Oksetomater bliver gradvist mere og mere populære i Rusland, og disse sorter blev primært udviklet i USA. En sådan sort er "Grandfather Ashlock", som også kan findes i andre kataloger under det oprindelige navn "Grandfather Ashlock".
Karakteristika
Dette er en sort, der er egnet til mellemsæson, men nærmere midt-sen. De ubestemte buske bliver fra 180 til 200 centimeter høje. Stilkene er robuste med store, kartoffellignende blade. Tomaterne er flade, runde og store og vejer mellem 250 og 500 gram. De har en fyldig, rødlig-lyserød farve, let ribbede nær stilken og har også en lysere plet, der falmer, når de modnes. Smagen er fremragende med en moderat saftig, sød-sur smag. Skallen er ikke særlig tyk, men revner ikke, og kødet er kødfuldt og har flere kamre. Udbyttet er fremragende.
Da disse tomater har store frugter, er de ikke egnede til konservering af hele frugter, men de er fremragende til fremstilling af juice, pasta og saucer. De kan også spises friske og tilføjer en sofistikeret smag og aroma til enhver salat. Denne sort dyrkes i hele Rusland, Ukraine og Moldova; drivhusplantning anbefales i tempererede klimaer. Denne sort har god immunitet, men er ikke resistent over for bladskimmel. Derfor anbefales det at behandle planterne med svampedræbende midler flere gange i løbet af sæsonen. Transportabilitet og holdbarhed er gennemsnitlig; frugterne vil ikke overleve langdistanceforsendelse.
Fordele
- Smukke store frugter, attraktive i udseende.
- Fremragende smag.
- Højt udbytte.
- Lang frugtperiode.
Fejl
- Modtagelighed for visse sygdomme.
- Kan ikke bevares hel.
- Arbejdskrævende pleje.
Dyrkning af kimplanter
For at plante fremtidige frøplanter skal du bruge såbeholdere og frugtbar jord til frøplanterne, som kan købes i haveforretninger. Denne type jord kræver ingen behandling før plantning. Men hvis du beslutter dig for at bruge hjemmelavet jord, skal den desinficeres før plantning. Kobbersulfat eller mangan kan bruges til dette, ligesom kommercielt tilgængelige desinfektionsmidler. Det kan også desinficeres ved at bage det i en ovn ved 100 grader Celsius. Frø skal kun behandles, hvis producenten ikke har angivet dette.
Når alt er forberedt, laves 1 centimeter dybe furer i jorden. Placer tomatfrøene i disse furer og dæk dem med jord. Vand forsigtigt for at forhindre frøene i at flytte sig. For at fremskynde spiringen, dækkes beholderen med plastfolie. Når frøplanterne er sprunget frem, fjernes plastfolien og beholderen flyttes til en vindueskarm. I vækstsæsonen skal frøplanterne gødes et par gange, første gang to uger efter udplantning, hvilket gøres når tre blade viser sig. Anden gang, 14 dage senere, gøres normalt med en flydende kompleksgødning. Vand en gang om ugen, oftere i starten. Før udplantning, hærdes de unge planter. På dette tidspunkt bør de være cirka 20 centimeter høje og stærke.
Dyrkning og pleje
I tempererede klimaer er det få haveejere, der tør plante høje sorter i haven, da de ved, at den lovede høst måske ikke bliver til noget. Det anbefales kun at plante sorten "Ded Ashlock" udendørs i sydlige regioner. En solrig placering er vigtig, da planterne vil visne uden lys. Sædskifte er også vigtigt. Før plantning tilsættes en håndfuld aske til hullerne for at berige jorden med næringsstoffer. Planterne kræver støtte; et espalier er meget mere praktisk til dette. Det er bedst at danne 1-2 stængler fra planterne og derefter fjerne nye skud ugentligt. For at få store frugter skal antallet af æggestokke pr. klase reguleres.
Som alle tomater kræver 'Grandfather Ashlock' regelmæssig og rigelig vanding. Bagefter skal drivhuset ventileres for at forhindre for høj luftfugtighed, som kan fremme svampesygdomme. Gød planterne mindst tre gange om sæsonen, og løsn jorden. Hvis vejret er overskyet under blomstringen, kan du behandle planterne med produkter som "Ovary+".
Konklusion
"Ded Ashlock" er en fremragende, produktiv sort med lækker frugt, men inden plantning skal du sørge for at have nok tid og kræfter til at passe den. Uden ordentlig pleje får du ikke en lige så stor høst, hvilket uundgåeligt vil føre til skuffelse.
https://youtu.be/hr2ThC7174M
Anmeldelser
Arsenij, 55 år gammel
Jeg elsker høje sorter, på trods af det omhyggelige arbejde, det kræver at dyrke dem. For fem år siden byggede jeg et drivhus specielt til dem, hvor jeg dyrker en bred vifte af tomater: lyserøde, gule, grønne og endda sorte. Jeg så første gang oksetomater hos mine naboer og var interesseret i at dyrke dem selv. De delte nogle frø, så jeg ikke behøvede at købe nogen. Jeg kalder sorten "Grandfather Ashlock". Frøplanterne voksede godt, og inden omplantning hærdede jeg dem i to uger, som anbefalet. I maj flyttede jeg dem til drivhuset, formede planterne til en enkelt stilk, og udbyttet er fremragende. En tomat vejede 760 gram, de andre var cirka 300-400.
Valentina er 66 år gammel.
Jeg kunne godt lide sorten. Jeg såede frøplanterne i starten af marts, og i starten af august spiste vi lækre tomater. Jeg brugte dem til at lave tomatjuice og borsjtjdressing; smagen var levende, farven var fyldig, og jeg var henrykt. De er også fremragende i salater.

Gødning af tomater med salt
Sådan gødes grøntsagsplanter med almindelig jod
Hvornår og hvordan man sår tomatplanter i marts 2024 – enkelt og tilgængeligt for begyndere
Katalog over sorte tomatsorter