Valg af kimplanter

At anlægge en have er en kompleks og ansvarlig opgave. Den fremtidige frugthøst afhænger af den valgte sortsart. Landskabspleje med prydtræer er ikke mindre udfordrende – det er vigtigt at kende modne eksemplarers vækstform, forstå det specifikke træs dyrkningspraksis, sikre korrekt pleje af plantningerne og, vigtigst af alt, købe kimplanter af høj kvalitet.

For eksempel skal selleri sås tidligt på sæsonen for at sikre en høst før den første efterårsfrost. Dette undgår også at skulle starte forfra. Så grib en notesblok og en blyant frem. Lav derefter en liste: din tilgængelige plads, sollys, fritid, dine behov og/eller ønsker. Tegn til sidst en plan over din have eller dit højbed efter sæson.

Korrekt opbevaring af frø er nøglen til vellykket såning. De skal være helt tørre og beskyttet mod lys. Den ideelle opbevaringstemperatur er omkring 5°C (41°F). Køleskabets bund er ideel. Du kan også fryse resterende frø ned. Optø dem i 24 timer (først i køleskabet og derefter et køligt sted) før brug, og så dem straks.

Frøene skal placeres med god afstand, mindst 1 cm i starten. Udtynding vil være lettere senere, og planterne vil vokse bedre. Store frø bør plantes en til to gange dybere end deres tykkelse. Tyndere frø bør placeres direkte i jorden. For alle de meget gode frø (som persille) er en såmaskine nødvendig. Du kan endda så mindre frø (som valmuefrø) og blande dem med fint sand for bedre fordeling.

Af meget pragmatiske årsager. Mange blomster, grøntsager og aromatiske stoffer er ikke tilgængelige for planter: for at dyrke gulerødder, rødbeder, ærter og søde ærter skal man så frø. På den anden side garanterer såning betydelige besparelser. En god salat dyrket af frø kan trods alt koste 5 cent, og et kilogram bønner 60 cent.

For at vande uden at forstyrre den fine frøfordeling er det bedst at dække substratet med et stykke fugtig avispapir i starten. Vandet vil løbe væk uden at forstyrre noget. Derudover vil papiret holde på varme og fugt, hvilket resulterer i en mere jævn vækst. Denne metode fungerer godt med persillefrø, som altid er kræsne. En lidt tykkere klud kan bruges i stedet for papiret.