
Når man vælger en bestemt sort af sød peber, er det værd at være opmærksom ikke kun på dens udbytte, men også på de forhold, hvorunder den dyrkes, samt en række andre vigtige faktorer.
Nogle sorter er nemmere at dyrke udendørs, mens andre kun trives i drivhuse. Lad os se på de mest populære pebersorter i Rusland.
Populære sorter af søde peberfrugter
Lumina
En af de mest populære tidlige søde pebersorter. Den er kendetegnet ved sine små buske. Hver frugt vejer i gennemsnit omkring 110 gram. Farven er lys, nogle gange med et let lyserødt skær. Formen er aflang og ligner en kegle. Væggene er 6 mm tykke.
Denne peberfrugt har en sød smag og en subtil aroma. Lumina er meget populær på grund af dens lave vedligeholdelseskrav. Det er også den mest almindelige peberfrugt, der findes på butikshylder og i markeder.
Hvis denne sort ikke vandes tilstrækkeligt i løbet af sommeren, kan den udvikle en bitter smag. Disse frugter kan opbevares i gennemsnit tre måneder. Prisen er under markedsgennemsnittet.
Orange mirakel
Dette er en tidligmoden sort. De første frugter kan høstes så tidligt som 100 dage efter plantning. Buskene bliver korte og kan blive op til 1 m høje. Den producerer lys orange, terningformede peberfrugter, der hver vejer op til 250 g og måler 9 x 10 cm.
Peberfrugterne har meget mørt frugtkød med vægge op til 7 mm tykke. De kan prale af en fremragende smag og salgbarhed. En enkelt kvadratmeter beplantning kan give cirka 13 kg frugt.
Den kan bruges frisk i enhver ret, kan også konserveres og bruges til forskellige vintertilberedninger. Denne sort er resistent over for større pebersygdomme og kan dyrkes både udendørs og i drivhuse.
Californiens mirakel
Modningstiden er gennemsnitlig, cirka 125 dage. Den er kendetegnet ved høje og stabile udbytter. Den vokser i små buske, der hver er 50 cm høje. Frugterne er mørkerøde og terningformede. Hver busk vejer i gennemsnit 100 gram.
California Wonder er resistent over for mosaikvirus og har en fremragende smag. Dens frugter er rige på C-vitamin. Ligesom den forrige sort kan den dyrkes i en have eller et drivhus.
Den spises frisk, men er også velegnet til konservering og konservering. I de fleste tilfælde dyrkes den til salg.
Denne sort er ikke en hybrid, men har alle de karakteristika, der svarer til dem: sygdomsresistens, øget udbytte osv.
En gave fra Moldova
En mellemsæsonsort, frugten kan høstes på den 120. dag. Podarok moldoviske buske er små og når 0,5 m i højden og betragtes som halvstam. Peberfrugterne er søde og saftige med 0,5 cm tykke vægge.
De kan bruges friske eller til konservering. Hvis alle retningslinjer for pleje og plantning følges, kan du høste omkring 5 kg peberfrugter pr. kvadratmeter.
Planterne tolererer temperaturudsving og pludselige vejrskift. Denne sort er resistent over for fusariumvisnesyge og kan dyrkes både i drivhus og udendørs.
Denne peberfrugt er nem at passe og kan med succes dyrkes af nybegyndere i havearbejde. Grundlæggende dyrkningsmetoder skal dog følges for at sikre den mest rigelige høst.
Poltava
Denne sort betragtes som en af de bedste i år. Den vokser i buske, der er 75-80 cm høje og kræver støtte. Poltavsky kan dyrkes i en have eller et drivhus. Buskene er modstandsdygtige over for alle vejrforhold.
Selv i de barskeste klimaer vil Poltavsky producere en rigelig høst. Hver frugt vejer sjældent over 130 gram. Deres vægge er 0,5 cm tykke.
I begyndelsen af væksten er frugterne grønlige i farven, men ved slutningen af udviklingen bliver de helt røde. Peberfrugterne indeholder celler, der indeholder frø, som kan bruges som plantemateriale til den følgende sæson.
Denne sort er velegnet til enhver anvendelse – madlavning, konservering, fyldning, syltetøj osv. Frugterne er modstandsdygtige over for råd og mild frost. De kan opbevares i mindst tre måneder.
Populære sorter for Moskva-regionen
Klimaet i Moskva-regionen er sådan, at opdrættere anbefaler at vælge peberfrø, der kan modstå temperaturudsving og skiftende vejrforhold.
Den bedste mulighed er alle slags søde peberfrugter. Du kan dog også dyrke stærke sorter, som kan bruges til konservering eller som krydderi.
Hvad angår chilipeber, er det bedst at vælge Superchili, Ogonyok, Adjika og Aji Habanero. De er alle meget sunde og indeholder et stort antal mikronæringsstoffer. De betragtes også som gode antiseptiske midler og har en antiviral effekt.
Med et så bredt udvalg kan det være svært at træffe et endeligt valg. Hvilke sorter bør man vælge til dyrkning i Moskva-regionen for at sikre den højeste kvalitet og den rigeligste høst? Baseret på ekspertudtalelser er følgende peberfrugter værd at overveje:
- Dobrynya. Et forskningsinstituts udvikling, der allerede har vundet popularitet, modner hurtigt – blot 100 dage efter plantning. Den kan dyrkes udendørs eller i drivhuse. Modne frugter er grønne og blanke med et kegleformet udseende. Planterne er resistente over for vira og sygdomme, der er almindelige for peberfrugter. Udbyttet forbliver også højt – cirka 2,5 spande Dobrynya kan høstes fra en kvadratmeter jord.

- Vædderen. En hybrid avlet i Holland. Du finder sandsynligvis ikke en bedre peberfrugt til dyrkning i Moskva-regionen. Denne tidligt modne grøntsag kan høstes blot 100 dage efter plantning. Den har mellemstore buske. Frugterne er mørkerøde og standardformede og vejer cirka 300 gram stykket. Vædderen er meget produktiv - i gennemsnit kan der opnås 15 kg peberfrugter fra 1 kvadratmeter. Den dyrkes i et drivhus.

- Mercury F1. Producerer store frugter og vokser sig høje og kan blive 1 m eller mere i højden. Hver peberfrugt vejer cirka 250 gram, når den er moden. Cirka to spande frugt kan høstes fra en kvadratmeter beplantning. Denne hybrid er blevet meget populær i Moskva-regionen, da korrekt dyrkningspraksis kan øge udbyttet med 10-20%.

Ud over de ovenfor beskrevne sorter dyrker sommerboere i Moskva-regionen ofte følgende i deres havebede: Zaznayka, Cupidon, Kornet, Country, Litsedey og Barguzin.
De bedste sorter af Moskva-regionen til en åben have
Mange gartnere i Moskva-regionen er vant til at dyrke deres egne peberfrugter i stedet for at købe dem i butikken. En bred vifte af pebersorter kan findes i haver i denne region. Følgende er dog de mest vejrbestandige og giver det højeste udbytte:
- Gogoshary. Gartnere anser denne peberfrugt for en folkelig sort, da den er blevet dyrket i denne region i årtier, og den har vundet sommerboernes tillid for sin tidlige frugtsæson. Denne peberfrugt bliver rød og vejer 100 gram. Den er rund i formen og opdelt i sektioner. I vækstsæsonen er frugterne grønne og har en skarp smag.

- Atlanterhavssorten. Den trives i åbent terræn, selv med let frost. Udbyttet er højt – op til 14 kg pr. kvadratmeter. Peberfrugterne er røde, og nogle kan veje op til et halvt kilogram. Planten bliver høj, op til 1 m. Dette er en mellem-tidlig sort. Efter høst kan peberfrugterne opbevares i lang tid.

- Gyldenkalv. Dette er en pebersort, der har en mellemsæson. Den producerer gul-orange peberfrugter. Frugterne er saftige og meget kødfulde og vejer cirka 400 gram stykket. Den bruges i forskellige salater, passer godt til en række andre grøntsager og kan konserveres. Den har også en forholdsvis lang holdbarhed.

De bedste sorter til drivhuse i Moskva-regionen
Enhver gartner har sine egne metoder til at dyrke grøntsager. Nogle foretrækker at dyrke dem i deres haver, mens andre foretrækker drivhuse. Hvilke pebersorter er bedst egnede til drivhusdyrkning i Moskva-regionen?
- Bagration. Kan dyrkes i alle typer drivhuse. Det er en ideel løsning til åben jord. En kvadratmeter giver cirka 8 kg frugt, der vejer 200 gram stykket. Denne sort er modstandsdygtig over for vandmætning og er modstandsdygtig over for mange sygdomme.

- Alyonushka. Dette er en mellemsæsonsort. Den vokser i store buske, der hver er 1,5 m høje. Frugterne er kegleformede og klare røde. Hver enkelt vejer i gennemsnit 100 gram. Buskene spreder sig ret meget, så de skal danne stilke og bindes regelmæssigt op. Der bør ikke plantes mere end tre planter pr. kvadratmeter. De kan producere op til 6 kg frugt i en enkelt sæson.

- Nochka F1. Den har en attraktiv lilla farvetone. Den modner midt i sæsonen og producerer frugter af bedre kvalitet. Dens vigtigste fordele omfatter resistens over for stort set alle sygdomme, som peberfrugter er modtagelige for.

Populære sorter for Sibirien
Peberfrugter er en etårig afgrøde i natskyggefamilien. I dag findes der over 2.000 sorter af denne grøntsag. Deres frugter indeholder et væld af gavnlige mineraler og C-vitamin. At spise dem kan hjælpe med at lindre nogle mave-tarmproblemer. Peberfrugter kan også forbedre din hudfarve.
Denne plante elsker varme og blev tidligere kun plantet i landets sydlige egne. I dag er landbrugsteknologi og avl dog så langt fremme, at denne afgrøde vokser med succes selv i Sibirien.
Hvis du følger alle retningslinjerne for grøntsagspleje, kan du høste rigelige og ensartede høster, der garanteret vil opfylde dine behov. Læs etiketten omhyggeligt, inden du køber.
For det barske sibiriske klima køber gartnere oftest følgende pebersorter til plantning:
- Kolobok. En tidligmoden, lille peberfrugt. Den kan dyrkes i åbent terræn eller under plastik. En enkelt busk producerer omkring fem frugter med frøkamre. Deres vægge er op til 1 cm tykke og vejer 100 gram hver. Denne peberfrugt er kendetegnet ved sin fremragende smag og kan spises frisk eller på dåse. Avlet i Moldova.

- Poppel. Denne sorts karakteristiske træk er dens store frugter af høj kvalitet, der hver vejer cirka 150 gram. Høsten begynder 100 dage efter plantning. Peberfrugterne er kegleformede og røde. Planten kræver stilkbehandling og kræver ikke opsætning. Poppel er sygdomsresistent og lover et udbytte på cirka 45 tons pr. hektar.

Følgende hybrider er egnede til dyrkning i Sibirien:
- Sibirisk Førstefødt. En peberfrugt, der er fremavlet i Sibirien, og som er mid-sæson. Buskene bliver op til 50 cm høje, med 10 cm lange frugter, der vejer cirka 50 gram hver. Sibirisk Førstefødt er gul eller rød i farven og pyramideformet. Høsten begynder 105 dage efter plantning. Der opnås et gennemsnitligt udbytte på 4 kg peberfrugter pr. kvadratmeter.

- Novosibirsk. Plantet i februar, de første frugter viser sig efter 90 dage. Dyrk i drivhusjord. Omkring 4 kg peberfrugter kan opnås fra 1 kvadratmeter. Buskene er 1 m høje, frugterne er lyserøde og vejer hver cirka 55 gram. Væggene er 0,5 cm tykke.

- Sibirisk. En sød peberfrugt i mellemsæsonen. Den vokser i buske, der er 50-65 cm høje, og producerer terningformede peberfrugter. Selv uden korrekt dyrkning kan den give op til 5 kg pr. kvadratmeter. Frugterne vejer cirka 120-130 gram og har en god holdbarhed. Teknisk modenhed sker omkring 117 dage. Et vinterdrivhus er ideelt til dyrkning af denne sort.

Populære sorter til Uralbjergene
Uralklimaet tillader dyrkning af grøntsager udendørs. Planterne skal dog dækkes med plastfolie. Peberfrugter bør plantes i midten af maj.
Trods Uralbjergenes ret lunefulde klima er der udvalgt visse sorter til det, som, hvis alle plejeregler følges, giver en fremragende høst.
Tidligt modne sorter omfatter:
- Montero. Buskene når en højde på 1,2 m og producerer røde, prismatisk formede peberfrugter. Peberfrugterne kan veje op til 0,25 kg. Rekordvægten er 1 kg. Vægtykkelsen er 0,7 cm. Denne sort er kendetegnet ved fremragende smag og minimal vedligeholdelse. Den kan dyrkes i enhver type drivhus. En kvadratmeter kan give op til 15 kg peberfrugter.

- Købmand. Modner på cirka 2,5 måneder. Buskene producerer frugter, der vejer 80-90 gram og har 6 mm tykke vægge. Udbytte: 2,5 kg pr. kvadratmeter. Denne sort indeholder en stor mængde C-vitamin;

- Pioneer. Avlet i Ukraine i 1987, tager det omkring 120 dage, før den er fuldt moden. Buskene når en højde på op til 70 cm, frugten vejer 50-60 gram, og væggene er 4 mm tykke. Udbyttet er lavt – 800 gram pr. kvadratmeter.

- Peter Plys. En tidlig modnende sort, der bærer frugt 115 dage efter plantning. Den vokser i små buske, 30 cm høje. Når de er modne, producerer de talrige små, kegleformede peberfrugter.

Tidligt modne sorter:
- Bogatyr. En sød grøntsag, perfekt egnet til Ural-klimaet. Denne sort producerer frugter, der vejer op til 200 gram og er op til 19 cm lange. Velegnet til vinterkonservering, da den har en meget lang holdbarhed. Den kan dyrkes i et drivhus eller en have.

- Gule og røde tyre. De vejer i gennemsnit 250-400 gram. De er ikke krævende med hensyn til vejrforhold og pleje. Buskene er meget høje, så de kræver støtte.

Stærke peberfrugter kan endda plantes i et blomsterbed, hvor alle planterne i bedet vil bære rødlige frugter. Selv fem planter af stærk peber vil være nok til at producere en rigelig høst til fem personer.
Anmeldelser
Olga, 45 år gammel, Slobodino
"Sidste år dyrkede min mand og jeg Cornet-peberfrugter. Vi kunne lide deres attraktive udseende. Vi plantede dem i åbent terræn, og planterne blev over 1,5 meter høje. Da vi ikke er særlig erfarne haveejere, var høsten lille, men lækker."
Igor, 67 år gammel, landsbyen Fedotovo
"Jeg dyrker altid Orange Miracle – jeg elsker denne peberfrugt. Jeg planter omkring 200 planter ad gangen. Min kone ruller dem så sammen til vinteren. Fordelene er, at de er nemme at passe og uprætentiøse i vejrforholdene. Jeg anbefaler dem til begyndere."





















Victoria Pepper: Sortsbeskrivelse med fotos og anmeldelser
TOP 10 tidligt modne pebersorter
Peber i en snegl - plantning af frøplanter uden at plukke
Hvad skal man gøre, hvis peberfrøplanter begynder at falde om efter spiring