Grøntsager bør være en del af alles kost. De er ikke kun sunde, men også lækre. Du kan tilberede tusind forskellige retter med grøntsager. Og ingen to vil nogensinde være ens.
Hvert nationalt køkken har sin signaturret, lavet af friske eller stuvede grøntsager. Nyder du at lave mad? Nyder du at glæde dig selv og dine kære med interessante opskrifter og nye smagsoplevelser?
Kål
Kål er en fast bestanddel af køkkenets ingredienser. Den indeholder alle kendte vitaminer, fytoncider, mineraler og enzymer. Den er fremragende i salater med lavt kalorieindhold.
Kål stuves, koges, bages og fermenteres også. Og hvor lækre er kålruller eller manti fyldt med kød og kål? Har du aldrig prøvet det? Så kan vi varmt anbefale det.
Der findes flere typer kål i butikken:
- hvidkål;
- rødkål;
- kålrabi;
- Beijing;
- farvet;
- farve lilla;
- broccoli;
- pak choy.
Løg
Denne grøntsag tilsættes næsten alle retter. Dens fyldige smag og livlige aroma tilføjer fylde og aroma til enhver ret.
Selv børn kender til løgs gavnlige egenskaber. Infusioner af løgskaller, løgkompresser, saft og blandinger blev brugt af gamle læger. Denne grøntsag er en sand skattekiste af vitaminer og mikroelementer. Den indeholder:
- fluor, jern, jod;
- zink, kalium, fosfor;
- pektiner, flavonoider, saponiner;
- quercetin, æteriske olier;
- organiske syrer, vitaminer.
Vidste du, at man kan lave en lækker ret udelukkende med løg? Ja, ja! Fransk løgsuppe er et godt eksempel på, hvordan en enkelt ingrediens kan skabe en fyldig smag.
I butikkens sortiment finder du løg:
- rødløg;
- hvidt løg;
- salat;
- ung med grønne fjer.
Tomater
Tomater indeholder mange antioxidanter, mineraler, vitaminer og biologisk aktive komponenter. Disse grøntsager er gavnlige både rå og tilberedt på forskellige måder.
Tomater bruges til vintertilberedning: de syltes, laves til tomatsaft, konserveres, tilsættes salater, saucer og adjika.
Og hvor er det dejligt om sommeren at spise en salat, der indeholder en moden, saftig tomat.
Det er ikke kun velsmagende, men også nyttigt til:
- mave-tarmkanalen;
- fordøjelsessystemet;
- kredsløbssystemet.
Tomater er også rige på serotonin, det menneskelige lykkehormon. Så spis disse grøntsager oftere og vær glad.
Ecopolizz-tomater er altid modne og saftige. Vælg mellem:
- rød;
- lyserød;
- fløde;
- kirsebær.
Peber
Om sommeren, i grøntsagssæsonen, er peberfrugter særligt aromatiske og lækre. Deres tykke, saftige vægge tigger om at blive tilsat en salat eller grillet. Søde peberfrugter er rige på vitamin B1, B2, B9, C, PP, P og caroten. De indeholder også fosfor, jern, klor, calcium, magnesium, kobolt, mangan og endda ... svovl.
Denne grøntsag er lækre forretter, forretter og hovedretter. Dens aroma er fyldig og dens smag er tydelig.
Du kan købe peberfrugter hos Ecopolizz:
- gul;
- rød;
- grøn;
- orange;
- blande.
Og køb også stærke grønne og røde peberfrugter.
Kartoffel
Husker du din yndlingsret fra barndommen? Ja, stegte kartofler. Vi kunne spise dem hele dagen lang.
Kartofler bruges til at tilberede:
- fyld til tærter, dumplings, pandekager;
- åbne tærter, quicher;
- kartoffelmos, grydesteg;
- kalorierige salater osv.
Det er en af de vigtigste grøntsager i vores kost. Kartofler kaldes også "andet brød". Og det er præcis det.
Butikken sælger små og mellemstore nye kartofler. Grøntsagerne vaskes grundigt, kalibreres og kontrolleres for råd.
Kartoflerne er klar til at koge med skræl umiddelbart efter levering. Du vil ikke finde det mindste støvkorn på overfladen.
Asparges
Denne usædvanlige plante stammer fra Tyskland. Den har dog allerede vundet tilliden hos hjemmekokke, der nyder kulinariske eksperimenter og nye smagsoplevelser. Vores onlinebutik tilbyder både almindelige asparges og mini-asparges.
Asparges er ikke en grøntsag, men en urteagtig plante fra liljefamilien. Unge skud er spiselige og giver en bred vifte af vitaminer, mikroelementer og gavnlige tilsætningsstoffer. Dens lave kalorieindhold (20 kalorier pr. 100 gram) gør den til en diætmad.
Retter, der bruger asparges, er velsmagende, lette og har en behagelig aroma og eftersmag.
Hvilke andre grøntsager er der i Ecopolizz?
Hjemmesidens katalog opdateres løbende med nye produkter til den kommende sæson. I dag kan du købe et bredt udvalg af grøntsager:
- auberginer plukket fra lokale marker;
- grøn zucchini med tynd skræl og små frø;
- vælg majs;
- unge gulerødder med en lys orange farve;
- bumsede agurker til syltning;
- radise, bulk og bundt;
- vinaigrette rødbeder, rødbedetoppe;
- grønne bønner;
- hvidløg, ingefær osv.
Grøntsager leveres i tykke papirposer. Der er ingen kondens fra plastikposer. Hver vare er omhyggeligt pakket og sorteret efter kategori.
Du kan også bestille frugt, grøntsager, nødder og tørret frugt fra vores onlinebutik. Altid på lager:
- friske æg, mælk;
- fermenteret mælkeprodukt;
- bageriprodukter;
- krydderier, krydderier;
- sunde morgenmadsprodukter, slik;
- saucer, olier;
- kaffe, kakao, te;
- drikkevarer;
- bagværk osv.
Markedet fungerer online. Levering inden for Krasnodar er gratis for ordrer over 1.200 rubler.

Sådan vælger du afbrydere, stikkontakter og gulvophæng: Praktiske tips til dit hjem