Særlige egenskaber ved at dyrke bananer derhjemme

Bananer er en elsket sydstatsfrugt, elsket af børn fra vuggen, og er også en meget alsidig fødevare. De bruges som fyld i mange desserter, kan bruges som ægerstatning i pandekager og muffins, og har en unik, behagelig smag og aroma.

Vi fortæller dig, hvordan du dyrker en banan derhjemme, for enhver gartner drømmer sikkert om at have et banantræ, der vokser under deres vindue eller i det mindste i en urtepotte indenfor. I dag er denne drøm tættere på virkeligheden end nogensinde før, og det kan være ret succesfuldt at dyrke bananer derhjemme.

Først og fremmest vil jeg gerne understrege over for haveejere, at hvis I skal vælge mellem at købe frø eller en potteplante, er det bedre at vælge sidstnævnte. Frø kan være uforudsigelige, og selvom de spirer, er der ingen garanti for, at frugten, som I bliver nødt til at vente i årevis på, vil være velsmagende og spiselig. Potteplanter er normalt tilpassede planter, der er formeret vegetativt fra kendte "forfædre", hvis man kan kalde dem det.

Dværgbanansorter er ideelle til dyrkning af bananer derhjemme eller i haven. Disse træer bliver relativt små og kræver mindre pleje. Men som du kan forestille dig, vil selv en dværgbanan kræve en masse indsats og bekymring.

Hvordan dyrker man en spire fra et bananfrø?

Bananfrø er store, mørke kerner dækket af en hård skal. Før plantning skal hvert frø skæres op. Det er ikke nødvendigt at gennembore eller skære i det. Du skal blot gnide hvert frø med en neglefil for at bryde den hårde skal en smule. Opskæring gør det muligt for spiren at komme frem.
Du kan plante frøene i en lang potte med cirka 15 centimeters mellemrum. Placer frøene næsten på jordoverfladen og tryk dem en smule dybere ned, så der er et mellemrum. Du kan dække potten med plastfolie, men husk at fjerne den hver 3.-4. dag og spraye jordoverfladen med vand.

Det kræver tålmodighed at vente på, at frøplanterne kommer frem, da de først viser sig i mindst to måneder. De grønne kronblade vil dog vokse meget hurtigt, og efter blot en uge skal de omplantes i en separat, større potte.

Særlige træk ved at dyrke bananer derhjemme fra spirer

Grundlæggende krav til en bananspire:

• god dræning;
• ugentlig fodring;
• jord bestående af tørv og sand;
• god belysning.
Hvis du planlægger at plante en bananplante i jorden, er det selvfølgelig nødvendigt med en lidt anderledes tilgang.

Banantræ på landet

Lad os starte med, at nogle kilder hævder, at bananrodstængler er så stærke og modstandsdygtige, at de nemt kan modstå frost ned til -20 grader Celsius. Meget afhænger dog af sorten. Efter at have konsulteret eksperter og sikret, at rødderne er modstandsdygtige, er næste skridt at plante bananen i jorden.

Teknikken er ret simpel og ikke meget anderledes end at plante et hvilket som helst andet træ. Vælg et sted, der er varmt og solrigt fra de første forårsdage. I løbet af den første sommer kræver banantræet særlig pleje og opmærksomhed. Lige før den første frost skal stammen beskæres, så der kun er 10 centimeter over jorden. Dæk hele området med agrofiber eller savsmuld – hvad du nu foretrækker.

Når træet plantes i jorden det andet forår, skal du fjerne overdækningen, når den første varme vejr kommer. Du vil kunne se et nyt ungt skud komme frem fra stammen, som er blevet blødere i løbet af vinteren. Det er vigtigt at forstå, at du den følgende vinter skal trimme grenene og nogle blade og pakke stammen ind i isolering. En anden mulighed er at bringe træet i en kold kælder for vinteren.

Vil du have kiwi-dyrkning i dit hjem? Find ud af det, Sådan dyrker du kiwi fra frø derhjemme.