Avocado: Fordele og kontraindikationer for kvinder og mænd

Avocadoer er først for nylig dukket op på vores borde, men de er hurtigt blevet en essentiel ingrediens i mange diætretter takket være deres mange gavnlige egenskaber og minimale kontraindikationer. Takket være deres rige vitaminindhold mætter de hurtigt, fremmer vægttab, fremmer sund hud og har en behagelig, cremet smag.

Det er også vigtigt at lære at vælge et eksotisk produkt baseret på dets udseende og mestre enkle tilberedningsmetoder: dette vil give dig mulighed for fuldt ud at værdsætte dets sundhedsmæssige fordele.

Kemisk sammensætning og generelle gavnlige egenskaber ved avocado

Frugten er en naturlig kilde til letfordøjelige fedtsyrer og essentielle vitaminer. Alle dele af planten, undtagen frøet, er gavnlige for helbredet: frugten, frøene og bladene. Et afkog lavet af bladene og frøene er gavnligt mod mave-tarmlidelser, og pulpen har en positiv, omfattende effekt på kroppen. Den indeholder:

1. E-vitamin, som udgør 20% af det daglige behov i kosten, er gavnligt for huden: det forhindrer for tidlig ældning, mætter cellerne med ilt og bekæmper aktivt strækmærker.

   

2. Vitamin K, F og B hjælper med at styrke immunforsvaret, beskytte mod nervøs udmattelse og øge hæmoglobinniveauet.
3. Kalium fremskynder organiske reaktioner i kroppen og øger dermed udholdenheden. Det normaliserer også nyrefunktionen og forebygger ødem.
4. Kobber forhindrer udviklingen af ​​anæmi, og jern hjælper med at danne blodlegemer.
5. Oliesyre opretholder normale kolesterolniveauer i blodet, forhindrer dem i at stige og nedbryder akkumuleret kolesterol.
6. Aminosyren L-carnitin forbrænder fedt, fremskynder stofskiftet og fremmer vægttab.

Vitaminer, makro- og mikroelementer	Mængde i mg
B1	0,06
B2	0,04
B3	0,6
B5	1.0
B6	0,2
C	7,7
Kalium	280
Fosfor	33
Kalcium	15
Svovl	15
Magnesium	10
Jern	1
Aluminium	0,8
Zink	0,29
Kobber	0,25
Jod	0,002

Frugtens generelle gavnlige egenskaber skyldes dens høje indhold af antioxidanterne glutathion, lutein og folsyre:

• fordøjelsessystemet renses for affaldsstoffer og toksiner;
• antallet af kolesterolceller falder med maksimalt 3 gange;
• kroppen bliver resistent over for ARVI-patogener;
• blodtrykket forbliver stabilt;
• irritabilitet og træthed forsvinder;
• forhindrer forringelse af synet, styrker synsnerven i tilfælde af svækket syn;
• øger udholdenhed og forbedrer modstandsdygtighed over for stress;
• beskytter huden mod udtørring, afskalning og betændelse;
• udglatter fine rynker og forhindrer fremkomsten af ​​nye.

Frugten er også gavnlig for dem, der forsøger at opbygge muskelmasse. Den er en værdifuld proteinkilde og minder om animalsk kød. Den er også værd at inkludere i kosten i restitutionsperioden efter knogleskader.

Fordelene ved avocado for kvinder inden for vægttab og kosmetologi

På grund af produktets rige vitaminindhold er det særligt gavnligt for kvinder: det forbedrer hudens og hårets tilstand, bruges til at producere kosmetik og indgår i mange vægttabsprogrammer.

Fordele ved avocadoolie til hud og hår

Avocadoolie er gavnlig til både at forbedre udseendet af sundt hår og behandle tyndt, skrøbeligt hår, der er tilbøjeligt til hårtab.

Regelmæssig indgnidning af olien i sin rene form eller tilsætning af den til shampoo giver fremragende resultater efter blot en uges brug:

• mængden af ​​skæl falder;
• håret er beskyttet mod ultraviolet stråling;
• strukturen er restaureret efter farvning og styling;
• Hårstråene bliver tættere, hvilket resulterer i volumen.

Nyttige opskrifter på naturlige hårmasker:

1. Bland kefir, honning og olie i lige store mængder, afhængigt af hvor meget hår du har. Red dit hår og massér blandingen ind i rødderne, og fordel eventuelt resterende hår med en kam. Pak et varmt håndklæde om hovedet, og skyl masken med varmt vand efter 30 minutter. Dette produkt er bedst egnet til fedtet hår.

   

2. For at fremme hårvækst, bland avocado- og burreolie i forholdet 1:1, tilsæt 5 dråber jojobaolie og massér ind i rødderne. Resterende olie kan påføres i spidserne eller på hænderne. Skyl masken af ​​med shampoo efter 40 minutter.
3. Hvis du har spaltede spidser, så bland 2 spiseskefulde avocadoolie med samme mængde olivenolie, tilsæt en skefuld laurbærolie og 10 dråber flydende A-vitamin. Påfør blandingen i spidserne i 1 time.

Frugten er også gavnlig at inkludere i din kost og bruges topisk til at behandle problemhud og udglatte rynker. Den kan forbedre din teint, forebygge tør hud og behandle psoriasis og eksem. Olien kan masseres ind i problemområder eller bruges som en maske med honning og kefir.

https://www.youtube.com/watch?v=pajZuClSZ2k

Sådan taber du dig med avocadoer

På grund af dens kalorieindhold kan denne frugt ikke betragtes som et komplet kosttilskud, især når den spises sammen med brød, croutoner og fede kødretter. Dens effektivitet i slankekure ligger i dens normalisering af mave-tarmfunktionen, fremme af eliminering af toksiner og bedre fordøjelse. Derfor er det vigtigt at følge et par regler, når man forsøger at tabe sig:

1. Undgå at spise mere end 100 gram af dette produkt om dagen. Denne mængde vil hjælpe dig med at føle dig mæt hurtigere, forsyne din krop med næringsstoffer og vil ikke blive omdannet til fedt.
2. Det er bedst at tilsætte 20 g til små portioner kogt kylling eller kalkunbryst.
3. Erstat sød te, kaffe og mælk på din menu med avocadojuice.

Hvis du har brug for at tabe dig lidt på kort tid, så følg en diæt i tre dage, der giver dig mulighed for at tabe 1,5 kg. Denne metode bør bruges højst et par gange om året:

• til morgenmad, spis en halv avocado med fedtfattig hytteost og drik grøn te;
• til frokost – 200 ml grøntsagsbouillon, 200 g salat, et kogt æg, en kvart frugt, agurker med krydderurter;
• Til aftensmad – et lille stykke bagt oksekød, en kvart avocado, skyllet ned med et glas kefir.

Kontraindikationer og potentiel skade ved avocado

Undgå at inkludere avocado i din kost, hvis du har en intolerance over for det, eller hvis du har tarm- eller maveproblemer, især i en akut fase. Ved galdeblære- og leverdysfunktion bør du kun bruge det i meget små mængder, og kun hvis tilstanden ikke er alvorlig.

Produktet bør ikke indtages under amning; det kan først introduceres i kosten efter amningen er ophørt, da mælkeproduktionen ellers vil falde betydeligt. Produktet bør heller ikke indgå i børns kost. Først efter treårsalderen kan det gives i pureret form i 10-20 g om ugen, forudsat at der ikke er nogen allergi.

Produktet udgør ingen sundhedsrisiko ved indtagelse i små mængder. Indtagelse af 500 gram eller mere frugt dagligt kan forårsage bivirkninger:

• fordøjelsesproblemer;
• mavesmerter;
• luft i maven;
• oppustethed;
• forstoppelse eller diarré;
• kramper;
• udvikling af koronar hjertesygdom (hvis prædisponeret for sygdommen).

https://www.youtube.com/watch?v=deW4m7iWHug

Avocadoer er også skadelige, hvis man spiser stenen, ikke kødet. Stenen indeholder mange giftstoffer, der kan frigives og trænge ind i frugtkødet, når de udsættes for luft. Derfor bør stenen fjernes umiddelbart efter opskæring af frugten, og undgå at forsøge at brække den og tilsætte den til mad.

Sådan bruger du frugten korrekt til medicinske formål

Kun friske og grundigt skrællede avocadoer kan bruges til at forbedre symptomerne. Kroppen modtager maksimalt med gavnlige næringsstoffer, uanset om de bruges internt eller eksternt.

De mest populære tilberedningsmetoder er purering, udskæring i sandwich med brød og fremstilling af smoothies.

Hvordan skræller man en frugt?

Det er ikke så svært at skrælle avocadoen, som det ser ud til. Vask avocadoen grundigt, og følg disse instruktioner:

• Placer en serviet på skærebrættet for at forhindre det i at glide;
• Placer frugten lodret på den, og hold kniven i hånden, og lav et snit startende fra den smalleste ende af frugten;
• da det ikke vil være muligt at skære benet over, lav 2 meget dybe snit på begge sider af avocadoen;
• Du skal dele den i to med dine hænder og langsomt dreje halvdelene fra side til side i modsatte retninger.

En af de adskilte halvdele vil indeholde et frø, som skal fjernes med en spiseskefuld – dette er den mest bekvemme metode. Du skal også bruge det samme redskab til at skrælle. Stik det forsigtigt ind mellem skindet og frugtkødet, og skrab frugtkødet ud, indtil det enten er et fast stykke eller flere mindre – frugten er klar til at spise.

Daglig indtagelsesrate

Avocado er en kalorierig frugt (245 kcal pr. 100 g), der er næringsmæssigt kan sammenlignes med magert kød og vegetabilsk olie. Den gennemsnitlige vægt af en udstenet avocado er 200 gram, hvilket er den maksimale daglige indtagelse. Det anbefales at spise mere end 100 gram om dagen på slankekur. Børn bør ikke få mere end 30 gram om dagen.

Avocadobladinfusion

Infusionen er effektiv mod dysenteri og enterokolitis ledsaget af diarré. Til et to-ugers behandlingsforløb er et af følgende midler egnet, tilberedt efter følgende opskrifter:

1. Hæld 300 ml vand over en spiseskefuld blade og lad det simre i 8 minutter. Lad væsken trække i 2 timer, og si derefter.

   

2. Med samme mængdeforhold kan du lave en infusion af frugtkernerne. Drik et halvt glas 30 minutter før måltider.
3. Udblød 6-7 store blade i 1,5 liter kogende destilleret vand og lad det simre ved høj varme i 10 minutter. Afkøl udtrækket og forbrug det hele dagen. Dette middel er effektivt til at rense nyrerne.

Til behandling af tandkød

Et par dråber avocadoolie kan tilsættes mundskyl for at forebygge tandkødsbetændelse. For at behandle huller i tænderne, pyoré og blødende tandkød anbefales det ikke kun at spise frugten, men også at påføre dens pulp på tandkødet i et par minutter. Man kan også lave en kompres af olien. Påfør en lille mængde på en vatrondel og påfør den på det berørte område i 2-3 timer.

Ofte stillede spørgsmål

Avocado er en sund fødevare, der bruges i madlavning, kosmetologi og medicin. Den har minimale kontraindikationer, og når den spises med måde, bliver den en fremragende kilde til vitaminer og hjælper med at forbedre den generelle sundhed.

https://www.youtube.com/watch?v=zaRUUReS4aI