Karakteristika og beskrivelse af "Giant Yellow" peber

Søde pebersorter varierer i farve, størrelse, smag og udbytte. Navnet "Giant Yellow" taler for sig selv. Denne klare, solrige hybrid er højt værdsat for sin smag og næringsværdi.

Bemærk! Gule peberfrugter indeholder meget lidt carotenoider og lycopen. Deres fordele er tydelige på grund af tilstedeværelsen af ​​pektin og vitamin B og C. Gule peberfrugter er også rige på jern og kalium.

Hvor bruges Giant Yellow?

Formål: universel.

Denne peberfrugt har tykke, stærke vægge og meget store frugter. Disse faste peberfrugter er ideelle til fyld. Retten vil blive smuk, og portionerne vil være generøse.

Skivede peberfrugter tilsættes friske salater og marmelade. Søde peberfrugter bruges ofte i tilbehør, gryderetter, supper, lecho og ketchup.

En smuk gul peberfrugt vil forbedre enhver ret. Den kan bages, grilles, steges, koges, stuves, marineres, bruges som tærtefyld eller fryses til langtidsopbevaring.

Bemærk! Søde peberfrugter spises bedst friske, i salater og i skiver. Tilberedning reducerer mængden af ​​næringsstoffer med 70%.

Beskrivelse af den gule kæmpepeber

1. Buskene spreder sig og har tæt bladform. Plantehøjden når 80-110 cm.
2. Hybriden betragtes som tidlig modning.
3. Dyrkning er mulig i et drivhus og åbent terræn.
4. Frugterne vejer op til 250-300 g. Pebervægtykkelsen er op til 12 mm.
5. Peberfrugtens masse er meget sød og saftig, tæt, med en karakteristisk behagelig duftende aroma.
6. Produktivitet – op til 5 kg fra hver kvadratmeter bede.

Bemærk! Buske skal fastgøres til støtter.

Landbrugsteknologi

Frø af gul kæmpepeber spirer ved temperaturer mellem 25 og 28°C. Det tager typisk to uger fra såning til spiring.

Frøplanterne kan omplantes i jorden, når de har 10 ægte blade og en stilk, der er cirka 20 cm høj. Den omtrentlige alder på frøplanter, der er egnede til plantning i jorden, er 55-60 dage.

Det optimale tidspunkt for udplantning af frøplanter:

• i drivhuset - midt i maj;
• åbent terræn – midt i juni.

Plantning af frøplanter kan kun udføres, efter at den sidste natfrost er overstået.

"Yellow Giant" plantes i bede med en afstand på 70x40 eller 90x50 cm. Undgå at plante for tæt, da dette vil forhindre planterne i at udvikle sig godt.

Dyrkning af peberfrøplanter

Det har vist sig at være en succesfuld metode at dyrke peberfrugter i en "snegl". Du skal bruge:

• skarp kniv;
• Laminatunderlag. Ikke foliebelagt. Tykkelse 2 mm;
• Jord. Enten købt substrat eller en blanding af havejord og humus;
• pincet;
• polyethylenemballageposer;
• gummibånd eller tape;
• sprayflaske og sprøjte;
• beholderen, hvori "sneglen" skal stå.

Da den gule kæmpe er en hybrid, indsamles frø fra sidste års høst ikke; de ​​købes i butikken hver gang.

Vigtigt! Overvåg frøenes kvalitet, deres udløbsdatoer, og anmod om certifikater fra sælgere.

1. Underlag sælges normalt i store ruller. Brug en kniv til at skære rullen i strimler på 10-14 cm bredde.
2. Placer den ene ende af tapen på en flad, hård overflade dækket med avispapir eller plastikfilm. Skær ikke bagsiden af ​​endnu.
3. Et to centimeter tykt lag jord hældes på kanten af ​​underlaget og presses let ned med hånden.
4. Peberfrø tages et efter et med en pincet og placeres på jorden, 2 cm fra kanten af ​​substratet. Afstanden mellem frøene skal være mindst 2 cm, men højst 10 cm. De lagte frø presses let ned i jorden med en finger.
5. Kanten af ​​bagpapiret rulles op, hvilket skaber en tæt og jævn rull. Overskydende bagpapir skæres af med en kniv.
6. "Sneglen" fastgøres med en elastik eller en strimmel tape.
7. "Sneglen" placeres lodret og dækkes med jord ovenpå uden at komprimere den.
8. Placer "sneglen" i en forberedt beholder og vand den rigeligt ovenfra med en sprayflaske eller sprøjte.
9. Dernæst placeres en plastikpose over "sneglen" og fastgøres med en elastik. Drivhuseffekten er nødvendig for hurtigere frøspiring.
10. Placer "sneglen" et varmt sted og vent, indtil de første grønne skud kommer op af jorden. Fjern derefter posen og flyt kimplanterne til vindueskarmen.

Peberfrøplanter behøver ikke yderligere gødning. Det er bedst at vande dem gennem bakken.

Peberfrøplanter omplantes i "bleer". Du skal bruge plastikposer på 22x32 cm, elastikker og jord.

Tag "sneglen", fjern elastikken, og fold kanten 10-15 cm ud. Det er ikke nødvendigt at folde hele sneglen ud.

Placer en pose på arbejdsfladen. Hæld to håndfulde jord i midten af ​​posen og komprimer den let med hånden.

Stærke, sunde skud udvælges fra den udfoldede kant af "sneglen". Svage planter kasseres bedst med det samme. Frøplanterne overføres sammen med rodklumpen til "bleen" og dækkes med endnu en håndfuld jord.

Begynd at rulle "bleen" sammen. Hvis kimplanterne er små, skal du først folde bunden af ​​posen over og derefter rulle de løse kanter til en rulle. Hvis peberfrugterne allerede er store, er det bedst ikke at folde den nederste kant af posen over, kun de løse kanter. Fastgør de færdige "bleer" med en elastik og placer dem tæt ved siden af ​​hinanden i kassen.

To uger før plantning i jorden, hærdes kimplanterne ved kortvarigt at placere dem i et drivhus, på et åbent vindue eller på en altan. Hærdede kimplantler slår bedre rod i havebedet og vokser sig stærkere.

Plantning af frøplanter i jorden

Trin 1. Klargøring af sengen.

Hvis peberfrugter skal dyrkes udendørs, er det bedst at plante dem et solrigt sted. Undgå at dyrke peberfrugter, hvor der tidligere er blevet dyrket tomater, kartofler eller auberginer. Det er bedst at dyrke peberfrugter efter kål, ærter, græskar og rodfrugter.

Det er nødvendigt at sikre, at lufttemperaturen om dagen er over +20°C, og om natten ikke under +15°C.

Det er vigtigt at løsne jorden i bedet grundigt med en rive og tilsætte organisk kompost. Vand det forberedte bed for at kontrollere dræningen. Hvis vandet absorberes hurtigt, er dræningen god. Hvis fugten stagnerer i bedet, tilsæt mere kompost og gentag løsnelsesprocessen.

Trin 2. Forberedelse af hullerne.

Hullerne skal være dybe nok til at rumme frøplanten og dens rodklump. Det er bedst at arrangere hullerne i to rækker, forskudt, for at sikre, at planterne får tilstrækkeligt lys og luft.

En liter mulleinopløsning hældes i hvert hul (0,5 liter pr. ti-liters spand, blandingen opvarmes til 35°C).

Trin 3. Plantning af kimplanter i huller.

Frøplanterne tages ud af "bleerne" eller "sneglene" (hvis de ikke er blevet prikket ud endnu) sammen med rodklumpen og overføres til det forberedte hul. Jord tilsættes omkring rødderne, vandes straks og komprimeres. Hvis jorden har sat sig for meget, tilsættes lidt mere jord.

Plantepleje

Peber er en varmeelskende plante og kræver vanding.

Hvordan vander man peberfrugter korrekt?

1. Peberfrugter skal vandes flere gange om ugen. Hvis vejret er meget varmt og tørt, er det bedst at vande dem dagligt.
2. Det er bedst at vande peberfrugter om morgenen snarere end om aftenen, så vandet absorberes i løbet af dagen, og risikoen for skimmelsvamp og råd minimeres.
3. Vand bør påføres jorden omkring stilken. Undgå at hælde vand på peberbladene, især hvis de vokser udendørs, for at undgå at brænde dem.
4. For at opretholde optimal jordfugtighed anbefales det at dække bedene med hø eller slået græs.

Det er tilrådeligt at løsne jorden omkring planterne oftere og fjerne ukrudt rettidigt.

Hvordan bekæmper man skadedyr?

Det er vigtigt konstant at overvåge dine planter for at sikre, at de er fri for bladlus og myg. For at bekæmpe skadedyr kan du bruge en sæbeopløsning (5 gram fintmalet vaskemiddel pr. liter vand, lad opløsningen trække i 5 timer, og si derefter) til at tørre blade og stilke af.

Hvordan gøder man planter?

Planter reagerer godt på tilsat kalium og fosfor til jorden, men tolererer ikke klorholdig gødning særlig godt.

Reglerne for fodring af planter er som følger:

• Peberfrugter, der dyrkes frilands, gødes hver anden uge, skiftevis med organisk og mineralsk gødning. Drivhuspeberfrugter gødes hver 15.-20. dag.
• Før gødning påføres, vandes jorden rigeligt;
• gødningen fortyndes i varmt, bundfældet vand;
• Efter påføring af gødning løsnes jorden.

Vigtigt! Undgå at bruge for meget kvælstofgødning, ellers vil planterne begynde at vokse for meget grøn masse, og udbyttet vil falde.

Første fodring I løbet af blomstringsperioden tilsættes 5 g superfosfat og 10 g urinstof til en ti-liters spand vand. Påfør blandingen på rødderne med en hastighed på en liter pr. plante.

Anden fodring I perioden med æggestokkdannelse. Til befrugtning anvendes en vandig opløsning af mullein i forholdet 1:10 eller fugleklatter i forholdet 1:15 (lad det trække i 5 dage).

Du kan bruge en "urtete". Brændenælder og mælkebøtter, uden rødder eller frø, knuses og placeres i en tønde. Tilsæt en spand mullein og en kop aske, fyld op med vand, og luk låget. Den "aromatiske" blanding vil være klar til brug om en uge. Hæld 1-2 liter væske under hver plante.

Tredje fodring Dette er nødvendigt i frugtmodningsperioden. Bland to teskefulde superfosfat og kaliumsalt i en ti-liters spand vand. Hæld 1 liter af opløsningen under hver stilk.

Hvordan binder man peberfrugter?

Peberfrugter kræver pæle. Til dette formål anbefaler vi at konstruere et mini-espalier med 40x40 mm bjælker og galvaniseret armeringsnet med 50x50 mm maske.

Bjælkerne skal saves i halvanden meter lange stykker, og nettet skal skæres med en metalsaks i stykker på 30x50 cm. Bunden af ​​bjælkerne skal beskæres med en økse og slibes, så de passer godt ned i jorden.

Du kan fastgøre nettet til stængerne med strikketråd eller hæfteklammer.

Bemærk! Behandling af træet med et træbeskyttelsesmiddel vil forlænge levetiden på dit mini-espalier.

De færdige strukturer slås ind med en forhammer nær plantens rødder. Efterhånden som peberfrugten vokser, bindes den til nettet med bløde reb.

Anmeldelser

Albina, Alekseevka

Jeg dyrkede "Yellow Giant" for første gang, og jeg er meget tilfreds med resultaterne. Jeg plantede frøplanterne i et drivhus i starten af ​​juni og gødede dem med en opløsning af mullein. Omkring slutningen af ​​juli dukkede de første modne peberfrugter op. De er meget store og har en virkelig lækker smag.

Galina, Golubitskaya

Disse peberfrugter har meget tykke vægge, er saftige og lækre. Selvom jeg ikke er fan af hybrider, dyrker jeg "Yellow Giant" på grund af dens store høst. Mine drivhusplanter producerede frugt indtil næsten slutningen af ​​september, men udbyttet faldt gradvist. Jeg anbefaler "Yellow Giant" til alle; jeg vil selv dyrke den næste sommer.