
Standardtomater, inklusive sorten Bud' Zdorov, er populære blandt haveejere. De kræver minimal pleje, er nemme at dyrke og trives i åbent terræn.
Beskrivelse af sorten
Denne tomatsort blev udviklet af landbrugsfirmaet Aelita. Bud' Zdorov-tomaten er en mellem-tidlig sort, der er egnet til dyrkning i alle regioner i Rusland. Den bliver kun 30-45 cm høj, hvilket gør den til en lavvoksende sort.
Takket være dens enkle dyrkningsteknikker anbefales denne sort til begyndere, selvom erfarne gartnere også er villige til at plante den. Denne tomat kræver ikke buskvægning eller fjernelse af sideskud, hvilket forenkler plejen betydeligt.
Modningsperioden er op til 110-115 dage, frugterne kan plukkes ved teknisk modenhed og modnes derhjemme.
Busken er robust og har mellemlang løv. I frugtsæsonen kan det være nødvendigt at fastgøre klaserne for at forhindre grene i at knække i vindstød. Sorten Bud' Zdorov dyrkes typisk i højbede; den er også velegnet til tunneler og drivhuse (som et andet lag).
Frugternes karakteristika
Standardsorter som Bud' Zdorov-tomaten producerer typisk jævnt frugt. Tomaterne er ensartede, runde og har glat, attraktiv skræl. Hver frugt vejer op til 80-90 gram, med klaser indeholdende 5-6 tomater.
Kødet er tæt og velsmagende. Der er få kerner. Den spises frisk, men mange bemærker også, at denne tomatsort er lækker syltet og konserveret.
Frugternes størrelse gør dem velegnede til konservering af hele frugter. De bevarer deres form, revner ikke og bevarer en behagelig smag, når de konserveres.
Anmeldelser af dyrkning af Be Healthy-tomaten
Galina, Mozhaisk
Jeg er nybegyndergartner, så jeg vælger enklere tomatsorter. Mine favoritter inkluderer Moskvich, Shchedrost og Bu' Zdorov. Jeg dyrker dem i min have, dækker dem først med plastik og fjerner dem derefter. Jeg planter dem normalt i anden halvdel af maj, men jeg holder også øje med vejret.
Høsten er god; i en varm sommer bliver mange af tomaterne røde på vinstokkene. Men jeg plukker for det meste tomaterne grønne, og de modner derhjemme. Vi spiser ikke Bud' Zdorov svezhy-sorten; når de er modne, kan jeg spise dem alle. De er lækre med agurker, og jeg laver dem også marinerede.
Evgeniya, Skt. Petersborg
Dette var mit første år med at dyrke Bud' Zdorov-sorten. Den blev ikke rød på vinstokken, men det er ikke unikt; mange af mine tomater bliver ikke. Klimaet og vejret i min region spiller bestemt en rolle. Den har en rig, tomatlignende smag. Jeg har ikke prøvet den syltet, men denne tomat er nok den bedste marinerede. Den er fast, lækker og let syrlig.
Den er resistent over for sygdomme; jeg havde bladskimmel i mine bede, og denne sort var en smule påvirket, men generelt var jeg tilfreds med den.
Fordele og ulemper ved sorten
Standardtomater er nemme at dyrke, og dette er en af deres største fordele. Det er også værd at bemærke:
- optimal modningstid (sorten er egnet til regioner med risikabelt landbrug);
- venlig tilbagevenden af frugter;
- fremragende smag;
- egnet til syltning og frisk forbrug;
- evnen til at undvære at forme busken eller klemme sideskud.
Sideskud viser sig sent hos disse tomater, og deres udvikling er meget langsom, hvilket forhindrer dem i at stjæle næringsstoffer. I modsætning til ubestemte og hybride sorter kræver sideskud hos disse sorter ikke fjernelse, hvilket forenkler plejen og sparer tid. Sorten Bud' Zdorov er ret resistent over for de fleste sygdomme, og med forebyggende foranstaltninger er den resistent over for bladskimmel. Ud fra anmeldelser klarer tomaten sig også godt i ugunstige vejrforhold, taber ikke frugt, og udbyttet påvirkes ikke.
For nybegyndere i havebrug er tomatsorter som Bud' Zdorov (God Sundhed) et sandt fund! De trives, omplantes godt og producerer kimplanter, der ikke strækker sig, hvilket gør dem stærke og sunde. En anden fordel er, at du kan høste dine egne frø, hvilket ikke er muligt med hybrider.
Takket være sin kompakte størrelse kan Bud' Zdorov-tomaten plantes i tætpakkede bede, hvilket sparer betydeligt plads. Hvor der plantes 2-3 høje, indette tomater pr. kvadratmeter, kan der plantes 7-8 af disse planter.
Mangler:
- lille vægt af tomater (et karakteristisk træk ved de fleste standardsorter);
- den surhed, der er forbundet med sådanne sorter;
- Sammenlignet med høje tomater vil udbyttet af standardsorten Bud' Zdorov være lavere, men den vil også være meget nemmere at passe.
Anbefalinger til dyrkning af tomatsorten Be Healthy
For at sikre en god høst, vælg et solrigt sted til dine tomater om efteråret, grav jorden op og tilsæt den nødvendige gødning. Det er bedst at praktisere sædskifte og undgå at plante tomater efter aubergine, peberfrugter eller kartofler. Hvis agurker, løg eller gulerødder tidligere er blevet dyrket i samme bed, er du velkommen til at forberede det til tomater.
Det er vigtigt at kende jordens surhedsgrad, da tomater foretrækker neutral jord (pH 6,0-7,0). Hvis pH-værdien er højere, tilsættes svovl eller tørvemos. For at sænke surhedsgraden (hvilket er, hvad haveejere normalt har brug for), kan du bruge kalk eller dolomitmel.
Om efteråret kan du tilsætte følgende til jorden:
- rådnet gødning;
- tørv;
- kompost;
- fugleklatter;
- kaliumsalt;
- superfosfat.
Om foråret kan du tilsætte træaske og ammoniumsulfat. Bedene bør arrangeres fra nord til syd for at sikre jævn sollyspåvirkning af planterne.
Dyrkning af kimplanter
Frøene sås i midten til slutningen af marts, så kimplanterne er cirka 55 dage gamle, når de plantes på deres permanente plads. Sørg for at lægge tomatfrøene i blød i kaliumpermanganat (cirka 15-20 minutter), skylle dem og spire.
Om nødvendigt kan det forbedre spireevnen at iblødsætte tomaterne i vækststimulerende midler, hvis du nøje følger instruktionerne. Det er afgørende at opretholde en stabil temperatur for tomater: 23ºC til 25ºC om dagen og 18ºC til 20ºC om natten.
Udprikning udføres, når kimplanterne har to ægte blade. Gød tomaterne først efter udprikning, cirka 10-12 dage senere, med en kompleks gødning.
Ti til fjorten dage før kan du begynde at hærde planterne ved at udsætte dem for frisk luft. En altan, veranda eller loggia er egnet. Hærdningen starter med 15 til 20 minutter, og tiden øges gradvist til flere timer.
Plantning sker kun, når stabilt varmt vejr sætter ind. I mange regioner er dette midt til slutningen af marts (i den centrale del af landet), men i nordlige regioner, såvel som i Sibirien og Uralbjergene, kan tomater plantes udendørs tidligst i begyndelsen af juni.
Jordtemperaturen skal være op til 14ºC, eller endnu bedre, 16ºC. Denne sort plantes bedst i højbede under buer dækket af plastik eller non-woven materiale.
Udendørs pleje
Sorten Bud' Zdorov plantes tæt, med op til 7-9 planter pr. kvadratmeter. Det anbefales at sætte bærrene på med det samme (på nordsiden) for at støtte de tunge klaser under frugtmodningen.
Efter at have plantet tomaterne i hullerne, kan du dække jorden med barkflis. Barkflislaget skal være cirka 8-10 cm tykt. Egnede materialer omfatter savsmuld, halm, græsafklip og kompost.
I cirka 10-12 dage lades tomaterne være uforstyrrede uden vanding eller gødning. Det er på dette tidspunkt, at planterne tilpasser sig deres nye placering, vokser og udvikler deres rodsystem. Efter 10 dage vandes tomaterne, og du kan også forsigtigt lægge bakker i dem.
Denne sort kræver ikke klemning eller buskformning, men tomaten kræver gødning.
Første gødning (ca. 16-18 dage efter plantning): fortyndet mullein eller fugleklatter (1:10 og 1:20).
Den anden og efterfølgende gødning udføres med intervaller på 10-12 dage, mens planternes tilstand overvåges. Det er tilrådeligt at kombinere tomatgødning med vanding. Fosfor tilsættes tomater i blomstringsperioden, og organisk materiale, aske og kaliumgødning tilsættes i frugtperioden.
Fermenteret græs (almindeligvis brændenælder og mælkebøtter) og træaskeinfusioner er fremragende gødning. Et husråd, der anbefales til fodring med tomater, er tørret bananskalpulver. Denne blanding indeholder store mængder fosfor og calcium, som tomater har brug for i frugtperioden. Pulveret blandes i jorden omkring planten.
Tomater gødes 4-5 gange pr. sæson. Det er vigtigt at overholde de anbefalede mængder for alle gødninger og blandinger.
Tomater bør vandes sjældent, men rigeligt, under hensyntagen til vejrforholdene. Normalt er vanding én gang om ugen tilstrækkeligt (forudsat at der er nedbør); i tørre somre vand 2-3 gange om ugen, og hold jorden godt fugtet.
Vandet skal være varmt, 22ºC (72ºF), og helt klart have bundfældet sig. Selv hvis du henter vand fra en brønd, skal du først samle det i tønder, lade det bundfælde sig og varme det op i solen, før du vander. Undgå at bladene bliver våde, da dette kan forårsage sygdomme. Undersøg planterne regelmæssigt i regnfulde somre og fjern eventuelle gule eller sorte blade.
Som en forebyggende foranstaltning mod sygdomme anvendes sprøjtning med Bordeaux-væske, hvidløgsudtræk, løgskal og også mælkevalle fortyndet i vand.
Tomater er selvbestøvende, så bestøvning er normalt ukompliceret. Høj luftfugtighed og høje temperaturer (over 30ºC) kan dog forstyrre processen. Ryst derfor forsigtigt planterne om morgenen (omkring kl. 10-11) i blomstringsperioden for at fremme bestøvningen.
Frugterne plukkes, når de har nået teknisk modenhed (for sorten Bud' Zdorov bliver frugterne lysegrønne). Tomaterne opbevares derefter derhjemme i kurve eller kasser for at modne.

Gødning af tomater med salt
Sådan gødes grøntsagsplanter med almindelig jod
Hvornår og hvordan man sår tomatplanter i marts 2024 – enkelt og tilgængeligt for begyndere
Katalog over sorte tomatsorter