Tidlige modne søde pebersorter: beskrivelse og egenskaber, fotos

Erfarne gartnere foretrækker ofte at plante tidlige og mellem-tidlige pebersorter. Før de vælger en bestemt sort, overvejer de peberens udbytte, smag og form.

Med så mange nye sorter tilgængelige, kan det være svært at vælge den rigtige. Derfor er det værd at se på en liste over de mest populære tidligt modne pebersorter.

Ømhed

Denne mellemstore, tidligt modne pebersort producerer sine første frugter 4 uger efter spiring. De vigtigste egenskaber inkluderer:

• mellemstor spredende busk;
• små blade;
• pyramideformet frugt.

Denne pebersort plantes i første omgang under tag eller i et drivhus, og først når det bliver varmt vejr, plantes den i højbede. Den optimale jordtemperatur er 15ºC (59ºF), da lavere temperaturer påvirker denne grøntsagsafgrøde negativt.

Corvette

Denne sort er en af ​​de mest populære lavtvoksende sorter, velegnet til udendørs plantning uden overdækning. Frøspiringen er meget hurtig og tager omkring 90 dage. Buskene vokser små og overstiger aldrig 70 cm i højden. Modne frugter er klare røde og lette i vægt (ca. 60 g - 80 g). Disse egenskaber gør dem ideelle til grundlæggende hjemmekonserveringsformål.

Citronmirakel

En anden velkendt tidligmodende sort. Den fik sit usædvanlige navn på grund af sine smukke, klare gule frugter. Planten er ikke særlig høj (op til 1 meter) og kræver ret lidt vedligeholdelse. Den eneste nødvendige vedligeholdelse i vækstperioden er delvis afrivning af grenene. Den første høstperiode er ikke mere end 110 dage. Det er værd at bemærke, at frugterne bliver ret store og vejer omkring 200 g. Planten tolererer ugunstige vejrforhold godt og er modstandsdygtig over for forskellige sygdomme.

Latino

"Latino" er en højtydende hybrid, der er perfekt til både frisk forbrug og hjemmekonservering. Peberplanterne vokser ret høje og brede (op til 1 meter). Derfor kræver planten støtte under soning. Den gennemsnitlige frugtvægt er 180 g. Med regelmæssig vanding og gødskning kan udbyttet nå op på 14 kg peber pr. kvadratmeter.

Prins Sølv

En lækker sort peberfrugt, højt værdsat af haveejere. Den er ikke kun værdsat for sin fremragende smag, men også for sit rige næringsindhold. Desuden modnes peberfrugterne ret hurtigt (ca. 90 dage). Planten når en maksimal højde på 60 cm. Udbyttet er 2,5 kg peberfrugt pr. plante. En gennemsnitlig moden peberfrugt vejer 95 g. Disse friske peberfrugter er perfekte til hjemmelavet marmelade og forskellige salater.

Martin

Dette er en mellem-tidlig sød pebersort. Under de rette forhold kan planten blive op til 1 m høj, så dens grene kan kræve støtte. Det anbefales først at dække frøene i åbent terræn med en speciel film. Frugterne er ovale. Når de modnes, skifter frugtkødet fra grønt til lysrødt. Modne frugter er ret lette og vejer omkring 80 g. Modne peberfrugter kan blive op til 10 cm lange. Gød kimplanterne en uge før plantning. Dette fremmer udviklingen af ​​immunitet mod sygdomme.

Peter Plys

Denne sort af sød peber kan plantes både udendørs og i et drivhus. Vigtigt! Tidspunktet for den første høst kan variere afhængigt af dyrkningsmetoden. Hvis du f.eks. har plantet frøplanter i et drivhus, kan du ikke høste modne peberfrugter før 100 dage efter, at de er plantet i jorden. Modne peberfrugter har et let orange skær og vejer cirka 70-90 g.

Udbyttet er ret højt: man kan høste cirka 9-10 kg grøntsager fra 1 m². Desuden har denne sort unikke egenskaber og kan opbevares i op til 1 måned under normale forhold.

Snehvide

Denne pebersort er blevet en fast bestanddel af de fleste moderne menneskers kost. "Snehvide" er en hybrid og er beregnet til dyrkning i udstyrede drivhuse. Den maksimale plantehøjde er 50 cm. En moden peber kan veje op til 90 g. Denne peber er ideel til hjemmekonservering, syltetøj og forskellige salater.

Dværg

Dværg er en tidligmodende sort. Den første høst modnes cirka fire uger efter plantning af kimplanterne. Planten er lav og kan blive op til 40 cm i højden. Modne frugter vejer 80 g. Denne kamæleonlignende grøntsag kan skifte farve, så når de modnes, får de grønne peberkorn et gulligt skær.

Gennemgang af kuldebestandige sorter

Det er velkendt, at mange pebersorter reagerer negativt på skiftende vejrforhold og kuldeperioder. Derfor er det vigtigt at huske, at ikke alle sorter, du vælger, modner før den første frost. Dette gælder især i regioner, hvor somrene er relativt korte. I dette tilfælde findes der flere pebersorter, der hver har følgende egenskaber:

• kuldebestandighed;
• nem pleje;
• resistens mod forskellige sygdomme.

Czardas

"Czardas" er en tidligmoden pebersort. De fleste haveejere foretrækker denne sort, da dens frugter er spiselige uanset modenhed. Peberen er kegleformet. Modne frugter vejer cirka 200 g. Med korrekt pleje kan udbyttet nå op til 10 kg pr. kvadratmeter. Planten er nem at dyrke, så der er flere dyrkningsmuligheder (drivhus, åbent terræn).

Eroshka

En lavvoksende, koldhårdfør pebersort. Den første høst tager 115 dage. Plantens maksimale højde er 50 cm, men hvis den dyrkes i et drivhus, kan den overstige normen. Desuden kræver planten ikke prikning eller formning. Frugterne er grønne, men et orange skær kan udvikle sig over tid. De vigtigste egenskaber ved denne sort er:

• øget modstand mod lave temperaturer;
• immunitet mod virussygdomme (for eksempel vandmelon- eller tobaksmosaikvirus).

Funtik

Funtik er en højtydende sød pebersort, der er særligt populær blandt haveejere. Det er en tidlig moden sort med store frugter. Den første høst begynder 115-120 dage efter plantning. Derefter vokser planterne til en relativt kort højde (op til ca. 70 cm) og er ret bladrige. Modne peberfrugter har en konisk form og er røde i farven. Denne sort kan dyrkes under en række forskellige forhold. Mange mennesker bemærker dens fremragende smag.

Pinocchio

Denne pebersort er rig på næringsstoffer, hvilket gør den højt værdsat af erfarne haveejere. Desuden kræver planten minimal pleje og tilpasser sig godt til en række forskellige klimaer. Peberbuske kan blive op til 1 m høje. Selvom dens grene ikke er særlig brede, virker planten voluminøs. Den gennemsnitlige vægt af modne frugter er 100-120 g.

Akkord

Denne søde peberfrugtsort producerer sin første høst 3,5 måneder efter udplantning af frøplanterne i jorden. Planten er høj og har ret brede buske, så det vil være nødvendigt at sætte grenene fast med tiden. En moden peberfrugt er kegleformet og vejer cirka 200 g. Hvis grundlæggende plejeretningslinjer følges, er udbyttet pr. kvadratmeter 10 kg.

Barguzin

De saftige og lækre frugter fra den midt-tidlige Barguzin-peber vil glæde dig blot 3,5 måneder efter plantning (ca. 110 dage). Høsten giver et ret stort udbytte – 10 kg pr. 1 m². Modne frugter har en aflang kegleformet form og vejer op til 200 g.

Tomboy

Takket være dens unikke egenskaber kan denne pebersort vokse godt uden for drivhuse. Planten reagerer godt på en række forskellige vejrforhold, så haveejere planter den ofte udendørs og dækker den med speciel film. Nogle dyrker også med succes kimplanter indendørs. Denne sort har et højt udbytte, hvor de første frugter modnes fire uger efter spiring. De orange frugter vejer cirka 160 g. Op til 30 peberkorn kan høstes fra en enkelt plante.

Kornet

En mellemstor, tidligmoden pebersort, der kræver dyrkning i drivhus. Frugterne når teknisk modenhed 100-140 dage efter plantning. Den maksimale plantehøjde er 1,8 m. De prismatiske frugter kan veje cirka 220 g. Grøntsagen er brun i farven.

Det er værd at bemærke, at kornetpeber indeholder et stort antal vitaminer (caroten, C-vitamin), som giver store fordele for vores krop.

Bagration

Denne sort er kendetegnet ved sin behagelige smag og saftige, aromatiske frugtkød. For en rigere høst anbefaler eksperter at plante frøplanterne i et drivhus. Frugten når teknisk modenhed på 100-110 dage. Buskene er høje. Modne peberkorn vejer cirka 150 g. Frugterne er alsidige og kan bruges både friske og til forskellige konserveringsmetoder.

Nafanya

En anden velkendt, koldhård pebersort er 'Nafanya'. Den gennemsnitlige buskhøjde er 90 cm. Når peberfrugterne modnes, bliver de røde og får en bordeauxrød farve. Frugtkødet på hvert peberkorn kan være op til 8 mm tykt og veje 180 g. Planten er modstandsdygtig over for barske vejrforhold og mange sygdomme.

Denne artikel præsenterer de mest populære tidligt modne pebersorter, som er meget efterspurgte blandt haveejere. Hver har sine egne unikke kvaliteter, så valget af den ene frem for den anden afhænger udelukkende af dine smagspræferencer.

Anmeldelser

Maria, 54 år gammel, Kostroma:

Hvert år forsøger jeg at plante nye sorter af frugt og grøntsager i min have. Sidste sæson besluttede jeg mig for at finde flere peberfrugtsorter, der ville trives i vores klima. Som et resultat var de to mest produktive sorter "Tenderness" og "Winnie the Pooh". Buskene bliver ikke særlig store, men de producerer en hel del frugt. Hvis du planter frøene i midten af ​​februar, kan du høste modne peberfrugter i midten af ​​juli.

Alla, 35 år gammel, Volgograd:

Jeg besluttede mig for at følge min vens råd og købe nogle "Akkord" peberfrugter. Jeg plantede frøplanterne i marts og dækkede dem med plastfolie i en måned. Jeg brugte ingen gødning, vandede bare og lugede jævnligt bedene. Planten blev aldrig syg. Høsten var fremragende. Frugtvæggene var ikke særlig tynde. Jeg kunne godt lide smagen. Jeg har ofte hakket dem i salater og fyldt dem.

Viktor, 48 år gammel, Stavropol:

Sidste sæson dyrkede vi Bagruzin-peberen. Frugten modnede meget hurtigt. Det var en fornøjelse at plukke den – de tynde stilke var lette at plukke. Hele familien elskede smagen. Vi dyrkede den i et hævet, varmt bed under buer dækket med speciel film.