"Delicious" er en af de ældste og mest pålidelige sorter, udviklet af amerikanske opdrættere tilbage i 1964. Denne tomat skiller sig ud blandt mange andre for sin store størrelse; i nogle kataloger kan den findes under det originale navn "Delicious".
Beskrivelse
Denne mellemsæsonsort tager 110-120 dage fra spiring til modning og er kendetegnet ved høje udbytter. De mellembladede, ubestemte og ubegrænset voksende planter når en højde på cirka 180-200 cm. De kan dyrkes udendørs eller indendørs, afhængigt af regionens klima.
Frugterne er store og vejer fra 400 til 600 gram, men kæmpetomater på op til 1 kg kan dyrkes. Tomaterne er flade, runde, grønne, når de er modne, og klare røde, når de er fuldt modne. Skrællen er tynd og blank, frugtkødet er kødfuldt, sødt og har en rig tomatsmag, og frøkamrene er små.
Sorten "Delicious" er bedst egnet til friske salater og er ikke egnet til konservering af hele frugter på grund af sin store størrelse. Den er dog ret velegnet til fremstilling af juice, pasta og saucer. Tomaterne kan også fryses til vinteren og tilsættes forskellige retter. Denne sort er resistent over for mange sygdomme, men kan være modtagelig for bladskimmel. Forebyggende foranstaltninger bør træffes, herunder behandling af planterne med produkter som "Metalaxil" og "Ecopin". Basilikum eller hvidløg plantet i nærheden vil hjælpe med at beskytte mod bladlus.
Fordele
- Fremragende præsentation.
- Med korrekt pleje, fremragende udbytter.
- Fremragende smag.
- Modstand mod sygdomme og vejrforhold.
Fejl
- Omhyggelig pleje er måske den eneste ulempe ved denne sort.
Dyrkning af kimplanter
En af de vigtigste betingelser for at producere stærke og robuste kimplanter er frø af høj kvalitet. Før plantning skal det desinficeres og behandles med vækststimulerende midler. Frugtbar jord spiller også en afgørende rolle; den kan købes eller tilberedes derhjemme. Købt kimplantejord er klar til plantning og kræver ikke yderligere forberedelse. Hjemmelavede jordblandinger skal forberedes på forhånd, sigtes for at fjerne eventuelle rester, larver eller planterødderester og derefter desinficeres.
Såning begynder senest midt i marts. De vigtigste betingelser for dyrkning af kimplanter er varme, lys og mangel på træk. Pleje består af vanding med varmt vand og gødning med flydende kompleksgødning. Ved stadiet med 2-3 ægte blade omplantes kimplanterne i individuelle beholdere. Før plantning i haven hærdes planterne i en uge.
Overførsel
For unge tomatplanter skal du vælge et solrigt område beskyttet mod vinden. Pr. 1 m2 Placer 3-4 planter pr. hul. Frøplanterne skal være mindst 65 dage gamle og mere end 20 centimeter høje ved plantning. Jorden skal være løs, fugtbevarende og rig på næringsstoffer. En håndfuld aske og rådnet gødning tilsættes hvert hul under plantningen. Da dette er en høj sort, er det vigtigt at sætte stængler på. Husk også at fjerne sideskud. Busken trækkes op til 1, 2 eller 3 stængler. For meget store tomater anbefales det at trække planten op til en enkelt stængel.
Tomater bør ikke vandes for meget; to gange om ugen er tilstrækkeligt. Denne sort er tilbøjelig til at revne i høj luftfugtighed. Gød planterne flere gange om sæsonen. Kvælstofholdig gødning kan bruges i starten, men bør stoppes bagefter, ellers vil al plantens energi gå til at udvikle grøn masse. Under frugtdannelsen anbefales kaliumgødning med en mængde på 1 m² pr. kvadratmeter.2 35-45 gram er tilstrækkeligt. Hvis tomatbladene begynder at blive gule, kan det være tegn på magnesiummangel i jorden. Du kan hjælpe planten ved at fodre den med magnesiumsulfat. Brug 10 gram magnesiumsulfat pr. spand vand, fordelt på tre planter. Tomater dyrket i et drivhus kræver regelmæssig ventilation for at forhindre svampesygdomme, der kan udvikle sig i høj luftfugtighed.
Ukrudt bør også fjernes omgående; nogle gartnere anbefaler at dække jorden med barkflis, hvilket forhindrer ukrudtsvækst og bevarer fugtigheden. Frø til den følgende sæson kan høstes fra afgrøden; til dette skal du vælge de frugter, der bedst matcher de angivne egenskaber.
Høst og opbevaring
Tomater bør høstes, inden det kolde vejr sætter ind. Hvis der stadig er grønne tomater på buskene, plukkes de og placeres i en vindueskarm for at modne. Til opbevaring plukkes frugterne fra buskene, mens de stadig er brune, og placeres i kasser på et køligt og tørt sted.
Konklusion
"Delicious" er en vidunderlig sort med store frugter, der helt sikkert vil glæde alle, der prøver den. For at opnå det lovede høje udbytte skal man selvfølgelig skabe behagelige forhold for planterne og investere tid og kræfter i pleje, men resultaterne er det værd.
Anmeldelser
Valentina, 57 år gammel
Jeg dyrkede "lækre" tomater i et drivhus; frugterne er meget store, farvestrålende, og kødet er saftigt og lækkert. Jeg desinficerede jorden i drivhuset og vandede den med en varm opløsning af kaliumpermanganat, hvilket sandsynligvis er grunden til, at planterne ikke blev syge. Jeg lavede tomatsalater - én var nok til en familiesalat - og jeg konserverede også saften og pastaen. Jeg var tilfreds med sorten; tiden og indsatsen var det hele værd.
Alexander, 45 år gammel
En fremragende salatsort med store frugter, en vidunderlig smag og saftigt, fast frugtkød. Jeg formede busken til en enkelt stilk, og flere tomater vejede op til 800 gram. Jeg ved ikke, hvordan den klarer sig i konservering, da jeg kun plantede et par planter for at teste dem. Næste år vil jeg plante flere, især da jeg samlede frøene fra høsten.

Gødning af tomater med salt
Sådan gødes grøntsagsplanter med almindelig jod
Hvornår og hvordan man sår tomatplanter i marts 2024 – enkelt og tilgængeligt for begyndere
Katalog over sorte tomatsorter