Viking Pepper – Beskrivelse, Sort, Fotos, Funktioner, Karakteristika, Anmeldelser

Der findes i øjeblikket et stort antal pebersorter, blandt hvilke 'Viking' skiller sig ud. Takket være dens fremragende egenskaber er den en favorit blandt haveejere, med fremragende anmeldelser af dens udbytte. Og når man ser på billederne af høsten, bliver man fristet til at prøve disse smukke, klare røde frugter.

Beskrivelse

Den blev avlet relativt nyligt, i 1996, men inden for få år havde den allerede opnået en nøgleposition. Flere og flere gartnere vælger den til plantning i deres haver.

I de sydlige og centrale regioner i Rusland opnås fremragende høst fra buske plantet i åben jord. I mere nordlige regioner dyrkes peberfrugter i drivhuse, med undtagelse af det fjerne nord.

En række fordelagtige egenskaber:

1. Frugterne modner hurtigt, inden for 110 dage. På dette tidspunkt når de deres tekniske modenhed.
2. Buskene er af mellemhøjde, så de kan dyrkes i lave drivhuse og filmbede.
3. Samtidig kan der sættes 2 til 4 frugter på buskene.
4. Denne sort kan dyrkes i åbent terræn og drivhuse;
5. Buskene har kompakte størrelser.
6. Modstandsdygtig over for forskellige sygdomme, især mod den negative indvirkning af et sådant patogent stof som tobaksmosaik.
7. Tilpasser sig alle vejrforhold.
8. Buskene er uhøjtidelige og universelle.
9. Peberfrugter modnes på samme tid.

De store frugter er prismatiske. Skallen er glat og blank. Hvert peberkorn vejer i gennemsnit omkring 200 g, men nogle vejer 250 til 300 g. Væggene er 4 til 5 mm tykke. Afhængigt af modenhed varierer frugterne i farve fra grøn til dybrød.

Mange amatørgartnere bemærker den fremragende smag af "Viking".

De siger, at frugten har saftigt, fast frugtkød med en let pebret aroma. På grund af denne egenskab tilsætter mange husmødre den som en vigtig ingrediens i salater og andre hjemmelavede opskrifter. Denne sort er også fremragende som marmelade.

Funktioner ved dyrkning

Til plantning skal du vælge let og frugtbar jord. Egnede områder omfatter dem, der tidligere er blevet brugt til:

• kål;
• græskar;
• løg;
• agurker.

En god høst vil helt sikkert blive opnået, hvis den plantes efter grøn gødning.

Såning af frø til frøplanter begynder sen vinter – tidlig forår (februar-marts)Først testes frøene for spiring. For at gøre dette opløses en skefuld salt i 1 kop rent vand og røres grundigt.

Placer derefter peberfrøene i den resulterende opløsning. Hvis de flyder på overfladen, skal du kassere dem, da de ikke vil spire.

Efter at have udvalgt de nødvendige frø, placerer gartnerne dem i en opløsning af kaliumpermanganat for at desinficere dem. Tre til fem dråber kaliumpermanganat tilsættes en lille mængde vand. Frøene lægges derefter i blød i den resulterende opløsning i 1,5 til 2 timer.

Det anbefales også at lægge frøene i blød i urtemedicin. Eksperter anbefaler at bruge Epins-Extra eller Kemire til dette formål. Alternativt kan du lave dit eget urtemedicin derhjemme ved hjælp af aloe vera-juice.

Forbered kasser eller tørvepotter på forhånd og fyld dem med jord. Typisk bruges købt jord tilberedt til dyrkning af peberfrugter. Før plantning skal jorden dampes eller opvarmes i ovnen.

Efter plantning vandes jorden grundigt og dækkes derefter med plastfilm eller glas. Potterne med frø opbevares et varmt og lyst sted med en temperatur på 23 til 25 grader Celsius. Når de første skud viser sig, fjernes glasset eller filmen.

En måned før plantning skal frøplanterne hærdes. For at gøre dette skal potterne placeres på en altan eller veranda. I starten skal planterne udsættes for kulde i korte perioder, og gradvist øge deres eksponering for kulde til 7-8 timer. Frøplanterne bringes normalt ind natten over kort før plantning, da dette vil hjælpe med at forhindre frostskader.

Frøplanterne plantes i specielt forberedte huller med 40 cm mellemrum. Dette vil sikre, at planterne får tilstrækkelige næringsstoffer. Afstanden mellem rækkerne skal være 60 cm.

Før plantning skal hvert hul fyldes halvt op med næringsrig jord eller en blanding af jord og gødning. Placer derefter planten i hullet, spred forsigtigt rodsystemet ud, og dæk det med jord.

Derefter skal frøplanterne vandes grundigt og bindes til pinde, der slås ned i jorden, inden de plantes.

Planten er ret fordringsfuld. Derfor er vanding og en eller to gødningsgange de eneste foranstaltninger, der hjælper buskene med at etablere sig godt. Denne peberplante fodres med organisk og mineralsk gødning. Det er tilrådeligt at løsne jorden og luge den, så alt ukrudt fjernes.

Sådan øger du høsten

For at få den bedst mulige høst, skal du følge disse regler:

1. Rodsystemet skal plantes omhyggeligt, så der skal udvises forsigtighed ved plantning. Desuden slås pælene, der skal støtte buskene, ind før plantning.
2. Ved høj luftfugtighed er buskene dækket med polyethylen, hvilket forhindrer planten i at rådne.
3. For at øge høsten er det nødvendigt at slippe af med de første blomster.
4. For at sikre at frugterne ikke er bitre, må du ikke plante Viking sammen med bitre sorter.

Anmeldelser fra gartnere

Denne pebersort har mange positive egenskaber, hvilket fremgår af anmeldelser fra dem, der har plantet den. Især bemærker mange gartnere, at den er sygdomsresistent, let at dyrke og giver et højt udbytte.

Vladislav, 35 år gammel, Brjansk-regionen:

"Jeg har dyrket 'Viking' i tre år nu. Jeg elsker, at den giver en stor høst med minimal indsats, og den lækre frugt kan opbevares i lang tid."

Svetlana, 50 år gammel, Voronezh:

"Jeg plantede 'Viking' for første gang i år. Jeg læste på pakken, at buskene var mellemstore, men mine blev næsten en meter høje, så jeg var nødt til at binde dem op."

Jeg forventede ikke en stor høst, da sommeren var kold og regnfuld, men mine forventninger blev ikke indfriet, og jeg blev positivt overrasket, da frugterne hurtigt begyndte at modnes, og deres meget søde smag gik ikke ubemærket hen hos nogen af ​​mine husstandsmedlemmer.

Min mand, som hader peberfrugter i enhver form, spiste dem og roste dem. Nu planlægger jeg at plante denne peberfrugt hvert år og anbefale den til alle.