Big Mama-peberen er en af de mest populære sorter, ikke kun blandt alle grupper, men også inden for sin egen familie. Den har en lys orange farve, er kendetegnet ved tidlig modenhed, højt udbytte og vigtigst af alt fremragende smag.
Beskrivelse og karakteristika
En gennemsnitlig peberfrugt vejer 200 gram. Den er rektangulær, glat og har et kød, der varierer fra 5 mm til 8 mm tykt. Ligesom mange af sine slægtninge er den grøn, når den er moden. Den har en fremragende smag. Busken vokser fra 50 til 70 cm udendørs og kan blive op til en meter høj i plastikbeholdere. Den bruges almindeligvis i almindelige kulinariske opskrifter: til marmelade, konservering og selvfølgelig til frisk forbrug.
Funktioner ved dyrkning
"Big Mama"-peberen er egnet til dyrkning i ethvert klima, herunder både åbent terræn og drivhuse. Da denne sort modner ret tidligt, bør frø til kimplanter sås tidligt - i det tidlige forår.
Forberedelse af jord og frø
Frøene skal forberedes til plantning på forhånd. Først skal de desinficeres. Læg blot frøene i blød i 10-15 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat. For det andet kan det at lægge dem i blød i aloe vera-juice øge kimplanternes levedygtighed. Da denne sort ikke har en 100% spireevne, anbefaler haveeksperter denne behandling. Dette vil øge antallet af kimplanter og dermed en rigelig høst.
Såningsplan
Frøplanter bør omplantes, når de er 60 til 80 dage gamle. Afhængigt af regionen er det omtrentlige plantetidspunkt sent forår til tidlig sommer, hvis de dyrkes udendørs. Den anbefalede og mest populære afstand er 50 x 35 cm.
Pleje af frøplanter
Efterhånden som de unge frøplanter vokser, skal de have ekstra gødning. I de tidlige stadier vil en fuldgødning være tilstrækkelig til Big Mama-peberen. Senere, når frugterne når deres fulde størrelse, bør jorden behandles med næringsstoffer. Både færdiglavet gødning og naturlig organisk gødning er egnet.
Husk, at hvis såningen blev udført inden for den tilladte, men senere tidsramme, skal frøplanterne have fuldt dagslys på tolv timer inden den 20. dag. Hvis klimaforholdene ikke tillader dette, anbefales det kraftigt at købe og installere en speciel lampe. Når frøplanterne er vokset op, vil dagslyset være tilstrækkeligt for dem.
Ud over gødning har frøplanter brug for yderligere støtte - de skal bindes.
Anmeldelser af sorten
Jeg har bestemt ikke noget dårligt at sige om denne sort. Den vokser lækkert, sødt og saftigt. Hvad har en peberfrugt ellers brug for? Den er praktisk talt uprætentiøs i dyrkning. Det er vigtigt at forberede frøene omhyggeligt inden plantning, da udbyttet ikke er det bedste. Men igen, med den rette forberedelse vil alt blive helt fint. Og i sidste ende kommer alt med erfaring.
Min kone og jeg plantede disse efter instruktionerne og modtog orange peberfrugter omkring slutningen af juli. Smagen var også fremragende; de var virkelig fremragende: som beskrevet - saftige og modne. Vi har brugt denne sort i et par år nu, men vi glemmer heller ikke de andre. Vi elsker at tilføje variation til vores kost, så at sige. Denne store mor vil uden tvivl blive en favorit blandt både nybegyndere og erfarne agronomer. En virkelig værdig sort.

Victoria Pepper: Sortsbeskrivelse med fotos og anmeldelser
TOP 10 tidligt modne pebersorter
Peber i en snegl - plantning af frøplanter uden at plukke
Hvad skal man gøre, hvis peberfrøplanter begynder at falde om efter spiring