Dyrkning af agurker i åben jord i det centrale Rusland

Udendørs dyrkning af agurker i det centrale Rusland er en meget kompleks opgave, da det afhænger af mange faktorer: plantetidspunkt, sortsvalg, frøkvalitet samt naturlige og klimatiske forhold. Tilpassede sorter tolererer lave nattemperaturer godt, er resistente over for regionale sygdomme og bærer frugt indtil den første frost.

Sådan vælger du frø

Luft- og jordtemperaturer varierer selv inden for den samme region, så blandt alle de sorter, der anbefales til plantning i det centrale Rusland, er det vigtigt at vælge den mest passende. For eksempel er gennemsnitstemperaturen i den centrale Sorte Jord-region +7°C, i Tver-regionen er den +9°C, og i Volga-regionen er den +5°C. Derfor vil de anbefalede sorter variere i deres varmeelskende evner.

Det er bedst at vælge kommercielt producerede frø, der er blevet industrielt behandlet mod sygdomme. Hjemmedyrkede frø mangler denne plantesundhedsmæssige beskyttelse.

For at æggestokken kan udvikle sig til frugt, skal blomsten bestøves. Ifølge bestøvningsmetoder klassificeres agurker som:

1. Parthenokarpisk.
2. Bibestøvet.
3. Kræver ikke bestøvning.

Parthenokarpiske sorter kaldes også selvbestøvende. Disse agurker skal rystes med jævne mellemrum af blomsterne for at overføre pollen fra en plante til en anden. Traditionel insektbestøvning involverer brug af ekstra lokkemad: sprøjtning af sukkerholdigt vand på bladene eller placering af slik i nærheden af ​​agurkerne, men på en måde, der forhindrer myrer i at nå dem. Ikke-bestøvende sorter, der er beregnet til kommerciel dyrkning, er oftest sterile F1-hybrider.

Selvom nogle regioner i varme europæiske lande har et klima, der ligner det centrale Rusland, anbefales det ikke at bruge udenlandske frø. I bedste fald vil de simpelthen ikke spire og producere kimplanter. I værste fald vil kimplanterne, når de omplantes i haven, begynde at visne og blive syge, da de ikke er resistente over for vores lokale sygdomme og ikke er tilpasset jordens kemiske sammensætning.

Anbefalede sorter til åben jord

Før du køber frø, skal du bestemme kravene til agurker: modningstid, tilsigtet anvendelse (konservering eller rå forbrug), solkrav og modtagelighed for sygdomme. Det føderale videnskabelige center for grøntsagsdyrkning har samlet en liste over de bedste agurkesorter til dyrkning i friland, specifikt til det tempererede klima i den centrale region.

Denne sort tolererer absolut ikke nærhed til tomater. Afstanden mellem rækkerne af disse planter skal være mindst 15 meter. For en rigelig høst kan agurker efter blomstring fodres med Borodinsky-brød fermenteret i vand.

April F1

Dette er en selvbestøvende hybrid af første generation. Den bærer frugt i seks uger efter, at den første agurk er plukket. Aprelskiy betragtes som en yderst produktiv hybrid og kræver kvælstoftilskud ved udplantning af frøplanter i åben jord.

Det er nytteløst at samle frø fra "april"-agurker – alle hybrider er sterile, så de vil ikke producere nye kimplanter. Selvom disse frø er sikre at spise, vil de ikke producere afkom.

Erofey

Buskene er kendetegnet ved meget tæt løv, som let kan korrigeres med rettidig pleje. Erofey bestøves af bier, så insekterne skal visuelt fremhæve blomsterne ved at fjerne småbladene omkring dem. I modsætning til andre sorter er Erofeys blade ikke stikkende og har en glat overflade.

Frugtsætningen varer 45-60 dage. Agurker er velegnede til både syltning og til at spise rå. Frugterne er fri for bumser og kan opbevares i saltlage på sylteagurkstadiet – de er 5-9 cm lange.

Fontanelle F1

Denne krydsning blev udviklet ved podning af to forskellige sorter, hvilket resulterede i en hybrid med aromatisk frugtkød. Agurkerne er ensartede i størrelse og vokser sjældent over, hvis de plukkes rettidigt. Skrællen er ensartet i farven med sjældne ydre defekter. Denne sort er ideel til konservering i gennemsigtige glas.

Rodnichok er resistent over for dunskimmel, alternaria, cladosporiose, agurkmosaik, sort stængel og rodrot.

Myre

En ultra-tidlig sort. De første frugter er klar til forbrug 35-40 dage efter plantning. Frugterne er store, aflange og dækket af talrige torne.

Ulemperne inkluderer et relativt lavt udbytte - der kan ikke høstes mere end 10 kg fra 1 kvadratmeter jord. Myren er modtagelig for insektangreb, så buskene skal behandles med jævne mellemrum med insekticider.

Muromsky 36

En skyggeelskende, tidligmodende hybrid. Velegnet til plantning langs hække og på skyggefulde sider af huset. Nem at passe, men vanding med varmt vand er bedst.

Udbyttet pr. busk er op til 3 kg. Frugterne er flade i enderne og lysegrønne i farven. Ikke egnet til konservering.

Aleksej F1

En tidligmodende sort med et udbytte på op til 15 kg pr. kvadratmeter. Frugtperiode: 30-35 dage. Frugterne er ovale, ru og kan have udvendige skrælfejl. De vejer 50-70 g. De er modstandsdygtige over for rodråd.

Den er perfekt til syltning alene; hvis den er konserveret med tomater, vil agurkesmagen gå tabt, og glasset kan blive uklart. For at opnå den bedste konservering må du ikke tilsætte hvidløg til saltlagen.

Herman F1

Selvbestøvende hybrid, med en frøspireevne på op til 97 %. Den trives i varme, men tåler ikke kolde nætter eller træk. En enkelt busk kan give op til 2,5 kg mellemstore frugter.

Kræver mineralgødning og hyppig løsning af jorden omkring hullet. Modtagelig for meldug.

Golopristansky

Denne krydsning blev avlet specifikt til syltning. Dens sprøde, faste kød, mintearoma og fremragende holdbarhed har gjort den til et populært valg blandt restauranter og cateringvirksomheder.

Den nyder rigelig vanding, selv når den stadig er en frøplante. Den kræver ikke mineralgødning, men du kan tilføre humus omkring hullerne.

Stork 639

Den producerer store agurker, der vejer op til 120 g. Den er resistent over for alle patogene svampe og bakterier, men dens svage punkt er roden. Undgå at overvande jorden. En konstant luftstrøm til roden er afgørende. For at opnå dette indsætter nogle gartnere forsigtigt rør i jorden for at opsamle saft.

Aista 639 agurker er alsidige og egner sig til at spise rå eller sylte med alle slags grøntsager. De trives i haven sammen med borago, Sarepta-sennep og hvid sennep.

Alliance F1

En mellemsæson, højtydende sort, der giver op til 18 kg agurker pr. kvadratmeter havebed. Frugterne er lyse, nogle med depigmenteret skræl.

Alliance er resistent over for brun og meldug, kræver rigelig vanding og kræver meget sollys, så skyggefulde områder er ikke egnede.

Tidspunkt for såning og plantning i jorden

Tidspunkt for plantning af agurker i åben jord I den tempererede zone afhænger tidspunktet af, hvor hurtigt grøntsagerne begynder at bære frugt. Tidlige sorter plantes umiddelbart efter, at sneen smelter, og så snart frosten er forhindret. Udendørs pleje kan involvere at dække planterne med et dækmateriale, indtil den gennemsnitlige nattemperatur når stabile 16°C.

Mellem- og sensæsonsorter sås i potter i slutningen af ​​april og plantes i haven i starten til midten af ​​juni. Tidspunktet for plantning af agurker afhænger også af temperaturen. Sensæsonsorter er meget følsomme over for udsving mellem dag- og nattemperaturer, så plantning af dem kan udskydes til slutningen af ​​juni.

Før såning kan frøene lægges i blød i vand i 24 timer. Kommercielt dyrkede frø forbehandles mod infektionssygdomme, så de behøver ikke at blive desinficeret i en svag opløsning af kaliumpermanganat, i modsætning til hjemmedyrkede frø.

I modsætning til tomater behøver agurker ikke at blive prikket ud eller sat i siderne. Det er bedst at omplante kimplanter, når de har tre blade. To af disse vil have glatte kanter, og et vil være ru og revet. Det anbefales heller ikke at holde kimplanter i potter for længe, ​​da planten kan dø på grund af utilstrækkelig plads til rodsystemet.

Så frøene under den tiltagende måne, når den er i stjernetegnene Vandmanden, Vægten og Fiskene. Det er bedst at omplante dem i jorden under fuldmåne eller aftagende måne, og ignorere Stenbukken og Skorpionen.

De første tre dage efter omplantning lades buskene uforstyrrede, kun vandet og skygget efter behov. Grav huller 10 cm dybe, og fyld bunden med en blanding af ovnsaske og sand. Komprimer jorden godt og vand med varmt vand.

Mange agurkesorter er blevet udviklet og tilpasset specifikt til det centrale Rusland, fra ultra-tidlige sorter til sene sorter, der først begynder at bære frugt i august. For at høste rigeligt er det vigtigt at så frø og omplante kimplanter i det åbne terræn på det rigtige tidspunkt. Korrekt pleje, skadedyrsbekæmpelse og frø af høj kvalitet er nøglerne til høj agurkeproduktivitet.