
Donau-tomatsorten kan dyrkes ikke kun i varme, solrige klimaer, men også i nordlige egne. Denne sort tilpasser sig godt til nye temperaturforhold, hvilket gør den ret modstandsdygtig over for frost og ekstremt vejr. Når den er moden, er tomaten orangerød i farven og har en let aflang form.
"Donau" er en tomatsort, der kan dyrkes i både sydlige klimaer og i det fjerne nord. Disse tomater er frostbestandige og tilpasser sig godt til ethvert klima. Tomaterne er orange med røde pletter. Frugten er aflang i formen.
Beskrivelse og egenskaber ved Donau-tomatsorten
Disse tomater modner tidligt, og frugterne er ret store og fyldige. Derfor er det bedst at begynde at plante denne sort tidligt ved at bruge månekalenderen som vejledning. Det vil hjælpe dig med at finde de bedste datoer for plantning af Donau-tomatsorten.
Donau-sorten er alsidig, da den kan bruges til flere formål samtidig. Disse tomater kan spises friske eller tilsættes forskellige retter, såsom supper, dåse eller fyldes i kød eller fisk. De er også fremragende til konservering, hvilket gør dem til en fremragende vintermad. På grund af deres ovale, aflange form passer frugterne helt i en krukke, hvilket giver en stor kapacitet, hvilket gør dem ret økonomiske.
Modne tomater har en meget blommelignende form og bliver aflange, efterhånden som de modnes. Mod slutningen af modenhedsperioden får de en dybrød farve, der minder om misformede æbler. I gennemsnit vejer frugterne op til 300 gram stykket. Kødet har en meget karakteristisk smag, der både er sød og let syrlig. Dette giver tomaten en pikant smag.
Kødet er ret mørt og behageligt med et lille antal kerner indeni. Dette er en positiv egenskab, da det øger nydelsen ved at spise, men hvis du hamstrer frø til næste sæson, kan du simpelthen løbe tør. Hvis du deler dine dyrkede tomater op efter deres tilsigtede anvendelse (salater, tomatplanter osv.), kan du straks fjerne kernerne og tørre dem, når du skærer dem i skiver.
Denne tomatsorts skal er glat og behagelig at røre ved. Den er dog ret tynd, hvilket gør den meget nem at skrælle. Når du skærer i tomaten, vil du kunne se en lille mængde pulver indeni, der ligner en sølvagtig stivelse.
Donau-tomatsorten modner først i slutningen af juli, og du skal høste den inden for denne periode, da frugtsætningen slutter omkring midten af august, og frugterne betragtes som overmodne. I denne periode ændres tomaternes smag betydeligt, så hvis du høster dem senere, kan du ikke bruge dem som ingrediens i en frisk salat.
Denne sort har et højt udbytte og giver op til 8 kg frisk frugt pr. kvadratmeter. Højden på en enkelt busk varierer fra 0,8 meter til 1,3 meter, afhængigt af vejrforhold og dyrkningspraksis.
Fordi buskene er relativt lave i højden, og grenene ikke spreder sig, har haveejere en glimrende mulighed for at udnytte den plads, de bruger til at plante tomatplanter, sparsomt. Desuden vil korrekt pleje være betydeligt lettere under disse forhold. Plantens stængler er kendt for deres tæthed, og når tomaterne begynder at modnes, bliver bladene mørkegrønne.
Frugterne af denne tomatsort modnes ret hurtigt. De når deres maksimale modenhed på bare 2,5-3 måneder, og de kræver ingen forebyggende behandlinger.
Hvad er fordele og ulemper ved Donau-tomatsorten?
Denne tomatsort er perfekt egnet til plantning i en række forskellige regioner. Den er ikke kun egnet til erfarne haveejere, men også til dem, der ønsker at dedikere sig til denne aktivitet for første gang. Donau-tomatsorten har mange positive egenskaber. Her er et par stykker:
- frugterne modnes hurtigt;
- Smagskvaliteterne ved denne tomatsort giver dig mulighed for at få ægte glæde af at spise den;
- sorten har et meget højt udbytte;
- frugterne og selve planten er ret resistente over for en række skadelige mikroorganismer og de fleste sygdomme, der er almindelige blandt grøntsager;
- Hvis du opbevarer din høst et mørkt, køligt sted ved en temperatur på højst 10-15 grader, kan du sikre produktets holdbarhed i lang tid og forlænge dets holdbarhed;
- Frugterne tolererer transport over lange afstande godt.
Den eneste ulempe ved denne tomatsort er, at den kræver en del gødning. Den har konstant brug for ekstra næringsstoffer, hvilket kan være ret dyrt. Det er bedst at bruge naturlig mineralgødning, som er ret dyr. Du vil dog med succes beskytte dine planter mod patogene bakterier og forskellige insektskadedyr.
Sådan dyrker og plejer du Donau-tomatsorten korrekt
Gartnere med erfaring i tomatdyrkning anbefaler at dyrke Donau-sorten med den traditionelle metode. Tilsæt lidt tørv til den beholder, hvor du skal så frøene. Dette bør gøres i god tid, to måneder før plantning udendørs. Så snart de første blade viser sig, skal hver plante omplantes i sin egen beholder.
Overvej vejrforholdene, når du planter tomater udendørs. Det er bedst at gøre dette, når al frost er overstået. Vand planterne grundigt efter plantning, og tilsæt lidt mineralgødning til jorden.
Når du skaber gunstige vækstbetingelser for planten, vil dens rodsystem udvikle sig bedre og blive stærkere hurtigt. Og med almindelig mineralgødning vil du kunne se planten vokse sig højere næsten lige for øjnene af dig.
Erfarne gartnere siger, at et plantemønster på 60 x 40 cm er bedst. Hvis du planter flere planter pr. meter end nødvendigt, risikerer du helt at blokere din adgang til planterne – du vil ikke kunne gå mellem bedene uden at vælte dine tomater.
Det er bedst at dyrke hver busk med to stængler. Så snart du bemærker fem til syv klynger af fremtidige grøntsager på en busk, skal du begynde at knibe toppene. Selvom planten er relativt kort, er det stadig nødvendigt at binde hver busk og give støtte. Det er bedst at bruge pæle, der er solidt plantet i jorden.
Hvis vejret er relativt tørt, anbefales det at vande tomater grundigt og regelmæssigt. Dette bør gøres flere gange om dagen i den første uge efter plantning udendørs. Erfarne gartnere anbefaler at fugte jorden under plantens rødder. Det anbefales ikke at bruge sprøjter til at opfriske planterne, da dette faktisk kan skade dem. Dette kan også bidrage til svampeinfektioner. Hvis man dyrker tomater i et drivhus, bør luftfugtigheden ikke være mere end 60%.
Anmeldelser fra gartnere
De, der allerede har plantet Donau-tomatsorten, har kun efterladt positive anmeldelser. Her er nogle af dem:
Maria Petrovna, 61 år. Kostroma:
Vi har dyrket Donau-sorten i et godt stykke tid nu. Jeg elsker alt ved den, og høsten er en ren fornøjelse! Vi spiser den selv og deler den med vores naboer!
Alexandra Moiseevna, 65 år gammel. Pjatigorsk:
For nylig besluttede min mand og jeg os for at prøve at plante Donau. Først troede vi, det var spild af tid, men det viste sig at være sandt! Frugterne er meget saftige og lækre, og det krævede meget lidt indsats at dyrke dette mesterværk. Vi tror, vi vil plante Donau igen næste år.
Marina Olegovna, 49 år gammel. Nalchik:
Jeg er stor fan af tomater. Jeg prøvede for nylig at plante sorten Dunai og var meget tilfreds med den. Den producerede meget store frugter, som min familie og jeg brugte til at konservere mange af til vinteren, og vi brugte dem til at lave friske salater hele juli. Fra nu af vil jeg udelukkende plante denne sort. Den har vist sig at være nem at dyrke og praktisk talt uimodtagelig for insektangreb.

Gødning af tomater med salt
Sådan gødes grøntsagsplanter med almindelig jod
Hvornår og hvordan man sår tomatplanter i marts 2024 – enkelt og tilgængeligt for begyndere
Katalog over sorte tomatsorter