Aubergine kræver moderat vanding og rettidig gødning for at sikre en rigelig efterårshøst. Aubergine kræver komplekse gødninger, der kombinerer mineral- og organisk gødning.
Auberginer har brug for hyppig og rigelig gødning. I dårlig jord tilføres gødning hver 10. dag. For at frugten kan modnes udendørs, kræver det mindst 120-150 varme, solrige dage.
Organisk gødning til auberginer
Kompost
Efter høsten forbliver planterester og ukrudt i bedene. Disse stables i en grube og lades rådne indtil foråret. To år gammel kompost bruges til jordblandingen til kimplanter; den vil ikke have tid til at nedbrydes inden for et år, og den genererede varme kan dræbe kimplanterne.
Savsmuld tager mindst tre år om at rådne. Jo større savsmuldet er, desto længere tid tager det at rådne. Velrådnet savsmuld kan bruges som ormekompost og tilsættes til kimplantejord. Dette tilsætningsstof fjerner kvælstof fra jorden.
Kompost laves også af nedfaldne træblade. Det rådner ligesom græskompost.
Hummus
Velrådnet kogødning bruges ren og uden strøelse. Blandet kogødning med urinstof bevarer mere kvælstof efter nedbrydning end ren gødning. To år gammel kompost bruges; frisk kompost spirer ufordøjede plantefrø og dræber kimplanter.
Biohumus
Orme lever af humus eller kompost; biprodukterne fra ormeafstøbninger er en god gødningskilde til auberginer. Et år gammelt organisk materiale er egnet til denne proces.
Aske
Plante- og græsrester brændes for at producere nyttig gødning. Planteaske opretholder jordens frugtbarhed og indeholder alle de næringsstoffer, der er nødvendige for auberginer. Aske fremmer væksten ved iblødsætning af frø og neutraliserer jordens surhedsgrad.
Mineraltilskud
Tre komponenter – fosfor, nitrogen og kalium – danner grundlaget for alle mineraltilskud. Mangel på disse elementer fører ikke kun til dårlig høst, men også til mislykket høst.
Kvælstof
Når der mangler kvælstof, sænker auberginerne tempoet og stopper med at vokse. Typer: urinstof, nitroammophoska, calciumnitrat, natriumnitrat, ammophos.
Fosfortilsætningsstoffer
Fosfor anvendes, når jordens fugtighed er høj. Dobbelt koncentration af superfosfat anvendes mest almindeligt. I sure jorde anvendes fosfatrå, hvilket styrker auberginens immunitet og dermed øger sygdomsresistensen.
Kalium
Kaliumgødning forbedrer cellulær metabolisme og fremskynder fotosyntese. Der produceres organiske syrer, hvilket gør grøntsager mere tolerante over for fugtighedsstress. Kaliumsulfat tilsættes, når planter mangler kalium. Kaliumsalt anvendes i industriel skala.
Kompleks gødning består af to eller flere mineralkomponenter. De kan kombineres, sammensættes eller blandes. Nitrophoska er en sammensat gødning. Den påføres plantehullerne før såning.
Metoder til gødningstilførsel
Muligheder for tilsætning af gødning:
- Den primære gødning finder sted før såning af frø. Organisk materiale og mineraler tilsættes jorden under efterårsgravningen i haven.
- Når du planter kimplanter eller frø, tilsæt en lille dosis kompleks gødning, superfosfat eller ammophos til hullerne. Disse plantetilsætningsstoffer er designet til at give auberginerne næringsstoffer i de første par dage af væksten og fremme den efterfølgende plantevækst. Den anbefalede dosis er 2-10% af den samlede dosis.
- I vækstsæsonen – efter plantning – tilføres det meste gødningsstof sammen med vand under vanding.
Der findes rod- og bladgødningsmetoder. For auberginer anvendes rodgødning, som kan være overfladegødning eller underjordisk gødning. For grøntsager anvendes gødning på jorden under rødderne. Opløselig kvælstofgødning, kalium og fosfor anvendes.
Næring til aubergineplanter
Frøplanter gødes 2-3 gange med rodbehandling. Gødning, der påføres jorden, absorberes hurtigt af auberginens rødder. En specifik dosis er nødvendig for at undgå at forbrænde plantens rodsystem.
Første gang komplekse gødninger anvendes, er efter kimplanterne er spiret – 7-9 dage senere. Til den første gødning skal der bruges vandopløselige gødninger med mikroelementer. Etiketten på den købte gødning angiver mængdeforholdene for tilberedning af den vandige opløsning. I starten har kimplanterne brug for nitrogen og kalium, og senere vil der være behov for fosfor. Det er bedst at vande kimplanterne om morgenen, ved rødderne. Hvis opløsningen kommer på bladene, skylles de med vand. Brug Foxamide- eller Lux-gødning, eller tilbered en blanding af 40 g superfosfat og 15 g kaliumsulfat pr. 10 liter vand.
Grundlæggende regler for den første fodring:
- frøplanter vandes 12-14 timer før påføring af opløsningen;
- lægemidlet opløses fuldstændigt i varmt vand ved 23-25 grader;
- Vand jorden med den passende dosis af produktet, og sørg for, at fugt ikke kommer på bladene;
- Dosis af opløsning pr. frøplante er angivet i instruktionerne, gennemsnitsværdien er 50 ml.
Frøplanterne får en anden gødning 12-14 dage efter udplantning. På dette tidspunkt har de unge planter 2-3 blade. Tør kompleksgødning som Kemira Universal, Kornevin og Ideal påføres. Fortynd med vand: en teskefuld gødning pr. 5 liter væske. Flydende gødning kan også bruges: en kapfuld pr. 1 liter vand. Kaliumnitrat fortyndes i vand: 15 g af produktet er nødvendigt til 5 liter. Ud over mineraler anvendes organisk gødning: mullein fortyndes 1:10, eller fugleklatter fortyndes 1:15.
Efter to uger fordobles mængden af gødning, der indeholder kalium og fosfor. Du kan bruge en gødningsblanding: 25 g Foxamid og 10 g superfosfat pr. spand vand. I et drivhus til frøplanter bruges 15 g superfosfat, 5 g ammoniumnitrat og 10 g kaliumsulfat pr. 9 liter vand. Til rodudvikling bruges "Kormilets" eller "Agricola-Forte".
Kunstgødning kan ophobes i jorden. Naturlige tilsætningsstoffer kan gøre produktet miljøvenligt. Disse kan købes i butikker (Bioton, Biohumus, Healthy Garden) eller tilberedes derhjemme:
- Bananskrælinfusion er rig på kalium: 3 stykker hældes med 2 liter kogende vand og lades stå i 3 dage.
- Brændenælder skæres af, dækkes med vand, trækkes til gæring i 4 dage, den siede opløsning fortyndes med vand 1:2.
- Kog kartoffelskræller, afkøl og vand kimplanterne. Stivelsen har en gavnlig effekt på unge planter.
- Æggeskaller knuses (10 æg), placeres i 3 liter vand og lades stå i 5 dage.
Gødning af auberginer efter plantning i åben jord
I løbet af vækstsæsonen gødes grøntsager 4-5 gange. I udtømt jord fordobles hyppigheden af næringsrig vanding. Det tager 12-15 dage for frøplanternes rødder at etablere sig i åben jord. Før dette er der ingen grund til at gøde jorden; frøplanternes jordstængler er svage og ude af stand til at absorbere næringsstoffer fra jorden.
Fodringssekvens:
- Første gang efter såning af frøene, 3 uger eller 2 uger efter plantning af kimplanterne, påføres en opløsning af gødning (1:10) med et glas aske – 4-5 liter pr. kvadratmeter jord. Kompleks gødning kan også bruges.
- Den anden, 20 dage efter den første: til 9-10 liter væske, 25 g kaliumsalt, 60 g superfosfat og 25 g urinstof. Brug fosforgødning.
- Under blomstringen: flydende gødning og urteinfusion. Hak græsset og tilsæt vand (20 liter vand pr. 1 kg råmateriale), 2 spiseskefulde aske og 2 kg mullein. Bland alt sammen, og brug en liter af blandingen pr. plante. Hvis der er få blomster, sprøjtes buskene med borsyre (1 g syre pr. 1 liter vand). På dette stadie er fosfor og kalium nødvendige.
I perioden med frugtdannelse er der flere muligheder for fodring:
- Tag 5 kg fugleklatter, hæld 50 liter vand i, tilsæt et glas nitrophoska; lad den blandede blanding stå i 5 dage, og bland derefter igen med 2 liter opløsning pr. kvadratmeter;
- urinstof 1 skefuld pr. 10 liter væske;
- Effecton, Agricola - Vegeta-præparater, opløsning (en skefuld pr. spand vand) pr. meter jord, 1 liter blanding;
- For 9 liter varm væske tilsættes 3 små skefulde gær, 2 spiseskefulde sukker, lad det stå i 2 timer, tilsættes 50 liter vand.

Gødning til blåbær med forskellige jordsammensætninger
For at sikre en vellykket udvikling af auberginer tages der hensyn til jordens egenskaber i haveplottet.
- Lerjord – brug calcium- og natriumnitrat, azophoska.
- Øget surhedsgrad - tilsæt 250 g aske eller 500 g kalk til jorden pr. kvadratmeter, 3 uger før gødning.
- Sandjord – tilfører organisk materiale til jorden. Gødning, fugleklatter, kompost, ormekompost – enhver mulighed er god.
- Sumpet jord er rig på kvælstof, så auberginer vandes med en opløsning af mullein for at nedbryde kvælstoffet. Fosfor og kalium er nødvendige, og doseringen firedobles.
- Lerholdig, sandholdig lerjord med et neutralt miljø - anvendelse af gødning i henhold til generelt accepterede standarder.
Vanding med næringsstoffer udføres om morgenen eller aftenen.
https://youtu.be/TGAgXOa20Sg
Hvordan ved man, om man har mineralmangel?
Planten i sig selv kan indikere mangel på visse mikroelementer:
- bleg løv – mangel på kvælstof;
- lilla plak – mangel på fosfor;
- brune pletter på bladene – kalium er nødvendigt;
- striber på bladene – calcium vil hjælpe;
- spraglede blade - ikke nok magnesium, du kan vande med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Gød jorden om efteråret, tilsæt organisk materiale – 5 kg gødning pr. kvadratmeter – og grav køkkenhaven op. Om foråret vil grunden være klar til plantning af auberginer.


Plantning af aubergineplanter: gunstige månedage for 2021
Sådan fodrer du auberginer for en god høst
Sådan behandler du auberginer mod sorte pletter
Sådan bekæmper du hvid råd på auberginer