakthed. Bestemmelse betyder begrænset vækst, og busken er heller ikke sprudlende, hvilket også er vigtigt, når man vælger tomatfrø til plantning.
En kompakt tomatplante er at foretrække, forudsat at den afsatte plads til plantning tillader det. Denne vigtige egenskab eliminerer behovet for yderligere, arbejdskrævende arbejde såsom opsætning og klemning. I betragtning af at dette arbejde udføres, når planten er i sin modne vækstfase, som finder sted i juli, skal det udføres under den brændende sol. Og ved større plantninger reducerer dette lønomkostningerne betydeligt. Derfor kan "Sanka"-tomatplanter (den sort, vi beskriver og karakteriserer) ifølge gartnernes erfaringer, som de gerne deler.
For at være retfærdig skal det bemærkes, at udbyttet af denne tomatsort ikke kan kaldes rekordhøjt; på grund af planternes kompakthed og den høje tæthed af såede kimplanter i jorden er det dog muligt at opnå rekordstore høstresultater, der når op til 15-16 kg pr. 1 m2.
Vi anbefaler:Sibiriske tomatsorter fra 2016 – nye produkter
Ud over de ovennævnte fordele ved denne tomatsort er dens tidlige modningsperiode særligt bemærkelsesværdig, idet den udgør en periode på 85 dage fra spirernes fremkomst. Med mere kompetent pleje og skabelsen af de gunstigste forhold, i overensstemmelse med alle landbrugsstandarder, kan denne korte periode nemt reduceres med yderligere 10 dage.
Forberedelse af frø til frøplanter
En anden attraktiv egenskab ved denne tomatsort er muligheden for at samle frø til plantning næste år. Dette er især vigtigt, da du ikke har denne mulighed, når du vælger tomatfrø fra hybrider i stedet for kultivarer, og du bliver nødt til at bruge penge på din foretrukne tomatsort til næste år også.
Frøudvælgelse
Så hvis du har samlet og opbevaret "Sanka"-tomatfrøene korrekt, eller hvis en haveven har tilbudt dig dem, bør du begynde at forberede dig på plantning af kimplanter med den obligatoriske udvælgelsesprocedure. Dette indebærer at lægge alle frøene i blød i en saltopløsning tilberedt i forholdet 2 spiseskefulde salt pr. liter vand. Ideelt set bør alle frøene nedsænkes, og alle, der flyder op til overfladen, er fordærvede og uegnede til plantning; de bør indsamles og kasseres. De resterende frø bør tørres let og derefter tilberedes yderligere.
Desinfektion
Alle forudvalgte "Sanka" tomatfrø (sortens egenskaber og beskrivelse (foto) er angivet i tilstrækkelig detaljer) placeres i en stofpose, bindes og dyppes i en opløsning af ethvert fungicid, som kan købes i en specialbutik for havekemikalier.
Ifølge erfarne gartnere er de mest populære produkter til desinfektion af tomatfrø Fitosporin-M eller Vitaros. Det kan også være effektivt at iblødsætte frøene i en almindelig kaliumpermanganatopløsning; opløsningen skal være lyserød og ikke for koncentreret. Læg tomatfrøene i blød i kaliumpermanganatopløsningen i 15-20 minutter, og skyl dem derefter direkte i posen.
Stimulation
Sovende tomatfrø skal stimuleres for at vågne op og udvikle sig, hvilket kan gøres ved hjælp af færdiglavede vækststimulerende midler eller ved at tilberede sådanne stimulerende midler derhjemme.
Gartnere bruger en række forskellige metoder, og vi vil beskrive tre af de mest populære:
— Kom frøene i en termokande med varmt vand (50 C) og lad dem stå i 5 timer;
— frøene hældes med en opløsning af varmt vand med tilsætning af aloe vera;
— tilbered en askeopløsning til dette formål ved hjælp af træaske rig på mikroelementer med en hastighed på 20 g pr. 1 liter vand, og læg tomatfrøene i blød i 7-8 timer.
Hærdning
Før såning skal frøene hærdes, og det kan gøres på to måder:
— Når tomatfrøene har gennemgået alle ovenstående procedurer, lægges de i blød i varmt vand. Så snart de begynder at svulme op, overføres de til køleskabet, hvor temperaturen holdes på 1-2 °C. Frøene opbevares ved denne temperatur i mindst 36 timer, hvorefter de tages ud og tørres.
— denne metode er kendetegnet ved, at frøene udsættes for en kraftig temperaturændring, de opbevares først ved en temperatur på 24 C i 12 timer og derefter ved en temperatur på 2-3 C, også i 12 timer.
Vi anbefaler:De bedste lavtvoksende tomatsorter til åben jord
Boblende
For at øge spireevnen for "Sanka"-tomatfrø (hvis egenskaber og beskrivelse er beskrevet nedenfor) til 100% – et fuldt opnåeligt mål – udsættes de også for en bobleproces. Denne proces er ret simpel og kræver kun det nødvendige udstyr, nærmere bestemt en akvarieluftkompressor.
Fyld beholderen to tredjedele op med vand ved 22°C (72°F), og placer kompressoren i bunden. Når boblerne begynder at stige, læg de forberedte frø i beholderen. Hold frøene i denne bevægelse i en dag eller halvanden, og tør dem derefter. Boblingen udføres en uge eller to før såning af frøene til kimplanter.
Plantning af frø til kimplanter til den midterste zone bør udføres i midten af marts - begyndelsen af april.

Gødning af tomater med salt
Sådan gødes grøntsagsplanter med almindelig jod
Hvornår og hvordan man sår tomatplanter i marts 2024 – enkelt og tilgængeligt for begyndere
Katalog over sorte tomatsorter