Karakteristika og beskrivelse af den baskiske blå tomat

Bosque Blue-tomaten er en halvbestemt mellemsæsonsort, der blev avlet i USA i 2012. Den er stadig sjælden i vores land; i nogle kataloger kan den findes under navne som Bosky Blue, Blue Forest og Bosque Blue.

Tomater har en unik farve, der ændrer sig efterhånden som de modnes, fra mørkegrøn og dybblå til rødgul eller orange. Frugterne er rige på anthocyaniner, som har antibakterielle egenskaber og er gavnlige for synet. Lad os udforske de vigtigste egenskaber og dyrkningsretningslinjer for den baskiske blå tomat.

Beskrivelse af den baskiske blå tomat

I områder med et tempereret og varmt klima kan denne sort dyrkes udendørs. I køligere byer med ustabile vejrforhold plantes den i drivhuse. Den første høst sker 120-125 dage efter spiring.

Karakteristika for busken og frugterne

I åbent terræn overstiger kronens højde ved udgangen af ​​vækstsæsonen ikke halvanden meter. I et drivhus kan planten blive op til 250 cm høj. Bladene er regelmæssige og almindelige; i starten er de grønne med et blåt skær, som falmer med tiden. Busken udvikler sig meget hurtigt, er massiv, stærk og forgrenet.

Den første klase viser sig over det sjette eller syvende blad, og efterfølgende klaser dannes for hvert andet til tredje blad. Klaserne er smukke, aflange og indeholder op til otte frugter, nogle gange op til ti. Blomstringen og den regelmæssige vækst af tomater fortsætter indtil den første efterårsfrost.

Sorten er meget resistent over for de mest almindelige afgrødesygdomme og er ikke attraktiv for skadedyr. Baskerblå tomat kræver høje lysniveauer og tolererer kortvarige temperaturfald på 7 grader Celsius, men har meget svag tørketolerance.

Frugterne er kødfulde, runde og ensartede i størrelse og vejer mellem 30 og 100 gram. Tomaterne har et lyserødt-rødt tværsnit. Der er højst to frøkamre og talrige kerner. Når de er fuldt modne, er tomaterne rødorange på undersiden, og skuldrene er blåviolette.

Det lyserøde frugtkød er saftigt og mørt med en meget behagelig tomatagtig smag – sød med en subtil syrlighed og frugtagtig aroma. Skrællen er glat og fast, men hvis den ikke vandes ordentligt, eller hvis frugten er overmoden, er der risiko for, at den revner.

Brug og udbytte

Friske baskiske blå tomater er ikke kun utroligt lækre, men også meget sunde. Deres anthocyaninindhold kan sammenlignes med blåbærs. Denne sort er også velegnet til forskellige forarbejdningsformål. Denne tomat er ikke egnet til tørring.

Det samlede udbytte er ret højt, men det kan kun udtrykkes i omtrentlige tal. I gennemsnit producerer en enkelt plante mindst 5-7 kg tomater i løbet af hele sæsonen.

De vigtigste fordele og ulemper ved sorten

Den baskiske blå tomat har mange fordele. Selvom anmeldelser af denne sjældne sort stadig er begrænsede, er de generelt positive:

• høje afgrødeudbytter i næsten alle regioner i Rusland;
• fremragende udseende af frugter, god smag og alsidighed i brug;
• Forlænget frugtperiode, høsten fortsætter indtil sent efterår. Umodne tomater kan lades modne;
• modstand mod lave temperaturer, vira, svampe og skadedyr;
• Du kan selv samle frøene, og de opbevares godt;
• uhøjtidelighed, let dyrkning.

Sorten har også nogle ulemper:

• tendens til at frugter revner;
• dårlig modstandsdygtighed over for varme og tørke.

Det er værd at bemærke, at hvis du vælger de rigtige vækstbetingelser for en given region og følger landbrugsrådgivningen, vil der ikke opstå problemer.

Sådan dyrker du baskiske blå tomater

Frø bør sås 65 eller 70 dage før den planlagte plantedato (normalt fra slutningen af ​​februar til midten af ​​marts). Den nøjagtige dato bestemmes ud fra vejrforholdene i regionen og vækstbetingelserne. Frø, jord og beholdere bør forberedes på forhånd. Frøene bør sorteres, behandles og gennemvædes i en næringsblanding. Jord taget fra haven eller frugtplantagen bør desinficeres ved hjælp af en passende metode.

Frøplanter dyrkes efter de samme regler som alle andre sorter. Gartnere beskærer ofte tomatplanter ved udplantning, men dette anbefales ikke til baskiske blå tomater. Hærdning af frøplanterne er afgørende for denne sort.

Plantning og pleje

Der plantes højst fire kimplanter pr. kvadratmeter, og de formeres til tre eller fire stammer. Der installeres espalier eller pæle på forhånd, og busken skal bindes op, efterhånden som den vokser. Plantestedet for baskiske blå tomater skal være åbent og helst vindfrit; selv let skygge vil have en negativ effekt.

Når du fjerner sideskud, skal du lade små stubbe være tilbage. Blade ved buskens rod trimmes, og kronen kan lades ubeskåret. Det er ikke særlig nødvendigt at fjerne huller, men ukrudt bør fjernes hurtigt, før det tiltrækker skadedyr. Løsn jorden af ​​og til. Vand en eller to gange om ugen. I særligt varme perioder skal du dække jorden med et tykt lag barkflis og give buskene ekstra fugt.

Gød baskiske blå tomater regelmæssigt (hver 15.-20. dag) med organisk og mineralsk gødning. Vær forsigtig med kvælstofgødning; brug dem kun når det er absolut nødvendigt.

Basque Blue er en fremragende sort; plantning og dyrkning er fuldstændig problemfri. Pleje er standard, hvilket gør denne tomat nem at håndtere selv for en nybegyndergartner. Immuniteten over for sygdomme opretholdes, selv når den plantes under ugunstige forhold.

Anmeldelser

Natalia. Jeg modtog frøene i en pakke med en anden sort. Mens jeg dyrkede frøplanterne, bemærkede jeg, at to af planterne havde en mærkelig blå farve. Jeg smed dem ikke væk; jeg var nysgerrig efter at se, hvad der ville vokse. I tre år har jeg ikke fortrudt min beslutning én eneste gang. Tomaterne er produktive, meget velsmagende og smukke. Planterne er stærke og vokser meget hurtigt; umodne tomater er næsten sorte. Sorten er ikke tilbøjelig til sygdomme og tolererer pludselige ændringer i dag- og nattemperaturer godt.

Vitaly. Jeg kan ikke rigtig lide blå tomater; jeg foretrækker lyserøde og røde. Jeg købte Basque Blue af ren nysgerrighed, og overraskende nok kunne jeg lide den. Den har en meget fyldig og behagelig tomatsmag. Jeg bor i Moskva-regionen, og vi planter denne sort i et drivhus. Vi høster den sidst i hver sæson, men busken er stadig dækket af frugt. I år vil jeg plante et par tomater udenfor; de siger, at tomaterne sætter frugt tidligere under disse forhold.