Karakteristika og beskrivelse af "Udstillings"-buen

"Exhibition"-løget er en salatløgsort. Det har en behagelig sød smag uden bitterhed. Løgringene er rige på saft og sprøde. Denne grøntsag bruges i gryderetter, kød og fisk. Det er alsidigt og kan supplere enhver ret.

Løgs kraftfulde antiseptiske egenskaber styrker kroppens immunforsvar og hjælper med at behandle forkølelser. Løg er essentielle at spise, især i perioder med udbredt sygdom. De bruges ikke kun til madlavning, men også i folkemedicinske opskrifter.

Beskrivelse og karakteristika for udstillingssorten

Et karakteristisk træk ved denne sort er dens usædvanligt store størrelse. Et enkelt løg kan veje over 500 gram. Løget har en smuk, jævn form. Den skrællede membran har en attraktiv gylden farve og beskytter grøntsagen mod fugt og råd. Dens saftige, søde smag gør, at den kan spises rå. Du behøver ikke engang at skolde løget - det smager ikke bittert.

I høstsæsonen høstes op til 3 kg løg fra en kvadratmeter jord. Løg dyrkes udendørs; de vokser godt og er frostbestandige. Frøplanter bør plantes i første halvdel af maj eller slutningen af ​​april, afhængigt af vejret. Plantningen bør ske på en solskinsdag, helst om morgenen.

Da udstillingsløget betragtes som en salatsort, har det en kort holdbarhed. Efter høst og tørring bør løget bruges inden for 3-4 måneder.

Dyrkning og pleje

Løgløg dyrkes fra frø. Plantningen finder sted i begyndelsen af ​​marts. Løgfrø lægges i blød i almindeligt vand for at adskille de tomme frø fra de fulde. De tomme frø flyder op til vandoverfladen, mens de fulde synker. Efter de tomme frø er fjernet, placeres de resterende frø på et fugtigt klæde. Lad frøene ligge på denne måde i et par dage.

Jorden til plantning forberedes ved at blande 9 dele kompost, 10 dele græstørv og 1 del rådnet kogødning. Alle ingredienser blandes i en stor beholder (enhver spand kan bruges) og hældes i en kasse eller stor beholder. Det er bedst at vælge en rektangulær beholder til frøplanter for nem håndtering.

Frøene behandles med Fitosporin. Dette produkt er specielt designet til at behandle frø mod mulige sygdomme. Efter behandlingen plantes frøene i jorden i en dybde på 0,8-1,0 cm. Dæk beholderen med plastfolie eller glas. Lad beholderen stå i denne position i 5-7 dage, og vurder jordens tilstand dagligt.

Om en uge vil små løgspirer dukke op. Fugt jorden med en sprayflaske. Sørg for ikke at overvande. Hvis jorden er for våd, vil de unge løg rådne og dø.

To måneder efter plantning er kimplanterne klar til udplantning. Der laves et lavt bed til løgene. Det er bedst at placere bedet på et plant terræn med rigeligt sollys. Undgå skyggefulde eller dårligt oplyste områder. Du kan plante gulerødder i nærheden. Grøntsagerne trives på dette sted, og gulerødderne beskytter også løgene mod skadedyr.

Før løg plantes i haven, skal de akklimatiseres. Frøplanterne placeres et køligt sted med en temperatur på 15-17 grader Celsius i flere dage. Når løgene har akklimatiseret sig, vil de lettere kunne omplantes.

Planterne flyttes til små huller gravet i jorden og begraves. Du kan tilsætte ½ kop aske til hullet. Afstanden mellem rækkerne skal være mindst 10 centimeter. Mellemrummene mellem rækkerne dækkes med savsmuld.

Med strålende forårssol og næret jord vil løgene hurtigt begynde at vokse opad. Vanding bør begynde i starten af ​​juni. Vand højst én gang om ugen, men hvis vejret er varmt, så fordoble hyppigheden. Vand løgene ved rødderne; sprøjt ikke den øverste del af planten. Brug koldt vand til vanding. Du kan fodre løgene med hønsegødning eller et kaliumtilskud. Overdriv det dog ikke; én gang om måneden er tilstrækkeligt for en sund høst.

Bedet luges regelmæssigt for at fjerne uønskede planter. Jorden løsnes med en hakke, så jordklumperne brydes op.

Løgplantning begynder i midten af ​​juli. Brug en skovl til at grave op, og fjern derefter løget fra den løse jord. Nogle gange er løget begravet så dybt og tæt, at det skal graves op flere gange. Når løget kommer op af jorden, fjernes jorden. Trim de grønne spidser, så kun bunden, 3-4 centimeter høj, stikker ud.

Løget er klar til at spise med det samme; det kan hakkes i en salat med det samme.
Hvis du opbevarer løg i et stykke tid, skal de tørres grundigt. Tør dem i solen. Læg løgene i et enkelt lag og lad dem stå i en vindueskarm i et varmt, solrigt rum i flere dage. Vend dem af og til. Når skrællen begynder at rasle behageligt og får en karakteristisk gylden farve, er de klar til opbevaring. Et køleskab eller en kælder er ideelt til dette formål. Du kan også opbevare løg indendørs, men kun i kort tid, på et mørkt og tørt sted.

Fordele og ulemper

Denne løgsort har mange fordele:

1. Stor størrelse.
2. Ingen bitterhed i smagen.
3. Saftige og sprøde ringe.
4. Højt udbytte.
5. God spiring.
6. Modstand mod skadedyr og sygdomme.

Desværre har de løg, der er beskrevet i artiklen, ikke en lang holdbarhed, men denne gang er det nok til at bruge hele høsten.

Anmeldelser

Olga fra Nizhny Novgorod siger: "Hvert år planter jeg uden undtagelse et bed med disse løg. Jeg elsker deres moderat søde smag uden bitterhed. Løgene bliver store; et halvt løg er nok til en stor salatskål til hele familien."

Vitaly siger om sorten Exhibition: "Løget tiltrak mig med sin store størrelse. Faktisk fik vi en meget stor høst allerede første gang, vi plantede det. Nu planter vi kun denne sort, og vi er fuldt ud tilfredse med den: både med hensyn til smag og pleje."