Zucchini, græskar og meloner betragtes ofte som de nemmeste afgrøder at dyrke. De siges at trives i al slags jord og altid producere god frugt – alt de behøver er lidt vand. Men det er ikke altid tilfældet: Nogle gange kan sygdomme påvirke grøntsagsafgrøder og endda fuldstændig ødelægge høsten. Mosaiksyge er en sådan sygdom, der påvirker zucchini og græskar. Agurker og squash kan også blive påvirket.
Læs i øvrigt mere om agurkesygdomme og deres behandling.
Mosaik - hvilken slags plantesygdom er dette?
Mosaik (også kendt som ringmosaik) er en virussygdom, der forårsager degenerative forandringer i grøntsager. Den påvirker både blade og frugter, hvis planten allerede har udviklet frugt på infektionstidspunktet.
Mosaikvirus kan påvirke flere planter, eller endda kun én, i et enkelt bed. I dette tilfælde vil du straks se, at der er noget galt: dens blade vil begynde at udvikle et prikket "mønster" af skiftevis lysegrønne og mørkegrønne "fliser". Dette "mønster" ligner en ægte mosaik, deraf sygdommens øgenavn.
Gamle blade fra zucchini, squash, agurker eller græskar, der er inficeret med mosaik, tørrer hurtigt ud, mens unge blade krøller sig sammen og bliver underudviklede – for små, smalle, snoede og spidse. Frugter påvirkes også øjeblikkeligt: deres overflade bliver struktureret og dækket af mørke pletter. Naturligvis er sådanne frugter ikke længere spiselige (og det er usandsynligt, at nogen ville finde plettede grøntsager appetitlige).

Hvor stammer mosaiksygdommen fra?
Der er flere måder, hvorpå mosaikvirus kan komme ind i et havebed med zucchini eller andre grøntsagsafgrøder:
— Frø, der oprindeligt er forurenede. Desværre kan man ikke altid være sikker på kvaliteten af de frø, man køber. Nogle gange ankommer plantemateriale i pakker fra købte butikker inficeret og forurener derefter tilstødende grøntsager. Hvis du høster dine egne frø, skal du kun bruge sund frugt.
— Sugende insekter (såsom bladlus) eller mider, der lever af planter. Disse insekter kan sprede Mosaic fra en plante til en anden, hvilket forårsager betydelige gener for haveejere og skader afgrøder.
— Saften fra de berørte planter. Det betyder, at sygdommen kan spredes af både ukrudt og afgrøder, der ikke høstes i tide.

Metoder til bekæmpelse af mosaik i grøntsagsplanter
Mosaik er en virus, og det er umuligt at redde en allerede inficeret plante. Derfor har haveejere kun forebyggende foranstaltninger tilbage – forebyggelse. Retningslinjer for forebyggelse af mosaiksygdomme:
1. Syge planter bør fjernes med det samme og isoleres fra sunde planter. Oprydde buske bør brændes og aldrig smides i en kompostbunke for at forhindre spredning af sygdommen i haven.
2. For at forhindre, at dine zucchini og squash bliver inficeret med ukrudt, der er inficeret med mosaik, skal du regelmæssigt fjerne ukrudtet og forhindre det i at trænge ind i grøntsagsbedene. Sørg også for, at ukrudtet ikke vokser direkte ned i plantehullerne.
Find ud af den rigtige dyrkning af zucchini i åben jord.
3. Bekæmp bladlus og andre insektskadedyr med metoder, der er bekvemme og acceptable for dig. Hvis kun én grøntsagsplante i din have er angrebet, er det sandsynligvis ikke umagen værd at bruge insekticider: fordelene og skaderne for høsten er for uforholdsmæssige.

Mosaiksygdom påvirker squash, græskar, pattypan squash og agurker. Den optræder dog typisk i forsømte områder, der ikke er blevet luget i lang tid. Derfor er den bedste måde at forebygge denne sygdom på at sikre høj kvalitet og rettidig vedligeholdelse af hele havegrunden - både havebede og græsstier, som også kan sprede mosaiksygdom.
Også enhver sommerboer bør vide, hvad det er Jordbehandling mod skadedyr og sygdomme i efteråret.

Dyrkning af græskar udendørs (fra frø til høst)
Græskar- og squashmosaiksygdom
Datoer for græskarhøst i Moskva-regionen