Der er allerede skrevet adskillige artikler om tomatopfedning, men det er stadig værd at tage op igen. Uerfarne grøntsagsavlere støder ofte på dette problem, når de dyrker tomater.
Planter begynder pludselig at vokse vegetativt uden begrænsning, spreder deres kraftige blade i alle retninger og viser ingen tegn på at sætte frugt. På overgødningsbuske dannes blomsterklaser meget langsomt og bærer få blomster, der ikke er særligt levedygtige. Under disse omstændigheder er det let at stå uden høst overhovedet, eller en høst, der ikke lever op til forventningerne.
Beskrivelse af fedtningsbehandlingsprocessen
Dette fænomen hos tomater er mest almindeligt, når de dyrkes indendørs. Selvom planterne ser helt sunde ud, er deres vækst hæmmet. Deres blade bliver store og tætte, ofte krøllede. Stilkene og bladene bliver intenst grønne.
I modsætning til bladene ser blomsterklaserne ud til at være beskadigede. Antallet af blomster på dem er minimalt, og de producerer ikke altid frugt.
Eksperter bruger udtrykket "opfedning" til at beskrive den unormale udvikling af tomater, som manifesterer sig ved følgende symptomer:
- hurtig vækst af blade og stilke;
- dannelsen af et stort antal stedsønner;
- dannelse af et ekstremt stærkt rodsystem;
- tomatstænglerne er betydeligt tykkere end normalt;
- bladene ændrer deres traditionelle farve til intens grøn;
- udvækst af en blomsterbørste;
- fravær af frugter eller deres forsinkede dannelse;
- udseendet af krøllede blade øverst på planten.

Opfedning er en direkte konsekvens af overdreven brug af gødning og overtrædelse af kunstvandingsregimet.
Der er ingen konkret fordel at forvente ved at opfede tomater, men der er masser af ulemper ved dette fænomen:
- Dyre frø, gødning og kemikalier bruges til dyrkning;
- de optager unødvendigt plads i drivhuset og havebedet;
- tid spildes på at passe på dem;
- der er ingen høst, eller den er ubetydelig;
- frugtens kvalitet er under normal;
- De monetære omkostninger bliver ikke indhentet af høsten.
Årsager til at opfede tomater
Alle ændringer, der sker hos tomater i vækstsæsonen, har altid en årsag. Dette inkluderer opfedning. Det er værd at bemærke, at ubestemte tomatsorter, som har lange stængler med flere skud, er tilbøjelige til overdreven vækst af overskydende grøn masse. Disse sorter dyrkes typisk i drivhuse, hvor de er kunstigt formet.
Bestemte sorter er mindre krævende med hensyn til trænning, da deres buske har en begrænset højde. De bruger det meste af deres næring på frugtsætning og fyldning snarere end på vegetativ vækst. De lave stængler på bestemte tomater tillader fugt at fordampe fra jorden, så de vokser sjældnere til.
For meget gødning
Dette er en af hovedårsagerne til hurtig vækst af sideskud og dårlig frugtsætning. Det opstår på grund af en overdosis gødning i jorden, såsom:
- humus;
- kompost;
- mineralgødning indeholdende nitrogen.
Derudover kan både rod- og bladgødning med organisk og mineralsk gødning, der indeholder kvælstof, forårsage opfedning. Brugen af stærkt koncentrerede næringsopløsninger bidrager også til opfedning. Planter, der overfodres med kvælstof, sender al deres næring til vækst og udvikling af skud, blade og rødder, mens knopper, blomster og æggestokke sultes.
Høj luftfugtighed
Det mikroklima, som tomater oplever i vækstsæsonen, kan også forårsage opfedning. Tomater trives ved en relativ luftfugtighed på 65-75 procent. Når luftfugtigheden overstiger disse grænser, skabes der betingelser for opfedning.
Høj jordfugtighed hæmmer udviklingen af stærke rødder, hvilket påvirker plantens immunsystem negativt. Tomater kan være modtagelige for bladskimmel og andre svampesygdomme.
Mangel på lys
Tomater kræver et vist lysniveau for normal vækst og frugtsætning. Hvis de ikke får nok lys, kan de blive overvægtige. Planter får muligvis ikke nok lys af en række årsager:
- fejl ved valg af placering til opførelse af et drivhus eller oprettelse af et havebed;
- plantning af tomater uden at tage hensyn til de anbefalede ordninger;
- forsømmelse af buskdannelse;
- et stort antal overskyede dage om året;
- mangel på kunstig belysning til tomater.
Høj plantningstæthed
At plante tomater i for tætte mønstre begrænser luftcirkulationen i rodzonen, hvilket fører til øget luftfugtighed. Dette skaber ideelle betingelser for tomatråd. Dette gælder især for ubestemte tomatsorter, hvis buske bliver meget høje og skygger for hinanden.
Ikke den optimale temperatur
Det er blevet fastslået, at lave temperaturer over frysepunktet oftest fører til opfedning af tomater. Temperaturer over det optimale område for tomater kan dog også forårsage opfedning. For at forhindre dette uønskede fænomen er det vigtigt at opretholde den optimale temperatur for tomater, ikke kun om dagen, men også om natten. Ideelt set bør temperaturen i dit drivhus holdes på 22-26 grader Celsius om dagen og 5-7 grader Celsius lavere om natten.
Forebyggelse af tomater i at blive fede
Det er kun relevant at forebygge opfedning hos tomater, når de allerede er overvægtige, og der skal træffes effektive foranstaltninger for at imødegå det. Dette gælder også for normalt udviklede tomater, når vi ønsker at implementere en række forebyggende foranstaltninger for at undgå potentiel opfedning. Der er udviklet effektive foranstaltninger til begge tilfælde.
Bekæmpelse af opfedning
Hvis du støder på tomatfedning på din grund, skal du straks begynde at bekæmpe dette fænomen ved at udføre de nedenfor angivne foranstaltninger.
Topping
Hvis en blomsterklase producerer mange skud, skal du knibe den øverste klase af, så der er 3-4 veludviklede æggestokke tilbage. Dette vil reducere antallet af frugter, men de vil i det mindste modnes i tide og ikke falde af i vækstsæsonen.
Suspension af vanding
Dette er det første skridt til at gøde tomater. Tomater dyrket i et drivhus eller et havebed bør ikke vandes i en uge.
Fjernelse af blade
Efter at have stoppet vanding, bør du samtidig begynde at beskære overskydende blade, der blokerer for tilstrækkeligt lys til planterne. Blade, der skygger for blomsterklaser og knopper, bør fjernes uden undtagelse. For at undgå at stresse planterne anbefales det at fjerne højst to blade pr. plante ad gangen.
Regulering af lufttemperatur
Hvis drivhustomater er overgroede på grund af lave temperaturer, skal drivhuset lukkes og ventilationen stoppes. I meget varmt vejr anbefales det at holde drivhusets ventilationsåbninger åbne.
Topdressing med fosforgødning
For at udføre dette arbejde skal du først forberede et ekstrakt af superfosfat i henhold til følgende opskrift:
- tag en spand og hæld 400 g superfosfat i den;
- hæld 3 liter kogende vand over gødningen;
- Placer spanden et varmt, afsidesliggende sted;
- rør blandingen fra tid til anden;
- Lægemidlet bliver klar efter 24 timer.
Før brug fortyndes koncentratet med vand i en mængde på 150 ml pr. spand vand. En lille mængde aske kan tilsættes efter behov.
Forbud mod anvendelse af kvælstofgødning
På tomater, der er modtagelige for opfedning, er det forbudt at bruge kvælstofgødning af enhver form og på nogen måde.
Håndbestøvning
For at forbedre frugtsætningen anbefales manuel bestøvning to gange dagligt. Dette gøres ved at ryste buskene, og i drivhuse kan det forbedre bestøvningen at banke på de vandrette trådespalierer med en pind. I stedet for disse trin kan du installere en bikube i drivhuset eller haven og lade gavnlige insekter bestøve tomatblomsterne.
Ved at følge ovenstående trin kan du håbe at rette op på den nuværende negative situation.
Forebyggelse af opfedning
Kvælstofgødning og overgødet jord er normalt synderne bag overvækst af tomatplanter. Ved at tage højde for dette og andre punkter nævnt nedenfor kan du undgå denne uønskede proces.
Valg af den rigtige sort
Du kan beskytte dine tomater mod at blive overmodne ved at plante en bestemt tomatsort med en forkortet blomsterklase. Disse tomater bliver sjældent overmodne.
Buskdannelse
Korrekt og rettidig planteformning med fjernelse af overskydende skud og blade, især på ubestemte tomater, er også en forebyggende foranstaltning mod opfedning.
Plantediagram
Når du planter tomatplanter på deres permanente placering, skal du nøje følge det anbefalede plantemønster. Ellers vil plantetætheden være højere end optimal, hvilket vil forårsage problemer med ventilation og som følge heraf øget luftfugtighed, hvilket også vil føre til overbelægning.
Gødningssystem
Der bør nøje overvejes tidspunktet og metoden for gødningstilførsel til afgrøden. Kvælstofholdig gødning bør straks ophøre, og kvælstofgødning bør ikke anvendes i overskud. Askeinfusion bør anvendes til topgødskning.
Stimulering af blomstring
Blomstringsprocessen kan stimuleres med gær, aske eller borsyre. Specielle stimulanser såsom zircon, som er kommercielt tilgængelige, kan også bruges til dette formål.
Vandingsregime
Det er også vigtigt at opretholde en korrekt vandingsplan for tomater for at undgå overvanding. Vand dem ikke mere end to gange om ugen, og endnu sjældnere, når de går ind i blomstringsfasen. Det er endnu bedre at installere et drypvandingssystem og dække jordoverfladen med barkflis. Dette vil sikre optimale fugtighedsniveauer for både jord og luft.
Skabelse behagelige forhold
For at opnå dette skal du vælge et solrigt sted til tomater i haven. Det skal være let blæsende. Der bør installeres et ventilationssystem i drivhuset.
Anmeldelser fra gartnere
Talrige anmeldelser fra grøntsagsavlere tyder på, at tomatfedning kan bekæmpes og stadig opnå de ønskede resultater. Tidlig intervention og forebyggende foranstaltninger kan hjælpe med at forhindre processen og give en anstændig høst af vitaminrige produkter.
Saveliy, 44 år gammel:
"Jeg vil gerne dele nogle af de metoder, jeg bruger til at forhindre tomatplanter i at blive overgødet. De er ikke komplicerede og kan bruges i alle områder. Jeg bruger monokaliumfosfat i mine tomatbede. Jeg gøder rødderne og sprøjter det også på bladene. Hvis planten har mange blade, plukker jeg nogle af dem af. Min jord er sort jord, så jeg bruger ikke organisk materiale om foråret. Jeg fjerner overskydende kvælstof fra jorden med savsmuldsdække, som jeg tilsætter om foråret, og graver derefter jorden om efteråret."
Larisa, 38 år gammel:
"Sidste år gik mine tomatplanter amok og begyndte at blive fede. Det blev så slemt, at det var svært at se forskel på stilkene og sideskuddene. En erfaren nabo rådede mig til at fortynde superfosfaten og give rodbehandling. Det gjorde jeg netop, idet jeg gødede planterne to gange i løbet af to uger. Jeg klippede også overskydende blade af, så de ikke ville skygge for blomsterklaserne og den modne frugt. Planterne kom sig og vendte tilbage til deres normale udseende. Tomathøsten var også sund."
Mikhail, 49 år gammel
"Jeg vil gerne dele min personlige erfaring med at forhindre overvækst af tomater. Så snart jeg bemærker, at tomaterne i min have vokser til, skaber jeg et kunstigt stressmiljø for dem. Jeg reducerer mængden af vanding drastisk. Når planterne udsættes for ugunstige vækstforhold, begynder de at formere sig. De genopretter blomsterklaser og producerer frugt. Samtidig med at jeg reducerede vandingen, fjernede jeg også tre store, gamle blade i tre omgange. Disse foranstaltninger hjalp mig med at få en god høst."
For at undgå afgrødetab på grund af overvækst af tomater, bør du studere andres erfaringer og følge alle anbefalinger. Vælg sorter, der ikke er tilbøjelige til overvækst, såsom dem med korte klaser eller enhver bestemt sort. Sørg for de rette forhold i vækstsæsonen, og du vil få det ønskede udbytte.


Gødning af tomater med salt
Sådan gødes grøntsagsplanter med almindelig jod
Hvornår og hvordan man sår tomatplanter i marts 2024 – enkelt og tilgængeligt for begyndere
Katalog over sorte tomatsorter