Peber "Abrikosfavorit": egenskaber og beskrivelse af sorten

Peberfrugter er vanskelige at dyrke i Rusland på grund af deres varmeelskende natur. Nogle sorter er dog blevet udviklet specifikt til dyrkning i tempererede klimaer. Sorten "Apricot Favorite" trives i et moderat klima, kølige sommernætter og regelmæssig nedbør. Selv uden et drivhus eller dyr gødning producerer og vokser den godt.

Anmeldelser fra gartnere og sortens egenskaber vil hjælpe dig med at beslutte, om denne sort er den rigtige for dig. I de fleste tilfælde vil svaret være ja.

Generelle karakteristika for sorten

"Apricot Favorite" er en tidligmoden peberfrugt. Den vokser godt i russisk klima, selvom den er varmeelskende. For at sikre behagelige forhold i den tempererede zone behøver planten kun varmt vand og dækning. Den er modstandsdygtig over for nattefrost med korrekt pleje og er meget produktiv. Avlere, der ønsker at opnå hurtig spiring og maksimalt udbytte, bør plante peberfrugten i et drivhus.

Planten er generelt uprætentiøs, men kræver speciel gødning, hvis den dyrkes til kommerciel høst.

Bemærk venligst: 'Apricot Favorite' trives ikke godt i områder med konstant overskyethed. Derfor bør haveejere i sådanne områder undgå at købe denne sort eller overveje at bruge specielle LED-vækstlamper.

Landingsdatoer

Planten sælges som frø. For at dyrke en frøplante skal du bruge følgende ingredienser:

• vækststimulator;
• kaliumpermanganat;
• kassetter til frøplanter;
• gødet jord;
• dræning (keramiske kugler eller anden type).

I kimplanternes bakker laves dræning ved at tilsætte store stykker ekspanderet ler eller sten, og derefter dækkes med en tilstrækkelig mængde jord. Derefter forberedes frøene til vækst. Plantningen bør begynde i slutningen af ​​januar eller begyndelsen af ​​februar. Det optimale tidspunkt er fra 25. januar til 10. februar.

Før frøene plantes i en kimplantebakke, skal de lægges i blød i kaliumpermanganat. En svag opløsning eller fortyndet kaliumpermanganat er tilstrækkeligt. Læg hvert frø i blød i opløsningen i højst 15 minutter, skyl dem derefter og placer dem i en vækststimulerende opløsning eller en hjemmelavet opløsning, der indeholder mineraler og mikroelementer. Lad frøene ligge i opløsningen i 11 timer. Det sidste trin før plantning er at holde frøet fugtigt. Tag det ud af vækststimulatoren, tør det af, fugt det med almindeligt vand, og opbevar det et varmt og lyst sted i 2 dage.

Efter plantning skal frøplanterne passes omhyggeligt. Undgå at efterlade dem på mørke steder, da de vil stoppe med at vokse. Frøplanterne bør fugtes med varmt vand eller vandes forsigtigt med jævne mellemrum.

Peberfrugter kan selv modstå nattemperaturerne i det tempererede Rusland, men de vokser kun om sommeren. Derfor bør frøplanter plantes, når det varme vejr kommer, normalt i slutningen af ​​maj. Hvis meteorologer forudsiger en kold sommer, er det nødvendigt at forberede et særligt område til peberfrugterne: installer trådbuer og dæk dem med plastik. Under dette overdækning kan peberfrugter vokse i temperaturer ned til 10 grader Celsius.

Høstegenskaber

En enkelt 'Apricot Favorite'-busk producerer op til 20 frugter. I begyndelsen af ​​modningen er de sart lysegrønne og bliver senere orange. Herefter er de klar til at blive plukket.

Frugterne modner inden for 100 dage efter frøspiring, så høsten kan plukkes fra juni til juli. Hver frugt vejer cirka 150 g. Dens vægge er 7 mm tykke, hvilket betyder, at kernen er meget lille, og der er stort set ingen "ekstra" pulp inde i hver peberfrugt.

En typisk havegrund på 600 kvadratmeter kan producere flere hundrede frugter om sommeren. Planten er meget kompakt; et enkelt bed på 1 kvadratmeter kan give op til 160 frugter om sommeren.

Plejeanvisninger

Planten bør holdes under tag, i et drivhus eller udendørs, men på en sydlig beliggenhed. Fordi "Apricot Favorite" trives under kunstige forhold, kan den dyrkes indendørs overalt i Rusland.

Grundlæggende grøntsagspleje omfatter:

• regelmæssig vanding kun med varmt vand;
• sprøjtning af stilke og blade, når de tørrer;
• tilsætning af vækststimulerende midler til knoppen (hvis en rigelig høst er påkrævet);
• skærer de nederste blade til den første gaffel.

Hvis du overdriver vækststimulansen, skal du bruge fiskesnøre og støtter til at støtte planterne. Det er også tilrådeligt at binde buskene op i perioden med aktiv vækst og frugtsætning. Hvis vækstområdet oplever meget vind og regn, er det vigtigt at fastgøre pæle, ellers vil buskene knække under frugtens vægt og på grund af yderligere eksterne faktorer.

Fordele og ulemper ved sorten

"Apricot Favorite" er meget nem at dyrke sammenlignet med mere varmeelskende pebersorter. Det er en af ​​de få sorter, der ikke kun vokser i den sydlige del af landet, men også i de centrale og østlige regioner. Dette er dens største fordel.

Andre fordele ved denne grøntsag:

1. Tidlig modning. En af de få grøntsager, der giver en høst i den tidlige sommer.
2. Produktiv. Fra en lille havebed eller et almindeligt drivhus kan du høste nok frugt til en gennemsnitlig families årlige vækst.
3. Fremragende smag. Peberen er hverken bitter eller overdrevent sød, så den komplementerer enhver ret smukt.
4. "Abrikosfavoritten" er stor i størrelse og rig på "sund" frugtkød, og kræver stort set ingen fjernelse af kernehus eller kerner.

Der er også et par ulemper:

1. Kræver konstant lys. Det vil være meget vanskeligt at dyrke i overskyede områder. I åbne områder vil batteridrevne lys være nødvendige for at oplyse bedene på regnfulde dage.
2. Den tåler ikke koldt vand. Plantens rødder kan dø, hvis den vandes regelmæssigt med kold væske. Af samme grund bør den ikke købes af haveejere, der bor i kolde, regnfulde områder. I områder med hyppig nedbør er det vigtigt at give planten et sted at ly.

Planten har adskillige fordele, men den har også nogle ulemper. Dette gør den til et populært valg blandt både amatørgartnere og endda professionelle grøntsagsavlere. Under de særlige forhold på grøntsagslandbrug vokser og producerer denne grøntsag rigtig godt, så den købes regelmæssigt i store mængder til landbrug.

Anvendelse

Hovedformålet med "Abrikosfavoritten", eller rettere sagt, frugterne af denne plante, er til konsum. Grøntsagen har ingen specifikke medicinske egenskaber, men den har en behagelig smag og indeholder en masse gavnlig væske. Frugterne kan spises i varmt vejr i grøntsagssalater, og i de koldere måneder kan frosne peberfrugter bruges til fyld.

Frugter af sorten Apricot Favorite, både indenlandsk og internationalt produceret, købes af købmandsforretninger og cateringvirksomheder.

Til reference: "Favoritka" er den tredje mest populære type indenlandsk produceret peber, ifølge indkøb til butikker og restauranter.

Anmeldelser

Bragina Sofia, 39 år gammel, Izjevsk:

"Jeg dyrkede i starten 'Favoritka' til mig selv, men efter at have høstet 19-20 frugter pr. busk, besluttede jeg mig for at prøve at sælge dem. Frugterne sælger godt, fordi de er attraktive – store og skinnende. Hverken kunder eller min mand, som jeg lavede lecho til, har nogensinde klaget over smagen."

Petrov Ilya, 30 år gammel, Jekaterinburg:

"Jeg er kok. Jeg laver retter ikke kun til min familie, men også professionelt. Jeg prøvede at lave adskillige fyldte retter med 'Abrikosfavorit' derhjemme, og insisterede derefter på at fylde vores café med det. Kunderne roser grøntsagssalaterne og de fyldte kødretter."

Stepanova Nadezhda, 56 år, Skt. Petersborg:

"Jeg begyndte at dyrke denne sort i min dacha for tre år siden og stødte næsten med det samme på et problem med utilstrækkeligt lys. Efter overskyede uger visnede kimplanterne, og flere døde. Sidste år besluttede jeg at installere en batteridrevet lampe ved siden af ​​hvert bed. Nu vokser peberfrugterne godt og producerer godt frugt. Jeg kan anbefale dem."