
Peber er en af de mest almindelige og elskede grøntsagsafgrøder, værdsat ikke kun for sin smag, men også for sit høje indhold af vitaminer og mikroelementer. Den indeholder: magnesium, zink, kalium, calcium, fosfor, jod, jern, vitamin A, P, K, E, og med hensyn til C-vitaminindhold er denne grøntsag ikke ringere end citron.
De gavnlige egenskaber ved sød peber
- forbedrer immuniteten;
- reducerer risikoen for kræft;
- normaliserer funktionen af mave-tarmkanalen;
- har en positiv effekt på synet;
- styrker det kardiovaskulære system;
- hjælper med at håndtere kronisk træthed;
- indiceret til diabetes mellitus.
Lys "klat"
De mange forskellige farver og former på peberfrugter vil glæde selv den mest kræsne æstetikus, og sorten "Klyaksa" skiller sig ud blandt dem alle med sin usædvanlige lilla farve.
Interessant! Dens usædvanlige farve skyldes dens høje anthocyaninindhold. Dette pigment gør det muligt for planten at modstå koldt vejr godt og opfange maksimalt sollys, hvilket gør det muligt for frugten at modnes selv under ugunstige forhold. Det gennemsnitlige udbytte er 10-12 peberfrugter pr. plante.
Beskrivelse af sorten
Klyaksa er en mellemsæson peberfrugtsort med store frugter og et højt udbytte. Den er velegnet til både dyrkning i friland og i drivhus. Den har vist sig at være god i det centrale Rusland. Det tager 125-135 dage fra spiring til teknisk modenhed. Planten er halvspredende og kan nå 1 meter i højden. For at bevare den korrekte form, knibes toppen, når den når 25-30 cm.
Frugtkarakteristika
"Klyaksa" er en højtydende sort med frugter, der vejer 130-200 gram. Frugten er duftende og behageligt smagfuld. Kegleformet, hængende og blank. Når den er moden, er frugten lilla og bliver karmosinrød-gylden, når den er fuldt moden. Disse alsidige peberfrugter er gode til at spise rå, konservere og fryse. Frugten er meget saftig med vægge på 5-6 mm tykkelse.
I vækstsæsonen fodres planten mindst 3-4 gange.
Opmærksomhed! Trods dens alsidighed er det bedst at bruge denne sort uden varmebehandling, ellers vil dens vidunderlige farve miste sin skønhed.
Landbrugsteknologi
Peberfrugter er en ret kræsen afgrøde, så de dyrkes kun fra kimplanter. Frøplanter sås i februar. Det er en god idé at forbehandle frøene med en dyb lilla opløsning af kaliumpermanganat; om ønsket kan de lægges i blød i et vækststimulerende middel. Gødningen begynder, når det første par blade kommer frem.
Efter behandlingen tørres frøene let og plantes derefter i forfugtet jord. Efter spiring dækkes peberfrugterne med tørv eller en blanding af jord og humus.
Mindst 50 dage efter spiring kan frøplanterne plantes i åben jord. Plantemønsteret er 60 x 40 cm. Sød peber Den reagerer positivt på vanding, men tolererer ikke overskydende fugt, så den bør vandes ikke for rigeligt, men ofte.
Vigtig! Rettidig beskæring af buske hjælper med at øge udbyttet betydeligt!
https://youtu.be/nu7X-zjGamI
Anmeldelser
Alexandra, Stavropol-kraj
Jeg er en erfaren gartner, og jeg elsker peberfrugter. Jeg har dyrket dem i lang tid og har prøvet mange forskellige sorter. Jeg prøvede Klyaksa første gang for to år siden. Jeg kunne virkelig godt lide den på grund af dens nemme pleje. Og min familie elsker den på grund af dens usædvanlige farve. Salater med den ser meget elegante ud.
Gennady, Voronezh
Jeg dyrker frøplanter til salg. Denne sort er en smagsoplevelse. Spiringen er god, og frøplanterne er stærke. Nogle mennesker bliver afskrækket af farven på de fremtidige frugter, men dem, der er bekendt med sorten, køber dem gerne. Det er en favorit blandt haveejere, der ikke har tid til omhyggeligt at passe deres planter.

Victoria Pepper: Sortsbeskrivelse med fotos og anmeldelser
TOP 10 tidligt modne pebersorter
Peber i en snegl - plantning af frøplanter uden at plukke
Hvad skal man gøre, hvis peberfrøplanter begynder at falde om efter spiring