En vinterhave på vindueskarmen for begyndere

Faktisk er det ikke svært at starte sin egen lille køkkenhave; alt du skal gøre er at købe nogle enkle plantefrø og dyrke dem derhjemme. Det er værd at bemærke, at nogle erfarne gartnere endda begynder at plante rigtige agurker og tomater i deres lejligheder. Høsten vil selvfølgelig ikke være lige så rigelig, men det er så dejligt at spise en rigtig hjemmedyrket tomat på en vinteraften. Før du begynder køkkenhave På en vindueskarm om vinteren for begyndere (foto vedhæftet) er det værd at lære nogle regler for dyrkning af planter i en sådan minihave.

I sådan en have kan du plante løg, salat, persille og dild. Hvidløg og andre lyselskende planter, der spirer hurtigt, vokser også godt.

Plantning af grønne løg

Enhver husmor har sikkert plantet løg mindst én gang i sin lejlighed. De kan være blevet begravet i jord eller placeret i vand, så løgene kunne spire. Så hvorfor ikke plante disse løg i din vindueskarm, bare i større mængder? Disse løg holder hele vintersæsonen, og små løg kan endda blive større. Det er bedst at vælge mindre løg, den slags der bruges til plantning i jorden i maj. Du kan også vælge almindelige løg, men mindre. Små løg producerer blødere og saftigere løg, men de producerer heller ikke frugt særlig længe. Store løg producerer derimod en stor mængde løg.

Vi anbefaler:De bedste agurksorter til åben jord i Moskva-regionen.

For at få en god høst er det vigtigt at plante løgene korrekt. For at gøre dette skal du placere løgene i et glas eller en anden beholder fyldt med vand, og sørge for at rødderne kun er i let kontakt med vandet. Det er bedst at plante hvert løg i jorden og vande det efter behov. For at sikre, at planterne er mere modstandsdygtige, skal du tilsætte lidt gødning til jorden og vande regelmæssigt for at forhindre jorden i at tørre ud. Hvis du har adgang til hydrogel, bør du helt sikkert udnytte det. For at sikre en ensartet høst og undgå at vente på den næste portion grøntsager, skal du plante nye løg i jorden mindst hver anden uge.

Plant løget i en kasse med forberedt jord. Pres ikke løget dybt ned i jorden; tryk bare let, så rødderne og 1/3 af løget er begravet. Vand derefter jorden rigeligt og vent på høsten. Hvis det ønskes, kan du også trimme toppen af ​​løget for at sikre, at den første høst kommer så hurtigt som muligt.

Sådan planter du salat

Mange begyndere, der overvejer at starte en vinterhave i vindueskarmen, foretrækker at plante salat i jorden. Mange mennesker elsker denne grønne plante, så et frisk salatblad er altid en velkommen tilføjelse til en grøntsagssalat eller anden ret. Der er dog et par ting at overveje, når man dyrker salat: for eksempel er dagslys ikke nok til denne plante, så yderligere belysning vil være nødvendig. Salat kræver også konstant fugtighed og bør ikke opbevares i et varmt rum, da bladene vil miste deres delikate smag og blive for seje.

Men det er ikke alt. Når du dyrker salat, skal du tynde ud i kimplanterne. Det er bedst at udføre den første udtynding umiddelbart efter syv dages plantning. Derefter tyndes ud igen, når det tredje salatblad kommer frem. Hvis planterne er for tæt på hinanden, vil høsten ikke være rigelig; højst sandsynligt vil alle salatbladene simpelthen dø.

Jeg anbefaler:Plantning af tomatplanter i 2016.

Dyrkning af persille derhjemme

Der er to måder at plante persille på. Den første involverer at købe persillefrø og blot så dem i jorden. Den anden metode involverer at høste rødderne og dyrke persillen fra dem. Du behøver ikke at høste persillen på forhånd; du kan købe den i butikken; disse rødder er perfekt egnede til en god høst. Det er værd at bemærke, at den anden metode vil give en større høst og generelt er lettere at implementere.

Når beholderen med jord er klargjort, laves furer i den, og persillefrøene drysses i. Dæk det hele med jord, og alt, hvad der er tilbage at gøre, er at vente på, at de første skud kommer frem. Det er værd at bemærke, at persille trives med lys, hvilket betyder, at den har brug for ekstra belysning. Persillefrø tager også lang tid om at spire, så vær tålmodig. Hvis der ikke er nok lys, vil planten strække sig, og høsten vil være sparsom. Et plus ved denne plante er, at den trives i en vindueskarm, selv i frostvejr; persille tåler kulde rigtig godt. Den kræver heller ikke overdreven vanding, men hvis du bruger hydrogel, behøver du kun at vande den sjældent. Det er værd at bemærke, at persille med den rigtige belysning vil spire hurtigt og give en fremragende grøn høst.

Sådan planter du purløg

Den sidste ting, jeg gerne vil nævne, når man anlægger en vinterhave i vindueskarmen for begyndere, er purløg. Denne plante trives godt indendørs, og med den rette pleje kan man høste en fremragende høst. Du skal dog stadig forberede den lidt for at sikre en god vinterhøst. Om efteråret skal du forberede purløget til plantning på forhånd; det vil blive brugt til at presse grøntsagerne ud. Først skal du blot grave små stykker af purløget op og plante dem i en separat kasse, hvor de bliver hele efteråret. Disse kasser opbevares bedst på en altan eller helst i en kælder.

Jeg anbefaler:Plantning af peberfrø til frøplanter i henhold til månekalenderen for 2016.

Om nødvendigt kan du blot fjerne purløg fra mørket om vinteren og placere dem i en solrig vindueskarm. Disse løg er ret nemme at spire, og de har en mere delikat og mild smag end almindelige forårsløg. Overvej at tilføje dem til din vinterhave i vindueskarmen. Når løgtoppene spirer, skal du blot plukke eller skære dem af. Da én plante kan holde til maksimalt to høstår, er det bedst at forberede flere potter med kimplanter.

Det er værd at bemærke, at denne løgsort har brug for al den fugt, den har brug for, og den elsker vand. Hvis den ikke får nok fugt, bliver løgene hurtigt seje og bitre. I dette tilfælde er det vigtigt at bruge en hydrogel til at fugte dem.

Faktisk kan du plante en bred vifte af planter i sådan en have, herunder friske radiser, søde gulerødder, koriander eller basilikum. Nogle gartnere har endda lært at dyrke forskellige sorter af tomater og agurker i deres vindueskarme. Det vigtigste er at lade fantasien få frit løb og skabe en smuk og sund have, der vil belønne dig med en rigelig høst i løbet af vinteren.

For at sikre en god høst er det bedst at købe jord af høj kvalitet i en blomsterbutik, tilsætte gødning og derefter påføre hydrogel. På denne måde vil planterne absorbere alle de næringsstoffer, de har brug for, fra jorden, mens hydrogelen vil hjælpe med at bevare fugtigheden og reducere behovet for hyppig vanding. Denne type have er meget rentabel, og den vil også kun producere naturlige, hjemmedyrkede produkter.