Karakteristika og beskrivelse af tomaten "Doctor Vitch"

Tomater

Mange gartnere, mætte af smagen af indenlandske tomater, søger at erhverve sig sjældnere og mere eksotiske sorter. En sådan sort er den gamle amerikanske arvestykkesort "Dr. Witch". I sit hjemland har den vist sig at være en topmodtager: den producerer enorme frugter på et halvt kilo, er stort set sygdomsfri og trives under kølige forhold.

I vores land er disse indikatorer ikke værre.

Sortens karakteristika

Den amerikanske tomat Dr. Wyche's er en sjælden sort for vores land. Den er kendetegnet ved en kraftig vækst, der når 180-200 centimeter i højden. Indrykket har sjældent, enkelt, mørkegrønt løv. Den er prydet med snesevis af klaser fyldt med enorme, kødfulde frugter. Det er vigtigt at dele busken i 2-3 stilke og fastgøre den til en sikker støtte.

Dr. Wich anbefales til dyrkning i drivhus. Frugtmodningen sker 110 dage efter, at de første skud er kommet frem.

Frugterne er flade, fladtrykte og uregelmæssigt formede. De er meget tunge og vejer op til 500 gram. Skindet er glat, skinnende og lys orange. Kødet er løst, olieagtigt og meget sødt på grund af dets høje sukkerindhold. Der er få kerner.

Denne sort er kendetegnet ved høje udbytter. En enkelt busk kan give op til 12 kg lækre tomater af høj kvalitet. Disse tomater er fremragende til frisk forbrug, men de kan også bruges til fremragende juice og tomatprodukter.

Fordele ved sorten

enorme frugter;
højt indhold af caroten;
lang frugtperiode;
sjælden, elitesort;
højtydende.

Ulemper

frugterne har ikke lang holdbarhed;
kræver konstant binding og stærk støtte, da vægten er meget massiv.

Funktioner ved dyrkning

Dyrkning af denne tomatsort adskiller sig ikke fra andre sorter. Så frøene i marts, så kimplanterne er cirka 55-60 dage gamle, når de plantes på deres permanente plads. Jordblandingen til kimplanterne bør bestå af havejord, humus og tørv. Superfosfat, kaliumsulfat og urinstof tilsættes også til denne blanding.

Så Doctor Vich i frøplantekasser eller direkte i individuelle tørvepotter. Når frøplanterne har udviklet et eller to blade, omplantes de i individuelle beholdere (de prikkes ud). Fra dette tidspunkt begynder den intensive vækst. Buskene vokser opad med en hastighed på et par centimeter om dagen. Når de plantes i jorden, vil planterne nå en højde på 30-40 centimeter.

Tip: Forbered en rummelig beholder til hver frøplante. I stedet for at dyrke små tomater i 200-grams beholdere, plant færre grundstammer i 10-liters potter. Fokuser på kvalitet, ikke kvantitet.

I løbet af kimplanternes udviklingsperiode er regelmæssig gødning nødvendig. Kimplanterne gødes først efter omplantning. Du kan først tilsætte organisk materiale (kompost blandet med vand). Derefter, efter 10 dage, gødes buskene en anden gang med en blanding af urinstof, superfosfat, kaliumsulfat og vand.

Plantning i jorden

Når frøplanterne er omplantet i drivhuset, vil hver busk have op til 10 ægte blade og mindst én blomsterklase. Udendørs vil det være begyndelsen af maj.

Forbered jorden til tomater på forhånd, helst om efteråret. Tilsæt humus, tørv eller kompost, når du graver. Om foråret graves jorden op og jævnes, og derefter lægges bedene.

Høje tomater kræver meget gødning for at understøtte deres kraftige, forgrenede vækst, der når næsten to meter. Derfor bør der allerede inden plantning tilsættes kvælstofgødning, samt mineraler som kalium og fosfor. Hvis jorden er for kompakt, kan der tilsættes flodsand for at gøre jorden mere porøs.

Bemærk: Du kan plante grøngødning (ruggødning eller sennep) i tomatjorden på forhånd. Rester af grøngødning vil berige jorden med næringsstoffer.

Fordybninger skal plantes korrekt for at sikre, at buskene ikke skygger for hinanden, og at de er godt ventilerede. Der skal derfor være cirka 40-50 centimeter mellem hullerne og 60-70 centimeter jord mellem rækkerne.

Tip: Det er bedst at plante tomater i et skakbrætmønster, så de får jævnt lys.

Omsorg

Det er selvfølgelig meget mere udfordrende at passe en indent-tomat end f.eks. en mellemstor tomat. Dens store vegetative masse og rigelige høst kræver intensiv pleje. Det er dog umagen værd for i sidste ende at give en fremragende høst af tomater, der er sjældne i vores land, med så intelligente rødder som Doctor Vich.

Det er den mest fordelagtige løsning at dyrke Doctor Vich i et drivhus. Den fylder kun lidt, vokser sundere og producerer mange gange mere frugt. Desuden vokser sortens høje buske opad, hvilket holder området under dem tørt og bladene væk fra jorden, hvilket reducerer risikoen for svampesygdomme. Gnavere og insektskadedyr kan heller ikke nå de velsmagende blade, da de er højt over jorden.

Vanding

Vand kun buskene ved rødderne for at holde blade og stilke tørre. Vandet skal være varmt og helst bundfældet.

For Dr. Wich er regelmæssig vanding vigtig. Jo mindre vand når rødderne, desto mindre bliver frugterne, og de vil revne under modningen. For at opretholde vandbalancen er det bedst at dække bedet med barkflis. Halm eller tørret græsbarkflis vil holde på fugten i jorden længere og forhindre rødderne i at blive for varme.

Fakta: Jorden under buskene skal være konstant moderat fugtig, men ikke vandmættet, da svampesygdomme udvikler sig hurtigt i et sådant miljø.

Hvis planten blev fjernet fra sin kimplantebeholder under omplantningen, er rhizomet sandsynligvis blevet beskadiget. Derfor er hyppig, men moderat vanding særlig vigtig for sådanne planter for at hjælpe dem med at komme sig hurtigere til deres nye omgivelser. Hvis rødderne ikke blev forstyrret under transporten, er én vanding efter plantning med et par dages mellemrum tilstrækkelig.

Vigtigt: Planter, der har fået meget vand i vækstsæsonen, har veludviklede rødder, der nemt kan tåle tørt, varmt vejr senere hen.

Jo ældre planterne er, desto mere vand har de brug for. Vanding skal være særligt omhyggelig under blomstring og frugtmodning.

Dannelse

Dr. Wich kræver formning, ellers vil buskene vokse til en enkelt tæt busk, og udbyttet vil falde. Denne sort trives bedst i to eller tre stængler. For at gøre dette fjernes alle sideskud, så kun de to nederste, der er placeret over det øverste blad, efterlades. Disse vil vokse og fungere som stængler.

Bemærk: Mange nybegyndere i haveejendomme begår ofte den fejl at lade alle blomsterne sidde i haven, i den tro at det vil resultere i mere frugt. Men jo flere tomater modnes, jo mindre bliver de. Overvej derfor, om du prioriterer størrelse eller mængde, når du dyrker indenta.

I august stopper plantens vækst normalt. For at sikre, at al energien bruges på at modne frugten, er det bedst at knibe toppen af planten af og dermed stoppe dens vækst.

Strømpebånd

Dr. Wich kræver konstant binding og yderligere understøtning, da stilkene knækker ret hurtigt af vægten af de grene, hvorpå 400-500 grams tomater dannes.

Hvis du bruger et espalier, er det bedst at plante buskene tættere på kanten af bedet med krydsstøtten placeret i midten. En kraftig tråd spændes mellem pælene, 30 centimeter over jorden. Efterhånden som planten vokser, lægges et lag mere på, og så videre.

Tip: Når du binder hver busk, skal du sørge for, at rebet ikke klemmer grenene eller stilkene. Ellers vil næringsstofferne ikke strømme igennem dem.

Topdressing

Ligesom alle andre sorter kræver Dr. Witch-tomater gødning mindst tre gange om sæsonen. Organiske infusioner (mullein, kyllingegødning) og mineralgødning bør anvendes regelmæssigt.

Den første gødning gives et par uger efter plantning af kimplanterne i havebedet, når de første blomsterklaser springer ud. Superfosfat tilsættes den organiske gødning.

Råd: Det er bedre at bruge komplekse gødninger, som kan købes i butikken.

Under dannelsen af de første frugter udføres en anden gødning med samme sammensætning.

Planterne fodres også en tredje gang – under den første høst (hvilket øger koncentrationen af gødning).

Hvis buskene vokser godt, men blomstrer dårligt, betyder det, at planterne får for meget kvælstof, så det bør undgås og give fortrinsret til fosforbaserede forbindelser.

Råd: Al gødskning bør kombineres med vanding og jorddækning.

Anmeldelser

Mærke

Jeg plantede dem for første gang sidste sæson og elskede dem fuldstændigt. Jeg plantede også tre andre sjældne sorter. Doctor Wich-tomaterne var de mest produktive og største. De modnede i juli. Frugterne kom frem på én gang, æggestokkene blev i øvrigt meget store, og hele busken blomstrede smukt. Tomaterne producerede frugt lige indtil frosten. Frugterne er lækre, enorme og søde. Den eneste ulempe for mig var deres dårlige holdbarhed: de blev hurtigt sure, så man skal spise dem med det samme.

Galina

Jeg prøvede at plante denne sort. Jeg var ikke særlig tilfreds med den. Jeg kan ikke lide uregelmæssigt formede tomater. Mine blev aldrig jævnt glatte; overfladen var lidt ribbet. Men kvaliteten af tomaterne var ret god. Vi plukkede en masse fra busken: hver klase havde omkring 15 tomater - et smukt syn, sandelig.

Lyudmila

Min datter bor i Amerika. De har dyrket denne sort der i mange år. Disse tomater er meget populære i USA, da de er en klassiker for dem. De har altid fremragende høst af Doctor Witch-sorten. Min datter dækker altid sine tomatbede med barkflis eller træflis, så de vander sjældent. Smagen er virkelig fantastisk; jeg har prøvet dem. Meget saftige og sprøde. De er gode i saucer, lecho og supper. Men når de skæres i skiver, ser de ikke særlig tiltalende ud.