
Tomaten "Shaker's Large Red" (oprindeligt kendt som "Shaker's Large Red") blev udviklet af amerikanske forædlere tilbage i det 19. århundrede. Denne sjældne sort er velegnet til dyrkning i drivhuse i det centrale Rusland. I de sydlige regioner vokser buskene godt i åbne bede. Husgartnere værdsætter denne tomat for dens høje udbytte og smukt formede frugt.
Sortens karakteristika
Ubestemte buske når en højde på 1,8 m. Modningen tager 90-110 dage. Klaserne er tætte, og stilkene er korte.
Beskrivelse af frugter
Tomaterne er flade og runde med udtalte ribber. Modne frugter er middeltætte og klare røde. Små hulrum kan være til stede. Hver tomat vejer 150-350 gram. Smagen er behagelig, tomatagtig, med en let syrlighed og sødme. Aromaen er intens. Skrællen er tæt og stærk, ikke tilbøjelig til at revne.
Brug
Big Red Shaker-tomater har en klassisk tomatsmag og er velegnede til en række forskellige kulinariske anvendelser. De spises friske, tilsættes salater og forretter. På grund af deres faste form og hule indre er de velegnede til fyld med forskellige typer fyld. Frugterne er modstandsdygtige over for revner, hvilket gør dem velegnede til syltning og saltning.
Funktioner ved dyrkning og pleje
Frø til kimplanter sås 60-65 dage før udplantning i haven. De prikkes ud efter to uger. Når man planter kimplanter i haven, placeres de løst med tre planter pr. kvadratmeter.
Den bedste høst opnås ved at dele busken i 1-2 grene. For at ilte jorden løsnes jorden i bedet med jævne mellemrum. Vand regelmæssigt, men sparsomt. For at stimulere udbyttet er det tilladt at bruge specialiserede gødningskomplekser.
Når man dyrker tomater i et drivhus, er det vigtigt at lufte det regelmæssigt ud. Tomater tåler ikke varme og høj luftfugtighed. I begyndelsen til midten af august begynder frugterne at modnes næsten samtidig. Høsten kan ske hver 3.-4. dag.
Produktivitet
Med rettidig vanding og gødning kan hver busk af Big Red Shaker-sorten producere 4-5 kg tomater.
Sygdomme og skadedyr
Tomaten "Big Red Shaker" har god immunitet og er resistent over for større sygdomme og skadedyr. I tilfælde af myggengreb kan man bruge naturlige opløsninger baseret på vaskemiddel eller løgskræller.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordele:
- Højt udbytte.
- Behagelig smag.
- Universel brug af frugter.
- Resistens mod større tomatsygdomme og skadedyr.
- Nem at passe på.
- Smukt udseende.
Mangler:
- Den skal støttes, og stedsønner skal fjernes.
- De tolererer ikke temperaturændringer godt, især frost.
Konklusion
Sorten "Big Red Shaker" er forholdsvis nem at dyrke og kræver grundlæggende pleje. Selv en nybegyndergartner kan dyrke denne tomat og høste en anstændig høst af smukke frugter.
Anmeldelser
Evgeniya
Jeg købte Big Red Shaker-frøplanter for første gang. Jeg var tilfreds med planterne og udbyttet. Jeg samlede frøene i slutningen af sommeren, og nu planter jeg disse ribbede tomater hver sæson. Jeg brugte dem til vinterkonservering – jeg lavede tomatpuré og frøs nogle ned. De passer også godt sammen med andre grøntsager i salater. Jeg kan anbefale dem!
Oksana, Tambov
Jeg har dyrket denne sort i tre år nu, og jeg har ikke planer om at stoppe. Planterne kræver ingen særlig pleje. I starten af august dukker der allerede smukke og smagfulde tomater op på vores borde. Kødet er saftigt, og smagen er fremragende – jeg bruger dem til alt fra frisk spisning til syltning.
Rita, Kirov-regionen
Dette var første gang, jeg dyrkede "Big Red Shaker"-tomater fra frø. Jeg er tilfreds med resultaterne; jeg stødte på ingen problemer. Jeg dyrkede planterne til en enkelt stilk, løsnede jorden og ventilerede drivhuset. Jeg endte med mindst 10 mellemstore tomater fra hver plante. Den eneste ulempe er, at man konstant skal overvåge de nye sideskud; de vokser hurtigt og skal fjernes.

Gødning af tomater med salt
Sådan gødes grøntsagsplanter med almindelig jod
Hvornår og hvordan man sår tomatplanter i marts 2024 – enkelt og tilgængeligt for begyndere
Katalog over sorte tomatsorter