Karakteristika og beskrivelse af peber "Jupiter"

Pebersorten "Jupiter" er en hybrid. Den blev udviklet af opdrættere i Holland i slutningen af ​​forrige århundrede og har glædet haveejere med sine store, velsmagende frugter i over tyve år.

Beskrivelse af sorten

Denne sort dyrkes i hele Rusland, Moldova og Ukraine. I områder med barske klimaer anbefales det at plante "Jupiter" i drivhuse, mens den i sydlige regioner plantes i åbent terræn. Det er en halvhønsagtig plante, der ligner et lille træ. Den kan nå en højde på 50-60 cm. Et udbytte på 4 kg kan høstes fra en kvadratmeter. De saftige frugter kan nydes så tidligt som 110-120 dage efter spiring.

Den har en massiv, lige stilk. Bladene øverst er lysegrønne, mens de nederste blade er mørkegrønne. Frugterne er terningformede med små buler i spidsen og nær halen, indvendigt opdelt i fire lapper af skillevægge. Frugterne er grønne, når de dannes, men bliver lyserøde, når de er modne. Hver peberfrugt vejer cirka 120-170 gram og er cirka 11 cm lang. Vægtykkelsen kan variere fra 5 til 10 mm. Skallen er glat og har et voksagtigt lag.

"Jupiter" tilhører en stor gruppe af søde peberfrugter. Den har en sød smag, uden bitterhed selv i frøene. Den spises frisk, for eksempel i salater, men den tilsættes også i forskellige retter og på dåse; denne sort er fremragende som lecho.

Fordele

• Højt udbytte.
• Frugterne er attraktive i udseende.
• Fremragende smag, peberen er saftig og sød.
• Jupiter tåler høje temperaturer godt.
• Sorten er resistent overfor sygdomme.

Fejl

• De indsamlede frø vil ikke give den samme høst som dem, der købes i en specialbutik.

Dyrkning og pleje

'Jupiter' er en mellemsæsonplante, så du bør begynde at plante frø til kimplanter allerede i slutningen af ​​februar eller begyndelsen af ​​marts. Spirer viser sig inden for en uge, og efter 65 dage kan kimplanterne omplantes til deres permanente plads. Det er valgfrit at prikke peberfrugten ud, da det forsinker kimplantudviklingen med 14 dage. Hvis du ikke beskærer planterne, skal du placere frøene mindst 10 cm fra hinanden, når du planter.

Peber er meget varmeelskende, den optimale temperatur for den i løbet af dagen anses for at være 24-28 grader, og om natten 18-20. Ved en temperatur på 0⁰ Planten dør. Når man planter udendørs allerede i maj, anbefales det at dække planten med agrofiber, da det stadig kan være køligt om natten. Alternativt kan du lave et lille, transportabelt drivhus og bruge det, indtil faren for frost er overstået. Plant planten i et 50x40 mønster. Plantestedet er vigtigt; det er bedst at plante peberfrugter, hvor der tidligere er blevet dyrket løg, agurker eller kål.

Reagerer godt på fosfat-kaliumgødning. Det optimale tidspunkt at vande kimplanter er om morgenen, helst med varmt vand, og påfør det på rødderne. Vand planten oftere i varme temperaturer.

Hvis der opstår tørre blade på en peberplante, kan det være tegn på mangel på næringsstoffer i jorden, ugunstige vejrforhold eller endda sygdom. I frugtfasen kræver peberfrugter ekstra gødning. Dette kan gøres med en 1:10 opløsning af fugleklatter eller en 1:5 opløsning af kogødning og vand. Efter gødning skal planten vandes, og jorden løsnes.

Jupiter-sorten er nem at opbevare og transportere og bevarer sit attraktive udseende. Den har naturlig immunitet over for kartoffel- og tobaksmosaik.

En måned før vækstsæsonens afslutning anbefales det at fjerne nye æggestokke og skud, så de allerede dannede frugter kan modnes. Høsten høstes på det stadie, hvor den er teknisk moden.

Anmeldelser

Maria, 50 år, Krasnodar Krai

Jeg har dyrket denne sort i tre år nu, og jeg har aldrig fortrudt det. Frugterne bliver store og kødfulde. De har en fremragende smag – sød og saftig. Hele familien elsker dem. Jeg opbevarer dem til vinteren, hakker dem bare fint og lægger dem i fryseren for at tilsætte dem til forskellige retter senere, eller jeg fryser dem hele og fylder dem derefter. De laver også en lækker lecho (sød pebersauce) – tyk og smagfuld. Og adjikaen er simpelthen lækker! Jeg anbefaler at dyrke denne sort til alle, der elsker søde peberfrugter!

Anatoly, 63 år, Taganrog

"Jupiter" er den mest fremragende sort, jeg nogensinde har plantet. Frugterne er søde og kødfulde, helt uden bitterhed. De tilføjer en særlig smag til borsjtj og supper. Min kone fryser dem ned til vinteren og konserverer dem i tomatjuice og skiver. Det er andet år, jeg planter dem, og jeg planlægger at dyrke dem igen næste år.

Anastasia, 30, Novocherkassk

En nabo i min dacha gav mig nogle peberkorn, og jeg kunne virkelig godt lide smagen, så jeg besluttede at plante nogle selv. Næste sæson købte jeg kimplanter, og høsten var simpelthen storslået, frugterne smukke. Jeg er meget glad!

Konklusion

'Jupiter' giver en god høst, og peberfrugten er alsidig, hvilket sandsynligvis er grunden til, at husmødre foretrækker at plante denne sort i deres haver.