Admiral Kolchak peber egenskaber og anmeldelser

Peberfrugter, der blev bragt fra det amerikanske kontinent, var populære blandt europæere på grund af deres høje indhold af vitaminer og mikronæringsstoffer, deres smag og deres brede vifte af kulinariske anvendelser. Grøntsagen har gennemgået selektiv avl, hvilket har resulteret i adskillige sorter kendt som "sød" eller "peberfrugt". En af disse er pebersorten "Admiral Kolchak", der kendetegnes ved sine store frugter, høje udbytter og tolerance over for klimaet i det centrale Rusland.

Karakteristisk

Betegnelsen "f1" i slutningen af ​​navnet angiver, at peberfrugtsorten "Admiral Kolchak" er en hybrid. Den er kendetegnet ved høj resistens over for sygdomme, skadedyr og insekter. Den bærer frugt i lang tid, og dens frugter har en lang holdbarhed. Dens tolerance over for lave temperaturer gør det muligt at dyrke den både i drivhuse og på friland.

Beskrivelse

Modne 'Admiral Kolchak'-buske når 80 centimeter i højden. Det er en mellemsæson-sød pebersort, der producerer sin første høst 110-120 dage efter plantning. Grønne ved teknisk modenhed og dybgule ved biologisk modenhed, de runde, kubiske frugter vokser til store størrelser, der vejer 200-250 gram hver. De er tykvæggede (8-10 millimeter) og kendetegnes af deres aroma, saftige frugtkød og behagelige smag.

Formål og udbytte

Peberfrugtsorten Admiral Kolchak betragtes som alsidig, da de modne peberfrugter har en række forskellige kulinariske anvendelser: de er velegnede til at spise rå, lave grøntsagssalater, fyld og konservering. Gartnere sætter pris på dens lette dyrkning og høje udbytte (en kvadratmeter drivhus kan give 6-7 kg peberfrugter).

Dyrkning af kimplanter

Dyrkning af 'Admiral Kolchak' kræver ingen særlige forhold, i modsætning til de fleste søde pebersorter. Det begynder med frøforberedelse og dyrkning af to måneder gamle kimplanter. For at gøre dette skal du lægge frøene i blød, lade dem svulme op og derefter pakke dem ind i en fugtig klud eller gazebind. Efter 2-3 dage plantes de i individuelle potter placeret på et varmt, solrigt sted. Hvis de plantes i en fælles beholder, skal de nye kimplanter stikles ud så hurtigt som muligt. Vand kun med varmt vand i hele vækstsæsonen.

Plantning og pleje

I det centrale Rusland er tidspunktet for udplantning af 'Admiral Kolchak' peberfrugtplanter i drivhuse sidst i maj og i åben jord i de første ti dage af juni. For god vækst og høje udbytter kræver den plads, så det er vigtigt at opretholde afstanden mellem frøplanterne (ca. 30 centimeter) og mellem rækkerne (50 centimeter er tilstrækkeligt).

Jorden omkring frøplanten skal løsnes og fyldes op; der kan tilsættes halm. Før frugtsætning er det tilrådeligt at beskære planten og fjerne eventuelle inficerede blade og golde skud. Det er en god idé at have nogle pælematerialer klar, da busken ikke vil være i stand til at bære vægten af ​​modne frugter alene.

Høst

I løbet af modningsperioden for Admiral Kolchak-peberfrugter anbefales det lejlighedsvis at afskære individuelle, umodne frugter, så de kan modnes af sig selv. Dette skyldes, at grøntsagerne ofte forstyrrer hinandens vækst, presser på naboerne og blokerer dem for sollys. Gartnere høster normalt de første afgrøder af denne søde peberfrugtsort allerede i begyndelsen af ​​august.

Fordele og ulemper

Peberfrugten 'Admiral Kolchak' har ingen mærkbare ulemper. Disse omfatter den store størrelse af modne peberfrugter, som på grund af deres antal og vægt let kan ødelægge planten. Denne kraftige vækstrate bliver dog en fordel, hvis du følger anbefalingerne i afsnittet "Plantning og pleje".

Udover høje udbytter og store frugtstørrelser omfatter sortens fordele dens uhøjtidelighed over for vejrforhold, høj resistens over for sygdomme og skadedyr, fremragende smag og alsidighed i køkkenet.

Feedback fra dem, der plantede

I deres anmeldelser af sorten "Admiral Kolchak" er gartnere, der allerede har dyrket den, enige om, at det er en af ​​de bedste søde peberfrugter. De nævner dens fordele, som sparer tid og penge på plantepleje og giver mulighed for en stor høst selv i ugunstige vejrforhold (bekræftet af den brede vifte af positive anmeldelser fra både sydlige og nordlige regioner i Rusland). Hjemmegående mennesker deler opskrifter på en række salater, retter og marmelade med denne pebersort og bemærker dens rige smag og næringsværdi.