Der findes mange forskellige peberfrugter, nogle er udviklet relativt nyligt, mens andre har eksisteret i over et årti. Selv erfarne gartnere er ikke bekendte med mange af dem, som simpelthen er gået tabt i strømmen af nye sorter.
For eksempel er pebersorten "Polet" ikke bredt kendt; kun få fagfolk husker den og dyrker den. Den er primært værdsat for sit attraktive udseende og ubeskrivelige aroma.
Beskrivelse af sorten
Sorten "Polet" blev udviklet af avlere i Transnistrien. Den dyrkes i vid udstrækning i Ukraine og Moldova. Den optrådte i Rusland i slutningen af forrige århundrede, og i 1997 blev den opført i Den Russiske Føderations statsregister. I de sydlige regioner kan den dyrkes udendørs, men i barske klimaer anbefales drivhuse.
Buskene er standardformede og når en højde på 45-50 cm. Bladene er store, mørkegrønne og ovale. Denne mellemsæsonsort producerer moden frugt i løbet af 110-120 dage efter de første skud viser sig, men tidligere modning er mulig ved dyrkning i et drivhus. Udbyttet pr. sæson er 1 m.2 Du kan samle op til 6 kg peber.
I den tekniske modenhedsfase er frugterne lysegrønne, mens modne er mørkerøde med glat skræl. En enkelt peberfrugt kan blive op til 15 cm lang og veje mellem 100 og 200 gram. Omkredsen af denne sort er 6-10 mm. De er kegleformede med en bred base og en vægtykkelse på 6 til 8 mm. Peberfrugterne, sprøde og saftige, har en sød smag og en levende aroma.
"Polet"-peberen spises frisk og tilsættes salater, hvilket giver den en uovertruffen smag. Den er egnet til frysning og bevarer sin smag og næringsværdi, når den er kogt. Den bruges også i supper og marmelade. Den er nem at opbevare og transportere og kan holde sig i op til en måned, samtidig med at den bevarer sin smag og sit attraktive udseende. Denne sort er modstandsdygtig over for blomsterråd og visnesyge og tåler skiftende vejrforhold godt.
Fordele
- Højt udbytte.
- Attraktiv præsentation.
- Langvarig aroma.
- Transportabilitet.
- Kan opbevares i lang tid.
- Æggestokke dannes selv med temperaturudsving.
Fejl
- Udbyttet og kvaliteten af frugter afhænger i høj grad af pleje og vækstbetingelser.
Dyrkning og pleje
Frøplante
'Polet'-peberen dyrkes fra kimplanter. Frøene har fremragende spireevner, så de kan generelt sås uden forbehandling. Hvis planten er planlagt til dyrkning i drivhus, kan frøene til kimplanter sås allerede i februar. Hvis planten plantes udendørs, kan såningen begynde i marts.
Spirer kan komme frem på så lidt som fem dage eller så længe som to uger. I starten bør frøplanterne have 12 timers dagslys, med kunstigt lys om nødvendigt. Rumtemperaturen bør være mellem 20 og 25 grader Celsius (68 til 77 grader Fahrenheit), hvilket vil have en positiv indflydelse på rodudviklingen.
I starten er det bedst at vande med en vandkande, men senere kan du bruge en vandkande. Prikning udføres, når to ægte blade viser sig, selvom dette kan forårsage en lille forsinkelse i udviklingen. Du kan dog undvære det ved at så frøene 10 cm fra hinanden. Gød, når hver plante har et par blade.
Omplantning i jord
Frøplanterne omplantes til deres permanente placering i en alder af 65-75 dage, når de begynder at forberede sig på blomstring. Den optimale afstand mellem hullerne er 25-35 cm, og mellem rækkerne 40-50 cm. Indtil planten har tilpasset sig sin nye placering, skal den beskyttes mod kulde og træk samt overskydende fugt.
Peberfrugter skal vandes regelmæssigt, men sparsomt, for at forhindre rodråd. Drypvanding anses for optimalt. I varmt vejr anbefales det at dække mellemrummet mellem planterne med halm og græs.
Gødning sker tre gange i sæsonen: før blomstring, under frugtsætning og to uger før høst. Høsten begynder i midten af juli og fortsætter indtil det kolde vejr begynder.
Opbevaringsforhold
Takket være denne sorts holdbarhed kan friske, aromatiske peberfrugter spises næsten indtil vinteren. For at gøre dette stables de forsigtigt i kasser, fjerner eventuelle knuste peberfrugter og placeres et køligt, godt ventileret område, såsom en kælder.
Anmeldelser
Alevtina, 46, Stavropol
Jeg hørte om sorten "Polet" for et par år siden. En ven gav mig en pose peberfrugt, og jeg kunne virkelig godt lide den. Jeg besluttede mig for at plante nogle til næste sæson. Jeg plantede dem i åbent terræn og dyrkede frøplanterne i et opvarmet drivhus. Jeg hverken behandlede eller gødede dem, før jeg plantede dem i jorden. Modne frugter dukkede op i juli, aromaen er simpelthen ubeskrivelig, og jeg høstede omkring 1,5 kg fra én busk, hvilket er ret godt for en peberfrugt. Smagen er fremragende, så "Polet" er et godt valg til næste år!
Anton, 59 år gammel, Volgograd
Min datter købte mig disse vidunderlige frø til at plante. Frøplanterne voksede sig ret stærke; jeg omplantede dem i drivhuset i maj og fodrede dem udelukkende med organisk gødning. Frugterne er perfekt formede, alle perfekt matchende. De modnede i begyndelsen af juli, sprøde, ret saftige og lækre. Jeg høstede dem indtil september. Jeg er tilfreds med høsten; jeg vil helt sikkert plante flere, hvis jeg finder frø.
Mikhail, 43 år gammel, Novgorod
Jeg har boet i mit eget hus i over 10 år med en dejlig grund, hvor jeg dyrker mine egne grøntsager. Erfaring har vist, at gode frø er svære at finde; det, der reklameres på emballagen, stemmer ikke altid overens med det, der rent faktisk er tilgængeligt. I år købte jeg flere forskellige sorter af peberfrø, og "Polet" viste sig at være den bedste. Høsten var fremragende; ikke en eneste plante blev syg. Bærene er lækre og saftige, perfekte til lecho. Jeg konserverede dem også i saltlage efter en ny opskrift, og peberfrugterne var også meget velsmagende og endda sprøde.
Konklusion
Denne sort giver en god høst og kræver ikke opsætning eller klemning; den kræver kun regelmæssig vanding og gødskning. Den kræver minimal pleje; selv en nybegynder kan håndtere den uden problemer, så længe du dyrker stærke kimplanter.

Victoria Pepper: Sortsbeskrivelse med fotos og anmeldelser
TOP 10 tidligt modne pebersorter
Peber i en snegl - plantning af frøplanter uden at plukke
Hvad skal man gøre, hvis peberfrøplanter begynder at falde om efter spiring