Peberfrugt: Sortsbeskrivelse med fotos, dyrkning og pleje

Med hjælp fra forædlere er der blevet udviklet mange fantastiske sorter af rød peber. Den unikke "Kolokolchik" peber er førende blandt nye sorter. Det, der adskiller den fra andre, er dens fantastiske form og den vidunderlige smag af dens frugtkød.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Denne røde peberfrugt er almindelig i Sydamerika, da den er hjemmehørende der. Når den er moden, er den smukke busk et syn. Denne to meter høje skønhed er dækket af flerfarvede klokker:

• grøn;
• rød;
• orange.

Farven varierer, fordi alle frugterne på en enkelt busk modnes på forskellige tidspunkter. Denne sorts smagsprofil er kendetegnet ved dens:

• moderat krydret;
• har en delikat sød og sur smag.

Produktivitet

Sorten giver et godt udbytte og når op til 2 kg pr. plante på trods af dens mellemstore frugter. Dette gælder dog kun, hvis peberplanterne passes ordentligt.

Plantens højde, vægt, farve og form

Dens vigtigste kendetegn er:

1. med passende pleje når buskens højde 200 cm;
2. bladblade og hovedstilk er dækket af let fnug;
3. Peberfrugtens form er meget usædvanlig og er en kopi af en klokke;
4. Vægten af ​​en enkelt frugt når kun 50 gram;
5. farven er lys rød.

VIGTIG! Takket være denne beskrivelse er det let at skelne den i haven fra enhver anden sort.

Modningshastighed

Sorten "Kolokolchik" betragtes som midt i sæsonen, da den kræver 140 dage fra frøspiring.

Sortens hovedformål

Denne peber bruges hovedsageligt til at tilberede forskellige retter:

1. tilsætning til stuvet kød;
2. i friske salater;
3. når man tilbereder grøntsager til vinteren.

Feedback fra dem, der plantede

Galya

Jeg har dyrket denne peberfrugt i lang tid, fordi den har en pikant smag, og planten kan opbevares vinteren over. Selvom frugten vil dukke op sjældnere, vil den stadig være frisk og lige så lækker.

Yana

Denne peberfrugt har en fremragende smag, og hvis jeg ikke kan bevare den vinteren igennem, planter jeg nye frøplanter i januar. I vintermånederne bruger jeg vækstlys for at sikre, at frøplanterne udvikler sig jævnt.

Fordele og ulemper ved sorten

Denne sort har mange flere fordele:

1. flerårig sort;
2. plant dem direkte i 5-liters beholdere for at gøre det lettere at tage dem med hjem om efteråret;
3. stor høst;
4. universelle frugter, hvorfra forskellige kulinariske retter tilberedes;
5. frugten indeholder vitaminer i store mængder;
6. indeholder glædeshormonet serotonin.

Ulempen er, at den første frugt forventes inden for 5 måneder.

Funktioner ved dyrkning og pleje af sorten

Dyrkning er ikke anderledes end andre sorter, så forudblødte peberfrø plantes i forberedte beholdere med nærende, løs jord. Vand med varmt vand og dæk med glas eller læg dem i en klar plastikpose. Nøglen er at holde stuetemperaturen på 25 grader Celsius (77 grader Fahrenheit) for at sikre god spiring.

Når næsten alle frøene er kommet op af jorden, placeres skålen med de fremtidige frøplanter på en lysere vindueskarm, men ikke i direkte sollys, da det kan brænde de unge blade.

VIGTIG! I denne periode skal du overvåge jordens fugtighed, undgå overvanding, men også undgå at jorden udtørres til ørkendannelse. Unge planter kræver moderate mængder fugt.

Når frøplanterne har to ægte blade, transplanteres de i separate beholdere på 500 g.

VIGTIG! Når du genplanter, skal du forsøge ikke at beskadige de sarte rødder på røde peberfrøplanter.

Før du planter kimplanter udendørs, skal du hærde dem af og først derefter plante dem udendørs. Det er bedst at plante dem om aftenen eller på en overskyet dag, så kimplanterne kan vænne sig godt til deres nye placering.

Yderligere pleje består af:

• rettidig vanding;
• løsner jorden omkring buskene;
• lugning;
• anvendelse af gødning.

Tidspunkt for plantning af kimplanter

Det bedste tidspunkt at plante dette peberfrø er midt til slutningen af ​​januar. Denne tidlige plantning giver mulighed for en tidlig høst, da frøplanterne normalt er 3,5 måneder gamle, før de plantes.

I hvilke regioner dyrkes den?

Den dyrkes i forskellige regioner i Rusland. Regioner beliggende på Moskva-regionens breddegrad dyrker den kun i drivhuse.

Modstand mod sygdomme og ugunstige forhold

Sorten "Bell" er meget resistent over for både sygdomme og skadedyr. Den tolererer ugunstige vejrforhold bemærkelsesværdigt godt. Det eneste, der kan skade den, er bladlus. Men for at slippe af med dem kan du bruge folkemedicin, såsom at lave en infusion af tobak, sort peber og vaskemiddel.

Opbevaringsregler

Det giver ingen mening at opbevare den plukkede frugt, da busken kan dyrkes indendørs. Men om nødvendigt placeres den i plastikbeholdere og placeres på den nederste hylde i køleskabet.

VIGTIG! Ved opbevaring skal du inspicere frugterne og fjerne eventuelle beskadigede, så de ikke inficerer grøntsager i nærheden.

Forberedelse til vinteren

Denne smukke røde pebersort kan blive liggende vinteren over, fordi den er en flerårig plante. Den kan dog ikke klare kolde temperaturer. Derfor graves den omhyggeligt op sammen med en klump jord og plantes i en dyb beholder med drænhuller. I denne tilstand bringes den indendørs og dyrkes der indtil foråret. Når vejret bliver konstant varmt, plantes den i haven om foråret.

VIGTIG! Grav op inden kulden sætter ind for at undgå at bladblade og vækstknopper fryser.

Fordele ved rød peberfrugt

Peber bruges også til at opretholde menneskekroppens sundhed. Når alt kommer til alt, hvis det indtages regelmæssigt i små mængder Hvis du indtager rød peber, som er rig på vitamin B og C, i store mængder, virker følgende:

• hjerter;
• søvnløshed forsvinder;
• en persons humør forbedres;
• forbedrer tilstanden af ​​hår, negle og hud.

Nyttige egenskaber ved peber:

• fjerner kolesterol fra menneskeblod;
• forbedrer tilstanden af ​​det menneskelige nervesystem;
• styrker knoglerne;
• blodsammensætningen forbedres markant;
• styrker alle vægge i det vaskulære system;
• øger hjernens funktion;
• forbedrer synet.

VIGTIG! Når man tilsætter peber til forskellige retter, er det vigtigt at overholde visse grænser. Det er trods alt gavnligt at indtage det i små mængder, men ofte, men at spise for meget kan have alvorlige konsekvenser for menneskekroppen.

Og det er, hvad det er Orange peber.