Traditionelt set er det i vores område almindeligt at plante bede vandret og se planterne sprede sig ud over haven. For grøntsager som agurker er espalierbaseret dyrkning dog ideel, da det giver mulighed for en vellykket produktion af store, tidlige høstudbytter på små områder.
Et espalier er en kunstig støtte til agurkeplanter, som de kan sno sig omkring og vokse lodret, hvilket maksimerer den nødvendige solenergi og minimerer risikoen for sygdomme fra jordbårne skadedyr. Denne struktur kan skabes på en række forskellige måder ved hjælp af let tilgængelige materialer eller specielt espaliernet. Træbjælker, metal- eller plastrør og gitre er alle egnede. Alle materialer, der er tilgængelige derhjemme, kan bruges.
Fordele og ulemper ved dyrkning af agurker på espalier
Populariteten af denne metode til dyrkning af grønne grøntsager skyldes dens fordele:
- Buskene er jævnt oplyst i løbet af dagslyset, hvilket fremmer udviklingen af frugter på hvert skud langs hele dens længde.
- God belysning af busken giver dig mulighed for at få en større høst, da hunblomster overvejende dannes i stærkt lys.
- Reducerer risikoen for svampesygdomme, der ødelægger planter.
- Denne placering gør det muligt for afgrøden at udvikle sig hurtigere, hvilket i sidste ende fører til et tidligere høsttidspunkt.
- Ergonomisk udnyttelse af jord, hvilket er vigtigt både for sommerboere og for dyrkning af grøntsager til salg.
- Under vanding flyder væsken jævnt fra bladene, hvilket forhindrer buskene i at få bladforbrændinger på solrige dage.
- Bekvemmelighed ved pleje af buskene og under frugthøst, da deres synlighed er meget bedre end i et almindeligt havebed.
- Under plukningsprocessen for agurker forekommer der minimal skade på plantens stilk og blades integritet.
Du er måske interesseret i:Ulemperne ved denne metode omfatter behovet for ekstra vanding under vækst og modning på grund af grøntsagernes specifikke placering, samt behovet for mere gødning. Da planterne er lodrette, kræver de 20-30% mere gødning end ved vandret dyrkning.
Teknikker til dyrkning af agurker på et espalier i åbent terræn
Mange gartnere bruger denne teknik til at opnå rigelige høstudbytter. Espalierteknologi er ret simpel, men den kræver en vis grundlæggende viden.
Typer af espalierer og deres produktion
Til den vertikale metode bruges flere typer materialer til at skabe espalier:
- bensplit;
- plast- eller metalnet;
- snor;
- metalhjørner;
- buer lavet af metal og polymerer.
Disse materialer bruges til at skabe en simpel struktur, der gør det muligt at dyrke agurker vertikalt. Disse strukturer kan være rektangulære, vægmonterede, runde eller teltformede.

For at lave et rektangulært espalier skal du forberede støtter med en diameter på 5 cm eller mere og en højde på op til 3 m. Placer dem langs det foreslåede bed hver 2 m og forbind dem øverst med vandrette fastgørelseselementer. Snor fastgøres til tværstangen øverst og graves ned i jorden i bunden. Dette er en meget enkel måde at lave et espalier på, inden for alles rækkevidde.
For at lave et vægespalier skal du strække snor eller net og fastgøre det til væggen på et skur, hus eller hegn. Denne dyrkningsmetode kan give ekstra æstetisk appel og forskønne gamle hegn eller grimme overflader i udhuse.

Runde og espalierlignende strukturer kræver konstruktionsfærdigheder og yderligere materialer. For eksempel kan en espalierlignende struktur konstrueres af et polymernet, der er strakt ud over en firkantet eller rektangulær træramme. To sådanne firkanter arrangeres i en "hus"-form og fastgøres øverst. Den nederste del forankres i jorden. Agurkebuske plantes under den nederste støtte, og rankerne strækker sig opad langs nettet.
Du er måske interesseret i:Forberedelse af frø og jord
Når du planlægger at plante agurker på et espalier, skal du forberede jorden om efteråret. Grav området op og jævn det for at forhindre vandophobning. Påfør en gødning bestående af gødning, superfosfat og aske. For hver kvadratmeter påføres 5 kg gødning og henholdsvis ca. 30 og 200 gram af de andre komponenter. Det er en god idé at desinficere jorden om foråret lige før plantning med en opløsning af kaliumpermanganat.

For at plante frø direkte i jorden skal du forberede dem på følgende måde:
- Vælg frø, der er egnede til plantning, ved at placere dem i en opløsning af bordsalt i 10-15 minutter; dem, der flyder op til overfladen, skal kasseres.
- Varm agurkfrø ved en temperatur på 25-28 grader på en hvilken som helst varmeenhed i flere uger.
- Desinficer dem i en opløsning af kaliumpermanganat i 15 minutter og skyl dem med rent vand.
- Placer dem i en hvilken som helst næringsvæske i 12 timer, og lad dem derefter hæve i et fugtigt, godt ventileret klæde i 24 timer ved en temperatur på mindst 25 grader.
- Den sidste forberedende procedure er at afkøle frøene i køleskabet i 12-24 timer for at hærde dem.
Disse procedurer vil hjælpe dig med at dyrke aktivt frugtbærende agurkbuske, der er resistente over for forskellige sygdomme. Når du køber hybridsorter, der allerede er blevet behandlet med kemikalier, bør du kun spire frøene før plantning.
Plantemønstre
Agurker kan plantes langs et espalier i en eller to rækker. En enkelt række ordning involverer:
- afstanden mellem planter i en række er 15-20 cm;
- Rækkerne er placeret med 80-110 cm mellemrum. Minimumsafstanden er mere egnet til selvbestøvende sorter.

Med en to-rækket ordning er parallelle rækker placeret i en afstand på 30-50 cm, og mellem par af rækker skal der være mindst 80 cm.
Ved at bruge disse gennemprøvede plantemønstre kan du pleje buskene uden at beskadige dem. Derudover giver tilstrækkelig afstand mellem plantningerne vinstokkene mulighed for at udvikle sig godt og reducerer risikoen for svampesygdomme.
Topdressing
Gødning anbefales fire gange om sæsonen, under hensyntagen til jordens frugtbarhed og klimaforhold. Organisk og mineralsk gødning, som begge kan købes i butikkerne, og hjemmelavede blandinger er egnede til gødning af agurker.
Topdressing består af 4 faser:
- Efter plantning anbefales det at anvende enhver form for gødning eller infusion af grønt græs. Mineralgødning, der kan bruges, omfatter salpeter, kaliumsalt og superfosfat.
- Så snart de første blomster viser sig, påfør gødning på rødderne eller sprøjt buskene. Aske og superfosfat til rodfodring, og sukker og borsyre til sprøjtning, er universelle muligheder.
- I løbet af modningsperioden for de fleste grøntsager på buskene kan du bruge både organisk og mineralsk gødning efter eget skøn.
- For at forlænge vækstsæsonen er det godt at bruge organisk materiale, for eksempel en urinstofopløsning med en hastighed på 15 g pr. 10 liter vand.

Hvis agurker plantes i frugtbar jord, kan kun to typer gødning bruges: efter plantning og for at forlænge vækstsæsonen.
Dannelse af piske og strømpebånd
Du bør begynde at forme busken, når den når en højde på 20 cm. Denne proces involverer at klemme og binde den. Det er vigtigt at skabe betingelser for, at hovedstilken kan blive stærk og producere frugt over en længere periode. For at gøre dette skal du fjerne blade fra sideskuddene og efterlade 2-3 småblade. Du bør også vikle stilken rundt om snor flere gange om ugen for at forhindre, at den knækker under frugtens vægt.

Til opbinding skal du bruge et blødt reb, men samtidig skal det være stærkt og fleksibelt for ikke at klemme plantens ranker. Rebet skal fastgøres et par centimeter over buskens top. Efterhånden som agurken vokser, skal denne procedure gentages i gennemsnit hver fjerde dag i den aktive vækstperiode.
Regler for pleje af agurker på espalier
Ved at følge enkle regler for pleje af grønne grøntsager kan du få en rig høst med minimal indsats:
- rigelig rodvanding hver 3. dag, i varmt vejr kan intervallet reduceres til 2 dage;
- jorddækning for at undgå overophedning af rødderne; tørt græs er godt til dette;
- rettidig anvendelse af gødning svarende til buskudviklingsperioden;
- Obligatorisk beskæring af busken for at opnå maksimalt udbytte.

Indsamling af frø og høst af espalieragurker
Det er værd at bemærke, at når man bruger espaliermetoden til plantning af jordboende sorter, kan man selv samle frø til næste år, men det vil kræve, at man ofrer en af planterne. Modning af grøntsager til frø er en langvarig proces, og det hæmmer dannelsen af æggestokke og modningen af andre grøntsager på planten. For at få frø skal man blot lade 1-2 agurker blive, indtil de modnes og bliver gule, hvorefter man kan plukke dem og udtrække frøene.
Det er nødvendigt at bestemme den nødvendige størrelse agurker, som gartneren bruger som vejledning, når de høstes: længden kan være fra 5 til 15 cm, afhængigt af sorten og præcis hvordan grøntsagerne er planlagt til at blive brugt.
Det er afgørende at plukke ikke kun gode agurker, men også beskadigede, misdannede og gulnede. Dette forhindrer udviklingen af plantesygdomme, og busken fortsætter med at vokse og bære frugt. Da et espalier giver dig mulighed for at plukke agurker uden at bøje dig ned eller lede gennem tornede buske, er det vigtigt at være yderst forsigtig, når du høster, så du undgår at beskadige stilkene.
Hvordan planter man espalieragurker i et drivhus?
Det skal bemærkes, at når man bruger den betragtede metode til dyrkning af grøntsager i et drivhus, vil princippet om pleje af planter afvige lidt fra det, der er acceptabelt for åben jord.
Forberedelse af jord og frø
Underlaget, som skiftes årligt i drivhuset, bør være egnet til plantning af agurker. Grøntsagen trives i sodholdig jord med tilsætning af tørv. En måned før plantning skal jorden graves op og gødes, og der skal laves bede med furer til vanding.

For at forberede frø til brug i drivhus, skal du justere dem og placere dem i en lav beholder. Placer et osteklæde eller en klud i bunden, tilsæt lidt vand, og placer derefter frøene ovenpå. Placer beholderen et varmt sted, indtil frøene spirer.
Lav espalierer
I et drivhus er det ret nemt at lave et firkantet espalier ved at placere støtter langs kanten og fastgøre dem 30-40 cm dybe. En afstand på 3-4 m mellem stolperne er acceptabel. Stærk metaltråd fungerer godt til de øverste forbindelser af disse støtter.

Buske kan fastgøres med net eller blot strækkes med snor nedefra og op ved hjælp af understøtninger og bjælker, der er en del af selve rummets struktur.
Strømpebånd
For at fastgøre busken til espalieret skal du bruge løkker af snor, der er fastgjort til den øverste vinstok. Disse løkker skal laves i højden af 2-3 blade, og buskens position skal justeres med jævne mellemrum for at forhindre, at løkkerne bliver for stramme og klemmer stilken.
Omsorg
Til vanding i drivhuset skal der bruges vand med en temperatur på 22 grader Celsius, og der skal bruges særlige huller om eftermiddagen. Efterhånden som frugterne vokser, bør de plukkes, så planten kan udvikle nye æggestokke. Overskydende løv bør også beskæres med det samme for at forhindre, at det dræner stilkene. I de varmere måneder skal drivhuset ventileres for at forhindre planterne i at blive overophedede.
https://www.youtube.com/watch?v=FCM17la0pf4
Mulige fejl ved dyrkning
Begyndergartnere begår ofte almindelige fejl, når de dyrker buske på espalier:
- installation af en permanent struktur og plantning af agurker på samme sted i flere år i træk, hvilket fører til et fald i udbyttet;
- placering af agurker i dårligt oplyste områder, hvilket ikke tillader den lyselskende plante at udvikle sig fuldt ud;
- brugen af metaloverflader til espalier i åbent terræn, hvilket fører til overophedning af busken og plantens død, når metallet bliver varmt i varmen;
- for tidlig høstning, hvilket forårsager fravær af nye æggestokke og for tidlig frugtsætning.
Ofte stillede spørgsmål
Espaliermetoden til dyrkning af agurker er populær blandt haveejere på grund af dens nemme pleje og den nemme høst af modne grøntsager. Den øger også udbyttet og reducerer risikoen for sygdomme.




Hvornår skal man plante agurker i maj 2024 ifølge månekalenderen
Agurker til et polycarbonatdrivhus: de bedste sorter til Moskva-regionen
Et katalog over sent modne agurksorter til åbne senge
Katalog 2024: De bedste bibestøvede agurkesorter