Karakteristika og beskrivelse af søde og varme peberfrugter til balkonen

Peber

Peberfrugter kan dyrkes ikke kun i dit sommerhus eller store industridrivhuse, men også på din altan. Vi fortæller dig, hvilke pebersorter der er bedst til dette, og om du kan få en lige så god høst som i din have.

Karakteristika og beskrivelse af peberfrugter til balkonen

At dyrke peberfrugter på altanen er ved at blive en populær tidsfordriv blandt mange husmødre, der ønsker friske grøntsager, når de ikke har en have på landet. En altan er det ideelle sted at dyrke peberfrugter. Denne sol- og fugtighedselskende plante vil trives i din lejlighed. Altanen bør være syd-, vest- eller østvendt for at sikre, at planten får fuld sol hele dagen.

Du kan plante både søde og stærke peberfrugter på din altan. Dyrkning af peberfrugter på altanen minder om pleje af stueplanter, som er mere krævende. Nøglen er at vælge den rigtige sort, der trives og producerer frugt.

Sorten skal være:

Bestemt. Høje planter er upraktiske, mens lavtvoksende er perfekte til dyrkning i potter. Den anbefalede plantehøjde er 40-50 cm.
med et ikke-spredende rodsystem. Denne faktor er afgørende, da nogle planter muligvis ikke har nok plads i potten og vil begynde at dø;
Med en lang frugtperiode. Nogle planter holder op med at producere blomster efter et vist antal æggestokke og fortsætter med at bære frugt. Stærke peberfrugter vil glæde dig i længere tid end søde.

Regler for dyrkning af peberfrugter på balkonen

Følgelse af visse regler for dyrkning af peberfrugter på balkonen vil sikre fremragende udbytter. Lad os se på de vigtigste elementer i korrekt dyrkning og pleje af denne grøntsagsafgrøde:

Forberedelse af jorden til peber.

For at dyrke peberfrugter skal du forberede jorden, hvor du skal plante frøene. Du kan forberede jorden selv, men i byområder er det svært at finde græstørv og organisk gødning, så det er nemmere at købe færdiglavet jord med alle de nødvendige elementer.

Købt jord bør allerede desinficeres, men for at være på den sikre side, behandle jorden yderligere. Dette kan gøres med en opløsning baseret på Fitosporin eller en kaliumpermanganatopløsning (farvet svagt lyserød).

Pasning af peberfrugter på altanen.

Så frøene i bakker eller kasser, som kan dækkes med plastfilm for at skabe et minidrivhus, mens frøene spirer. Når planterne når 10-15 cm, omplantes de i individuelle potter. Brug keramik- eller plastikpotter, men sørg for at have en minimumskapacitet på 6 liter.

Gødning bør påføres, når planten har mindst tre blade. Til gødning kan du bruge en opløsning baseret på 10 liter vand, 50 g urinstof, 125 g superfosfat og 30 g kaliumsalt. Hvis du har et lille antal planter, skal du reducere mængden af vand og gødning tilsvarende. Der skal bruges 50-100 ml flydende gødning pr. plante.

Lufttemperaturen på balkonen skal være mindst 20-25 grader Celsius. For at opretholde luftfugtigheden, brug jævnligt en spraytåge.

Undgå at placere planter i nærheden af en direkte varmekilde (varmelegeme, radiator). Placering af peberpotter i nærheden af disse kilder vil få kimplanterne til at visne og miste fugt.

Du behøver ikke at binde eller knibe sideskud af hovedplanterne. Vand peberfrugterne med vand ved stuetemperatur for at forhindre sortben. Vand fra hanen skal have lov til at bundfælde sig, før du vander.

Før blomstring gødes planterne med kalium- og fosforgødning, så frugterne bliver kødfulde og velsmagende.

Agrotekniske teknikker

du behøver ikke at bekæmpe ukrudt;
Med jævne mellemrum skal du løsne jorden, da vand vil forårsage dannelse af en skorpe. Løsning af jorden giver rødderne mulighed for at modtage ilt, hvilket fremskynder gasudvekslingen og dermed plantens udvikling.
Dæk jorden med barkflis. Du kan købe hø i en butik, der sælger dyrefoder. Barkflis vil reducere jordens fordampning og opretholde jordens termiske balance;
Udseendet af skadedyr, når man dyrker planter på balkonen, er udelukket, da de ikke har nogen steder at komme fra i en lejlighed og i byområder generelt.

Pebersorter til altanen

Alle kan dyrke søde og stærke peberfrugter på deres altan. Smagen af disse grøntsager er fuldstændig identisk med dem, der dyrkes i et drivhus eller en udendørs have.

Stærke peberfrugter til altanen

Sorten "Ungarsk gul" er en stærk peberfrugt af fremragende kvalitet. Dens lave statur gør den velegnet til dyrkning på altaner. Ved kommerciel modenhed når de gule peberfrugter en vægt på 60 gram med vægge på 3-4 mm. Modne frugter er røde. En enkelt plante producerer op til 30 peberfrugter.
"Orange Jalapeño" tilhører jalapeño-pebergruppen og er kendetegnet ved sin orange frugt. Planten vokser som prydplante. Frugten vejer ikke mere end 50 gram og når en maksimal længde på 9 cm. Peberfrugterne er meget stærke, så de bruges i krydrede retter. En enkelt plante producerer 30-35 peberfrugter i vækstsæsonen.
"Jalapeño Early" er en peberfrugt med tidlig modning, 80 dage efter udplantning af frøplanterne i potter. Denne sort kræver god vanding, først da vil peberfrugten hurtigt tage på i vægt og nå 30-40 gram. "Jalapeño" er 2-3 cm i diameter og 4-8 cm i længden.
"Purple Jalapeño" er en mellemstærk peberfrugt, der vejer 35-40 gram. De små frugter har en fyldig lilla farve. Buskene vokser lavt, og rodsystemet trives i en potte. I frugtsæsonen producerer planten 25-35 frugter.
Blandt alle jalapeño-sorterne skiller denne sort sig ud ved sin behagelige, krydrede og let syrlige smag. Den vokser kompakt og vejer 25-30 gram. Den ser meget attraktiv ud på en bred, busket plante. En enkelt plante producerer 30-35 peberkorn.
Peberfrugten "Magic Bouquet" kendetegnes ved sin klaselignende frugtsammensætning. Buskene bliver 70 cm høje. Frugterne er små og vejer kun 2,7 g. Hvert bundt indeholder 5-10 peberkorn. Den bruges i krydrede retter og til syltning.
"Fiery Volcano" er en høj plante, der kræver støtte. Frugterne er smalt trekantede og når 10 cm i længden med vægge på 1-1,5 mm. De vejer 15-20 gram. Frugterne er ildrøde. De bruges til at lave paprika, stærke saucer og tørrede frugter.

Søde pebersorter til altanen

"Maikopsky 470" er en sød, højtydende sort med en modningsperiode på 110-120 dage. Buskene bliver op til 45 cm høje. Frugterne har varierende form, nogle gange trekantede eller tetraedriske, men alle er pyramideformede. Modne frugter er saftige og søde med en karakteristisk mørkerød farve.
"Winnie the Pooh" er en peberfrugt med små frugter, der vejer 45-60 gram, men med meget blødt og saftigt frugtkød. Væggene når en tykkelse på 5-8 mm. Denne sort imponerer også med sin modningsperiode på 107-115 dage. Planten bliver ikke mere end 30 cm høj, så den vil ligne en almindelig stueplante.
"Mysterious Island" er en meget tidlig sort af sød peberfrugt; frugterne er klar til at spise ved teknisk modenhed 85 dage efter spiring. Buskene er små, klaseformede, 35-45 cm høje. Frugterne er arrangeret i bundter med spidserne pegende opad. Hver frugt vejer ikke mere end 80 gram.
'Dværg' er en fremragende peberfrugt til altanplantning. Denne bestemte plante har få blade og bliver højst 40 cm høj. Peberfrugterne vejer 50-60 gram og er kegleformede med en stump spids. Kødet er tykt, 6-8 mm. Peberfrugterne indeholder en høj procentdel af C-vitamin.
'Agapovsky' begynder at bære frugt tidligt, 100 dage efter spiring. Den kan prale af store frugter, der hver vejer 120 gram. Buskene er mellemstore og kompakte. Frugterne er formet som et prisme. Skallen er skinnende og rød.
"Firstborn of Sibirien" er en robust pebersort, der er egnet til dyrkning på altaner. Buskene er løstspredte, standardformede og højst 45 cm høje. De pyramideformede peberfrugter er små og vejer 40-68 gram. Frugtkødets vægge er tykke, 8-10 mm. Udbyttet er stabilt og er ikke følsomt over for pludselige ændringer i mikroklimaet.
'Buratino' er en populær hybrid af sød peberfrugt. Dens koniske, glatte, mørkerøde frugter vil helt sikkert fange din opmærksomhed. Væggene er tætte og tykke, 7-8 mm, og meget saftige og søde. Planten bliver op til 1 m høj, så støtte vil være nødvendig.
'Akvarel' er en aflang sød peberfrugt, 10-15 cm lang. Frugterne er små, 20-30 gram, men meget søde. Buskene er kraftigt bladede og når en højde på 50-80 cm. Udbyttet er højt, med 30-60 peberfrugter pr. plante ad gangen. Grøntsagerne er rødlilla i farven.
"Treasure Island" er en pebersort, der er værdsat for sin tilpasningsevne til vækstforholdene. Frugterne er stumpe, koniske og vejer 50-60 gram. Skallen er glat, kødet er fast, og smagen er behagelig. Buskene er lave, 40-60 cm. Modne frugter er røde med et karminrødt skær.
"Gift of Moldova" er en sød peberfrugt, der er kendetegnet ved hængende, kegleformede røde frugter. Standardplanter vil dekorere din altan. Planterne bliver højst 40 cm høje. I gennemsnit vejer grøntsagerne 100-145 gram. De modnes midt i sæsonen.

https://youtu.be/IZ4W8fETWHA

Anmeldelser:

Tatjana Mikhailovna:

Det er første gang, jeg dyrker peberfrugter på altanen. Da jeg fik at vide, at man kunne dyrke peberfrugter indendørs, troede jeg ikke på dem, så jeg besluttede mig for at prøve det bare for sjov. De vokser faktisk og bærer frugt. Nøglen er at starte med at plante frøplanterne og derefter opretholde en konstant temperatur. Jeg vandede dem som almindelige stueplanter. Først løsnede jeg jorden, men stoppede så, fordi rødderne var for tæt på overfladen. Jeg dyrkede tre chiliplanter og fem søde chiliplanter. Peberfrugterne var ikke kun spiselige, men de blev også en smuk tilføjelse til altanen. Jeg anbefaler alle at prøve at dyrke peberfrugter på altanen.

Taisiya Konstantinovna:

Jeg har altid gerne villet dyrke mine egne grøntsager, men jeg havde ikke råd til at købe et stykke jord uden for byen, så jeg begyndte at plante næsten alle mine haveafgrøder i potter på min altan. At dyrke peberfrugter er blevet min yndlingsbeskæftigelse. Små peberfrugter er meget praktiske og nemme at dyrke. Min mand elsker chili. Han kunne virkelig godt lide jalapeño. Hvert år planlægger jeg at dyrke nye sorter af peberfrugter og andre afgrøder for at vise mine venner og bekendte, at det er muligt, og for at hjælpe dem med at undgå fristelsen til at starte en lille have i deres lejlighed.