Takket være amerikanske forædleres indsats blev tomatsorten "Break O' Day" udviklet i 1923. Kommercielt levedygtige frø kom i omløb i 1931, og siden da er de blevet meget populære blandt tomatelskere.
Det blev aktivt observeret i USSR siden 1970. Senere blev frø med sortsegenskaber sjældne, og selv nu er de ikke lette at finde.
Karakteristika og beskrivelse
Nu om dage er tomaten almindeligvis kendt under det forenklede navn "Bricodei". Mange haveejere har forskellige sorter i deres haver: nogle har store, lyserøde, andre har dybrøde, hjerteformede.
Den originale "Break O' Day" har en sød og sur smag og en behagelig, typisk tomataroma. I gennemsnit tager det ikke mere end 125 dage fra de første skud til modne tomater i åben jord, og dette vil ske hurtigere i et drivhus.
Ubestemt sort. Buskene er mellemstore, høje og bliver næsten 2 meter høje. Klaserne er enkle. Modne tomater er runde, glatte at røre ved, klarrøde og vejer ikke mere end 260 g. Kødet er fast, ikke vandig. Der er 6 frøkamre, der indeholder talrige tyndskallede frø.
Den første klase dannes over det syvende blad, og efterfølgende blomsterstande danner normalt to blade fra hinanden. En enkelt klase kan producere op til syv tomater. Den producerer frugt godt og kan endda konkurrere med hybrider. Den kan bruges som hovedingrediens i enhver ret.
Fordele ved Break O' Day-tomaten
- God høst;
- Tomatens salgbare udseende bevares i lang tid;
- Kan transporteres over lange afstande;
- Lækker;
- Generelt formål;
- Modstand mod tørt klima.
Ulemper ved Break O' Day-tomaten
- Tomaters modtagelighed for Fusarium visne;
- Hvis der er for høj luftfugtighed og overdreven vanding, kan den revne;
- I perioder med bladlusaktivitet kan tomatplanter være modtagelige for angreb.
Dyrkning og pleje
"Break O' Day" er en kultivar, så du kan høste dens frø til senere plantning. Før plantning skal du adskille frøene ved at placere dem i saltvand og fjerne dem, der er sunket efter 5 minutter. Tørrede frø kan opbevares i over 5 år.
Frøplante
Så frøene to måneder før du planlægger at plante dem udendørs. Hvis du bor i sydlige områder, kan dette gøres fra 10. til 15. februar til 10. til 15. marts. Hvis du planlægger at så kimplanter i et drivhus, så dem en måned i forvejen.
Desinfektion af frø og jord er en vigtig procedure for at etablere gavnlige bakterier i jorden. Der er flere enkle metoder:
- Vi nedsænker frøene, pakket ind i gaze, i 12 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat, fremstillet med en hastighed på 1 g x 120 ml varmt vand;
- Placer jorden i en ovn eller komfur ved + 200 grader i 15-20 minutter;
- Hæld kogende vand over jorden.
Efter en af de valgte metoder må du ikke røre jorden i 2,5 uger, og efter ovnmetoden skal du fugte jorden let.
Det er bedst at så frøene i individuelle beholdere; på den måde kan du undgå at stikke dem ud. Hvis du foretrækker at stikke dem ud, skal planterne ikke have mere end 2,5-4 cm mellemrum. En dybde på 2 cm er tilstrækkelig. Fugt jorden, dæk med glas eller plastik, og placer dem et varmt, godt oplyst sted for at vente på spiring.
Når tre blade viser sig, omplantes. Når de første skud viser sig, vent seks måneder og gød derefter med en specialgødning. Påfør den næste gødning efter to en halv uge.
Landing
Når frosten er overstået, og temperaturerne er stabile, kan plantningen begynde i midten af april eller midten af maj i de sydlige områder. Break O' Day foretrækker frugtbar, ikke-sur jord. Frøplanterne skal have en afstand på 55-63 cm og rækkerne 72 cm fra hinanden.
Form buskene til to stængler og fjern eventuelle resterende sideskud. Vand efter vejrforhold og luftfugtighed.
Bedene skal være fri for ukrudt. Løsn og dæk jorden med barkflis. Installer espalierer og pæle to uger efter plantning.
Sygdomsforebyggelse
Med den rette pleje er tomater immune over for en række sygdomme. Forebyggende foranstaltninger vil beskytte dine planter mod angreb og skadedyrsangreb.
- For Fusarium-visnesyge - fuldstændig fjernelse af ukrudt og rester fra tidligere planter, sædskifte og frødesinfektionsprocedure;
- Mod bladlus - spray med en sæbeaskeopløsning.
Anmeldelser
Rimma: En ven bragte mig nogle frø fra USA. De viste sig at være ret robuste og holdt sig godt i den tørre sommer. Smagen er god. Tomaterne faldt ikke fra hinanden, da de blev syltet i et glas. De soltørrede blev fantastiske. Mine naboer værdsatte deres kvalitet, og jeg forkælede dem også med nogle. Vi er glade. Du kan finde dem i nogle russiske byer, og kendte hjemmesider har dem nogle gange på lager, men de bliver hurtigt udsolgt.
Melissa: Jeg gennemgik min frøsamling og indså, at jeg ikke havde brugt disse endnu. Jeg prøvede at plante fem frø, og de spirede alle. Jeg er også tilfreds med deres kvalitet; jeg planter dem hvert år, og sorten er ikke blevet dårligere endnu. Jeg er henrykt over tomaterne, som giver 200 gram stykket. Jeg dækker jorden med barkflis, drysser lidt aske, og de har aldrig haft problemer. De er også gode til friske salater. Børnene spiser dem direkte fra haven.

Gødning af tomater med salt
Sådan gødes grøntsagsplanter med almindelig jod
Hvornår og hvordan man sår tomatplanter i marts 2024 – enkelt og tilgængeligt for begyndere
Katalog over sorte tomatsorter