De bedste sorter og hybrider af søde peberfrugter

Peber

At dyrke grøntsager er en udfordrende, men givende opgave. For nogle er det en hobby, for andre et erhverv. Det første skridt i plantningen er at udvælge frø. For at hjælpe dig med at træffe dit valg, lad os se på, hvad en hybrid er, en ren sort, og hvilke søde pebersorter der med rette betragtes som de bedste.

Hybrid eller sort: hvilken er bedre?

For at forstå, hvad der er bedre, en ren sort eller en hybrid, er det nødvendigt at overveje selve koncepterne og deres fordele og ulemper.

En hybrid er en plantesort, der er et resultat af krydsning af flere sorter for at forbedre smag, udseende og udbytte. Frø indsamlet fra hybrider bærer ikke de samme egenskaber, som deres forældre har. Hybrider er mærket som F1 på frøpakker.

En ren sort er navnet på en gruppe planter med et karakteristisk sæt af egenskaber. Hver sort inden for en given gruppe ligner hinanden, men har sine egne særlige karakteristika. Frø af disse sorter bevarer deres forældres karakteristika og kan plantes år efter år uden ændringer.

Fordele ved hybrider:

ideelle eksterne parametre for frugter;
højt produktivitetsniveau;
sygdomsresistens;
selvbestøvning.

Ulemper ved en hybrid:

det er nødvendigt at skabe gunstige forhold for planten (optimale temperaturforhold, regelmæssig gødning og sikring af ukrudt);
Frøene fra frugterne vil ikke bære frugt det følgende år.

Fordele ved rene sorter:

sorten er nem at passe på;
frugterne er rige på vitaminer;
frugtens smag er saftig og behagelig;
tolerere forskellige vejrforhold.

Ulemper:

Sortsplanter bestøves af bier, nogle gange forårsager dette ulejlighed, fordi du selv skal udføre bestøvningen;
Det er vanskeligt at indsamle frø fra krydsbestøvede planter; sortens primære egenskaber går tabt.

Hybrider foretrækkes til kommerciel dyrkning, fordi de har fremragende salgbarhed, modstandsdygtighed og fremragende udbytter, på trods af behovet for gunstige forhold. Sortsplanter er populære blandt haveejere, der værdsætter deres smag, næringsværdi og nemme vedligeholdelse. For at bestemme, hvilken gruppe af planter der bedst passer til dine behov, kan du købe hybridfrø og rene sorter og eksperimentere.

Anbefalede pebersorter til plantning i åbent terræn og drivhuse

Peberfrugter er en grøntsag, der er rig på gavnlige vitaminer. De dyrkes i små havebed, drivhuse og marker. Peberfrugter er de mest almindelige i Rusland.

Abrikosfavorit

"Abrikosfavoritten" er værdsat for sin lave vedligeholdelse. Plantens fulde vækstsæson varer 90-100 dage. Den plantes i åbent terræn eller drivhuse. Buskene bliver højst 60 cm høje, hvilket giver et pænt og kompakt udseende.

Peberfrugterne er kegleformede. Frugten er lysegrøn, når den er moden, og bliver orange, når den er fuldt moden. Frugtkødets vægge er 5 til 7 mm tykke. Hvert peberkorn vejer 100-150 g. Op til 20 peberfrugter modner på en busk. Plant 4-6 planter pr. kvadratmeter. "Apricot Favorite" er sød og velegnet til marmelade og pynt.

De vigtigste fordele ved peber er:

kødfulde vægge af frugter;
tidlig modenhed;
resistent overfor forskellige vira og bakterier;
kan dyrkes i åbent terræn, drivhuse;
behagelig smag.

Ulempen er, at du skal vande peberen med varmt vand.

Agapovsky

Agapovsky-peberen er en tidlig sort, der modner på 100-105 dage. Russiske forædlere har arbejdet flittigt på at udvikle denne sort. Buskene er bladrige og pæne og vokser til en højde på 50-70 cm.

Frugterne er skarlagenrøde. De er prismatiske i form med fremtrædende ribber. Pebervæggene er 6-7 mm tykke. Ifølge forskellige landmænd vejer frugten 100-120 g. Udbyttet pr. kvadratmeter er 9-11 kg. Den plantes i drivhuse og åbent terræn. Fordele ved "Agapovsky":

viser resistens over for mange sygdomme;
værdsat for sit høje udbytte;
fremragende pebersmag;
indeholder en høj koncentration af nyttige mikroelementer.

Ulempen er forekomsten af blomsterråd, når lufttemperaturen er lav nok, og luftfugtigheden er høj.

Orange

Udbyttet pr. kvadratmeter er 7 kg. Frugterne kaldes med rette "orange", da de er dybt orange. Peberfrugterne er små og vejer kun 40-50 gram. En gennemsnitlig plante producerer 20-30 frugter. Plantehøjden er 40-50 cm. Væggene er 4-5 mm tykke. Fordelene ved denne sort inkluderer:

høj koncentration af caroten i skrællen;
planten er praktisk talt sygdomsfri;
ingen grund til at binde til pløkker;
Frugterne høstes meget tidligt.

Sorten kan dyrkes i landets centrale og nordvestlige regioner.

Californiens mirakel

"California Wonder" bør plantes og dyrkes i et drivhus. Små buske er en fryd og når kun 60-70 cm i højden. De har tæt løv. En enkelt plante producerer 8-10 peberfrugter ad gangen. Peberfrugterne er kubiske i form. Fuldmodne peberfrugter er røde og vejer i gennemsnit 80-150 gram. Smagen er sød, selv når de er i det tekniske modenhedsstadium.

Planten udviser resistens over for verticilliumvisnesyge og tobaksmosaik. Den er en ingrediens i forskellige retter. Den blev officielt registreret i Den Russiske Føderation i 1999. Peberfrugten har en mellemlang modningsperiode.

Hybrider peber

Nogle af de bedste hybrider af søde peberfrugter er sorterne: Kakadu og Isabella.

Sød peberhybrid "Kakadu" F1

Mellemsæsonhybriden "Kakadu" har fået sit navn af en grund, da dens frugter ligner næbbet på en smuk kakadue. Den dyrkes indendørs, da den er følsom over for temperaturforhold. Fuld modenhed tager 120-130 dage.

Buskene er høje og når 0,9-1,6 m. De skal bindes til en støtte. Frugterne er aflange, kegleformede og klare røde. Hybriden skiller sig ud ved sin frugtvægt, der i gennemsnit vejer 300-400 gram. Pebervæggene er 6-8 mm tykke. Med korrekt dyrkning og pleje vil en enkelt plante give 2,5-3 kg. "Kakadu" er ideel til at lave lecho, konservering og friske salater.

Sød peberhybrid "Isabella" F1

Isabella er en højtydende hybrid. Det anbefales at dyrke den indendørs. Buskene er høje og kræver støtte. En enkelt plante producerer 15-20 frugter ad gangen. Frugtkødet er tæt, 7-10 mm.

Modne peberfrugter er terningformede med fremtrædende ribber. Hver peberfrugt vejer 90-140 gram. De er røde i farven. Fuldmodne frugter modnes på 120-125 dage. De er værdsatte for deres holdbarhed, fremragende præsentation og transportabilitet.

Regler for dyrkning af søde peberfrugter

Dyrkning af frøplanter:

Før plantning anbefales det at behandle købte eller indsamlede frø med vækststimulanten "Epin". Du skal bruge 100 ml vand og 4-6 dråber af produktet. Læg dem i blød i 20-24 timer. Dette vil øge den unge plantes modstandsdygtighed og fremskynde dens udvikling.
Jorden til såning af frø skal desinficeres og gødes. Det er bedst at bruge speciel jord, der allerede er gødet og desinficeret. Du kan selv forberede jorden. For at gøre dette skal du blande en spand havejord, tilsætte to spande tørv og en spand savsmuld. Bland alle ingredienserne grundigt og placer dem i drivhuset.
Frøene plantes i en dybde af 1 cm. Jorden under frøene skal være let komprimeret. De skal vandes med varmt vand. Temperaturen i drivhuset er +25°C om dagen og +18°C om natten. Luftfugtigheden skal være mellem 60-65%. De første spirer viser sig efter 7-10 dage, afhængigt af sorten.
Den første gødning af frøplanterne udføres, når de første blade viser sig. For at forberede opløsningen skal du bruge: 1 liter varmt vand, 0,5 g ammoniumnitrat, 3 g superfosfat og 1 g kalium. Den anden gødning udføres 15 dage efter den første. Sammensætningen er den samme, men gødningsdoseringen fordobles.

Transplantation i et drivhus eller åbent terræn:

Efter 40-70 dage kan frøplanterne omplantes i åben eller lukket jord. Før plantning udendørs skal unge planter hærdes. For at gøre dette skal lufttemperaturen i drivhuset gradvist sænkes 10-15 dage før plantning, så der skabes små træk.
Før genplantning bør hullerne gødes med gammel gødning og aske. Frøplanter plantes i slutningen af maj og begyndelsen af juni, da planterne ikke kan tåle frost. Det er bedst at plante peberfrugter om aftenen, så de kan akklimatisere sig natten over.

Omsorg for søde peberfrugter.

Pleje af sød peberfrugt er opdelt i drivhus- og frilandspleje. Peberfrugter er varmeelskende planter, så de er bedst dyrket indendørs.
Peberfrugter skal vandes en gang om ugen, medmindre klimaet er meget varmt. Hvis det er tilfældet, skal du holde øje med jordens fugtighed. Planten kan ikke lide tørke; hvis den ikke får nok fugt, vil der opstå gråskimmel på bladene, og blomsterne vil tørre ud og falde af.
Høje pebersorter skal bindes til en støtte, så hvis du ikke vil bruge ekstra tid på denne proces, skal du vælge lavvoksende planter i standardstørrelse;
Det er nødvendigt at løsne og luge jorden under planterne. Lugning er nødvendig for at fjerne ukrudt, og løsning er nødvendig for at mætte rodsystemet med ilt;
overvåg regelmæssigt planternes tilstand og forekomsten af skadedyr.

De bedste pebersorter til åben jord

"Funtik" er en tidlig sort, der er egnet til plantning i åbent terræn. Grøntsagerne modnes 125-129 dage efter, at spirerne er sprunget op af jorden. Den vokser til en højde på 0,5-0,7 m. Buskene er tætbladede. Modne frugter er røde og vejer 0,14-0,18 kg. Grøntsagerne vokser prismatisk. Denne peberfrugt er resistent over for visnesyge og mosaik. Ifølge data opnået over flere års plantning af denne peberfrugt er udbyttet 5,5-7,2 kg pr. kvadratmeter.
'Czardas' er en produktiv sort. Den fulde vækstcyklus tager 105-128 dage. Buskene er bestemte og kan blive op til 70 cm høje. Hver frugt vejer 100-200 g. Væggene er 5-6 mm tykke, og farven er orange med røde detaljer. Forskellige gårde gav et gennemsnit på 8-10 kg pr. kvadratmeter. Op til 20 peberfrugter kan produceres samtidigt pr. plante.
'Barguzin' er egnet til plantning i åbent terræn. Frugterne når en vægt på 170-200 gram. Modne grøntsager høstes 120-130 dage efter spiring. Den er meget resistent over for tobaksmosaikvirus. Frugtens farve kan være lysegrøn eller gul. Frugternes skal er i gennemsnit 5-6 mm høje. Buskene når en højde på 0,8-1 m.
"Cornet" er en tidligmoden grøntsag med en biologisk modningsperiode på 120-138 dage. Buskene er kraftige, men sparsomt bladede. Planten er halvbestemt. Peberfrugten er prismatisk og vejer 150-220 g. Modne frugter er brune, hvilket er usædvanligt for peberfrugter. Vægtykkelsen er 5-7 mm. Den er værdsat for sin høje frugtsætning og modstandsdygtighed over for tobaksmosaik.
'Akkord' er en sød pebersort med et udbytte på 7-10 kg pr. m². Frugterne er grønne ved teknisk modenhed og bliver røde ved biologisk modenhed. De koniske frugter vejer 160-190 gram. Plantehøjden er 0,7-1 m.
'Buratino' er en førstegenerations F1-hybrid. Peberfrugterne er kegleformede, 12-15 cm lange, og buskene når en højde på 70-100 cm. Modne peberfrugter er røde. Peberfrugterne er værdsatte for deres lange holdbarhed og transportabilitet. Gennemsnitsvægten er 80-120 gram. Frugtvæggen på modne peberfrugter er 4-5 mm.
'Yunga' er en tidlig moden peberfrugt, der når modenhed 122-132 dage efter, at frøene kommer op af jorden. Buskene er lavtvoksende og 0,5-0,6 m høje. Frugterne vejer 130-180 gram. Frugtkødets vægge er 5-7 mm tykt. 10-14 frugter dannes ad gangen. Ved biologisk modenhed er peberfrugten rød. Plant op til 8 planter pr. kvadratmeter. Denne peberfrugt er nem at passe.
'Litsedey' er en tidlig, produktiv pebersort med halvbestemte buske. Planten når en højde på 0,7-1,5 m og kan kræve støtte. Frugterne vejer i gennemsnit 250-300 gram. Modne frugtvægge er 6-7 mm tykke. Ved biologisk modenhed er peberfrugterne klarrøde. En enkelt plante producerer 30-35 frugter.
'Bagration' er en velsmagende sort med mellemudbytte, der giver 5-7 kg pr. m². Frugterne er teknisk set modne på den 100. dag. Buskene er tyndt bladede og når en højde på 0,8-1 m. Peberfrugterne ligner gule tomater i udseende. Deres form er prismatisk afrundet. Modne frugter er solgule. De vejer i gennemsnit 150-200 gram.
"Smile" er en peberfrugt, der er værdsat for sin hurtige frugtdannelse over en periode på 120 dage. Peberfrugterne vejer 180-250 gram og er kegleformede. Op til 25 frugter dannes på en enkelt plante. Tobaksmosaiksygdommen påvirkes ikke. Frugterne er klar til at spise, når de stadig er grønne, men allerede søde.
"Nafanya" er en tidlig pebersort, der er modstandsdygtig over for ugunstige forhold. Buskene vokser kompakte og opretstående og når en højde på 70-120 cm. Røde frugter, der vejer 140-170 gram, dannes på 120-130 dage. Peberens form ligner en trekantet kegle, 11-12 cm lang. Den skiller sig ud blandt andre sorter ved sin kontinuerlige vækst og blomstring.
'Sorvanets' er en mellemstor peberfrugt, 50-90 cm høj, med en modningsperiode på 125 dage. Buskene er halvt bestemte. Frugterne vejer 80-160 gram og er 7-10 cm lange. Frugterne er røde med en perikarptykkelse på 6-7 mm. En enkelt plante kan bære 20-30 frugter. Efterhånden som de vokser, skal de bindes til en støttestruktur.
Sorten "Zaznayka" bærer frugt 100-140 dage efter spiring. Buskene er halvt bestemte, opretstående og har mellemstor løv. Planten kan blive op til 1 m høj. Frugterne er kødfulde og runde-prismatiske. Hver peberfrugt vejer 160-250 gram. Peberfrugterne er røde. Denne peberfrugt er værdsat for sin transportabilitet og fremragende smag.
'Lumina' dyrkes i alle regioner, da den stort set ikke påvirkes af vejrforhold. Frugterne er mellemstore og vejer 80-110 gram. Skallen er hvid med et grønt eller lyserødt skær. Frugternes vægge er 5-6 mm tykke. Frugterne er velegnede til langtidsopbevaring og transport over lange afstande.
'Ivanhoe' er en fremragende sort til udendørs dyrkning. Frugten når teknisk modenhed inden for 100 dage efter spiring. Peberfrugterne vejer i gennemsnit 90-130 gram og er røde i farven.

https://youtu.be/yErIlfbMpSE

"Marinkin Yazychok" er en sød peberfrugt, der er modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold. Buskene er små, 50-70 cm, og producerer 15-20 frugter pr. plante ad gangen. Den gennemsnitlige peberfrugtvægt er 200 gram. Den har en lang holdbarhed.
"Triton" peberfrugter giver et højt udbytte på 9-11 kg pr. kvadratmeter. Frugtvægten er 100-120 g. De aflange frugter ligner den amfibieagtige salamandre. De er sygdomsresistente. Ved teknisk modenhed er frugterne lysegrønne, og ved biologisk modenhed er de røde.
"Eroshka" er en tidlig høstsort, der høstes inden for 120-130 dage efter spiring. Buskene er pæne og kompakte, med en gennemsnitlig højde på 0,3-0,5 m. Frugterne vejer 120-180 gram med en tykkelse på skallerne på 5-6 mm. En enkelt busk producerer 10-16 frugter.

Hver af de præsenterede sorter ligner hinanden, men samtidig er hver peber unik.