Sådan samler, tørrer og opbevarer du agurkfrø selv

Agurkfrø fra din egen have, samlet med dine egne hænder, er en mulighed for at fylde op med frømateriale til plantning i de efterfølgende sæsoner. Denne metode er gratis; avleren udvælger kun modne, sunde frø af den ønskede sort, som vil give en rigelig høst og bære frugt i den givne klimazone. Dyrkning af agurkfrø fra butikken giver ofte uventede resultater - dårlig spireevne, frugter af forskellig størrelse og smag og lave udbytter - så høst derhjemme er mere pålidelig.

Sådan samler du agurkfrø derhjemme

Vælg agurkesorter til plantning, der er sygdomsresistente, giver en rigelig høst og er zoneret til dyrkning. Undgå at samle frø fra hybride agurkesorter, da frugten ikke vil ligne moderplanten. Hybrider plantet fra deres egne frø vil ikke producere mange frugter, eller grøntsagerne vil være små. Drivhussorter er primært hybrider, da de er selvbestøvende. Disse agurker formeres ved stiklinger snarere end frø.

Hvordan saml agurkfrø korrekt:

1. Til såning skal du vælge firkamrede agurker – det er hunagurker. De er garanteret produktive, og spirerne vil spire jævnt.
2. Vælg store, ensartede agurker, der modner i haven efter høst og bliver gule eller brune. Disse agurker modner på vinstokken indtil september.
3. De sørger for, at frugten ikke rører jorden; de placerer et træbræt eller sugerør under den. Modne frø er store og indeholder en bred vifte af næringsstoffer, og der er masser af dem.
4. Når agurken bliver mørkegul, næsten brun, er den klar til at blive plukket. Stilken skal være tør, og frugten blød.
5. Hvis det regner i flere dage, høstes grøntsagerne og opbevares indendørs for at modne i en uge. I regnvejr vil frugten rådne.

Instruktioner til høst og tørring af frø

https://youtu.be/WArXLzo-5FA

En moden agurk skæres i halve. Frø og frugtkød fjernes fra de høstede agurker og kommes i en skål. Hvis agurken er rådden, skæres den rådne del af, og agurken behandles med et svampemiddel. Beholderen dækkes med ostelærred og lades fermentere. Hvis blandingen er tør, tilsættes lidt vand for at lette processen. Hvorfor er fermentering nødvendig? Frøskallen indeholder inhibitorer, stoffer der forhindrer frøene i at spire. Denne skal ødelægges først, når frugten er rådnet, så processen udføres kunstigt.

Du er måske interesseret i:

Sådan redder du agurker, hvis det regner hele tiden - effektive gødninger og metoder
Agurker foretrækker et fugtigt, varmt miljø, men når det regner uafbrudt i flere dage i træk, og temperaturen ...Læs mere…

Efter cirka to dage vil der opstå bobler, mug og en ubehagelig lugt på overfladen af ​​den uklare blanding. Hæld rent vand over blandingen. Det gode materiale vil sætte sig på bunden, mens de tomme frø og frugtkødet vil flyde op til overfladen og bør kasseres. Skyl med vand tre gange gennem en si. Placer frøene på et klæde eller en tallerken, og lad dem tørre uden låg. Vend frøene dagligt for at sikre korrekt tørring. Hvis frøskallerne ikke har skilt sig fra frøene efter gæringen, vil de ikke spire efter tørring.

Regler og betingelser for opbevaring af agurkfrø

Tørrede agurkfrø opbevares i papirposer eller stofposer. Det anbefales ikke at opbevare frø i plastikposer. Hver pose er mærket med sortsnavn og høstdato for at undgå at blande planterne ved plantning. Opbevar frøene et mørkt og tørt sted ved en temperatur på 18-20°C. Hvis poserne kommer i kontakt med fugt, vil frøene blive fordærvede.

Du er måske interesseret i:

Hvad er de bedste agurkfrø til åben jord? Anmeldelser
Med forårets ankomst er det tid til at plante kimplanter af forskellige afgrøder, herunder agurker. Apropos…Læs mere…

Det anbefales ikke at genplante kimplanter det følgende år. Plantning bør ske efter 2-3 års opbevaring. Selv hvis etårige frø spirer, vil der dannes mange golde blomster, hunblomster vil ikke udvikle sig, og udbyttet vil være lavt. Hvis du ikke har andre frø, kan du tørre dem i ovnen i 2 timer ved 45-50°C (113-122°F) før plantning. Det er bedst at undgå at bruge ovnen; læg dem i stedet ud på et klæde og lad dem tørre et varmt sted i 2 måneder før såning.

Det er nemt at høste agurkefrø. Lad et par store agurker blive på ranken, lad dem modne, og fjern derefter frøene. Nøglen er at forhindre frugterne i at rådne, da dette materiale er uegnet til såning. Desinficer frøene med en kaliumpermanganatopløsning ved plantning for at forhindre infektion. Stofposerne, der bruges til opbevaring, skal være rene og tørre, ellers skal du starte forfra.