Hemmelighederne ved at dyrke blåbær i Moskva-regionen

Blåbær betragtes som den mest værdifulde bærafgrøde i verden. Dette skyldes deres kemiske sammensætning, som er egnet til medicinske formål. I mellemtiden er utroligt sunde blåbær stadig utilgængelige for mange russere, selvom de kan dyrkes i deres egne haver.

Dette blev først og fremmest muligt takket være amerikanske opdrættere, der domesticerede den vilde skovbær, bevarede alle de gavnlige egenskaber ved sorte ærter i nye sorter og udstyrede dem med nye moderne funktioner.

Haveblåbær er høje, frugtrige planter. Denne afgrøde er ideel til dyrkning i Moskva-regionen, da den har arvet den exceptionelle modstandsdygtighed fra sin vilde slægtning. I naturen vokser denne busk primært på nordlige breddegrader, især i Island, Nordamerika og Sibirien. Den har evnen til at modstå temperaturer ned til -35 grader Celsius, pludselige temperaturudsving, vind og overdreven fugtighed, da dens foretrukne habitat er sumpede områder.

Moderne blåbær har ikke en så lang livscyklus som dem, der findes i naturen, men i løbet af flere års produktivitet bliver de fuldt aktive og producerer fremragende høster. En enkelt busk kan give 10-12 kg blåligblå bær, der overgår de vilde blåbær i størrelse og saftighed.

Indenlandske blåbær begynder at bære frugt relativt tidligt – allerede i det 2. eller 3. leveår, mens deres forfader først går ind i den produktive periode i det 15. leveår.

En væsentlig ulempe ved haveblåbær er deres korte levetid. Efter blot seks års aktiv frugtsætning falder produktiviteten kraftigt. Dette manifesterer sig i små bær af lav kvalitet og et lille antal af dem. Bemærk: Vilde blåbær kan producere frugt i 50 år. Blåbærslægter kan fortsættes gennem regelmæssig formering ved hjælp af forskellige metoder.

De bedste højtydende sorter til Moskva-regionen

Kun driftige personer risikerer at dyrke blåbær, da de høster betydelige fortjenester ved at sælge denne sjældne og ekstremt værdifulde vare. Selvom det bestemt er muligt at dyrke bæret udelukkende for fornøjelsens skyld, er processen ret besværlig og omhyggelig. At vælge den rigtige sort, der opfylder alle kravene i vækstregionen, kan gøre opgaven lettere. Tidlige sorter af haveblåbær er ideelle til Ruslands tempererede breddegrader. De bør også være frostbestandige, i stand til at modstå de udfordringer, der er forbundet med det ujævne klima, og immune over for forskellige sygdomme. Eksperter anbefaler også at vælge høje sorter. Amerikansk avlede sorter er egnede til den centrale russiske region i alle henseender:

Funktioner ved dyrkning

Blåbær er i bund og grund en plante, der er nem at dyrke. Hvis du vælger den rigtige jord og planter dem korrekt, vil du ikke have problemer med plejen.

Valg af et websted

Selvom blåbær vokser i fugtige områder i skove, betyder det ikke, at du skal vælge det vådeste sted i din have. Absolut ikke – stedet skal være godt oplyst, plant og helst med et tæt grundvandsspejl. Masser af sollys vil fremme dannelsen af ​​større, saftigere og sødere bær. Skygge vil derimod give en lille, mager høst, og frugten vil udvikle en ubehagelig sur smag.

Placeringen bør også være trækfri, da kolde vinde hurtigt kan beskadige barken på tynde grene og potentielt introducere infektion. Undgå høje træer og buske i nærheden af ​​blåbærbuske, da dette kan skabe konkurrence om jordens næringsstoffer, som blåbærrene hurtigt vil miste på grund af deres overfladiske rødder.

Kvaliteten af ​​​​frøplanter

Unge stiklinger er egnede til plantning, når de er et eller to år gamle. Stængler og blade skal være sunde, mørkegrønne og fri for råd og svampeinfektioner. Sund bark er glat og blank.

Blåbærplanter bør kun købes fra planteskoler, der sælger planter med lukkede rødder. Dette er et must – planterne skal pottes i den rigtige jord.

Den rigtige jord

Den ideelle jord er tørve- eller lerjord med god luftning og permeabilitet, da stillestående vand øjeblikkeligt vil dræbe rødderne nær jordoverfladen. Frøplanter bør dyrkes på et lag dræn (savsmuld, grangrene, sand).

Sur jord er afgørende for vellykket plantevækst. PH-niveauet bør være mellem 3,5 og 5,5. Hvis jorden ikke opfylder disse krav, bør den forsures med svovl eller citronsyre.

Når du forbereder jorden, tilsæt en del sand og tre dele tørv. Som gødning tilsæt komplekse mineraler, der indeholder lige store mængder nitrogen, fosfor og kalium. Organisk materiale bør undgås, da blåbær ikke trives med det.

Plantedatoer

Købte frøplanter kan plantes enten om foråret eller efteråret. Det er dog at foretrække at gøre det i det tidlige forår, før saften begynder at flyde og knopperne åbner sig. Blåbær trives i de varme sommermåneder, men dette er ikke tilfældet med forårsplantning, som ofte ikke har tid til at slå rødder. Der er også risiko for frysning af skrøbelige skud.

Planteteknologi

Blåbærplanter plantes i dybe huller (op til 50 centimeter dybe). Hullet måler 50 x 50 centimeter. Fyld hullet med den forberedte jordblanding, og husk at den skal være askefri, da planten ikke kan lide dette. Næste:

1. To tredjedele af hullet skal bestå af løs og frugtbar jord såsom tørv, sand, savsmuld eller fyrrenåle. Dette bør også indeholde noget græstørv. Det er vigtigt, at denne jordsammensætning er sur.
2. Du kan tilføre jorden surhed ved hjælp af køkkeneddike eller citronsyre. Du kan også købe et specielt syrningsmiddel i butikken. Overdriv dog ikke med surhedsgraden – hvis pH-værdien er over 5, er der stor risiko for klorose i planten.
3. Mineralgødning er også vigtig. Den bør indeholde en høj dosis fosfor og kalium. Kvælstofholdige præparater med en høj svovlkoncentration vælges. Organisk materiale tilsættes ikke.
4. Blåbærplantninger arrangeres normalt i rækker, hvor der er 1-1,5 meter mellem buskene.
5. Vand frøplanterne grundigt inden plantning for at fugte jorden, så rødderne nemt kan løsnes. Blåbær har et meget skrøbeligt rodsystem – rødderne er tynde og lange.
6. Efter at have fjernet frøplanten fra beholderen, skal du bryde rodklumpen op og forsigtigt løsne rødderne. Ellers mister de deres evne til at vokse.
7. Busken placeres i hullet, rødderne spredes forsigtigt ud, og jordblandingen tilsættes. Når den er plantet korrekt, skal rodhalsen være tre centimeter dyb. Der skal efterlades en lille fordybning under frøplanten til et lag barkflis. Vand først blåbærret grundigt, og først derefter tilsæt bark, halm og fyrrenåle. Dette vil hjælpe jorden med at holde på vandet længere.

Om efteråret udføres plantningen efter de samme principper som om foråret. Alle svage skud skæres fra de unge træer, og sunde skud forkortes med halvdelen.

Omplantning af blåbær til et nyt sted

Det er bedst at genplante buske, når de er to år gamle, når de når en halv meter i højden. Fjern alle eksisterende skud og knopper, før du graver. Plant planterne denne gang lidt dybere end de var før, men ikke mere end 3-5 centimeter. Det er vigtigt at sikre, at alle rødder er begravet.

Jorden behøver ikke at blive gødet ofte; det er nok at drysse jorden med en fuld mineralgødning en gang i det tidlige forår under væksten af ​​​​grønne planter og skud.

Pleje af blåbær

Så det vigtigste er allerede gjort: sunde frøplanter er blevet købt og plantet korrekt. Dernæst skal du sørge for regelmæssig pleje af blåbærplantagerne og vente på den første høst.

Jorden omkring busken skal altid være løs, let og let fugtig. Overdriv dog ikke med at løsne den, da dette kan udtørre jorden. Det er også vigtigt at huske, at blåbærbuske har overfladiske rødder, hvilket betyder, at der er risiko for at beskadige dem med en hakke. Overfladisk løsning (op til 8 centimeter dyb) er tilstrækkelig. Det er bedst at dække området under busken med barkflis. Barkflis har en række egenskaber, der er essentielle for blåbærvækst:

• den bevarer fugtigheden;
• forhindrer ukrudt i at vokse;
• beskytter rødderne mod overophedning;
• Når den rådner, nærer den jorden med vitaminer og mineraler.

Afhængigt af sorten kan blåbær lide under nærhed til ukrudt eller haveplantninger, så dette bør også tages i betragtning ved pleje af planterne.

Vanding

Blåbær elsker fugt, men kan ikke lide for høj luftfugtighed. Stillestående vand er skadeligt for dem. I starten, efter plantning, bør unge buske vandes to gange om dagen, med en spand vand pr. plante. Når frøplanterne har etableret sig og vokser, bør vandingen reduceres. I Moskva-regionen, hvor klimaet er moderat, bør vanding ske en gang hver fjerde dag. Dette bør gøres, selvom det for nylig har regnet.

En gang om måneden tilsættes et oxidationsmiddel til vandingsvandet, hvis jordens surhedsgrad er lav.

Vandingshyppigheden øges under blomstringen. Denne periode er afgørende for den fremtidige høst. Hvis buskene ikke vandes rettidigt, vil udbyttet blive reduceret, og de resulterende bær vil mangle saftighed og sødme.

Topdressing

I løbet af det første leveår kræver blåbær ikke yderligere næring – de trives på den jord, der aktuelt findes. I det andet år er næringsstofforsyningen udtømt, og det er her, regelmæssig gødskning begynder. For fuld udvikling og et godt udbytte kræver planter vitaminer og mineraler, som findes i komplekse præparater.

Kvælstof er afgørende for skudvækst og frugtdannelse. Kvælstofholdige forbindelser tilføres planterne tre gange pr. sæson. Dette gøres før frugtsætningen begynder (tidligt forår, maj og midt i juni).

Fosforgødning forbedrer blåbærrenes levedygtighed og øger produktiviteten. Planterne gødes med fosfor i midten af ​​april og juni.

Kalium øger planternes beskyttende funktioner.

En god dosis kaliumgødning sikrer en god vinter – rødderne fryser ikke, og planten bliver ikke syg. Gødning af blåbær med kalium følger samme princip som fosfor.

I Moskva-regionen kræver blåbær ekstra gødning om foråret, især under knoppenes hævelse og igen en måned senere. Der anvendes generelt færdiglavede produkter, der indeholder alle de nødvendige næringsstoffer, samt jordforsurende midler (såsom Florovit og Target). Til unge planter er mineraldoserne små. Efterhånden som planterne ældes, øges koncentrationen.

Undgå hyppig fodring og overvåg udseendet af stilke og blade. Hvis de har ændret farve eller tekstur, mangler blåbærret sandsynligvis et eller andet næringsstof:

• bladene bliver gule – ikke nok kvælstof;
• bladene stiger op og får en rødlig farvetone - ikke nok fosfor;
• bladspidserne bliver sorte – kalium skal tilsættes;
• unge toppe bliver blå – planten har brug for bor.

Blåbær vokser på det foregående års vækst. Derfor bør beskæring af blåbærbuske kun udføres i det tidlige forår, før knopperne åbner sig. Undgå beskæring om efteråret, da der er risiko for at afskære sunde grene af høj kvalitet med frugtknopper. Hvis dette sker, vil der ikke være en høst det følgende år.

Beskæring

Som enhver busk vokser blåbær hurtigt og bliver uigennemtrængelige, træagtige krat uden ordentlig træning. Hvis planterne ikke beskæres årligt, bliver de ofte syge og producerer dårlig frugt.

Dannelsen af ​​buskens krone og skelet begynder i dens tredje eller fjerde år. For at gøre dette fjernes alle de små, talrige skud, der har dannet sig i den nederste del af busken. Syge og knækkede grene, der vokser i den forkerte retning, samt aseksuelle skud, fjernes også. Buskens centrum bør ikke være for tæt, da dette fremmer dårlig ventilation, hvilket uundgåeligt fører til sygdom. Kun stærke, robuste stængler, der vokser opad og udad, bliver tilbage på busken.

Hvert år skal planten holdes ren og beskæres regelmæssigt for at forme de frugtbærende skud. Alle skud, der skaber tæthed, såvel som dem, der ligger på jorden, fjernes omhyggeligt. Store, falmede grene, der er 5-6 år gamle, fjernes også.

For at stimulere væksten af ​​unge træer og øge udbyttet, beskæres buske på 8 år og derover foryngende. Blåbær fjernes for gamle og unødvendige grene samt svage og syge skud.

Forberedelse til vinteren

Vilde blåbær er frosttolerante – det ligger i deres gener. Selv i de nordlige egne kan de modstå selv den hårdeste frost. Tamblåbær har arvet deres forældres modstandsdygtighed, men i særligt kolde og snefri vintre kan unge grene af buskene stadig fryse. Dette kan primært ske på grund af en ubalance i gødningen, der bruges om sommeren. Overskydende kvælstof i jorden fører til, at de unge skud ikke modnes. Årlige stængler har en tæt og hul struktur, hvilket er grunden til, at de fryser om vinteren. For at forhindre dette udføres kvælstofgødskning kun om foråret og den tidlige sommer.

For at forhindre jorden, og dermed rødderne, i at fryse før vinteren, skal den tilføres rigeligt med fugt. Jorden skal fugtes til en dybde på 35 centimeter. Om efteråret udskiftes laget af fyrrenåle-barkflis med et nyt, og området under buskene dækkes med det. Hvis blåbærrene stadig er meget unge, kan du dække buskene helt med et åndbart materiale til vinteren. Modne buske behøver ikke længere en sådan beskyttelse.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Blåbær har stærk immunitet over for mange alvorlige sygdomme, men de kæmper med en farlig sygdom kaldet stængelkræft. De første symptomer på sygdommen viser sig uventet: bladene bliver dækket af røde pletter, der spreder sig hurtigt i hele planten. Desværre kan selv stærke svampemidler ikke helbrede kræften.

Sygdomme kan kun bekæmpes gennem forebyggelse. Om foråret sprøjtes blåbær med en 3% opløsning af Bordeaux-væske, og buskene sprøjtes med Fundazol 5-6 gange (de første tre gange før blomstring, de følgende tre gange efter høst).

Stilkkræft kan ofte forveksles med en anden lumsk fjende af haveblåbær: Phomopsis. Dette er en svampesygdom, der udtørrer unge skud. Berørte stængler bør skæres af ved roden og brændes for at forhindre svampen i at sprede sig. Sygdommen kan forebygges ved at behandle med fungicider om foråret.

Jordbær er en yndet fødekilde for adskillige skadedyr. Fugle er hovedårsagen til afgrødeskader. For at beskytte bærrene er buskene dækket med net.

Majbiller findes ofte på buske, hvor de lever af både blade og blomster, mens deres larver, der er begravet i jorden, spiser rødderne. Disse biller kan bekæmpes med insekticider og folkemedicin, såsom at sætte slikfælder op og drysse jorden med løgskaller.

Høst

Unge blåbærbuske begynder at bære frugt i det tredje år efter plantning. De første frugter kommer frem i midsommeren. Bærene danner enorme, blågrå klaser, der dækker de brede buske. Når de er modne, kan de hænge på busken i lang tid uden at falde af eller blive fordærvede. Høsten kan spredes ud, og de fuldt modne bær kan med jævne mellemrum tages ud i tørre beholdere. Bærenes tætte skal forhindrer dem i at sprænge eller knuse, hvilket gør dem lettere at transportere. Bærene kan opbevares i køleskabet i næsten en måned og ved stuetemperatur i 7-10 dage.

Blåbærformering i Moskva-regionen

Som tidligere nævnt har haveblåbær, i modsætning til deres vilde slægtning, en meget kort livscyklus. De begynder først at bære frugt i deres andet eller tredje år, og når planten er seks år gammel, degenererer den – bærrene bliver meget små, og deres kvalitet forringes. Du kan bevare din plantage ved regelmæssigt at formere sorter. Du kan udvide din samling af lækre og sunde bær på en række forskellige måder: vegetativt (lagdeling, stiklinger) og fra frø.

Vegetativ (aseksuel) formering er den mest effektive og hurtigste måde at øge antallet af blåbærbuske på. Oftest vælger gartnere stiklinger, som giver dem mulighed for hurtigt at dyrke sunde og stærke frøplanter, der vil producere deres første høst inden for et år.

Grønne stiklinger

 Det er bedst at bruge unge skud, der er vokset i år, som frøplanter. Efterhånden som skuddene ældes, bliver de mere træagtige, de holder på mindre vand, og deres stofskifte forringes. Ældre grene tager længere tid om at etablere sig og er mindre succesfulde. Frøplanter fra grønne stiklinger udvikler sig dog meget hurtigere, da nyopståede skud er i stand til at udvikle rødder ret hurtigt.

Plantemateriale indsamles i slutningen af ​​juni (fra den 20.) til begyndelsen af ​​juli (før den 10.). Ved indsamling af stiklinger skal man være særlig opmærksom på tidspunktet for formeringen, da skuddene, hvis de ikke er modne nok, vil blive syge og kan tørre ud. Dette skyldes, at deres vegetative udviklingsstadium endnu ikke er afsluttet, og planten ikke fuldt ud modtager og fordeler næringsstoffer gennem stilken og andre dele. Hvis du udsætter stiklingerne, vil de "vokse ud", og deres rødder vil tage meget lang tid om at udvikle sig.

Unge grønne skud på op til 18 centimeter lange skæres af sammen med deres blade og hæl (resten af ​​sidste års træ i den afskårne ende). De nederste blade fjernes, så kun det apikale løv er tilbage. Stiklingerne rodfæstes i et drivhus i en fugtig blanding af tørv, sand og humus. Med korrekt pleje, som inkluderer svampebehandling, vanding, ventilation og opretholdelse af en stabil temperatur, vil frøplanterne udvikle stærke rødder på bare 40-45 dage. De rodfæstede frøplanter omplantes til deres permanente placering i det tidlige efterår. Om vinteren er plantningerne sikkert dækket med et varmt, åndbart materiale.

Formering ved træagtige stiklinger

Mange gartnere formerer blåbær med succes ved hjælp af stiklinger af hårdttræ. Disse er årlige skud, der har en høj roddannelsesrate og producerer planter, der bevarer alle sortsegenskaber. Stiklinger til frøplanter kan forberedes på forhånd, for eksempel i den tidlige vinter, til plantning i jorden om foråret. Skud kan også tages midt om vinteren - hovedbetingelsen er, at planten er i dvale på dette tidspunkt. Vælg kun stærke og sunde stiklinger, fri for tegn på sygdom, og helst fra lavere grene. De skal indeholde flere hvilende, ubeskadigede knopper (mindst tre). Opbevar dem i køleskabet eller i sneen - alt efter hvad du foretrækker.

For at stimulere roddannelsen anbefales det at behandle stiklinger med et vækststimulerende middel og i starten opbevare dem i et drivhus i et fugtigt tørve-humus-substrat. Det er vigtigt at opretholde en høj luftfugtighed, ikke kun i jorden, men også i luften, og ikke lade stiklinger tørre ud. Det vil tage halvanden til to måneder for frøplanterne at slå rod. Når de har etableret sig, kan de omplantes til deres permanente placering.

Betingelser for rodfæstning

Stiklingerne skal placeres i jorden med en eller to knopper over overfladen. Rumtemperaturen skal være mindst 22°C. Luftfugtigheden skal være 70-80%. Rødderne vil begynde at dannes inden for en måned. Først derefter kan drivhusfilmen fjernes, og der kan luftes ofte. Efter yderligere 3-4 uger kan der gødes med ammoniumsulfat. De færdige stiklinger plantes på deres permanente plads om foråret, når jorden er varmet helt op, og lufttemperaturen ikke er faldet til under 0°C.

Formering ved lagdeling

For den, der gerne vil have det roligt, og hvis blåbærplanten stadig er i sin produktive fase, kan en ny kultivar skabes ved hjælp af lagdeling. Formeringen sker direkte på moderplanten. De stærkeste og længste skud fastgøres til jorden og dækkes med næringsrig jord i en dybde på 6 centimeter. To til tre knopper skal forblive under overfladen. Dette gøres normalt i plantens periode med intensiv vækst - fra april til september. Den ydre del, der er placeret under jorden, vil med tiden udvikle et rodsystem.

For at sikre hurtig roddannelse, tilsæt den nødvendige gødning til jorden, vand den og løsn jorden. Når dette sker, kan stiklingen adskilles fra hovedplanten, da den vil blive uafhængig. Formering ved lagdeling er ikke så populær på grund af den langvarige proces, som tager cirka to til tre år.

Haveblåbær er en meget krævende og lunefuld afgrøde. Ikke alle haveejere er i stand til at dyrke dem. Dette skyldes primært begrænset kendskab til dyrkningsteknikkerne for denne nyttige plante, som haveejere først for nylig er begyndt at dyrke i deres haver. Pleje og formering er tidskrævende og dyrt, men høsten af ​​disse værdifulde bær, der er så sjældne i vores region, er umagen værd.