Hvordan opdrætter man kaniner derhjemme?

Ved at vælge kaninavl som en supplerende indtægt kan du få lækkert, diætiseret kød og et godt økonomisk afkast. Kaninopdræt kræver hverken store økonomiske eller tidsmæssige investeringer. Slutproduktet fra kaninopdræt kan være kød (4-5 kg ​​pr. slagtekrop) og skind. Salg af unge dyr og gødning kan også give en supplerende indtægt.

Hvor man kan købe dyr

Det er nemt at købe kaniner. I øjeblikket er der flere steder, hvor du kan købe kaninunger:

• på markedet;
• fra landmænd;
• på en specialiseret avlsgård.

At købe dyr fra markedet er den mest økonomiske mulighed for at starte en kaninfarm. Ulemperne inkluderer den lave sandsynlighed for racerene dyr, samt den næsten fuldstændige mangel på vaccinationer.

Det er en bedre løsning at købe et avlsdyr fra en gård. Landmændene giver typisk deres dyr alle de nødvendige vaccinationer, men det er ret vanskeligt at opretholde en races genetiske renhed på en lille gård, så det er at foretrække kun at købe sådanne dyr til opfedning end til avl.

Den bedste mulighed er at købe kaniner fra specialiserede avlsbedrifter. Dyret leveres med en vaccinationsjournal og et avlscertifikat.

Typer af racer

Baseret på den type produkt, der opnås, kan alle racer opdeles i tre store grupper:

• kødretning;
• racer avlet til pels;
• ned racer.

Ud over ovenstående findes der universelle kød- og pelsdyrracer. Kaniner bliver mellemstore og har skind af mellemkvalitet.

Kødracer

Kaniner er kendetegnet ved deres høje fertilitet og hurtige vægtøgning hos unge individer. Kødkaninracer omfatter:

1. Californisk.
2. Sommerfugl.
3. Sovjetisk chinchilla.

Racer til pelsproduktion

Pelsbærende kaniner avles for deres pels. De er kendetegnet ved deres slidstærke, tykke pels. Racer inkluderer:

1. Hvid kæmpe.
2. Wiener blå kanin.
3. Russisk hermelin.

Dun racer

Dunkaniner holdes for deres dun. Racer inkluderer:

1. Hvid dunet kanin.
2. Angorakanin.
3. Arktisk ræv dunet kanin.

Valg af kæledyr

Avlsdyr bør købes efter at have fastlagt, hvilke produkter gården skal producere. Til kødproduktion købes hurtigtvoksende dyr; til pels af høj kvalitet købes kaniner med tæt, smuk pels; og ved avl af en dungård tages der hensyn til dyrenes dunkvalitet.

Tegn på sunde prøver:

• en sund kanin er meget aktiv, bevæger sig aktivt og spiser godt;
• ørerne er rene;
• Pelsen i ansigtet er tør og glat, på ryggen er den jævn og skinnende;
• Fortænderne er veludviklede og forstyrrer ikke spisningen. Et sygt dyr er normalt sløvt, apatisk, spiser dårligt og modvilligt, har en ru pels og kan have parasitter i ørerne.

Når du køber et dyr, skal du finde ud af, i hvilken alder hvilke vaccinationer der blev givet, og om nødvendigt få de manglende.

Tegn på underudvikling hos dyr:

• Unormal rygsøjleudvikling. Denne tilstand opstår, når babyer holdes under meget lave og overfyldte forhold;
• krumning af lemmerne. Denne tilstand opstår som følge af fødselsskader under optænding eller som følge af mutationer fra indavl;
• Undervægt. Der kan være mange årsager til undervægt: tidligere sygdomme, konstant mangel på vand i drikkeskålene, en forkert udvalgt opfedningsdiæt, trange bure eller utilstrækkelig mælkeforsyning fra moderkaninen;
• Genetiske abnormiteter. Som følge af indavl udviser dyr træk, der ikke er typiske for racen: ændringer i kropsproportioner, ører og lemmer, uoverensstemmelser i pelsdensitet og betydeligt vægttab;
• Unormaliteter i pelsens farve, tykkelse og kvalitet. Dyr fødes med en pelsfarve, der ikke svarer til racestandarden. Denne tilstand opstår som følge af forkert avlspraksis eller indavl.

At holde kaniner

I øjeblikket er der to hovedmuligheder for at holde dyr: bur og grav.

Buropstaldning af kaniner

I denne opstaldningsmulighed opstaldes dyrene i bure. Voksne kaniner og hunner med kuld opstaldes i individuelle bure, mens unge dyr, der opfedes, holdes i et stort fællesbur.

Fordele:

• omhyggelig overvågning af dyrenes tilstand, evnen til straks at reagere på sygdomme;
• muligheden for avlsarbejde, 100% beskyttelse mod uautoriseret parring af dyr;
• individuel cellulær genbosættelse forhindrer massedød af dyr som følge af virusepidemier;
• Placering af bur muliggør delvis automatisering af dyrevedligeholdelse og -pleje

Ulemper:

• Det er ret dyrt at købe færdiglavede bure, og det tager meget tid at lave dem selv;
• Avl af kaniner kræver meget opmærksomhed fra husdyravleren;
• Der er behov for meget plads til at rumme cellerne.

Cellekrav

Burene er bygget på en træramme lavet af 40 x 40 mm bjælker. For at beskytte dyrene mod træk er bagsiden og siderne beklædt med 20-25 mm tykke brædder.

Burgulvet er lavet af lameller eller net. Lameller er skånsomme mod kaninernes poter, men de er vanskelige at fjerne gødning fra. Netgulve hjælper med at holde buret rent, men langvarig eksponering for dem kan få dyrenes poter til at blive skæve. I et to-etagers bur placeres en opsamlingsbakke til afføring under gulvet på den øverste etage.

Burets forside er lavet af net. En trekantet foderautomat til græs eller hø hænges på den. Drikkeskåle og foderautomater til grød eller blandet foder hænges på det forreste net eller placeres inde i buret.

Burene er installeret på stativer i en højde af 70-100 centimeter over jorden.

Kaninhus i gruber

For at huse kaniner i en hule skal du finde et sted på ejendommen, hvor grundvandet ikke når overfladen, og grave et hul. Standardmålene er 2 gange 2 meter med en dybde på 1,5 meter. Hulens vægge er forstærket med skiferplader for at forhindre nedfald, og toppen er dækket af et tag for at beskytte mod nedbør og rovdyr. Når kaninerne er placeret i hulen, begynder de at grave huller i alle retninger, som de vil bevæge sig ind i. For nem fangst lukkes åbningen af ​​hulen ind i hulen med en fjernbetjent klap.

Dyr i alderen 3-5 måneder placeres i den forberedte brønd.

Fordele:

• omkostningerne ved at bygge en grube er meget lave;
• en hule i standardstørrelse kan komfortabelt rumme op til 200 kaniner;
• Hunkaniner kræver ikke særlig opmærksomhed og hjælp under fødslen, fordi hullerne er så tæt som muligt på disse dyrs naturlige habitat;
• Fodring af hele besætningen på samme tid sparer tid og kræfter, der kræves til dyrepleje;
• Dyr i huler har det varmere i vinterfrost og køligere i sommerkulde. Et mere jævnt temperaturregime har en positiv effekt på dyrenes helbred;
• Kaniner kan slikke og tygge jorden og få nyttige mineraler i deres kost;
• Husdyrhold i gruber giver mulighed for at benytte et meget mindre areal til en gård;
• der er ingen rotter i gruberne, der kan skade små kaniner;
• kaniner formerer sig uden deres ejeres indblanding;
• Enhver diegivende hun kan fodre de små kaniner med mælk.

Ulemper:

• Kaniner parrer sig ukontrolleret. Dette fører til indavl og gradvist til racens degeneration;
• det er umuligt at engagere sig i avlsarbejde;
• stor vanskelighed med at fange et bestemt dyr i en grop;
• Kaniner slås ofte i huler. Dette fører til skader på deres pels, så kun kød- eller kød-og-pels-racer er egnede til husning i huler;
• Når kaniner af dunagtige racer holdes i en grav, bliver deres pels beskidt;
• Det er ret vanskeligt at overvåge dyrenes tilstand i en grav, så i tilfælde af sygdom er det næsten umuligt at sætte en syg kanin i karantæne;
• Det er umuligt at sørge for separat fodring af drægtige hunner eller fedende unger. Alle beboerne i hulen får den samme kost.

Fodring af kaniner

For normal mave-tarmfunktion kræver kaniners kost et højt fiberindhold. Derfor er hovedbestanddelene i deres foder græs, trægrene, frugt og grøntsager. Korn, bælgfrugter og vilde græsser bruges som grøntsagsprodukter. Om efteråret kan gulerødder, rødbeder og kåltoppe fodres fra haven, indtil frosten sætter ind. Om vinteren fodres dyrene med hø, koste, grøntsager og ensilage.

I den kolde årstid tilføjes gulerødder, rødbeder, græskar, kål, kålroer, majroer og kålroer til kaninernes kost. Før fodring vaskes grøntsagerne, eventuelle rådne dele fjernes og skæres i portioner.

For at sikre optimal opfedning fodres kaniner, udover deres primære kost (græs, hø eller grøntsager), med korn eller bælgfrugter, løst eller pelleteret foder, klid og oliekager. Koncentreret foder har en høj energiværdi, så doseringen øges i perioder med intensiv opfedning eller drægtighed.

Noget kæledyrsfoder kan erstattes med madrester. Brødskorper, grøntsagsskræller og rester fra hovedretter kan bruges til fodring.

Specifikke foderrationer afhænger af dyrenes fysiologiske tilstand og årstiden:

• Unge kaniner får 30-50 g koncentrat, 300-500 g græs og 150-200 g saftigt foder;
• Voksne dyr får 70-100 g koncentrat, 500-1200 g græs og 150-300 g sukkulent foder.

Parrende kaniner

Før parring undersøges hunnen, og dens tilstand vurderes. Det giver ingen mening at lade syge, svage eller dårligt fodrede dyr parre sig, da de ikke er i stand til at få sunde afkom. For at sikre en vellykket parring får hanner i alderen 4-5 måneder og hunner i alderen 7-8 måneder lov til at parre sig.

Parring finder sted i hunnernes brunstperiode. Den varer i gennemsnit 3-4 dage, efterfulgt af en uges pause om sommeren og 10 dage om vinteren. Under brunsten forstørres hunnens kønsfolder og bliver lyserøde, hunnen bliver urolig og spiser dårligt. Kaniner er i stand til at parre sig og få afkom når som helst på året. Typisk holdes én han for hver 5-10 hunner. Én hankanin kan befrugte to hunner på en enkelt dag.

Til parring placeres hunnen i hannens bur. Mens hun udforsker og vænner sig til omgivelserne, finder parringsprocessen sted. Parringsprocessens afslutning indikeres ved, at hannen falder om på siden med en blød spinden. En testparring udføres et par dage senere. Hvis hunkaninen ikke tillader hannen at komme i nærheden af ​​hende, er hun drægtig.

Graviditet

Den drægtige hunne flyttes til et større bur og får ekstra pleje og opmærksomhed. Gennem hele drægtigheden fodres hunnen med en varieret og velsmagende kost. For at understøtte udviklingen af ​​fremtidige unger tilsættes oliekager, kød- og benmel og fiskemel til kosten. Om vinteren er grøntsager eller ensilage essentielle, såvel som vitamin A og D.

Drægtighedsperioden varer 28-35 dage. Varigheden afhænger af kaninracen (små, dekorative racer føder tidligere), antallet af killinger (jo flere fostre, jo hurtigere fødslen) og hunnens alder.

Et par dage før optændingen placeres desinficerede moderceller i standardbure, og blødt strøelse placeres i rederummet med specialiserede moderceller.

Umiddelbart efter optænding inspiceres reden, og eventuelle døde unger fjernes. Otte til ni unger efterlades hos moderen for at die, mens resten overføres til et bur med andre hunner.

De første to uger spiser kaninungerne udelukkende deres mors mælk, derefter begynder de at prøve, hvad der er i deres mors fodertrug.

Kaninerne adskilles fra deres mor i en alder af 30-40 dage.

Kaninsygdomme

Alle kaninsygdomme er opdelt i smitsomme og sygdomme forårsaget af forkert håndtering eller fodring. Infektionssygdomme opstår, når dyr inficeres med virus; en hel besætning kan blive inficeret på én gang. De er meget vanskelige at behandle og resulterer ofte i døden. Sygdomme forårsaget af forkert ernæring eller håndtering påvirker individuelle dyr. Behandling er nytteløs, før den underliggende årsag er behandlet. Enhver dyresygdom bør behandles af en dyrlæge.

Sygdomme forårsaget af forkert vedligeholdelse omfatter:

• sygdomme i mave-tarmkanalen;
• blå mærker, sår, brud;
• forfrysninger;
• solslag og hedeslag;
• forkølelser.

Infektionssygdomme omfatter:

• myxomatose;
• rhinitis;
• infektiøs stomatitis.

Sygdomsforebyggelse, vaccinationer

Kaniner er meget modtagelige for infektionssygdomme. Derfor er den bedste mulighed for at købe unge dyr fra specialiserede avlsbedrifter. Ved købet vil en dyrlæge udstede et certifikat, der bekræfter fraværet af infektionssygdomme.

Efter købet placeres kaninerne i et separat, isoleret bur og holdes i karantæne i tre uger; hvis der opstår tegn på sygdom, vises de til en dyrlæge.

Som praksis viser, er infektionssygdomme lettere at forebygge end at helbrede. Derfor er det vigtigt at opretholde renlighed og orden på kaningården. Gødning fra burene skal fjernes dagligt, og burene skal desinficeres to gange om året med en 5% creolinopløsning eller en 2% formalinopløsning. Før et dyr flyttes til et nyt sted, samt før optænding, skal buret behandles med en desinfektionsopløsning eller brændes med en svejsebrænder.

Hele året (især om vinteren) bekæmper vi gnavere, der bærer sygdomme. Rotter stjæler mad fra foderautomater og kan angribe og dræbe unge kaniner.

Det er nødvendigt at undersøge dyrene dagligt, idet man er opmærksom på appetit, mobilitet, pelsens tilstand, snude, øjne og kønsorganer.

Syge kaniner bliver inaktive og sløve, deres pels bliver mat og ru, deres snuder begynder at løbe slim, og deres øjne løber i vand. De kan også opleve diarré, kramper og oppustet mave. Kaninerne isoleres og undersøges om nødvendigt af en dyrlæge. Alt udstyr og bure desinficeres.

Vaccinationer

De fleste infektionssygdomme, der rammer kaniner, er uhelbredelige og næsten altid dødelige. Virus overføres øjeblikkeligt til andre kaniner, og en gård kan tømmes inden for få dage. Vaccinationer beskytter kaniner pålideligt mod de fleste infektionssygdomme. Alle dyr skal vaccineres mod myxomatose og viral hæmoragisk sygdom (VHD). For hver af disse gives enten separate vaccinationer, eller der anvendes en kombinationsvaccine.

Vaccinationer mod VGBK gives:

• første gang når babyen er 6 uger gammel og vejer 500 gram;
• anden gang, tre måneder efter den første;
• For at opretholde immunitet udføres følgende vaccinationer hver sjette måned.

Vaccinationer mod myxomatose gives:

• Den første vaccination gives om foråret, når ungerne er 4 uger gamle;
• den anden vaccination udføres 4 uger efter den første;
• derefter udføres vaccinationer hvert halve år i det tidlige forår og det tidlige efterår.

Hankaniner vaccineres mod pasteurellose og paratyfus inden for 24 timer efter købet. Dette gøres normalt med en kombinationsvaccine, da to separate vaccinationer med forskellige vacciner kræver et to ugers interval. Kaniner vaccineres mod rabies og listeriose i henhold til den epidemiologiske situation i gårdens område.

Der er tilfælde, hvor vaccinen ikke virker:

• dyr er inficeret med helminter;
• kaninerne er allerede smittet med den sygdom, de er vaccineret imod;
• vaccinen er udløbet;
• vaccinen er fordærvet på grund af overtrædelse af opbevaringsreglerne;
• Der var forsinkelser i revaccinationen.

Det er ikke tilladt at vaccinere svækkede eller nyligt syge dyr, såvel som drægtige eller diegivende kaniner.

Slagte

Kaniner slagtes i henhold til avlsplanen. Kødracer slagtes efter behov, mens pelsbevarende kaniner normalt slagtes i november efter endt fældning.

For at slagte dyrene løftes de i bagbenene og slås skarpt på hovedet bag ørerne med en pind. Bagbenene placeres i specielle klemmer, og øjenæblerne fjernes for at lade blodet dræne bedre. Der laves et cirkulært hudsnit omkring bagbenenes haser, derefter laves snittene langs indersiden af ​​bagbenene, så de mødes ved anus. Halehvirvlerne fjernes, huden fjernes fra bagbenene og trækkes ned mod hovedet som en strømpe. Fedt og hinder adskilles straks fra huden. Forbenene skæres af ved håndleddet. Huden skæres ved bunden af ​​ørebrusken, omkring mund og øjne og trækkes til sidst af.

Derefter renses skindene for resterende fedt, kød og membraner, strækkes over en speciel trekantet tørrestativ og tørres indendørs ved en temperatur på 25-35 grader Celsius og en luftfugtighed på 30-50 %. Hvis temperatur- og luftfugtighedsbetingelserne ikke overholdes, kan skindene blive sprøde og stærkt mættede med fedt. De tørrede skind fjernes fra tørrestativet og opbevares et sted, der er utilgængeligt for møl og kæledyr.

Skindene, der er beregnet til deres eget formål, drysses med salt, rulles til en rulle og opbevares i køleskabet.

Efter flåningen fjernes indvolde og slagtekroppen behandles. Dette indebærer fjernelse af de indre organer, afskæring af hovedet ved den første nakkehvirvel, forbenene ved håndledsleddet og bagbenene ved hasen. Slagtkroppen vaskes i koldt vand, pakkes derefter og placeres i køleskabet (hvis slagtekroppen sælges kølet) eller i en kummefryser.

Avl af dekorative kaniner

Dværgkaniner er populære kæledyr. De er meget intelligente, renlige og nemme at træne. Mange racer er blevet udviklet, herunder:

1. Hollandsk dværgkanin.
2. Angora dværgkanin.
3. Dværg rævekanin.
4. Angoraløve.
5. Løvehoved.
6. Lopøret kaninvædder.
7. Dværghare.

For at holde en kanin i en lejlighed skal du installere et bur på 80 x 80 cm. Fodring af dekorative kaniner er ikke anderledes end fodring af almindelige kaniner.

Uerfarne landmænds fejl

Avl af kaniner er en kompleks proces. Disse dyr er meget krævende med hensyn til levevilkår, foderkvalitet og hygiejne. Uerfarne kaninavlere begår følgende fejl:

1. En nybegynder landmand downloader ofte en smart forretningsplan fra internettet og regner med, at hvis han køber 3, 5 eller 7 hunner, vil hver producere 10 unger i løbet af de første par måneder. Umiddelbart efter fødslen parrer han dem, og inden for seks måneder vil han have en stor fortjeneste ved at sælge ungdyrenes kød og 100, 200 eller 300 unger. Selvom det bestemt er muligt at opnå denne form for fortjeneste, viser det sig i praksis normalt, at en hunne ikke lader en han komme i nærheden af ​​sig, en anden ikke føder, og en tredje kun producerer fire unger. Derfor bør man, når man starter en kaninfarm, være forberedt på tilbageslag, sygdomme og en masse arbejde.
2. Det er ikke ualmindeligt for en nybegynderlandmand at købe dyr af en usædvanlig race til en betydelig pris, skaffe sig salgbare produkter (skind, ungdyr) og derefter opdage, at disse produkter er fuldstændig upopulære i lokalområdet, og at provenuet ikke kompenserer for investeringen. Derfor er det vigtigt, før man beslutter sig for at starte en kaninavlsvirksomhed, først at beslutte, hvor og til hvilken pris produkterne skal sælges, evaluere rentabiliteten og først derefter beslutte at købe dyr af den ønskede race.
3. Nybegyndere i husdyravlere er meget lidt opmærksomme på avl og sporer sjældent deres hundyrs kuldhistorik. Dette fører til indavl og racens degeneration.
4. Kaniner frygter fugt, træk og frost. Forsøg på at spare på husly til dyrene resulterer i overbelægning, skader og forkølelsesudbrud.
5. Husdyravlere glemmer ofte at vaccinere deres dyr eller er tilbageholdende med at bruge penge på det. Konsekvenserne af sådanne besparelser er normalt katastrofale: den mindste infektion kan føre til, at hele besætningen dør.

Omkostninger og overskud

Det er nemt at beregne gårdens rentabilitet. For at komme i gang med denne forretning kan du købe et dusin kaniner midt på foråret – otte hunner og to hanner. Kaniner på en til to måneder koster 300-400 rubler pr. dyr, hvilket giver en samlet købspris på 3.000-4.000 rubler. Efter seks til otte måneder vil hver kanin give 3 kilogram kød til en pris på 300-350 rubler pr. kilo. Ud over kød kan hvert dyr også sælges for sin pels, som sælges for 20-30 rubler.

Foderomkostningerne i løbet af foråret og sommeren er minimale; en stor mængde græs og en lille mængde foderblanding tilsættes foderautomaten. Over seks måneder vil prisen på det fodrede kraftfoder være 500-600 rubler.

Med en investering på 4.000 rubler over seks måneders opdræt vil en husdyravler derfor modtage 30 kilogram kød og ti huder, eller, i penge, en omsætning på 9.200 rubler. Gården vil også producere adskillige sække gødning som et biprodukt.

For et dusin kaniner, der er opfedet til kød, er 4-5 bure ret nok, hvis produktionsomkostninger er ret lave.

Efterhånden som gården udvikler sig yderligere, bruges hanner til at inseminere hunkaniner, hvorved der produceres 60-80 små kaniner, hvorfra der kan opnås 180-240 kg kød på seks måneder.

En kaninfarm er en ret profitabel forretning. Hvis man sørger for ordentlige levevilkår, rettidige vaccinationer og en rigelig og varieret kost, vil en kaninfarm konsekvent generere en høj indkomst.