Sød peber "Belozerka": egenskaber og beskrivelse af sorten

Peber

Søde peberfrugter dyrkes af næsten alle i deres haver. De er en fremragende grøntsagsafgrøde til vinterkonservering og frisk forbrug. Belozerka-peberfrugten er et godt valg, hvilket fremgår af dens egenskaber, sortsbeskrivelse, høje udbytte og positive anmeldelser.

Søde peberfrugter er meget rige på vitaminer, og de bevarer deres vitaminer, selv når de er på dåse eller frosne. Derfor dyrkes de i store mængder i private haver.

Blandt de mange sorter af sød peber har "Belozerka" et godt ry. Beskrivelsen nævner høje udbytter, og gartnere rapporterer, at frugterne har en behagelig smag. For at kunne dyrke denne plante med succes skal du kende alle dens egenskaber.

Beskrivelse af sorten

Belozerka-peberfrugten er en tidligmoden sort. Høsten begynder 140 dage efter spiring. Frugterne er glatte, kegleformede og har tre sider. De er lysegrønne, når de er modne, bliver derefter gule og derefter røde, når de er fuldt modne. Hver frugt kan veje mellem 90 og 140 g.

Modningen sker jævnt og giver op til 8 kg pr. kvadratmeter pr. sæson. Peberfrugterne har en distinkt aroma og behagelig smag. Vægtykkelsen varierer afhængigt af vejrforhold og plantepleje, men er i gennemsnit 5 til 7 mm.

Opmærksomhed! Mange gartnere kender denne sort som "Lumina." Det er den første, der dukker op på de lokale markedshylder, fordi den modner før alle andre.

Denne plante har en kompakt busk, der vokser fra 40 til 70 cm i højden. Det er praktisk talt unødvendigt at sætte op på buske. En markant krone af løv dannes øverst og beskytter frugten mod solen.

Sygdomsresistens

Belozerka-peberen har fremragende resistens over for en række farlige sygdomme. Den er resistent over for følgende:

Alternaria-skimmel;
svampesygdomme;
Verticillium visne;
blomsterendråd, tørråd, vådråd;
virusinfektioner.

Denne sort kan dyrkes i et drivhus eller udendørs. Den påvirkes ikke af pludselige temperaturudsving. En enkelt sprøjtning pr. sæson med et hvilket som helst insekticid er tilstrækkelig til at forebygge skadedyr.

Fordele og ulemper ved kultur

Hver sort har sine egne fordele og ulemper, som skal tages i betragtning, når man vælger den rigtige afgrøde til dyrkning.

Positive aspekter af Belozerka-sorten

let at dyrke;
kræver ikke meget gødning;
højt udbytte;
har en lang holdbarhed;
den er resistent over for sygdomme;
tolererer transport godt.

Denne sort har ingen åbenlyse ulemper. Nogle gartnere i det centrale Rusland bemærker, at søde peberfrugter er meget vanskelige at dyrke fra frø og kimplanter. Dette er dog en sydlig afgrøde, så det kræver mere indsats at dyrke dem i de nordlige regioner.

Med sådanne positive egenskaber er sorten Belozerka populær til kommerciel dyrkning. I hjemmehaven er denne sort alsidig. Den er velegnet til fyldning, frisk opbevaring og konservering.

Modningshastighed

Søde peberfrugter af alle sorter modner cirka 4 måneder efter spiring. Modningshastigheden kan påvirkes af:

vejrforhold;
temperaturen på det vand, de vandes med;
sygdomme;
skadedyr;
mængden af solstråler.

Belozerka-sorten modnes 115 dage efter såning i jorden med god pleje og gunstige vejrforhold.

Forberedelse af frø og kimplanter

Peberfrøplanter bør plantes i den sidste uge af februar eller den første uge af marts. Det er vigtigt at fjerne eventuelle dårlige frø. For at gøre dette skal du lægge frøene i blød i vand i to timer. De tomme vil flyde op til overfladen; resten skal lægges i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 10-15 minutter for at desinficere. Biostimulanter (såsom Zircon) kan bruges. Følg instruktionerne.

Placer peberfrøene på et fugtigt osteklæde på en underkop og placer dem et varmt, solrigt sted, f.eks. i en solrig vindueskarm. Dette vil hjælpe frøene med at spire hurtigere. Det er vigtigt at vande regelmæssigt. Forbered potter med jord til frøplanterne.

Råd! Før du planter frø, skal jorden desinficeres ved at skylle den med kogende vand. Dette vil forhindre planterne i at blive inficeret med svampesygdomme.

Hver potte skal have 2 cm jord under kanten. Plant forsigtigt de spirede frø med en pincet, dæk dem med jord og komprimer dem let. Vand forsigtigt for at undgå at vaske frøene væk. Placer potterne et lyst sted med en gennemsnitstemperatur på 25°C. Dæk dem med plastik eller glas for at skabe et drivhuslignende miljø.

De første skud vil vise sig om cirka 7 dage (filmen eller glasset kan fjernes). Med jævne mellemrum bør potterne vendes, så de forskellige sider vender mod solen for at sikre, at stilkene danner lige, i stedet for at hælde til den ene side.

Bemærk venligst! Overvanding vil få planten til at strække sig opad, hvilket resulterer i tynde stængler. Dette er ikke ideelt til ompotning. Du kan se, om planten er overvandet, ved at se, om der er ophobet vand i bakken.

Du kan gøde kimplanterne med flydende gødning, såsom Rastvorin eller Agricola. Brug dem i henhold til instruktionerne. To uger før udplantning udendørs, skal du begynde at hærde kimplanterne. For at gøre dette, tag dem udenfor i løbet af dagen. Dette vil hjælpe planten med at akklimatisere sig til køligere temperaturer. De bør dog beskyttes mod træk og direkte sollys.

Plantning i jorden

Belozerka-peberfrugter omplantes i åben jord, når vejret bliver behageligt. I det centrale Rusland er dette cirka slutningen af maj til begyndelsen af juni. Den gennemsnitlige daglige temperatur bør være mindst 18°C. Peberfrugter kan ikke lide lerjord. Tørv og humus bør tilsættes bedene. Der skal være mindst 50 cm mellem rækkerne og 40 cm mellem hullerne. Hullerne skal være dybe nok til at rumme hele rodsystemet, med rodhalsen i jordniveau. Fosfor, nitrogen og kalium kan tilsættes hullerne, hvis det ønskes.

Landingsregler:

Fjern forsigtigt planten fra potten sammen med en klump jord.
Placer i et forberedt og vandet hul.
Drys med jord.
Tamp ned.
Vand med varmt, bundfældet vand.

Belozerka-peberen kan dyrkes i mange egne af landet. I de sydlige egne kan den dyrkes i åbent terræn, mens den i mere nordlige områder trives i drivhuse.

Plejefunktioner

Under væksten skal planten vandes regelmæssigt, cirka to gange om ugen. Fjern sideskud og gulnede blade, og gød med organisk gødning. Vanding udføres bedst om aftenen, når jorden er let afkølet.

Vigtig! At løsne jorden er en vigtig del af planteplejen og fører til øget udbytte. Det er vigtigt at huske på, at søde peberfrugter har rødder tæt på jordoverfladen. Vær forsigtig med ikke at beskadige dem, når du løsner jorden.

Før de første blomster viser sig, vandes planterne ovenfra med en sprinkler. Senere kan du vande ved rødderne. Hver plante bør modtage op til 7 liter vand pr. vanding.

Interessant! Søde peberfrugter giver en god høst, hvis de plantes et sted, hvor der tidligere er vokset zucchini, græskar eller kål.

Plantegødning

For bedre udvikling af rodsystemet, øget udbytte og plantestyrke er regelmæssig gødning nødvendig;

Når de første tre blade vises på frøplanterne, skal du tilsætte 5 g kaliumgødning og 15 g superfosfat pr. 5 liter vand.
Efter 2 uger er den anden fodring den samme som første gang, men det er nødvendigt at fordoble koncentrationen af næringsstoffer.
Når du planter frøplanter i jorden, kan du tilføje Kornevin-gødning til hullet for at forbedre plantens overlevelse.
Når de første blomster viser sig, tilsættes der også gødning, såsom aske. Der skal bruges to kopper aske pr. kvadratmeter. Samtidig udføres der hyldning og løsnelse af jorden.

Gødning kan have andre anvendelser, men den bør bruges i henhold til instruktionerne. Enhver gartner udvikler sit eget planteplejesystem over tid.

Anmeldelser fra dem, der dyrkede Belozerka-sorten

Vladimir, Saratov:

"Jeg har dyrket Belozerka i lang tid. Resultaterne er altid fremragende, selvom sommeren er regnfuld, og der ikke er mange solskinsdage. Peberfrugterne modner hurtigt og er lækre, selvom man plukker dem, mens de stadig er grønne, før de bliver røde."

Irina Alekseevna, Tula-regionen:

"Vi dyrker søde peberfrugter hele tiden. Vi kan godt lide sorten 'Belozerka', fordi den er nem at passe. Peberfrugter anses generelt for at være kræsne at dyrke. Men sorten 'Belozerka' er nem at passe. Vores jord er frugtbar, så vi behøver ikke engang at gøde den."

Klimovs, Izjevsk:

"I vores have planter vi søde peberfrugter i et drivhus. Vejrforholdene tillader os ikke at plante dem udendørs; de vil tage lang tid at vokse. Sorten 'Belozerka' er perfekt for os. Du behøver ikke at vente på, at frugten modner. Vi plukker dem, når de stadig er lysegrønne, men allerede store. De er allerede lækre. Nogle modner til en rød farve. Det er en rigtig god sort; vi vidste det ikke engang, men det viser sig, at den blev udviklet tilbage i forrige århundrede."

https://youtu.be/VQtuEQlE4RE

Belozerka-peberfrugten er et fremragende valg for både nybegyndere og erfarne haveejere. Dens nemme pleje sikrer et konstant højt udbytte med minimal indgriben og varierende vejrforhold.