Udbytte og beskrivelse af Big Boy-peberen

Den interessante søde pebersort "Big Boy" har tiltrukket sig særlig opmærksomhed fra både amatør- og erfarne haveejere. De saftige frugter fra "Big Boy" vil helt sikkert begejstre enhver, der ikke ønsker at dyrke disse livlige grøntsagsplanter i deres egen have.

"Big Boy" er en del af en lille "familie" af peberfrugter avlet af det indenlandske landbrugsfirma "Aelita". Russiske peberfrugter tilbyder en hel palet af livlige farver - de røde og gul-orange "Big Mama" og "Big Girl", den dyblilla "Big Papa" og selvfølgelig den klare røde eller blågrønne "Big Boy". I dag vil du ikke høre en eneste negativ anmeldelse om "Big Boy". Takket være den fremragende smag og det rige vitaminindhold i peberfrugterne nyder enhver haveentusiast at købe "Big Boy"-frø fra denne velrenommerede producent.

Sød peber "Big Boy" - sortens karakteristika

Big Boy-peberen er betagende på grund af sit unikke udseende. Modne, cylindriske frugter er praktisk talt en "dekoration" til enhver havebed.

Vægten af ​​en moden "Big Boy" kan nå op til 300 gram, og tykkelsen af ​​pebervæggen er op til 0,8 cm.

Big Boy-peberen har en mild og behagelig smag uden bitterhed, hvilket gør den velegnet til ethvert kulinarisk formål – fra lette sommersalater til at fylde peberen med forskellige fyld og konservere den som en duftende lecho.

Planten har en halvspredende vækstform og bliver mellemhøj. Bladene er let rynkede og ikke for store.

Med den rette pleje af den store dreng – rettidig gødning, brug af mineralgødning af høj kvalitet og et korrekt vandingsprogram – kan du få en høst på op til 7,5 kg pr. kvadratmeter jord. Den optimale frugtstørrelse gør det nemt at transportere og opbevare grøntsagerne.

Om de gavnlige egenskaber ved Big Boy peber

Søde peberfrugter indgår i forskellige diæter, der er designet til at genoprette kroppen efter udmattelse, såvel som for dem, der er modtagelige for sygdomme som tuberkulose, anæmi eller blodsygdomme. "Big Boy" er især værdsat i de nordlige og centrale regioner af landet, hvor folk har et større behov for vitaminkomplekser og næringsstoffer på grund af det barske klima. Fordelen ved denne pebersort er dens evne til at bevare alle sine gavnlige egenskaber, selv efter længere tids opbevaring eller efter varmebehandling og konservering. Det betyder, at du på ethvert tidspunkt af året nemt kan få en dosis essentielle vitaminer ved at åbne en krukke søde peberfrugter. Mængden af ​​"sundt" indhold i "Big Boy" er uovertruffen selv af solbær eller citrusfrugter importeret fra udlandet.

Dyrknings-, plantnings- og plejeteknikkerog for pebersorten "Big Boy"

Big Boy-peberen er kendt for sin evne til at sætte frugt, hvilket gør den til et rentabelt valg for enhver gartner. Denne lavtvoksende plante kræver ikke meget tid om at udvikle stængler og blade. Den er også modstandsdygtig over for svingende vejrforhold. Det er dog vigtigt at opretholde den rette luftfugtighed og varme for enhver pebersort for at sikre en høst af høj kvalitet.

Tidspunkt for plantning af Big Boy-frøplanter

Hver region har sit eget specifikke klima for plantning af peberfrugter. Februar er optimal for den sydlige del af landet, mens gartnere i de centrale og nordlige breddegrader vælger marts.

For at opnå gode høstresultater bør plantningsprocessen udføres i etaper:

1. Forberedelse af drivhuset

Selv i drivhusforhold er det nødvendigt at give kimplanterne ekstra "beskyttelse" ved at dække dem med et lag specialfilm om natten, da de er mest sårbare over for eksterne faktorer i den første uge efter plantning. "Big Boy"-frø spirer ved temperaturer på 20-25°C, og temperaturer under denne temperatur skal undgås. Hvis temperaturen falder til under frysepunktet, vil planten simpelthen dø.

Det er vigtigt at følge en række specifikke regler for at få kimplanter af god kvalitet:

• opretholdelse af det nødvendige varmeniveau;
• opbevaring af kimplanter i tørvepotter eller kasser;
• udføre plantning parvis for at skabe betingelser for krydsbestøvning;
• anvendelse af forskellige gødningskomplekser: sand, savsmuld, havejord eller kompost;
• rettidig transplantation af planter i jorden sammen med den resterende jord på rødderne for at undgå at beskadige dem;
• overholdelse af et korrekt vandingssystem;
• beskyttelse af kimplanter mod overdreven skygge og træk;
• plant afgrøden i pottejord ikke dybere end 2 cm.

1. Plantning af kimplanter

Pebersorten "Big Boy" er alsidig: den er velegnet til både drivhusdyrkning og frilandsdyrkning. Plastdæksler er mere velegnede til nordlige regioner, hvor klimaet er ret barskt. I tempererede klimaer foretrækker haveejere at dyrke peberfrugter udendørs, ofte ved hjælp af månekalenderen for at sikre, at "Big Boy"-sortens modningsperiode ikke falder sammen med koldt vejr med frost.

For at sikre en høj kvalitet og rigelig høst af Big Boy-peberfrugter er det nødvendigt at følge en række plejeregler for grøntsagsafgrøden:

• Vigtig, plant peberfrugter på begge sider ved hjælp af espalier (støttegitre).
• Nødvendigvis Udfør løsning og jorddækning (beskyttelsesprocedurer for jorden) for at opretholde et optimalt niveau af jordfugtighed.
• Planter omkostninger Plant 4 stykker pr. 1 kvadratmeter areal for at undgå overdreven skygge.
• Det er nødvendigt regelmæssigt at "gøde" bedene med gødningskomplekser og beskytte mod mulige skadedyr.
• Overvåg omhyggeligt plantens blades tilstand, og fjern overskydende løv, efter frugten er dannet. Unødvendig vækst kan forstyrre peberfrugternes blomstring.

Erfarne gartnere anbefale Undgå at plante søde peberfrugter sammen med bitre sorter. Dette skyldes, at insektpollen, der er ligeligt fordelt mellem forskellige pebersorter, kan forvrænge frugtens smag og give 'Big Boy' en bitter smag.

Gartnere anmeldelser af "Big Boy" sød peber sort

Gartnere sætter primært pris på den livlige smag af pebersorten "Big Boy". Den overflod af vitaminer, der findes i modne peberfrugter, har en gavnlig effekt på helbredet. Her er, hvad haveentusiaster siger om "Big Boy":

• "Først og fremmest er 'Big Boy'-peberen fristende at plante i haven på grund af dens attraktive, livlige farve. Men efter at have købt frøplanterne, indser man straks, at farven langt fra er den eneste fordel ved denne sort. Planternes kvalitet er fremragende! Og den fantastiske smag af de modne frugter er simpelthen imponerende."
• "Den største fordel ved Big Boy er dens uprætentiøsitet – peberfrugten kan dyrkes både i drivhuse og i åbent terræn."
• "'Big Boy'-peberens tykke skal gør den ideel til kulinariske eksperimenter. 'Big Boy' er ideel til fyldte retter. Den kan også spises direkte fra haven, og frossen eller på dåse vil den være en fryd hele vinteren."

Gartnere tiltrækkes også af den fordelagtige kombination af grøntsagsafgrøder af høj kvalitet og rimelige priser på frøplanter og frø.