Tidlige søde peberfrø af sibirisk udvælgelse til åben jord

Blandt de forskellige sorter, såvel som hybridformer af denne afgrøde, er tykvæggede søde peberfrugter særligt populære blandt gartnere. De er ideelle til salater, og mange bruger dem også til fyld og frysning. Det er rentabelt at dyrke disse peberfrugter, selvom det kræver en vis viden om landbrugsteknikker. Men det vigtigste er at vælge den rigtige sort baseret på modningstid og smag.

I dag kan gartnere købe tykvæggede peberfrø fra en bred vifte af producenter. Der er udviklet talrige sorter og hybrider, som har vist sig at være effektive i forskellige regioner i Den Russiske Føderation, herunder områder med udfordrende klimaer. Vores anmeldelse præsenterer peberfrugter, der er egnede til dyrkning i Moskva-regionen, samt tykvæggede sorter udviklet af sibiriske forædlere.

Som bekendt er tykvæggede peberfrugter dem, der har en skalle på over 6 mm. Peberfrugternes former, ligesom farverne, kan variere meget, så det er ikke svært at finde kegleformede, prismeformede eller tøndeformede peberfrugter.

De bedste sorter af peberfrugter til drivhuse

Varmeelskende peberfrugter bærer frugt godt i forskellige husly:

• drivhuse;
• drivhuse;
• tunneler.

Sibiriske avlere har udviklet mange sorter, der giver luksuriøse frugter selv i risikable landbrugszoner.

Anmeldelsen indeholder også hybrider, hvis frugter er store i størrelse, og planterne selv er resistente over for både sygdomme og ugunstige vejrforhold.

Sibirisk format

En enkelt plante af denne pebersort kan producere op til 12-15 store frugter, der vejer op til 200-300 gram. De, der har dyrket denne sort, er simpelthen forbløffede over peberfrugternes størrelse, såvel som deres fremragende smag.

Planterne bliver cirka 70-80 cm høje, brede og har talrige blade. Frugterne er smukke, jævne terninger, cirka 12 cm lange, med en op til 10 mm tyk skalle. De er i starten mørkegrønne, men bliver senere dybt bordeauxrøde.

Peberfrugterne er meget søde i smagen med en behagelig aroma. Kødet er mørt og saftigt, så frugterne bruges både i salater og til forskellige konserves (i marinader, i stykker).

Sibirisk bonus

Denne sort vil overraske dig med sit høje udbytte og store, usædvanligt orangefarvede frugter. Siden 2012 har den været optaget i Den Russiske Føderations statsregister og anbefales til dyrkning i drivhus.

Busken er kraftig, op til 80 cm høj, med en tæt vækstform, der skjuler de udviklende peberfrugter. Frugterne er cylindriske, med en grydebage og vægge op til 10 mm tykke. Frugten indeholder typisk tre kamre. Smagen er klassisk pebret med søde noter. Skallen er tyk og skifter gradvist fra mørkegrøn til lys orange, efterhånden som den modnes.

En kvadratmeter kan give op til 3-4 kg frugt. Sorten Siberian Bonus er værdsat for sin modstandsdygtighed over for temperaturudsving, gode holdbarhed og langvarige frugtudseende med tætte, elastiske frugtvægge.

Stødtand

Den lavtvoksende "Biven"-peber kan dyrkes i havebede, men den giver et højere udbytte i et drivhus. Dens busk når knap 50 cm, hvilket gør det endnu mere overraskende, at en så lille plante producerer store, tykvæggede peberfrugter. Frugterne vejer op til 280-300 gram, og kødet er meget saftigt og lækkert. Peberfrugterne er kegleformede med en let blank skal, der først bliver cremegrøn og derefter rød.

Udbyttet når op på 2-2,5 kg pr. kvadratmeter, hvilket ikke lyder som meget. Takket være buskenes kompakte størrelse kan der dog plantes større mængder, og med de rette dyrkningsteknikker kan der opnås meget gode resultater.

Mustang

For dem, der elsker lecho, tilbyder vi en uanstrengt sibirisk pebersort med det farverige navn "Mustang". Frugterne begynder at modnes allerede i 110-114-årsalderen og er kendetegnet ved deres store størrelse (op til 300 gram) og fremragende smag.

Peberfrugterne er hængende, kegleformede, attraktive og ensartede i vægt. Skallen er først grøn og bliver derefter lysrød. Frugtvæggen er 8 mm, så det er ikke tilfældigt, at Mustang-peberfrugter ofte bruges til at lave lecho og fyld. Disse peberfrugter er også fremragende til konservering og salater.

Udbyttet er meget godt, med op til 6-7 kg frugt pr. kvadratmeter, forudsat at der vandes og gødes. Et særligt træk ved sorten er dens kuldebestandighed. Mustang-pakkerne (produceret af "Uralskiy Dachnik") angiver tydeligt: ​​"Super Lecho"-sorten.

Flodhest

Flodheste er kraftfulde dyr, så valget af dette navn til denne pebersort var ikke tilfældigt. Dens frugter, der vejer op til 300-350 gram, er virkelig store og meget søde. De mørkerøde, kødfulde vægge er 8 mm tykke.

Planten er af middelhøjde (ca. 70-80 cm), tilhører de semi-standard pebersorter og er kendetegnet ved sin kompakte størrelse. Udbyttet er gennemsnitligt, op til 1,2-2 kg pr. kvadratmeter, men sorten Begemot dyrkes primært for sine lækre, hakkede peberfrugter. Frugterne er velegnede til konservering, salater, fyld og frysning.

Sød chokolade

Søde og saftige peberfrugter, farven på chokoladebarer – tror du det er umuligt? Sorten Sweet Chocolate blev avlet i Sibirien og tilpasset regioner med barske klimaer. Planten når en højde på cirka 80 cm, og frugterne vejer op til 100 gram. Frugternes skal er tyk, op til 10 mm. Skallen på de terningformede frugter er tæt og blank, og når de er fuldt modne, får den en mørk chokoladefarve.

Peberfrugter bruges til at tilberede salater, er meget velsmagende og smukke i skiver og egner sig til konservering.

De bedste pebersorter til åben jord

Dette afsnit er dedikeret til sibirisk-avlede peberfrugter, der kan dyrkes i frilandsbede. Det skal dog bemærkes, at udbyttet vil være højere under tag, især i kolde klimaer, hvor det er vanskeligt at forudsige sommervejrets luner.

Sibiriens førstefødte

En af de mest produktive sibiriske peberfrugter er mellemsæsonsorten "Pervenets Sibiri". Små peberfrugter dannes på en kompakt busk, op til 30-45 cm høj. De er pyramideformede og vejer i gennemsnit 70 gram. Skallen er blank, først gullig, derefter rød. Frugtskallen er 7-10 mm.

Denne sort er kendetegnet ved stabile udbytter (op til 10-12 kg pr. kvadratmeter), resistens over for mange sygdomme og høj markedsførbar frugtkvalitet. Det er en holdbar sort og egnet til transport.

Peberfrugter bruges til at konservere og tilberede forskellige retter.

Dandy

Avlere hos virksomheden Siberian Garden udviklede den tidlige pebersort Shchegol til havedyrkning. Dens lave, brede buske producerer smukke, cylindriske frugter, der vejer op til 120-130 gram.

De bruges i salater, lecho og marmelade. Sorten er frem for alt værdsat for sine tykke pebervægge (op til 10 mm). Fordelene ved Shchegol-sorten omfatter dens lave vedligeholdelse, tolerance over for temperaturudsving og et stabilt udbytte.

Frugten er først grøn, men bliver derefter lys gul ved modenhed. Udbyttet overstiger 3,8 kg pr. kvadratmeter.

Pengeposer

Krokha er en sort, der vil glæde dig med frugter, der vejer op til 200 gram. Blandt sibiriske sorter betragtes denne sort som en af ​​de tykvæggede, med en perikarp, der måler 10-12 mm.

Busken er lav og når 45-50 cm høj og modner tidligt. Frugterne er prismatiske, let ribbede og let flade. Skallen er lys rød, når den er fuldt moden.

Karakteristika for Tolstosum-sorten: uhøjtidelighed, kompakthed, øget indhold af C-vitamin i frugterne.

Købmand

Kupets-sorten giver også en god høst, når den dyrkes direkte i haven. Denne tidlige peberfrugt producerer frugter, der vejer op til 90-100 gram. Peberfrugterne er tykvæggede, op til 7 mm, velsmagende og meget aromatiske. Deres pyramideform gør dem velegnede til alle typer konservering og fyldning.

Selve busken er op til 90 cm høj, halvspredende og tåler kolde temperaturer godt. Det anbefales at dække planterne i bedene med fiberdug.

Æblefrelseren

Denne pebersort er lavere end mange andre med hensyn til buskhøjde og vokser kun til 45 cm. Dette forhindrer den dog ikke i at producere store, søde peberfrugter, der vejer op til 200-300 gram. Sorten Yablochny Spas er kendetegnet ved sin kombination af tidlig modenhed, kompakt plantevækst og store frugter.

Det er på grund af disse egenskaber, at den er særligt populær blandt haveejere. Frugterne er terningformede, først mørkegrønne, men bliver gradvist røde. Frugternes skal er op til 9 mm tykke, og frugtkødet er meget saftigt og sødt. Denne lille sort giver op til 1,5 kg pr. busk, med op til fem planter pr. kvadratmeter. Modningstiden er cirka 100 dage, og den anbefales til dyrkning i bede, såvel som i drivhuse og under markiser.

Novosibirsk

Du skal kun vente 100 dage på at høste de første Novosibirsk-peberfrugter. Selvfølgelig bliver det lidt arbejde, men du kan høste op til 10 kg frugt pr. kvadratmeter.

Denne sort er meget nem at dyrke, tidlig og produktiv. Planten når typisk 60-70 cm i højden og producerer prismatiske, multidirektionelle, klare røde frugter. Hver peberfrugt vejer 120-150 gram, men med korrekt pleje kan man dyrke lidt større (op til 180 gram). Væggene er op til 7-8 mm tykke.

Smagen er meget god med en tydelig aroma. Denne sort er velegnet til både forarbejdning og salater.

Sibirisk filtstøvle

Kuldebestandig og nem at passe – det er to egenskaber, der adskiller denne hybrid fra andre. Den sibiriske Valenok kan dog også prale af store frugter og en fremragende smag, hvor peberfrugterne modnes på 100-110 dage.

Planten bliver op til 70 cm høj og anbefales til dyrkning udendørs (dog kan denne sort, ligesom andre, også plantes indendørs). Frugterne er aflange, terningformede, vejer op til 180 gram, med rød skræl.

Frugtskallets tykkelse er 9-10 mm. Denne sort er velegnet til salater, udskæring, konservering, lecho og frysning.

Østbasar

Dette er en klassisk sød peberfrugt med prismatiske, let aflange røde frugter og tykke (op til 7-8 mm) vægge.

Sorten Vostochny Bazar er midtidlig, giver god frugt i åben jord og har et højt udbytte (op til 4,5-5 kg/kvm).

Den er udviklet af sibiriske forædlere og er tilpasset barske klimaer og yderst sygdomsresistent. Busken bliver cirka 70 cm høj, og frugterne vejer op til 150 gram.

Denne peber bruges til fyld (ideel mulighed), frysning, lecho, konservering og salater.

De bedste sorter af tidlige tykvæggede peberfrugter til Moskva-regionen

Denne del af vores anmeldelse præsenterer peberfrugter, der med succes dyrkes i den centrale del af landet, især i Moskva-regionen. Deres geografiske udbredelse er dog ikke begrænset til disse regioner; Atlant, Winnie-the-Pooh og andre tykvæggede hybrider og sorter kan findes i haver over hele Rusland. Disse peberfrugter blev udviklet af forskellige forædlere (herunder internationale), og hvis du ikke vil begrænse dig til sibiriske sorter, kan du prøve andre.

Fidelio

Denne tidligt modne hybrid er ikke kun kendt for sine saftige, tykvæggede frugter, men også for deres farve. De kødfulde peberfrugter har en sølvhvid skræl.

Fidelio F1-hybriden modnes på cirka 90 dage og når en højde på en meter. Frugterne er terningformede og vejer op til 160-175 gram med vægge op til 8 mm tykke.

De bruges i alle former for konservering, salater, udskæring og fyld. Retter med peberfrugter i denne usædvanlige farve ser meget festlige og smukke ud.

Rhapsody

Mange gartnere har værdsat den kraftfulde og yderst produktive hybrid med det romantiske navn Rhapsody. Denne tidligt modnede (op til 90 dage) peber producerer store, prismatiske frugter. Hver enkelt vejer op til 100 gram og har en blank rød skræl. Frugterne er op til 7 mm lange.

Denne hybrid giver gode udbytter i både havebede og drivhuse. Den er velegnet til salater, fyld og konservering.

Orange mirakel

Orange Miracle-peberen er en favorit blandt mange haveejere. Den er værdsat for sit høje udbytte, lækre frugter og evnen til at blive brugt i lecho, fyldte retter, marinader og syltetøj.

Denne hybrid vokser som en meget kraftig busk, op til 110 cm høj, med løv. Den anbefales til dyrkning i drivhus, men kræver formning og støtte.

Med den rette pleje kan man få op til 14 kg frugt pr. kvadratmeter plantning. Peberfrugterne er store og vejer op til 200-250 gram, med en skal, der først bliver grøn og derefter lys orange. Frugterne er op til 10 mm lange, og frugterne er terningformede og ensartede i form. Tre til fire planter plantes pr. kvadratmeter i et drivhus.

Atlanterhavet

Atlantic F1 er en hybrid skabt af hollandske forædlere og et populært valg blandt haveejere. Det er en produktiv, relativt letdyrket peberfrugt, der producerer store, velsmagende frugter.

Planten når en højde på en meter (måske lidt mere) og kræver støtte. Peberfrugterne er aflange, terningformede, vejer op til 300-350 gram og er meget saftige. Væggene er op til 9 mm tykke.

Peber er fantastisk til at snitte, lave salater, lave lecho og også til frysning.

Peter Plys

Peter Plys er en sort, der kan give en høst selv i den mest ugunstige sommer. Den lave busk (op til 30 cm) producerer klaseformede frugter. Disse pebersorter er velegnede til tæt beplantning og trives godt i drivhuse med høje tomater og auberginer.

Peter Plys-peberen har været opført i statsregisteret siden 1981, og den er stadig populær den dag i dag. Denne sort er værdsat for sin nemme dyrkning, fremragende smag og holdbarhed. De kegleformede peberfrugter er i starten blødt lysegrønne og bliver senere røde.

Frugterne vejer op til 70 gram og har en perikarpdiameter på cirka 7 mm. Denne sort er ideel til konservering, alle former for forarbejdning og fyldning. Når den dyrkes, kan der plantes op til 8-10 buske pr. kvadratmeter.

Funtik

Funtik-sorten, der er resistent over for forskellige sygdomme, er en tidlig moden peberfrugt. Dens frugter er store og vejer op til 180-200 gram, og de er klare røde. Peberfrugterne er tilspidsede og cylindriske i formen, uden tekstur eller ribber.

Frugten har en fremragende smag og tykke vægge, op til 7 mm. Funtik producerer et stabilt udbytte selv i korte somre og er modstandsdygtig over for temperaturudsving, hvor de første frugter (grønne, i den tekniske modenhedsfase) høstes så tidligt som 100 dage. Planten producerer typisk op til 12-14 frugter, hvilket giver et højt udbytte.

Tempo

Den attraktive, tykvæggede Temp-hybrid vil pryde ethvert drivhus og glæde med en rigelig høst. Dens peberfrugter er i starten gullige og bliver senere røde, når de modnes. Et stort antal flerfarvede frugter – op til 10-12 – modner samtidigt på den 50-60 cm høje busk.

De nedadvendte, kegleformede frugter vejer cirka 120 gram. Takket være deres tykke (op til 6 mm) vægge bruges denne hybrid til lecho, fyld og frysning. Den er også lækker og attraktiv i friske salater.

Sortens særpræg: sød smag, selv i den tekniske modenhedsperiode.

Agapovsky

Den velkendte Agapovsky-sort dyrkes ikke kun i Moskva-regionen, men også i andre regioner af landet. Denne sort har en tætbladet busk, der producerer store, prismatiske peberfrugter, der vejer op til 120 gram. Peberfrugterne har tykke vægge (op til 7 mm), en meget stærk, behagelig aroma og en fremragende smag.

Skallen er først mørkegrøn, ligesom mange andre sorter, og bliver derefter rød. Stilken er ikke sunket ind, og frugten er blank. Denne sort er kendt for sin produktivitet med op til 10-11 kg frugt pr. kvadratmeter.

De bedste resultater opnås ved dyrkning i drivhuse, hvor der ikke plantes mere end 4 planter pr. 1 kvadratmeter.

Atlas

Atlant-sorten har vist sig at være en meget succesfuld sort med sine saftige, tykvæggede frugter. De kan blive op til 200 gram tunge, og med den rette pleje kan man få op til 3-3,5 kg peberfrugter pr. kvadratmeter.

Denne sort plantes bedst i et drivhus; buske op til 75 cm høje kræver pæle. Espalier er også velegnede til dyrkning.

Peberfrugterne er kegleformede med hængende frugter op til 14 cm lange. De har en fremragende smag og en bred vifte af anvendelser: til lecho, fyld, frysning eller tilsætning i salater.

Kardinal

Denne hollandske hybrid vil overraske dig med den usædvanlige farve på dens peberfrugter, hvis skal bliver mørkelilla, når de er fuldt modne. Mange pebersorter er røde, når de er modne, men Cardinal "bytter" fra rød til en mere levende og karakteristisk farve.

Peberfrugterne er store og vejer op til 250-280 gram, med vægge der når næsten 9 mm tykke. Smagen er behagelig, sød og ikke bitter.

Fordelen ved denne eksotiske hybrid er dens fremragende udbytte (op til 9-13 kg pr. kvadratmeter) selv under ugunstige forhold. Imidlertid kræves korrekt pleje (vanding og gødning) for at planten virkelig kan trives.

Latino

Anmeldelser på havefora er fulde af ros til den latinamerikanske peberhybrid. Den er værdsat for sin smag, høje kommercielle kvalitet og resistens over for mange sygdomme.

Latino-peberfrugter er terningformede og vejer næsten 180-200 gram, først mørkegrønne og derefter dybrøde. Denne tykvæggede peberfrugt med en perikarp på op til 10 mm bruges derfor til lecho, såvel som til udskæring og salater.

Buskene er lidt over en meter høje; når de dyrkes, er det nødvendigt at sørge for støtter og strømpebånd.

Kakadue

Frugterne af denne hybrid ligner meget en papegøjes næb, så navnevalget er fuldt ud berettiget. Denne mellemsæsonpeber dyrkes typisk i drivhuse og kræver rigelig plads på grund af sin vækstkraft og vækst. Den bliver op til halvanden meter høj, med meget spredte grene og en kopformet plante.

Peberfrugterne er kødfulde, stammeformede og buede, med en perikarp på op til 8 mm tykkelse. Frugten vejer imponerende – op til 400 gram; en enkelt peberfrugt er en fremragende salat.

Frugterne er fremragende til forskellige typer udskæring, salater, til at lave lækker lecho og til at fryse. Kakadu-frugter kan bruges til lækre syltede agurker.

Regler for dyrkning af peberfrøplanter med tykke vægge

De grundlæggende dyrkningsteknikker for tykvæggede peberfrugter adskiller sig ikke fra dem, der anvendes til almindelige sorter. Dyrkningsmetoderne er standard, men det er vigtigt at huske, at for at producere saftige frugter med de egenskaber, der er angivet i beskrivelserne, kræver peberfrugterne ordentlig pleje.

Når en plantes beskrivelse angiver, at en sort eller hybrid kræver minimal vedligeholdelse, betyder det ikke, at den kræver minimal pleje. Selv den mest letdyrkede og yderst produktive sort vil ikke glæde dig, hvis du forsømmer vanding, gødning (især hybrider) og formning.

Når man dyrker afgrøder direkte i bedene, er det vigtigt at overvåge vejret og om nødvendigt dække planterne med plastik eller andre egnede materialer. Jord- og frøforberedelse samt korrekt pleje i hele vækstsæsonen er afgørende.

Såning af frø

Et unikt træk ved dyrkning af søde peberfrugter i vores russiske klima er behovet for en spireperiode. Da denne afgrøde har en relativt lang modningsperiode (selv tidlige peberfrugter), er tidlig såning af frø og indledende dyrkning af kimplanter indendørs med til at skabe den nødvendige tidsfordel.

Hybridfrø kræver generelt ingen forbehandling. Det er heller ikke nødvendigt at behandle frøene, hvis pakkerne angiver, at peberfrugterne allerede har gennemgået de nødvendige behandlinger. Alle andre frø desinficeres, lægges i blød i vækststimulerende midler og spires.

Erfarne gartnere har allerede en idé om såtidspunkterne; de ​​kender og tager højde for det lokale klima, peberfrugters modningstid og vejret.

For at behandle frøene skal du bruge kaliumpermanganat og lægge frøene i blød i højst 20 minutter. Opløsningen skal være lyserød. Skyl derefter peberfrugterne.

For at fremskynde peberfrugters spiring anbefales det at lægge dem i blød i forskellige specialpræparater. Følgende bruges almindeligvis til dette:

• Zirkon;
• Epin.

Askeinfusioner bruges også, og asken bruges derefter til at behandle modne peberfrugter mod skadedyr og til gødning. Frøene hærdes på en hylde i køleskabet og spires i en almindelig fugtig klud.

Der er ikke noget kompliceret ved dette; disse procedurer tager ikke meget tid, men du kan være sikker på, at du får sundere kimplanter af højere kvalitet.

Spiring af frø

Forskellige beholdere bruges til såning – kasser, kopper og krukker. Når man sår i fælles beholdere, skal frøplanterne senere omplantes i individuelle beholdere, hvilket er meget stressende for peberfrugter.

For nylig er haveejere blevet mere tilbøjelige til at så peberfrugter direkte i individuelle kopper og derefter udføre den sædvanlige omplantning af planterne i større potter.

Jorden skal være nærende, løs og af høj kvalitet. Hvis du bruger jord, der er tilberedt om efteråret, skal du huske at dampe den og derefter vande den med en opløsning af kaliumpermanganat. Færdigblandede jordblandinger er egnede, men de skal indeholde følgende komponenter:

• Jord;
• tørv;
• hævemidler (perlit, vermiculit, sand);
• humus.

Købte potteblandinger, der udelukkende består af tørv, er ikke egnede til peberfrugter. Sådan jord kræver tilsætning af humus og jord (græs, bladskimmel og sand).

Så frøene i små furer (hvis du sår i kasser) eller i små huller (hvis du sår direkte i kopper). Hold en temperatur på 28ºC til 30ºC i hele spireperioden. Så snart peberspirerne viser sig, bringes de ud i lyset og temperaturen sænkes til 18ºC. Hold frøplanterne ved denne temperatur i cirka 5-6 dage, og hæv derefter temperaturen igen til 23ºC til 25ºC.

Dette gøres for at forhindre peberfrøplanterne i at blive langbenede. Det er også vigtigt at give peberfrugterne supplerende belysning.

Plukning af kimplanter

Når peberfrugterne har fået 2-3 ægte blade, skal de omplantes. Forbered de beholdere, du skal omplante dem i, på forhånd.

Denne proces udføres kun, hvis frøene blev sået i fælles beholdere. Denne proces skal udføres meget forsigtigt uden at beskadige plantens sarte rødder.

Efter udplantning beskyttes frøplanterne mod direkte sollys i cirka 2-3 dage. I løbet af denne tid vil peberfrugterne sænke deres vækst og tilpasse sig de nye forhold, hvilket vil tage cirka 4-7 dage.

Ellers er pleje af tykvæggede pebersorter standard. Ved at mestre enkle teknikker og følge anbefalinger får du altid en høst af lækker frugt.

Anmeldelser

Eliza, Tula Oblast

Jeg vælger altid tidlige sorter, og i de senere år har jeg forsøgt kun at vælge tykvæggede sorter. De er fantastiske til lecho og til konservering. Jeg har plantet Kakadu i tre år nu, og den vokser helt fantastisk i drivhuset. Denne sort er perfekt til vores somre, som skifter mellem at være kolde og brændende varme i ugevis ad gangen! Buskene bliver omkring en meter høje, og frugterne er helt enorme. Jeg var så imponeret det første år, jeg så den! Jeg kan varmt anbefale den.

Polina, Kirov-regionen

Blandt mine yndlingspeberfrugter er Winnie-the-Pooh-sorten.

Jeg dyrker en række forskellige sorter, inklusive nye, men jeg glemmer aldrig at købe denne. Jeg samler ikke frø; jeg foretrækker at købe dem selv. Det er en meget kompakt sort; jeg dyrker 15-20 planter ad gangen, og den giver altid en høst. Jeg planter omkring 8 pr. kvadratmeter; alt passer, og det påvirker ikke frugtsætningen. Frugterne er lækre; jeg bager dem, fryser dem ned og tilsætter dem derefter til tilbehør og supper om vinteren, og jeg laver også salater om sommeren.

Irina, Moskva-regionen

Jeg dyrker mange hybrider og prøver dem hvert år for at udvælge de bedste. Blandt mine favoritter er den hvide (nå ja, næsten hvide) Fidelio. Det er en stor peberfrugt med lækker frugt. Både den og Latino-peberfrugten glæder mig altid. Peberfrugterne vokser som smågrise, og de er lækre, som om de var dyrket i syd. De kræver standardpleje, men hybrider har altid brug for ekstra gødning. Jeg bruger komplekse kosttilskud og giver dem normalt fire eller fem gange i løbet af sommeren.